Выгодно ли овец разводить: выгодно ли разводить, советы с фото и видео

Выгодно ли разведение баранов и необходимые условия содержания

Согласно данным, разведение баранов на мясо как бизнес в России ассоциируется с показателем 380 тонн, что далеко не является пределом. Поэтому есть основания полагать, что новое предприятие будет конкурентоспособным. Ежегодно процент потребления баранины увеличивается, хотя этот вид мяса обходится дороже свинины или говядины.

Считается, что животноводческий бизнес целесообразнее начинать с выращивания баранов. Это происходит успешно при налаженных технологиях, максимальной механизации, качественном отборе племенных овец. У новичков разведение овец как бизнес вызывает много вопросов и сомнений, но, как правило, оказывается выгодным впоследствии. Для рационализации процесса и расчёта получения прибыли необходим бизнес-план разведения овец, некоторые знания в этом направлении, а также определённые усилия для успешного развития бизнеса.

Преимущества овцеводства

Овцы принадлежат к быстрорастущим видам животных — через несколько месяцев ягнёнок достигает половины массы взрослого барана, а через год эта разница становится едва различимой. Существуют мясные породы, которые в краткие сроки набирают вес. Овцы неприхотливы, насыщаются травой с пастбища, и их почти не приходится докармливать. Разумеется, южные регионы России — места, где можно держать овец, заботясь в основном лишь о заготовке кормов на зиму. Овцы мало подвержены заболеваниям, и с ними нет сложностей в уходе. Продукция — молоко, мясо, шерсть. Рентабельность производства приравнивается к 25%. Приобрести овец можно на специализированных фермах, где выдаётся сертификат.

Бизнес-план

Каждому, кто планирует разведение овец в домашних условиях как бизнес, необходимо учесть основные нюансы.

К ним относятся:

• определение количества мясной продукции и путей её сбыта;
• вычисление стоимости строительства помещений, аренды пастбищ;
• учёт стоимости затрат на воду, электричество, корм;
• учёт стоимости услуг поставщиков, рабочих;
• учёт рисков овцеводства как бизнеса в частном случае;
• определение путей финансирования.

Корма

Немаловажным условием успешного овцеводства является близость пастбищ, так как в летний сезон зелёная растительность — основной корм животных. Для десяти овец площадь пастбища составляет 1 гектар.

Если практикуется разведение баранов как бизнес, потребуются дополнительные искусственные пастбища люцерны, клевера, многолетних трав. После использования участка земля отдыхает, есть возможность для нескольких севооборотов.

Также рекомендуем прочитать:

К травяным кормам следует добавлять зерновые и бобовые.

В зимний сезон корма включают сено бобовых, злаковых культур, добавки овса, ячменя, отрубей. Рекомендуется использовать гранулированные комбикорма, сенаж.

Место содержания

В качестве построек для домашнего содержания баранов используют загоны, огороженные досками, для зимнего времени — утеплённые овчарни. Внутри стойла температура должна быть выше 8 градусов, обязательна утеплённая кровля с гидроизоляцией и вентиляция фермы овец, сухая соломенная подстилка. Оптимальная высота помещения — от 1,5 м. Обязательны окна для проникновения дневного света. К месту кормления необходим свободный доступ.

Выбор породы

Если рассматривать выращивание овец как бизнес, то рекомендуется романовская порода, приносящая до четырех голов в год. С каждого барана получают 2-4 кг шерсти. Полугодовалый ягнёнок весит около 60 кг, а к 11 месяцам его вес достигает 80 кг. После рождения на свет первого потомства овцы этой породы дают около 100 л молока, из которого получают кисломолочные продукты высокого качества. В зависимости от типа этой породы животные отличаются телосложением, обилием молока, жира, шерсти.

Мясосальные

К ним принадлежат породы: гиссарская, эдильбаевская, калмыцкая. Бараны, достигающие массы 190 кг, имеющие жировые отложения на курдюке, спине, наиболее распространены в азиатском регионе. Животные этого вида тяжеловесы, но их производительная способность снижена, что осложняет получение дохода от них.

