❶ Как организовать салон красоты 🚩 как найти мастеров в салон красоты 🚩 Предпринимательство
Автор КакПросто!
Салон красоты относится к числу приоритетных бизнес-идей для начинающих предпринимателей прекрасного пола. Но к сожалению, большинство подобных проектов не выдерживают жесткой конкуренции или слишком долго окупаются. Однако при грамотной организации салон красоты может приносить стабильную прибыль.
Статьи по теме:
Вам понадобится
- — стартовый капитал;
- — помещение;
- — опытный персонал;
- — оборудование;
- — расходные материалы.
Инструкция
Определитесь с позиционированием вашего салона. Сегодня многие предприниматели в этой сфере совершают распространенную ошибку, стараясь предложить максимум услуг. Тем временем, подобное разнообразие выглядит весьма подозрительно и вызывает сомнение в качестве и профессионализме. Поэтому сделайте ставку на какое-то одно направление. Если у вас есть медицинское образование и перспектива получить лицензию, займитесь услугами эстетической и оздоровительной медицины. Если же вам интереснее сфера парикмахерских услуг и профессиональной косметики, отдайте предпочтение именно этому направлению. После регистрации вашей компании решите все административные вопросы и найдите хорошее помещение. Изучите проходимость в данном районе и наличие ближайших конкурентов. В салоне создайте приятную атмосферу с помощью продуманного декора, интересного дизайна, удобной мебели, красивой музыки. На каждого клиента должно приходиться не менее 8 м² площади. Организуйте пространство таким образом, чтобы посетители чувствовали себя комфортно.Основной статьей расходов в организации салона является оборудование и расходные материалы. Для оказания косметических услуг выбирайте современные аппараты. Производителей можно найти на выставках, при этом есть шанс получить само оборудование на выгодных условиях.
Выберите 2-3 марки профессиональной косметики, которая будет использоваться в салоне. Заключите договор с владельцами данных брендов. В случае официального использования косметики производители не только предоставят вам весь ассортимент по максимально выгодным ценам, но и снабдят всевозможными рекламными материалами — от фирменных витрин до буклетов. Кроме того, владельцы косметических брендов часто устраивают мастер-классы и тренинги для мастеров.
Одну из ключевых ролей в организации салона красоты играет правильно подобранный персонал. Поскольку предложений на этом рынке слишком много, большинство клиентов стараются найти «своего мастера», будь то парикмахер, массажист или мастер педикюра. У профессионалов с опытом, как правило, есть своя клиентская база. Люди, с которыми мастер работает долгие годы, почти всегда будут посещать именно тот салон, в котором он работает.Выберите одну из схем работы с персоналом. Вы можете сдать мастеру в аренду рабочее место, установив фиксированную сумму, которую он должен сдавать ежемесячно, независимо от выручки. В этом случае мастер пользуется своими расходными материалами. Либо установите определенный процент от общего дохода в качестве зарплаты. В таком случае вы должны сами заботиться о снабжении салона всем необходимым.
Обратите внимание
Уделите особое внимание чистоте. Волосы предыдущего клиента на инструментах или грязь на полу могут свести на нет все усилия по привлечению клиентов.
Полезный совет
Будьте в курсе всех современных направлений косметологии и парикмахерского искусства, поскольку эта индустрия развивается очень динамично. Новые способы омоложения, прогрессивные виды ухода за волосами, интересные приемы макияжа — вы должны применять все инновации в своем бизнесе.
Совет полезен?
Распечатать
Как организовать салон красоты
Похожие советы
www.kakprosto.ru
пример с расчетами +краткая инструкция по организации бизнеса
Организация салонов красоты представляет собой один из перспективных видов бизнеса, привлекающий многих начинающих предпринимателей. Актуальность этого дела объясняется стремлением современных людей хорошо выглядеть, независимо от половых принадлежностей. Многие люди могут прожить без эффектных накладных ногтей, а вот без аккуратной прически никто не сможет. Именно поэтому парикмахерская, либо небольшой салон всегда будут пользоваться определенным спросом, на него не будут влиять экономические перемены.
Подробный бизнес-план открытия небольшого салона красоты поможет стартовать новичкам в этой сфере весьма успешно. Чтобы открывать новое дело, предприниматель должен знать, какие именно услуги оказывать, а какие нет, наглядно должен рассмотреть рентабельность и окупаемость этого нового для него дела.
Актуальность бизнеса салона красоты
Салонный бизнес прочно закрепился в сфере услуг. Салоны красоты распространились всюду, иногда они размещены вблизи к другу. Здесь есть один важный аспект, над которым стоит всерьез задуматься, — это качество предоставляемых услуг. Именно благодаря высокому сервису салон красоты накапливает хорошую клиентскую базу. При наличии грамотной рекламы, квалифицированных мастеров, полного спектра предоставляемых услуг есть шанс, что салон всегда будет приносить стабильную прибыль.
