Как открыть фермерское хозяйство | Журнал о российском бизнесе за рубежом
Реализация ряда государственных программ по поддержке фермерских хозяйств, а также введение налоговых льгот привели к тому, что ручной фермерский труд стал перспективным видом бизнеса.
Энциклопедическая справка: фермерское (крестьянское) хозяйство — коммерческая организация (как правило, на семейной основе), выпускающая сельхозпродукцию для реализации и получения прибыли. Предприятие называют фермерским хозяйством, если не менее 70% от общего объема прибыли получено за счет сельскохозяйственной продукции.
Реализация ряда государственных программ по поддержке фермерских хозяйств, а также введение налоговых льгот привели к тому, что ручной фермерский труд стал перспективным видом бизнеса. Вы и ваша семья хотите обзавестись собственной фермой? Информация этой статьи поможет «прикинуть», сколько стоит открыть фермерское хозяйство, и сделать первые успешные шаги в сельскохозяйственном бизнесе.
Шаг за шагом к сельхозпродукции, приносящей доход
Шаг первый:строим стратегию
Выбор стратегии зависит от объема стартового капитала. Статистика утверждает, что крупные фермерские хозяйства с многоплановой специализацией более устойчивы к изменениям рыночной ситуации, дают стабильную прибыль и достаточно быстро окупаются. Правда, на открытие большой фермы потребуется внушительная сумма и немало времени на «бюрократическом» этапе.
Быстрее и дешевле создать узкоспециализированное хозяйство, а затем развивать его за счет полученной прибыли. Именно такой вариант специалисты советуют новичкам — семьям из 2–4 человек. Итак, перед тем, как открыть свое фермерское хозяйство, решите, чем будете заниматься. Вариантов немало: выращивать фрукты-овощи, разводить птицу, крупный рогатый скот или пчел.
Шаг второй: готовим юридическую и материальную базу
Создать фермерское хозяйство может один гражданин (образование юридического лица не требуется) или группа родственников, подписавших соглашение. В большинстве случаев лица, создающие крестьянское хозяйство, владеют общей собственностью, например землей, и непосредственно участвуют в рабочем процессе. По мере развития организаторы хозяйства могут принимать на работу наемных работников.
Рассчитывая объем первоначальных инвестиций, учитывайте вложения в материальную базу:
— Земля
Можно использовать надел, имеющийся в собственности, или арендовать участок, площадь и расположение которого отвечают потребностям хозяйства. Если вы планируете производить сельхозпродукцию на продажу, ферму лучше расположить вблизи транспортных путей, недалеко от крупных населенных пунктов.
Опыт многих хозяйств показывает, что выгоднее модернизировать устаревшие хозяйства, чем возводить собственное с нуля (в первом случае на оформление документов и восстановительные работы уйдут месяцы, во втором — годы).
— Поголовье (семена, саженцы, другое сырье)
Отвечая на вопрос, выгодно ли фермерское хозяйство, аналитики говорят, что для рентабельности фермы необходимо начать с 500–800 голов (например, в птицеводстве средний период окупаемости составляет от нескольких месяцев до 1–2 лет).
Расходы на посевные культуры зависят от имеющейся в распоряжении площади. Если участок небольшой, целесообразно подумать о возведении теплиц. Многие успешные фермеры, сегодня владеющие многогектарными хозяйствами, начинали с нескольких соток.
— Технологии
Повысить эффективность работы помогут современные технологии: подбор кормов (удобрений), усовершенствованное оборудование и другие инновации.
Шаг третий:формируем команду
Команда вашей будущей фермы — это вы и родственники, которые подписали соглашение. Работать в таком коллективе с одной стороны просто, так как «все свои», а с другой стороны сложно, поскольку к служебным отношениям примешиваются и межличностные. Выберите главу — человека, который будет иметь право решающего голоса при принятии решений. С обслуживанием небольшой фермы могут справиться 3–4 человека. Может понадобиться приходящий бухгалтер.
Где взять деньги?
Существует несколько правительственных программ, направленных на развитие сельского хозяйства в России. По этим программам можно получить долгосрочные кредиты (от 5 лет) на развитие фермерского хозяйства со сниженными процентными ставками (по большинству кредитов выплаты процентов начинаются со второго года), а также воспользоваться государственной субсидией.
В кредитные учреждения и субсидирующие органы необходимо предоставить подробное описание и план развития хозяйства, список основных средств. Может потребоваться ходатайство губернатора или главы района.
Подводные камни
Реализовать сельскохозяйственную продукцию не менее сложно, чем произвести. Заранее позаботьтесь о связях с торговыми и перерабатывающими предприятиями. Кроме того, существует опасность неурожая или болезней. Кроме того, следует учитывать, что на ценообразование в отрасли влияет объем импортируемых товаров. Нередко фермеры вынуждены продавать продукцию по цене ниже себестоимости из-за переизбытка на рынке аналогичных импортных продуктов.