Шубные

Овцы этого вида могут быть одновременно причислены к мясным и шубным животным. Наиболее популярная порода — романовская, плодовитостью от двух до четырех ягнят за окот. Если овцы не подлежат убою в полугодовалом возрасте, то в девять месяцев с них состригают шерсть, но обычно шерсть снимают со взрослых особей.

Гибриды

К ним принадлежат потомки, унаследовавшие лучшие качества двух или нескольких разновидностей пород. Важное отличие гибридного разведения овец, которое следует иметь в виду — это совершенствование качеств в первом поколении, а в последующих, что важно при составлении бизнес-плана по разведению баранов, такие особи не могут конкурировать с рождёнными по прямой линии в плане продуктивности.

В качестве материнского стада может быть выбрана романовская порода, а в качестве улучшателей подходят эдильбаевская, гиссарская, прекос. Для воспроизведения потомства следует отбирать овечек не младше второго года жизни, учитывая крупные размеры рождаемого молодняка. Для основного воспроизведения гибридные особи непригодны.

Технологии содержания

Так как сезонность влияет на размножение и развитие скота, это достаточно ограничивает производительность. Поэтому технологии овцеводства предусматривают следующие методы:

• отбор скороспелых пород;
• рационализация кормления;
• медикаментозное воздействие на половое возбуждение;
• изменения режима света и температуры;
• введение заменителей молока ягнятам;
• ранний отъём ягнят;
• искусственное осеменение.

В племенной работе необходимо оставлять крупных мясных особей женского пола, а также применять искусственное осеменение, что позволяет снизить риск вирусных заболеваний, родственных половых связей в стаде. Замороженное семя мясных баранов способствует повышению популяции, упрощает работу относительно воспроизведения потомства.

Прибыльные мини-фермы

Успех технологии разведения баранов, основанной на бывшей ферме, объясняется быстрой реализацией продукции при минимальном числе посредников и соблюдением следующих нюансов:

• расположение места для овечьей фермы не дальше 50 км от черты города;
• налаженные связи для постоянного приобретения молодняка в возрасте двух месяцев у собственников или хозяйств по разведению баранов;
• произведение откорма до необходимой массы;
• оборудование места для убоя скота; спланировать процесс реализации продукции на месте или с доставкой заказчикам.

Для транспортировки баранов потребуются автоприцепы, вместимостью до 200 голов. Оптимально подобранное количество овец позволяет рационализировать процесс выращивания с интервалами между освобождением фермы и новым завозом скота, очистить и продезинфицировать помещения, обновить площадки для выгула, отремонтировать овчарню.

Принципы ухода за животными

1. Необходима вакцинация, срок действия которой длится шесть месяцев. Также следует соблюдать график ветеринарных осмотров.
2. Чтобы суставы животных сохранялись здоровыми, их нужно постоянно чистить и подстригать. Нельзя допускать низких температур — это плохо влияет на здоровье ног животных. Зимой пол-овчарни должен быть покрыт сухой соломой.
3. При домашнем содержании баранам нужно добавлять соль в корм и витамины — молодую зелень.
4. В целях контроля спаривания взрослых баранов содержат в отдельном месте от основного стада.
5. Чтобы облегчить управление стадом, на пастбище привлекают сторожевых собак, устанавливают мобильные изгороди.

Механизация и автоматизация

Как было подсчитано, оплата труда наёмных рабочих составляет до 40% общих затрат при выращивании баранов, включая около четырёх человек для выпаса, а также требуются человеческие ресурсы для заготовки кормов. Поэтому с максимальной механизацией производства возможно усовершенствование бизнеса при сокращении расходов.

Аппарат для обслуживания овец выгоден в следующих условиях:

• максимальное применение в течение периода выращивания скота;
• надёжность и качество приспособления как залог долгой эксплуатации;
• сохранение благоприятных условий для баранов;
• простота управления, лёгкость освоения аппарата;
• минимум зависимости от способа содержания;
• многоопциональность (возможность задействовать в других целях на ферме).