Все салоны отличаются друг от друга. Не стоит обманывать народ, именуя обычную парикмахерскую гордо «салон красоты». При открытии этого дела стоит задуматься об аудитории: для какой категории населения открывается салон? Если вы проживаете в крупном мегаполисе, планируете открывать салон с большим спектром услуг класса люкс, то стоит задуматься о имидже будущего салона. Но если салон предназначается для лиц преклонного возраста и пенсионеров, открытие салона здесь будет не к месту.
В случае с этой целевой аудиторией лучше назвать свое дело «парикмахерской», чтобы не отпугнуть ту категорию клиентов, которую вы собираетесь обслуживать на постоянной основе.
Также можно создавать специализированные салоны, например, салоны для стрижки собачек, мужские салоны, детские студии красоты, особые имиджевые студии. Главное, нужно точно указать категории вашего салона.
Процесс регистрации нового салона
После выбора направления салона начинаем регистрацию нового предприятия, но для начала нужно составить бизнес-план, который нужно предоставить со всеми прочими документами. Список требуемой документации здесь следующий:
- Расписанный бизнес-план;
- Арендный договор;
- Официальное заключение пожарных и санитарных служб;
- Полученное разрешение на ведение выбранной экономической деятельности;
- Полученный сертификат соответствия;
- Наличие медицинских книжек у всех действующих работников.
Некоторые специальные услуги салонов красоты должны пройти процедуру обязательного лицензирования. В этот список входят все услуги, где предполагается нарушение кожных покровов. Эти важные моменты нужно учитывать при открытии салона красоты.
Определение перечня услуг
Прежде чем создавать бизнес план, нужно определиться с перечнем услуг, которые будут оказаны населению в этом салоне. Обычно во всех салонах имеются следующий стандартный набор услуг:
- Качественные парикмахерские услуги;
- Дизайнерский маникюр;
- Услуги современной косметологии – депиляция, пилинг, уход за бровями и кожей лица;
- Различные виды массажа;
- Солярий.
Чтобы открыть подобный салон с указанным спектром услуг, потребуется помещение площадью 120 кв.м., где будут следующие отделения:
- Ресепшн – для приема клиентов и регистрации звонков;
- Залы для оказания парикмахерских услуг;
- Комната ухода за волосами – здесь будет происходить мойка, завивка и покраска волос;
- Педикюрный и маникюрный кабинеты;
- Массажный кабинет;
- Оборудованная комната для солярия;
- Кабинет стилиста-визажиста;
- Помещение для персонала;
- Подсобная комната.
При этом начинающий предприниматель должен осознавать, что любое помещение придется подгонять под указанные стандарты салона красоты, независимо от статуса помещения, а это требует приличных вложений.
Поэтапный бизнес план проекта
При создании бизнес плана нужно придерживаться принятой структуры, независимо от сферы деятельности. Бизнес план состоит из следующих частей:
- Основные цели открытия бизнеса;
- Подробное описание выбранной отрасли и новой компании;
- Описание оказываемых услуг;
Резюме проекта;- Анализ выбранной ниши рынка;
- Описание организационных моментов при открытии салона красоты;
- Финансовый план;
- Организационный план;
- Оценка эффективности проекта;
- Вероятные риски и гарантии.
Это основные моменты, которые должны содержаться в любом бизнес-плане. Подобный порядок здесь будет действовать.
Прописываем основные цели проекта
Основная задача нового проекта – открытие салона красоты в вашем городе проживания, способного оказывать качественные услуги по уходу за кожей, лицом и телом, парикмахерские услуги. Потенциальными клиентами салона могут быть люди со средним уровнем достатка, женщины в возрасте от 25 до 45 лет.
Чтобы реализовать проект по всем правилам, предпринимателю потребуются вложения в размере 2 млн. р. для салона в небольшом городе и от 4 млн. и выше – для студии в крупном мегаполисе. Далее необходимо установить конкретные сроки реализации данного проекта на получение нужных разрешений, приобретение необходимого оборудования. Все эти моменты предприниматель должен тщательно проанализировать и установить конкретные сроки его реализации.
Подробное описание компании
Основная задача проекта заключается в открытии салона красоты, отвечающего принципам первоклассного обслуживания. Клиентам будет предлагаться широкий спектр услуг парикмахерского направления, качественный маникюр и педикюр, косметология, массаж. Рынок салонов красоты признан одним из быстрорастущих. Большое количество салонов размещено в городах-миллионниках – Москве, Санкт-Петербурге. Посещение салона красоты уже не является привилегией избранных, услуги многих из них доступны людям из среднего класса. По мере увеличения спроса на услуги возросло количество салонов красоты. Количество людей, регулярно посещающих салоны, увеличилось на 40%. Этот рост связан с ускоренным темпом жизни, когда, вместо самостоятельного ухода за собой, многие женщины стали часто пользоваться услугами салонов красоты, оценив их услуги выгодными и доступными.