Подводим итоги
Фермерское хозяйство — перспективное направление семейного бизнеса, пользующееся поддержкой государства. Высокая рискованность отрасли отчасти компенсируется возможностью получения льготных кредитов. Для успешного развития хозяйства требуется вкладывать силы как в производство продукции, так и в налаживание каналов сбыта.
btimes.ru
Как открыть фермерское хозяйство
В наше время большой популярностью пользуется бизнес, который связан с фермерским хозяйством. Но он является довольно рискованным делом, чтобы решиться на открытие своего фермерского хозяйства, сначала необходимо разобраться в специфике деятельности. Кроме этого, следует определиться с направлением, в соответствии с которым вы будете развивать бизнес.
Вообще, фермерство является перспективным и выгодным делом. Ведь сегодня можно без проблем приобрести заброшенную ферму для организации бизнеса.
Но прежде всего надо понимать, что собой представляет эта отрасль: предприятие будет считаться фермерским, только если оно не меньше 70% прибыли получает с сельскохозяйственных товаров. А вот направление фермерского хозяйства может быть разным:
• Разведение домашней птицы и скота
• Выращивание сельскохозяйственной продукции
Кроме этого, следует помнить о рисках, поскольку у фермеров много разных проблем. Например, урожай может подвергаться нападениям насекомых или природным катаклизмам, а животные могут быть заражены птичьим или свиным гриппом.
Как открыть фермерское хозяйство
Для начала нужно оформить предприятие юридически, а затем уже можно заняться составлением бизнес-плана. По закону РФ «О крестьянском хозяйстве» вправе создать такой бизнес дееспособные граждане, и даже иностранные лица. Ее членами могут стать близкие родственники, но не больше, чем из трех семей.
Чтобы основать фермерское хозяйство понадобится земельный участок для выращивания культурных растений и разведения живности. Его можно арендовать, а если позволят финансы, то лучше купить. Затем потребуются оборудование и расходные материалы.
Для открытия фермерского хозяйства нужны большие вложения. Если вы являетесь начинающим предпринимателем, то целесообразнее начинать с узкоспециализированного бизнеса, который со временем можно легко модернизировать в многопрофильное предприятие.
Примеры фермерского хозяйства
Самая успешная специфика в сельскохозяйственной деятельности — разведение животных. Большой популярностью пользуется свиноводство, но для открытия такого предприятия необходимы огромные вложения. Также приносят неплохой доход, но расходов требуют меньше фермы по разведению гусей, индеек или кроликов.
Конечно, растениеводство тоже прибыльное дело. Можно выращивать виноград, арбузы, кукурузу, саженцы и прочее. Еще в деревне часто организовывают свое производство, так как сельскохозяйственные товары всегда пользуются немалым спросом.
Поделиться с друзьями:
Как открыть фермерское хозяйство и сделать его прибыльным
В последние годы стало модным начинать бизнес за городом, в деревне, даже глухой сельской местности. В мегаполисе почти все доходные ниши заняты матерыми предпринимателями. Отрыть собственное фермерское хозяйство с нуля вполне реально, причем без гигантских стартовых вложений. Мы расскажем, как организовать ферму, какие направления выбрать, чего следует опасаться и как правильно рекламировать свою продукцию.
С чего начать?
Если хотите открыть фермерское хозяйство, начинать нужно с разработки подробного бизнес плана. Внимательно суммируйте все предстоящие расходы, не пожалейте денег на консультацию у специалистов в данной сфере и, самое главное, присмотрите «аппетитный» земельный участок.
Простор для бизнеса за городом немаленький:
- рыбоводство
- разведение крупного рогатого скота
- свиноводство
- выращивание овощей, фруктов
- пчеловодство
- птицеводство и др.
Для начала можете заняться выращиванием овощей, если хотите постепенно войти в бизнес и открыть прибыльное фермерское хозяйство. Наиболее рентабельными признаны смешанные фермы, сочетающие ряд направлений.
Попробуйте стартовать с открытия домашней фермы – тога сможете на первых порах обходиться без наемного труда. Когда расширитесь, персонал без труда отыщете в близлежащих поселках.
Перед тем как открыть фермерское хозяйство учтите важный момент: когда дело дойдет до сбыта, лучше всего нанять грамотного менеджера, способного установить контакт с оптовыми покупателями и заключить все договора.
Выбираем род деятельности
Чем заняться в сельской местности, чтобы заработать много денег? Этим вопросом задаются все бизнесмены, которые хотят открыть фермерское хозяйство и сделать его рентабельным. Самый легкий путь – выбрать для себя одно поле деятельности, постепенно его развивать, рекламировать, получать с каждым годом все больший доход. Можно параллельно вести смежную работу: например, вместе с выращиванием малины производить джемы, замороженные ягоды. Разводя свиней, вполне реально запустить производство колбас. Выращивая зерновые – выпускать макаронные изделия, муку.