Так как при разведении овец на мясо требуется интенсивное кормление, цех обустраивается с учётом работы нескольких линий: подготовка и измельчение кормов, дозировка концентратов, окончательное смешивание и подача компонентов.

При смешивании кормов увеличивается их усвояемость и питательность, что позволяет также снизить отходы, но главным преимуществом остаётся автоматизация процесса на овечьей ферме.

Дополнительный доход: стрижка

Главной целью является разведение овец на мясо как бизнес, но, кроме этого, возможно получение дополнительного дохода от стрижки шерсти и продажи овечьих шкур. Для сбора шерсти на войлок и пряжу используют электроножницы, благодаря которым возможна стрижка девяти овец в час. Свойства шерсти имеют следующие показатели: плотность, тип, цвет, блеск, водопроницаемость, эластичность, длина, толщина, прочность, извитость, прядильная способность. Романовские породы дают лёгкий и качественный мех, в отличие от мясных и сальных.

После рассмотрения рекомендаций новичку проще оценить, выгодно ли разводить овец и какие проблемы могут подстерегать овцевода в процессе их выращивания. Во избежание сложностей содержания домашних животных все расходы стоит планировать заранее.

Породы баранов и их содержание

как сделать бизнес и содержать 

Заняться бизнесом в сфере сельского хозяйства для новичков в этой отрасли будет непростым делом, но при правильном подходе оно может принести хорошую прибыль. Самым выгодным предпринимательским шагом, в плане прибыли, является решение заняться разведением овец. Чтобы бизнес принес доход нужно составить бизнес-план, вложить в развитие много усилий и средств, и желательно иметь хоть поверхностные познания в данной области.

Для успешного разведения овец нужны некоторые знания

Бараны являются одними из самых быстрорастущих домашних животных, поэтому на таком бизнесе можно заработать хорошие деньги. Через несколько месяцев после рождения ягненок весит как половина взрослого барана, а по достижении года всего на 10% уступает по весу взрослому барану. И в каком-то особом уходе овцы не нуждаются. Чтобы получить мясо высокого качества рекомендуется выбирать мясные породы овец, которых на сегодняшний день выведено немало.

Самая распространенная порода овец, которые чаще всего берут на содержание для получения мяса – романовская. Ее вывели еще в ХVIII веке в России.

Молодые ягнята до года весят уже более 35 кг, когда взрослые особи достигают 90 кг, а овцы – до 50 кг. Именно из-за своей скороспелости и продуктивности романовская порода и стала такой популярной для разведения в домашних условиях. Овцы данной породы приводят ягнят дважды в год, а могут и три раза, в зависимости от времени года.

Овец романовской породы отличает и высокая молочность. За 100 дней одна овца дает более 100 литров молока.

Содержание этих животных предполагает строительство загона, где они должны проводить все свое время и спать. Обратите внимание на то, что строение должно быть надежным и утепленным. Животные должны иметь постоянный доступ к воде и корму, а чтобы обеспечить чистоту в загоне в качестве подстилки лучше использовать солому. Вот так бизнес-план описывает место жилья овец.

Овца романовской породы

Получение прибыль и откорм ягненка

Взрослого барана можно дорого продать, так как его мясо очень ценится среди гурманов и является не только полезным, но и диетическим.

Но выращивание ягненка до размера взрослого животного придется ждать минимум год, а то и больше. За это время баран, при качественном уходе, способен отрастить хорошую шерсть, которая остригается и продается, принося дополнительные деньги заводчику. Этот пункт нужно обязательно добавить, составляя бизнес-план, в пункт прибыль, предполагающий содержание этих животных.

На начальной стадии развития бизнеса потребуется приобрести не менее сотни овец. Если учитывать, что при годичном содержании баран любой породы остригается минимум раз, а то и дважды получив по 6 кг шерсти за раз, продав которую можно получить прибыль, что тоже внесена в бизнес-план.