Обычно салоном красоты является помещение на 1 этаже многоквартирного дома, с отдельным входом и броской вывеской. Чтобы переоборудовать взятое в аренду помещение, предприниматель должен быть готов вложить до 88% от общей стоимости объекта. В качестве формы собственности можно выбрать ИП. Для салона подходит упрощенная система налогообложения.
Общее описание услуг
Для открытия полноценного салона красоты достаточно выбрать всего 6 основных видов услуг:
- Весь комплекс парикмахерских услуг: мужские и женские стрижки, укладки, прически;
- Маникюр и педикюр – весь комплекс услуг по уходу, наращиванию, дизайну и коррекции;
- Качественные услуги в сфере косметологии – эпиляция, уход за бровями, наращивание ресниц, пилинг;
- Комплексный уход за кожей лица;
- Солярий.
В качестве важных конкурентных достоинств отмечаем широкий спектр предоставляемых услуг, доступный прайс, высокое качество и достойный сервис. Далее необходимо предоставить прейскурант все услуг, которые будут предоставляться в этом салоне.
На некоторые услуги салонов может потребоваться официальное разрешение Роспотребнадзора, а также дозволение на ведение деятельности от Государственного Пожарного надзора.
Важные организационные моменты
- Парикмахерские услуги, бритье и подравнивание бороды, косметологический массаж, маникюр, педикюр, профессиональный макияж;
- Торговля косметическими товарами, розничная торговля в неспециализированных местах;
- Иная деятельность, направленная на сохранение здоровья;
- Физкультурно-оздоровительная деятельность – предполагающая посещение различных видов бань, салонов по снижению веса, массажных кабинетов.
Реализовать проект, начиная от момента регистрации вплоть до разрешения старта продаж, составляет до 3 месяцев, это предпринимателю нужно учесть. Собственник бизнеса превращается в руководителя салона. Именно на его плечах находится важное стратегическое планирование его дела, проведение анализа по ключевым параметрам эффективности. В подчинении у него находится весь обслуживающий персонал, дела бухгалтерии доверяем сторонней организации.
Составляем финансовый план
В рамках бизнес плана необходимо составить финансовый план предстоящих вкладов на подготовительном и основном этапе. Среди основных расходов подготовительного периода отмечаем следующие затраты:
- Регистрационные сборы, получение нужных разрешений, оформление сопутствующей документации – 25-30 тыс. р.;
- Обновление и перепланировка арендного помещения – 300 тыс. р.;
- Приобретение оборудования – 800 тыс. р.;
- Осуществление монтажа приобретенного оборудования – 70 тыс. р.;
- Расходы на подбор персонала – 20 тыс. р.;
- Рекламная компания по открытию и раскрутке тематического сайта – 70 тыс. р..
В категории основные затраты находятся следующие расходы:
- Ежемесячная арендная плата – 80 тыс. р.;
- ФОТ – 300 тыс. р.;
- Ведение бухгалтерии – 20 тыс. р.;
- Организация рекламы – 40 тыс. р.;
- Оплата коммунальных услуг – 10 тыс. р.;
- Затраты на управление – 10 тыс. р.;
- Организации вывоза мусора – 2 тыс. р.
Здесь приведены примерные финансовые показатели, все эти величины могут варьироваться в зависимости от города, в котором будет размещаться салон, ведь стоимость одних и тех же услуг в разных регионах может быть разной.
Организационный план
Вначале нужно определиться с помещением, где будет размещен салон. Желательно, чтобы он находился в оживленном районе. Внимательно изучите, что находится вблизи салона, какие объекты есть поблизости. Далее предпринимателю предстоит перепланировка помещения, произведение ремонтных работ. Необходимо заключить договор о длительной аренде помещения с арендодателем, затем производить все капитальные работы. Обеспечивать функционирование запущенного салона будет административный персонал, старший администратор и помощник. Для среднего салона красоты нужно набрать в штат 6 универсальных парикмахеров, которые будут выходить сменами, 1 профессионального косметолога и визажиста.
Желательно набирать в коллектив тех мастеров, чьи навыки подтверждены различными дипломами о прохождении подготовки. Это обязательное условие для обеспечения хорошей репутации салону. Основные требования, которые будут предъявляться к сотрудникам – хороший уровень компетенции, умение находить общий язык с людьми, коммуникабельность, ответственный подход к работе. В качестве постоянных расходов отмечает траты на приобретение расходных материалов, выплату аренды, коммунальных платежей, оплата вывоза мусора. На объемы оказания услуг оказывает влияние сезонность со снижением темпов в летнее время, в период становления идет рост узнаваемости салона. Срок реализации всех этих процедур составляет 3 месяца.