Можете открыть фермерского хозяйство другого плана и разводить популярных домашних животных.
- Гуси. Это прибыльная отрасль, не нуждающаяся в значительных финансовых вливаниях. Разведение гусей в условиях домашнего хозяйство как молодой бизнес – отличное решение. Чтобы дело пошло, достаточно приобрести 100 птиц, а также корма для них. Одна гусыня обогатит вас за год 6-8 гусятами. Очень скоро ваше стадо расширится и доход умножится в разы.
- Куры несушки. Открыть такое фермерское хозяйство в состоянии каждый житель деревни. Эта птица не заставит вас выстраивать «хоромы» для ее содержания, а прибыль с продажи курятины и яиц – весьма солидная. Лучше всего добиться права реализовывать свой товар на рынке. Со временем вам захочется расширить бизнес – тогда сможете заняться разведением, например, фазанов.
- Вьетнамские свиньи. Этот бизнес без вложения усилий, финансовой основы процветать не будут. Но если удастся стартовать без особых преград, вислобрюхие свинки очень быстро вырастут и порадуют вас потомством. За 12 месяцев два десятка свиноматок приведут приблизительно 500 поросяток. Половину сможете продать молодняком, других – растить на мясо.
Как нанимать персонал?
Вести фермерского хозяйства крайне сложно, особенно для начинающего предпринимателя. Потому даже при наличии всех необходимых для работы знаний, бизнесмену нужно нанять штат работников. Для каждого вида деятельности список нужных должностей будет своим.
Для любой фермерской ниши, связанной с животными, не обойтись без ключевой персоны – ветеринара. Он будет предотвращать или минимизировать главный риск – болезни и карантин животных. Ветеринар также умеет на высшем уровне проводить роды, то есть – увеличивать фермерское поголовье скота естественным образом без затрат на приобретение. Вложить деньги в лучшего специалиста – это выгодно для предпринимателя.
В остальном перечень нанимаемых людей будет выглядеть так:
- Обычное крестьянское фермерское мини хозяйство: мясник, зоотехник, доярка, управляющий, уборщица.
- Пчеловодство: зависит от количества ульев, обычно на 10 из них приходится 1 пчеловод.
- Разведение кроликов или птицы: простое занятие, достаточно нанять 1-2 помощников.
Точки сбыта продукции
Домашняя натуральная продукция, которую получают на фермерских хозяйствах, востребована многими покупателями. Основной продукт животноводства – мясо – будут покупать рестораны, магазины, частные лица. Есть спрос и на побочные товары производства – шерсть, пух.
Точки общественного питания и различные торговые фирмы будут покупать фрукты, овощи, зелень, зерно. Стоит учитывать, что в данном случае продажи будут происходить в оптовых размерах, потому стоимость закупки для клиентов будет ниже, чем привычная розничная.
Если для растениеводства торговать крупными партиями легко, то вот собирать достаточные объемы меда – это уже не так просто. Если вы решили заниматься разведением пчел в масштабах полноценного бизнеса, мини пасека не подойдет для этих целей. Нужно будет закупить не менее 50 пчелиных семей, чтобы производить нужный объем продукта.
Потому чаще всего пчеловодство организовывают всей семьей – ведь обслуживать такую большую пасеку самому практически невозможно. Но при этом, заниматься фермой очень выгодно, уровень рентабельности составляет не менее 20-30%.
Реклама фермерского хозяйства в интернете
Одно из условий успешного ведения фермерского хозяйства – разработка сайта фермы и интернет-магазина вашей продукции. Размещая всю информацию в интернете, вы экономите время и позволяете большему количеству ваших потенциальных клиентов и партнеров узнать о вас.
Все необходимые данные о хозяйстве будут в одном месте, что избавляет от большого количества звонков, экономит время на развитие вашего дела. Важные сведения на сайте доступны в течение 24 часов – без выходных и перерывов.
Благодаря грамотному продвижению вашего сайт в поисковых системах, настройке контекстной рекламы, вы сможете расширить географию своего бизнеса, привлечете новых покупателей и инвесторов.
Используя ваш интернет сайт, вы максимально выгодно представляете вашу продукцию. На сайте можно размещать не только текстовую и графическую информацию, но и видео-материалы, которые позволяют наиболее полным образом продемонстрировать все преимущества предлагаемых товаров или услуг.
Интернет сайты являются лучшей альтернативой навязчивой рекламы на телевидении, радио и в газетах. Такая реклама является более эффективной, так как клиенты получают сведения о вас по своей собственной воле.
Заказать продвижение сайта фермерского хозяйства сейчасmarketing-magazine.ru