Ладыженская ферма просчитала, что на содержание одного взрослого барана придется тратить в день 1,5 кг зерна и 4 кг сена. А если подсчитать траты на корм за год на 100 голов, то они составят 54 750 тонн зерна и 146 тысячам тонн сена. Овцы еще нуждаются в выпасании, так как им нужна свежая трава и движение.

Овцам нужна свежая трава

Продажа баранины

Баранов можно сдавать как целиком, так разделывать тушки в домашних условиях. Такая продажа будет намного выгоднее. Также есть возможность подписать договор с владельцем ресторана о сотрудничестве, и регулярно поставлять им свежее мясо.

Еще неплохим вариантом является взаимодействие с мясокомбинатом, куда регулярно сдаются бараньи тушки.

Положительные моменты разведения овец

Не одно столетие во многих странах, даже и в России, фермеры занимаются разведением овец в домашних условиях. Раньше нельзя было представить, как лютой зимой можно обойтись без шубки или шапки из овчины. У работящих крестьян всегда в домашнем хозяйстве присутствовало минимум два десятка овец. Их содержание граничило с разведением крупного рогатого скота, лошадей и птицы. Постепенно разведение овец отошло на второй план, но сегодня крупные фермеры составив бизнес-план, понимают, насколько выгоден данный вид бизнеса и продолжают его активно развивать.

Сейчас происходит активное возрождение овцеводства

Возрождение процесса разведения овец в домашних условиях неоспоримо и ладыженская овчарня тому пример. И в список преимуществ такого бизнеса входит:

• гибкая приспособленность к экономическим изменениям, сравнительно с другими животными. Чтобы начать разведение овец в небольшом количестве не нужно иметь много денег, а получение прибыли не заставит себя долго ждать.
• содержание овец не будет тяжелым даже на даче, если нет много площади для создания загона. Даже небольшая овчарня сможет обеспечить комфортное проживание зимой многочисленного стада. Овцы любой породы спокойно относятся к ограниченной площади и кучности, чем другие виды домашнего скота. Они совсем не привередливы в содержание, что очень выгодно для фермеров зимой.

Если вы хотите разводить овец на даче, то стоит учитывать, что хоть животные и не боятся мороза, они очень чувствительны к сырости и не переносят влажных пастбищ.

Длительное нахождение в сыром помещении ослабляет иммунитет овцы, подвергая ее организм серьезным заболеваниям.

Разведение овец в домашних условиях можно считать хорошим бизнесом, для развития которого не требуется большой стартовый капитал. Вкусовые характеристики баранины и ее диетические свойства, увеличивают спрос на мясо высокого качества. Бизнес-план по разведению овец отмечает прибыль не только от продажи мяса, но и шерсти, которую охотно скупают сельские предприятия. А быстрый рост ягнят позволяет активно развиваться бизнесу и приносить хороший доход на протяжении короткого времени, даже в домашних условиях.

Ягнята быстро набирают вес

Методы разведения овец

В овцеводстве используют несколько методов разведения:

• чистопородное;
• посредством скрещивания.

Первый вид разведения животных предполагает спаривание особей одной породы. Он используется для получения племенного потомства на овцеводческих фермах и тех, которые работают на получение определенного продукта от определенной овцы. Каракульськие породы овец можно скрещивать только между собой, чтобы не испортить внешний вид их шерсти.

При чистопородном разведении, ладыженская методика практикует такое мероприятие, как освежение крови. Для этого тоже спариваются особи одной породы, которые были взращены в разных условиях.

Такой метод поможет справиться с депрессивными признаками овец, при снижении продуктивности и его жизненной силы.

При скрещивании спариваются овцы разной породы. Таким образом, фермеры могут в домашних условиях быстро повлиять на внешний вид и общее здоровье будущего потомства, на мясо, а именно его качество, выведение новой породы и т.п.

Разведение и содержание данных животных является одной из самых выгодных сельхоз отраслей для бизнеса, но если правильно составленный бизнес-план. В последнее время баранина стала востребованной, это мясо является деликатесом, который невозможно заменить. Их содержание не является хлопотным и трудоемким делом, их без проблем можно разводить даже на даче, если условия позволяют. А получение прибыли при минимальных вложениях, естественно порадует каждого бизнесмена!