Оценка результативности дела
Чтобы в полной мере реализовать данный проект, потребуются приличные финансовые затраты. По мере роста окупаемости и выхода на стабильный плановый объем финансовые риски сводятся к минимуму. Примерный срок окупаемости этого бизнеса составляет 7 месяцев. Определенную прибыль проект начнет приносить сразу после запуска.
Определенные финансовые риски и возможные гарантии
Во время своей экономической деятельности новичок может столкнуться с определенными рисками, которые могут возникнуть в своей работе. Среди них находятся различного рода кражи, природные явления, появление сильной конкуренции. Повышение сырьевой стоимости также может оказать влияние на ведение бизнеса. Салонная деятельность зависит от расходных материалов, которые приобретаются у разных изготовителей. Если поставщик начинает повышать цену, то это может стать причиной для перехода на другую косметическую марку. Современный косметический рынок обладает широким диапазоном цен, среди которых можно выбрать товар по приемлемой стоимости. В период сезонного снижения продаж также снижается объем планируемой прибыли, этот момент нужно учитывать. Чтобы сократить это сезонное явление, важно поменять организационную политику, организовать различные акции и скидки. В сфере косметологии и парикмахерских услуг многие тенденции меняются, а еще недавно купленное оборудование устаревает. Все это приводит к необходимости смены определенного оборудования. Во время участия в различных тематических выставках, акциях, специальных мастер-классах можно узнать все о новых веяниях в сфере красоты. За этим нужно следить, ведь это влияет на имидж предприятия.
Основной риск этого дела заключается в низком финансировании различных маркетинговых кампаний, организованных с целью привлечения новых клиентов. В разработке рекламных кампаний и медиапланированию стоит отнестись с максимальной серьезностью. Недостаток профильных специалистов и низкий уровень профессионализма подобранного персонала может привести к тому, что у ваших конкурентов будет больше преимуществ. Необходимо проводить курсы по повышению мастерства с привлечением настоящих профи своего дела, создать результативную систему мотивации и контроля. Все эти риски способствую сокращению прибыли салона и несению прямых потерь, вызванных неправильной организацией, неверным расчетом примерной окупаемости. Ваш салон может приносить убытки, если его работа организована неправильно.
Существует следующая категория рисков, имеющая высокую степень вероятности:
- Финансовые потери из-за недостатка организованности и активности конкурентов;
- Изменение популярности тех или иных косметологических услуг;
- Текучка кадров, низкий уровень компетенции мастеров, нехватка специалистов.
На основании выбранного района нужно в своем бизнес плане провести подобное количественное исследование вероятных рисков. Чтобы обеспечить собственному салону нужный поток клиентов, нужно усилить свои конкурентные достоинства, создать агрессивную маркетинговую кампанию, в честной борьбе отвоевать 8% рынка у конкурентов. С целью увеличения доходности увеличиваем рекламный бюджет на 15%, работаем над самопродвижением в условиях сильной конкуренции. Все это должно содержаться в вашем бизнес-плане.
Четкий план и продуманная организация – 2 шага на тернистом пути к успеху в вашем деле. Постоянно работайте над совершенствованием навыков своих сотрудников, ведь чем хуже обслуживание в салоне, тем больше вероятность того, что недовольный клиент уйдет к вашим конкурентам. Важно не допустить этого, поэтому жалеть средства на качественную рекламу и проведение профессиональных тренингов не стоит, поскольку эти мероприятия оказывают прямое влияние на ваш бизнес.
www.finanbi.ru
Что нужно для открытия салона красоты 🚩 какое оборудование нужно для парикмахерской 🚩 Виды деятельности
Для начала htibnt, какой именно вы хотите открыть салон. Это может быть небольшая парикмахерская с минимальным набором традиционных услуг (маникюр, педикюр) или высокотехнологический центр здоровья с приборами для коррекции фигуры и SPA -процедурами.
Помещение для салона предпочтительно выбрать в спальном районе или в центре. Согласно санитарным нормам, минимальный метраж на первое рабочее место должен составлять 14 квадратных метров, для каждого последующего места достаточно 7 кв.м. Учтите это при выборе и обстановке помещения. Обратите внимание также на качественную подводку горячей и холодной воды, вентиляцию и кондиционирование.
Из мебели и оборудования для салона красоты нужно приобрести как минимум парикмахерское кресло, шкафчик для хранения инструментов, сушуар, климазон и стерилизаторы. Обычно полная стоимость оборудования на одно рабочее место граничит в пределах 1000- 1500 долларов.