Как разводить баранов и овец, советы, рекомендации и условия.

Ни в коем случае нельзя путать термины «овцы на разведение» и «овцы на откорм»

Овцы на откорм, как сказано выше, выдерживаются стойловым образом. Овцы на разведение могут содержаться как стойловым, так и пастбищным способом содержания. А в некоторых случаях, стойлово-пастбищным.  К примеру, если брать центральную Россию, то климат здесь достаточно различен. Зимой из-за снегов и низкой температуры, естественно, придется содержать овец в стойле на сухих кормах, а по весне, благодаря массивной траве, можно выгнать и на пастбища.  Это самый простой и самый надежный метод содержания овец — зимой в стойле, летом на пастбище.

 

Как разводить Романовских овец  Как разводить овец Эдильбай Как разводить овец Меринос

Разведение и выращивание баранов и овец вполне может стать неплохим домашним или семейным бизнесом. Первым важным фактором здесь является наибольшая приспособляемость именно этого вида сельскохозяйственных животных к самым различным климатическим условиям. Вторым – опять-таки их наибольшая непривередливость к кормам. На территории России разведение баранов и овец осуществляется практически повсеместно – в высокогорных, пустынных и степных зонах. 

При этом, среди множества произрастающих в самом различном климате растений (около 800 видов) для баранов и овец съедобными являются около 400, в то время как коровам и козам подходят лишь порядка 150 видов, а лошадям – менее 100. Сегодня выращивать баранов и овец выгодно и с точки зрения количества конечного продукта. Среди домашних животных нет ни одного вида, который, как овцы, служили бы источником и мяса, и молока (включая изготовленные из него продукты), и высококачественных шерсти и меха. При этом овечье молоко усваивается значительно лучше коровьего и превосходит его по содержанию сухих веществ, белков и жиров, а мясо наименее насыщено холестерином.

Где найти молодняк для разведения

Если вы решили купить баранов для разведения, сделать это можно либо на профессиональных овцеводческих фермах, либо у распродающих стадо закрывающихся колхозов, либо у частных лиц. Разумеется, первый способ предпочтительнее, а второй и третий окажутся просто более дешёвыми. Нужно понимать отличие в терминах «овцы на откорм» и «для разведения». Те животные, которые откармливаются на убой, держатся стойловым образом, ведь для них самое важное –  быстро набрать товарную массу тела. К овцам и баранам на разведение требования иные. От них главное – получить здоровое потомство. Поэтому и условия содержания иные – зимой стойловое на сухих кормах, а в летнее время – на травах пастбищ.

Тонкости разведения баранов

Как разводить баранов – лучше всего узнать у специалистов. Разумеется, не помешает и штудирование специальной литературы. Некоторую помощь в науке разведения баранов видео оказать тоже способно – ведь, согласно поговорке, увидеть 1 раз всё же действеннее, чем 7 раз услышать. И, конечно, не обойтись без целого комплекса советов профессиональных ветеринаров, зоотехников и чабанов – по крайней мере, если разводить баранов и овец вы собрались преимущественно своими силами.

Принципиальных отличий в том, как выращивать баранов (в сравнении с выращиванием овец) нет. Однако, следует помнить, что главное предназначение первых – осеменение овец с целью получения приплода. В связи с этим баранов необходимо держать отдельно от овец, и сводить вместе только в период случек. Для получения здорового качественного потомства баранам необходимы хорошее здоровье,  качественная сперма и нормальная половая активность – для чего в весенне-летний период их предпочтительнее содержать не в закрытых загонах, а на пастбищах (разумеется, под присмотром опытного чабана). В этом случае проводимые осенью случки пройдут успешно и дадут впоследствии хороший приплод. Но и в этом случае баранам-производителям требуются дважды в сутки достаточно длительные прогулки.

Особенности разведения овец

Разведение и содержание овец – процесс также длительный, сложный и учитывающий (для получения эффективного результата и прибыли) множество самых различных факторов. В их числе – знания о беременности и родах у овец, важнейшие составляющие их правильного питания, организации загонов и ограждений, рационы в различное время года, техники выпаса, уход за копытами, правила их мытья и стрижки, особенности зимовки, проведение случки, доение и ещё несколько десятков нюансов, касающихся того, как выращивать овец.

Содержание молодняка – нюансы

Особняком в этом вопросе стоит и выращивание молодняка овец.  Сразу же после момента рождения ягнёнок должен выпить молозива матери. Если этого не произошло  в течение 2-х часов – необходимо подоить овцематку, и дать ягнёнку молока из обычной кружки. Держать новорождённых следует в тепле, в одном стойле с матерью на протяжении нескольких дней. Затем возможно объединение с другими овцами и их приплодом – до тех пор, пока по прошествии 3-х месяцев молодые овечки и барашки не начнут самостоятельно пастись. 

На протяжении следующих 3-4-х месяцев, в связи с отлучением от овцематки , молодняк должен пастись минимум вдвоём, при этом имея постоянный доступ к свежей воде, подкормке в виде зерна и навес, находящийся поблизости, для защиты от дождя и слишком жаркого солнца. Не следует забывать и о регулярном контроле над здоровьем – поскольку в этом возрасте их организм наименее способен сопротивляться паразитам – и началу подрезания копытец.  К 8 месяцам у овец начинается течка, а к 11 они превращаются практически во взрослых овец и способны сами начинать половую жизнь и производить потомство.

Рекомендации специалиста по разведению овец и баранов

Не лишним для каждого, кто всерьёз решил посвятить себя разведению баранов и овец, но не планирует покупку профессионального крупного предприятия, ознакомиться с некоторыми практическими советами опытного овцевода – с учетом  наших российских реалий.

Приближённым к идеалу вариантом для начального этапа является аренда либо покупка земли — с пастбищем и готовым помещением для овец. Количество их в идеале для небольшого семейного бизнеса – до 1000 голов. Разумеется, к ним потребуется чабан и несколько работников. Организовав работу, останется лишь еженедельно завозить в своё хозяйство всё необходимое. 

Такой подход может дать к осени до 700-800 единиц приплода, продажа которого позволит и расплатиться с наёмным персоналом, и сделать ремонт кошары, и просуществовать на вырученные деньги до следующего годового цикла. Но это – вариант идеальный. Реальные, как правило, немного (или совсем не немного) от него отличаются.

Возникающие проблемы и вопросы, которые необходимо решать заводчику овец

1. Деньги для организации бизнеса. Количество их будет необходимо в прямо пропорциональном соотношении количеству закупленных голов и размеру будущей фермы.
2. Место размещения овчарни. Которое на сегодняшний день есть в Центральной полосе и Черноземье РФ. Но практически отсутствует в Калмыкии, Астраханском крае, Северокавказском регионе, либо Ставрополье – тут все земли и места пастбищ давно заняты/поделены. Правда, плюсом служат более низкие цены на зерно – при несколько худших пастбищах.
3. Поголовье. Денег на 1000 может не оказаться – и в этом случае следует ориентироваться на хотя бы 200 голов (минимальное количество по оценкам специалистов, способное принести прибыль в размере, достаточном для существования и развития в течение года). В противном случае можно начинать и с 5 овец – но не рассчитывая на полную окупаемость до периода достижения вышеуказанной цифры.
4. Чабан. Альфа и Омега благополучного существования. Овцевод, а не просто пастух. Говоря на современном языке – настоящий топ-менеджер, владеющий знаниями зоотехника/ ветврача/мастера по стрижке и т.д. Это должен быть человек, умеющий находить понимание с овцами — и потому ценящийся буквально на вес золота. ТАКОЙ чабан сможет по-настоящему заработать для вас деньги. При этом обычно взяв в качестве оплаты право на владение 50 овцами и процент от прибыли – но гарантируя значительный приплод, сохранность каждой овцы и превыше всего ценящий доверие к себе. При описанном в п.3 варианте с количеством голов менее 200 лучшим вариантом будет научиться быть «самому себе чабаном». Трудоёмкость этого для начинающего очень велика – но эффективность знаний о том, как разводить баранов и как выращивать овец вернётся спустя несколько лет сторицей.
5. Работники. В нашей российской реальности, относящиеся чаще всего к классу «бомж», не чурающийся грязной работы (а она таковой действительно будет). Который под начальством чабана будет кормить, заниматься выпасом и уходом за поголовьем. Но главной проблемой, с которой придется столкнуться, будет водка. В связи с чем, надо считать деньги и нанимать работников из другого класса – как только позволят суммы.