Для маникюра и педикюра требуется специальное кресло и табурет, маникюрные столик, гидромассажная ванночка и стерилизаторы. Опять же, на каждого мастера, по требованиям санэпидемнадзора, должно приходиться 3 смены рабочего белья. Значительный запас полотенец и салфеток нужен и для клиента.
Безусловно, в салоне красоты должны быть шампуни, бальзамы, муссы и различные специальные средства. Ну и журналы, чтобы развлечь клиентов.
К счастью, парикмахеры, преимущественно, работают с собственным инструментом, так что на этой статьи расходов можно сэкономить. Хотя определенный минимум, конечно, понадобится.
Открывая салон красоты, подумайте также о сопутствующих направлениях деятельности, например, продаже косметических и лекарственных препаратов. Доход от их реализации обычно составляет 10-15% общей выручки.
Сам процесс открытия салона красоты достаточно прост. Сначала вам нужно:
— зарегистрировать свою предпринимательскую деятельность;
— встать на учет в налоговой и социальных фондах;
— арендовать помещение;
— получить справку от пожарников и санэпидемстанции.
Не забудьте также, что при открытии салона на первом этаже новостройки вам нужно предварительно заручиться письменным согласием всех близлежащих соседей.
www.kakprosto.ru
1 Характеристика деятельности салона красоты «Венера»
24
Содержание
1 Характеристика деятельности салона красоты «Венера»…….………………..……7
2 Организационная структура салона красоты «Венера»……………………………9
2.1. Расстановка кадров и функциональные обязанности персонала в салоне красоты «Венера»……………………………….………………………………………………..13
3 Индивидуальное задание………………………………………..…………….….…..16
3.1.Создание рекламных буклетов……………………………………………………16
3.2.Создание визитных карточек………………………………………………………19
Список использованных источников………………………..……………..………….21
Приложение А Организационная структура
салона красоты «Венера» …..………………………………………………..………….22
Приложение Б Визитная карточка салона красоты «Венера»…………………..….23
С 22 июня 2015 года по 17 июля 2015 года была пройдена производственная практика в Кемеровской области в городе Киселевск по улице Весенняя 8, салон красоты «Венера» Салон, в котором была пройдена практика был основан в 2007 году. Форма предприятия – Индивидуальный Предприниматель. Для организации салона было приобретено нежилое помещение площадью 90 кв. м на втором этаже не жилого здания . Изначально площадь была использована под кафе. Помещение как нельзя лучше подходило для салона красоты: витринные окна, отдельный вход с улицы, наличие места для парковки. Оставалось определиться с концепцией будущего салона. На первом этапе были проведены исследования рынка услуг. Пришлось заниматься и «промышленным шпионажем» — обслуживаться у конкурентов, проводить телефонный мониторинг цен и услуг. В ходе «следственных мероприятий» выяснилось, что особого смысла открывать салон, так называемого VIP-класса, нет. Решено было открыть так называемый демократичный салон с классическим набором услуг и доступными ценами. «Сейчас больше шансов «выстрелить» у маленьких салонов в спальных районах, а отнюдь не у больших где-нибудь в центре. — Бесспорно, помещение в центре города — это очень удачное расположение для парикмахерской, но «положение обязывает». Тут и арендная плата непомерная, и требования со стороны клиентов более жесткие.
К важнейшим характеристикам салона красоты «Венера», относиться ее способность удовлетворять определенные потребности:
Степень удовлетворения потребителя услугой зависит от качества услуги. Качество услуги — это совокупность характеристик услуги, определяющих ее способность удовлетворять установленные или предполагаемые потребности потребителя. Качество услуг характеризуется показателями качества.
Показатель качества услуги (обслуживания) — это количественная характеристика одного или нескольких свойств услуги (обслуживания), составляющих ее (его) качество [1, с. 56].
Показателями качества оказания услуги могут служить следующие критерии:
удобство расположения салона красоты;
удобство работы салона красоты;
чистота и уют в салона красоты;
обходительность, вежливость персонала.
Таким образом, можно сделать вывод, что на уровне города салон красоты держится на высоком уровне обслуживания имея много конкурентов остается популярным, работает для клиентов предоставляя им работу по наличному и безналичному расчету, что удобно для клиентов.
2 Организационная структура салона красоты «Венера»
Организационная структура салона красоты «Венера» состоит из:
Директор (управляющий) – занимается руководством персонала и порядка выполнения работ;
Бухгалтер – руководит финансовыми вопросами;
Парикмахера– оказывает услуги по окрашиванию или стрижки волос ;
Массажист – выполняет различные массажи;
Косметолог – выполняет косметологические процедуры ;
Администратор- ответственный за организацию процесса обслуживания и руководит работой персонала ;
Уборщица – занимается уборкой помещения.
Деятельность салона красоты «Венера» ориентирована на жителей города Киселевск со средним достатком, работает непосредственно с большим количеством людей, Сегодня на рынке не так много специализированных салонов, предлагающих, например, только косметологические или парикмахерские услуги. Владельцы вновь открывающихся предприятий предпочитают закладывать в концепцию как можно больший спектр услуг. При этом часто не учитывается одна особенность потребителя «продукции» салонов красоты: люди зачастую идут не в конкретное заведение, а к определенному мастеру. Ведь человек часто приходит к мастеру не просто постричься, но и пообщаться. — И конечно, большую роль играет внешний вид обслуживающего персонала». Как отмечает большинство экспертов, в начале работы нового салона именно мастер обеспечивает степень его загрузки, приводя за собой наработанную клиентскую базу, которая и позволяет салону достаточно быстро окупить свои затраты. Салон красоты — это еще один бизнес, где кадры решают все. «Найти хороший персонал очень трудно,- по крайней мере, парикмахеров набирала, ориентируясь на свой профессиональный уровень. Пользовалась рекомендациями друзей и личными знакомствами, предлагала работу людям, работающим в других салонах».
По мнению руководства, оптимальный штат сотрудников — четыре парикмахера, косметолог, мастер маникюра и педикюра, массажист, два администратора, бухгалтер, уборщица. Режим работы мастеров — недельная смена.
В настоящее время в ИП Асадова Л.В. работает десять человек, включая директора.
Так как организационная структура салона красоты «Венера» линейная, представленная в в Приложении А, она имеет ряд достоинств:
четкие системы взаимосвязи между руководителями и подчиненными;
быстрота реакции в ответ на прямые указания;
личная ответственность руководителя за конечные результаты предприятия и другие. Такая структура управления представляет организацию как совокупность взаимосвязанным элементов. Каждый элемент имеет свои цели и задачи.
Во главе салона красоты «Венера» стоит директор (управляющий). Он решает самостоятельно все вопросы деятельности салона красоты, организует всю работу и несет ответственность за его состояние и деятельность. Так же заключает договора, в том числе по найму работников. Издает приказы и распоряжения, обязательные к исполнению всеми работниками. Он несет в пределах своих полномочий полную ответственность за деятельность предприятия, обеспечение сохранности товарно – материальных ценностей, денежных средств.
В подчинении директора находится бухгалтер. В обязанности бухгалтера входит:
инкассация денежных средств;
учет и распоряжением средств, в магазине и т.д.
Важными организационно распределительными документам в салоне «Венера» являются правила внутреннего трудового распорядка, которые включают следующие разделы:
общие положения;
порядок приема и увольнения рабочих;
рабочее время и его использование;
поощрения за успехи в работе;
ответственность за нарушение трудовой дисциплины.
Должностная инструкция — документ, регламентирующий деятельность в рамках каждой управленческой должности и содержащий требования к работнику, занимающему эту должность. Должностная инструкция в салоне красоты состоит из трех разделов: функции, права, ответственность работника. В должностной инструкции помимо основной работы, которую выполняет работник, указана дополнительная, входящая в круг его обязанностей. Важным организационным документом является коллективный договор. С целью регулирования трудовых отношений и согласования социально-экономических интересов работников предприятия с работодателем заключен коллективный договор. Настоящий коллективный договор соглашение заключен на основании закона Российской Федерации, является правовым актом. В договоре согласованы обязанности сторон, обеспечение занятости и регулирование увольнений, производственно-экономическая деятельность, оплата труда и нормирование, охрана, рабочее время и время отдыха, профессиональная подготовка и переподготовка, социальное развитие коллектива, удовлетворение интересов и нужд трудящихся. Директор салона красоты «Венера» целенаправленно проводит мероприятия, по повышению удовлетворенности персонала работой на предприятии, используя разнообразные методы мотивации работников труда — материальное стимулирование, обеспечение социальными благами, поощрения за успехи и достижения. Другой стороной работы с человеческими ресурсами в салоне красоты «Венера» является повышение трудовой активности работников предприятия, удаление с производства малоэффективных работников, характеризующихся низкой отдачей на единицу затраченных на них средств.