Разведение баранов на мясо как бизнес и с какой целью разводят их еще

Сейчас многие фермеры разводят баранов. И надо сказать, что спрос на них довольно велик. Овечьих ферм становится все больше.

Разводят их не только для получения мяса в домашних условиях, хотя его покупают в больших количествах. Кто-то занимается выращиванием баранов, чтобы получить молоко или теплую овечью шерсть.

Такой бизнес может быстро окупиться, ведь затраты в соотношении с прибылью будут гораздо меньше. Выгодно ли разводить овец, можно узнать из статьи ниже.

Содержание материала

Покупаем баранов — что нужно знать новичку

Начинают разводить баранов, естественно, с их покупки. Приобрести этих животных можно на фермах, которые специализируются на их разведении. Такая покупка считается более надежной, потому как в этом случае имеются сертификаты и их можно проверить перед покупкой. О таких фермах нередко оставляют отзывы, с которыми можно ознакомиться перед важным приобретением.

Также можно обратиться в сельские хозяйства или осуществить покупку у частного лица. Такие варианты, скорее всего, обойдутся дешевле. Однако тут имеется вероятность наткнуться на некачественный скот. Лучше сперва в таких случаях, как следует осмотреть место, где жили животные, а также их самих.

Выбирая овец и баранов, следует определиться с той породой, и для каких целей будет приобретаться стадо, нужны ли племенные овцы или нет. По продуктивным качествам овец подразделяют на несколько видов:

• шерстный вид животных;
• шерстно-мясной;
• мясо-шерстный;
• мясо-сальный;
• мясо-шерстно-молочный;
• смушковый;
• мясошубный.

Если заниматься выращиванием овец как бизнесом, то необходимо заблаговременно определить виды и породы, которые будут приобретаться. Лучше обратить большее внимание на те виды животных, которые хорошо переносят разнообразные климатические условия, потому как не у всех баранов гладко проходит процесс адаптации.

Также стоит сразу решить, мясные ли бараны и овцы будут держать фермеры, потому как мясные держатся только в стойлах, для набора массы, а другим видам необходимо пастись на пастбищах.

Как кормить и содержать у себя баранов

Если баранов разводят в умеренном климате, то в содержании ферм овец и в овцеводстве в целом можно выделить два периода:

1. Весна-лето. В этот сезон стадо проводит большую часть время на пастбищах. Там бараны получают основную часть пищи и докармливаются разными минеральными добавками.
2. Осень-зима. В это время домашние бараны содержатся в стойлах. Для них необходимо запасти сено, им дают дополнительные добавки и корнеплоды.

Также при разведении баранов не обойтись без пастбища. Необходимо сразу подумать о таком месте. Пастбища могут быть разного вида:

• искусственный вид пастбища. Их засевают специальной травой, которую будут есть животные;
• природные поля;
• пастбища, имеющие изгородь или без нее;
• поля где многолетние растения или однолетние.

Кроме этого, надо позаботиться о том, чтобы недалеко от места, где будет пастись стадо, был водоем, где они могли бы пить. Если рек и озер поблизости нет, то можно сделать искусственный водоем, вода в нем должна быть чистой и легкодоступной.