Что касается обучения персонала, пока у директора салона нет для этого финансовых возможностей, и потому семинары и курсы повышения квалификации мастера посещают за свой счет.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что структура салона красоты напоминает структуру маленького предприятия со ступенчатой системой управления, от директора в лице директора салона, до подчиненного. Развитие салона красоты происходило постепенно без подъемов и падений. Салон красоты прибыльное дело но, как и любой другой бизнес нуждается в рекламе и пиаре [2, с. 142].
studfiles.net
Идеи для салона красоты / Бизнес идеи. Салонный маркетинг
Кейс №1. Салон красоты «Лика»
Салон расположен в благополучном спальном районе. 2 минуты от метро. 3 парикмахерских кресла, маникюр, педикюр, косметолог, татуаж. Площадь – 40 м2. Отличное место: все жители близлежащих домов идут мимо к метро или выезжают из дворов на главную дорогу. Время работы – с 10.00 до 20.00 зимой и до 21.00 летом. Ближайшие конкуренты – две парикмахерские эконом-класса «сделано в СССР» и дорогой салон, «непонятый» жителями района. Кто-то из мастеров работал на аренде, кто-то был в штате. Среди мастеров была одна «звезда». Записаться к ней «с улицы» было невозможно. Остальные мастера менялись примерно один раз в год, администраторы сменяли друг друга примерно раз в три-четыре месяца. Мастера весело обсуждали с клиентами конкурента, открывшегося на расстоянии автобусной остановки по какой-то мудреной западной технологии: «Там все так дорого и стригут стоя! А так как стены стеклянные, то всем видно, что клиентов у них нет. Ха-ха!».
Иногда заглядывала вполне довольная жизнью владелица салона, и после ее ухода мастера тихо жаловались, что все приходится покупать самим, процент маленький (аренда дорогая), а хозяйка хотя бы кондиционер поставила! О том, чтобы пойти навстречу клиенту, не могло быть и речи. Например, выйти на час раньше и сделать укладку. Или записаться на 19.30 на стрижку. Даже за дополнительную оплату. Естественно, никто и никогда не рассказывал о том, что в салоне есть еще маникюр, косметология и солярий (рис. 2).
Все текло своим чередом. Этот салон, как и сотни ему подобных, жил своей привычной жизнью. Конъюнктура на рынке была благоприятная, и все получали свой кусочек манны небесной.
Что есть у «Лики»? Во-первых, место. Во-вторых, «звезда». В-третьих, благоприятная конъюнктура рынка. Но в один прекрасный день все изменилось. В этом же доме, только с другого торца, еще ближе к метро, открылась большая сетевая парикмахерская бизнес-класса, с низкими ценами, маркетинговыми программами и приветливыми администраторами. Назовем ее «Каре».
salonmarketing.pro
Организация работы салона красоты летом
Татьяна Майорова, бизнес-наставник екатеринбургского филиала Фонда «АГАТ», дает рекомендации о том, как организовать работу в салоне красоты в летние месяцы.
Используем летний период для анализа работы и подведения итогов
С моей точки зрения, все это – постоянная, системная работа. Просто вы должны понимать, что есть периоды месячного, квартального, полугодового и годового планирования. Если говорить о том, как использовать летний период рационально, то действия владельца салона красоты не должны ограничиваться только подведением итогов. Это время организации обучения персонала в салонах красоты, изменений ассортимента услуг, общения с коллегами для того, чтобы быть в курсе новых тенденций рынка, получить новые знания и применить их на практике в новом сезоне. Допустим, клиентов летом у вас мало, но вы продолжаете платить зарплату сотрудникам. Значит, позаботьтесь о том, чтобы занять их свободное время подготовкой к следующему сезону. Это могут быть, например, освоение новых технологий, материалов, внедрение новых принципов обслуживания клиентов – все что угодно.А то, что касается подведения итогов и планирования нового сезона, это, с моей точки зрения, нормальный управленческий процесс. Если вы управляете салоном, то делайте это не от случая к случаю, а постоянно. Если вы владеете сетью салонов, то в каждом из них есть свой управляющий. И тогда ваша задача в летний период – собрать управляющих, получить и обработать нужную информацию и наметить стратегию работы на ближайшее время – решить, как подготовиться к «высокому» сезону с тем, чтобы ваш бизнес покрыл убытки, полученные в период сезонного спада. Хотя лучше заранее грамотно планировать свою деятельность, чтобы не допускать этих убытков. Да, может возникать снижение прибыли салона красоты, но оно плановое, потому что вы так рассчитали спрос и возможности вашего клиента.
КСТАТИ!
Хороший инструмент привлечения клиентов – сервис онлайн-записи. Данный сервис позволяет салону красоты организовать самостоятельную запись клиентов в салон через интернет.
Выстроиваем график обучения персонала
Для каждого салона он индивидуален. Все зависит от того, какие вообще графики приняты на каждом предприятии, как организована работа с клиентским потоком. Если обслуживание ведется исключительно по предварительной записи, выделите для работы с клиентами какие-то определенные часы, а оставшееся время посвятите проведению обучающих мероприятий. Недавно я работала с одним медицинским центром, оказывающим в том числе и косметологические услуги. Там обучение персонала проводилось в то время, когда клиентский поток минимален. Естественно график занятий с администраторами этого центра выстраивался таким образом, чтобы стойка ресепшн – их рабочее место – никогда не пустовала, чтобы всегда кто-то из сотрудников мог обслужить клиентов.
Единственное, против чего я всегда выступаю, – использование выходных дней для организации обучения персонала в салонах красоты. Недопустимо лишать персонал права распоряжаться свободным временем по их собственному усмотрению. В противном случае сотрудники будут воспринимать действия руководителя не как благо, а как насилие и посягательство на свое личное пространство. Если получилось так, что проведение обучения возможно исключительно по выходным, обсудите эту ситуацию с вашими мастерами, мотивированно объясните им полезность, выгоду планируемых мероприятий.
В моей практике так сложилось, что целый тренинговый день или даже два дня хороши в том случае, когда обучение подразумевает не получение новых знаний, а переосмысление и улучшение уже существующих в салоне рабочих процессов. Двух- или трехдневные тренинги для персонала салона красоты, сопряженные с получением и обработкой большого объема новой информации, очень утомительны и неэффективны. По моему мнению, четыре-шесть часов напряженной умственной работы – предел для мозга взрослого человека, тем более если недостаточно сильна мотивация к обучению. После теоретического курса рекомендуется в течение недели отрабатывать полученные навыки на практике, прямо на рабочем месте. В этом случае новая информация будет восприниматься персоналом адекватно и обучение пройдет эффективно.
www.dirsalona.ru
Организация мероприятия в салоне красоты
Посещение салона красоты большинство женщин рассматривает не только как место, где можно «подчистить перышки» и навести красоту, но и пообщаться, расслабиться и отвлечься от ежедневной рутины. Раз салон в какой-то мере рассматривается как развлечение, нужно извлечь из этого максимальную пользу — организовать шоу: День открытых дверей, дни красоты, презентация новинок и брендов, встречи с интересными людьми, вечеринки по поводу различных праздников… Подобный «событийный маркетинг» очень быстро повысит лояльность клиентов, они все больше захотят совершать покупки и прибыль, соответственно, будет повышаться.
Организация любых активностей требует тщательной подготовки, ведь всего несколько неприятных мелочей, и впечатление от вечера останется у гостей не самое приятное, так что вряд ли они придут к вам еще.
Делимся советами для тех, кто планирует провести в своем салоне мероприятие.
1. Подготовку к мероприятию следует начать за 3-4 недели — чем раньше, тем лучше, тем более если вы планируете воспользоваться услугами других компаний (кейтеринг, эксперт для встречи, декор помещения и др.).
2. Если в вашем мероприятии вы планируете «рекламировать» какую-то конкретную процедуру или товар, обратитесь к своему поставщику за помощью. Он может предложить вам тему и помочь в организации.
3. Обозначьте бюджет и проверьте наличие всех необходимых для вашего мероприятия материалов (это могут быть памятные подарки, косметика, которую вы собираетесь реализовать, печатная продукция, листовки, роллапы, пробники и другое). Если чего-то не хватает, не откладывайте заказ на последний день, приобретите все сразу.
4. Решите вопрос с помещением. Праздник будет проводиться в вашем салоне или на сторонней площадке? Если на сторонней площадке (кафе, кондитерская, торговый центр), определитесь с необходимым оборудованием, освещением и другими коммуникациями. Заранее подумайте над оформлением, подберите цветы, шары, баннеры и роллапы, выберите зону для одежды, особенно если за окном зима или осень.
5. Разработайте сценарий мероприятия и подготовьте персонал. Определите, кто и за что будет отвечать. Пригласите фотографа, не забудьте о музыке и притоке свежего воздуха — так как людей будет слишком много.
6. Подумайте о приглашениях. Заблаговременно, примерно за 2 недели, пригласите всех гостей на мероприятие. Сделайте e-mail и смс-рассылку, поставьте листовку на зоне ресепшн, напишите в своих социальных сетях. Не забудьте упомянуть обо всех «вкусностях», которые их ожидают. Возможно, это скидки, бесплатные процедуры или подарки.
7. Не забудьте об угощениях. Так как мероприятие займет не один час, гости могут проголодаться, легкие закуски будут не лишними. Оптимальный вариант — фрукты, канапе, пирожные или капкейки. Пусть в меню будет угощение и для сладкоежек, и для тех, кто заботится о своей фигуре.
8. Ну и наконец — резюме. По окончании мероприятия обязательно поблагодарите всех пришедших, разместите в интернете фотографии, расскажите о будущих активностях. Подсчитайте итоги — сколько средств вы выручили? Сколько клиентов записалось на процедуры? Сколько клиентов оставили свои контакты?
beautymarketing.ru