Баранам необходим особый режим выпаса, которого стоит придерживаться. Стадо овец обычно выгоняют с рассветом, то есть часов в пять утра, а загоняют к восьми вечера. Лучше, чтобы на пастбищном участки имелись и деревья, в тени которых могли бы скрываться овцы от дневного зноя летом.

Очень выгодно содержать баранов пастбищного типа, потому как они питаются в основном луговой травой. Кроме этого, они активнее и меньше подвержены различным болезням.

Когда овцы живут в стойле, в их рацион включают покупные корма и сено, заготовленное заранее. Также надо позаботиться о гигиене в помещении и вовремя проводить уборку. А температура не должна опускаться менее +5 градусов. На овечьей ферме должна быть подстилка и чистая питьевая вода.

Корм для скотины подбирают в соответствии с разводимой породой и тем, для чего они предназначены. Летом баранам не потребуется дополнительных подкормок, а вот зимой можно давать силос, покупные корма, корнеплоды и сено. В этот период животным дают минеральные добавки, а рацион нужно разнообразить.

Какие способы разведения овец существуют

Способов разведения баранов в овцеводстве существует несколько:

• чистопородное;
• при помощи скрещивания разных пород.

Как уже понятно из названия, при первом способе разведения животных используются только особи одной породы. Такой способ необходим для племенного потомства. И в случаях, когда скрещивание разных пород не допускается. Например, каракулевую породу овец можно скрещивать только между собой. В противном случае можно испортить их шерсть.

Если же с целью разведения овцы скрещиваются разных пород и племенные овцы не требуются, то с этим может справиться любой фермер в домашних условиях. Исходя из этого каждому фермеру по силам повлиять на внешность и здоровье возможного потомства, а также на качество мяса.

Оказывается, овцеводство — это довольная выгодная отрасль сельского хозяйства. Однако необходимо верно и безошибочно составить бизнес-план.

Баранина на сегодняшний день — это довольно востребованное мясо, которое пользуется большим спросом. Кроме этого его практически невозможно заменить. Примечательным является то, что овцы не являются хлопотными животными и уход за ними не трудоемок. Их можно разместить даже на дачном участке, создав для них благоприятные условия.

Разведение баранов как бизнес — что необходимо, чтобы начать дело

При разведении овец как бизнес-отрасли, необходимо заблаговременно произвести расчет того, во сколько обойдется содержание овечьего стада. Нужно определить, какое поголовье понадобиться фермеру. Следует отметить, что среднее фермерское хозяйство насчитывает приблизительно тысячу голов баранов. Однако столько животных приобретать необязательно. Количество напрямую зависит только от возможностей фермера и того места, где будет размещаться стадо.

На первое время, если заниматься овцеводством как бизнесом, можно попробовать приобрести порядка трехсот голов скота. Необходимо обязательно учитывать, что для осенне-зимнего периода необходимо будет закупаться кормом для них. А это, соответственно, дополнительные расходы, которые необходимо включать в подсчёт по бизнес-плану.

Также следует позаботиться о персонале. Часть работы фермер сможет сделать и самостоятельно. Однако все же могут потребоваться:

• доярка, ведь триста овец — это не малое количество;
• ветеринар, который будет следить за здоровьем отары и качеством получаемого продукта;
• специалист, который сможет подстригать овец, а это вовсе не простая задача.

Лучше сразу включить расходы на этих специалистов в проект.

Все эти вложенные в дело затраты окупятся уже в первые пару лет. Такой бизнес является весьма рентабельным, потому как спрос на это мясо все время растет.

Кроме этого, бараны быстро размножаются и за один год приплод может составить более ста процентов.

Также постоянный спрос идет на овечью шерсть, которой практически нет равных. Спрос на нее есть всегда, особенно если учитывать, что зимы в России достаточно холодные. Из овечьей шерсти делается очень теплая нить, из которой потом можно вязать носки, теплые кофты и свитера и многое другое. Из шерсти этих животных делают легкие и теплые одеяла.

Польза имеется и от овечьего молока. Из него производят масло и сыры, сметану и другие полезные молочные продукты. Разведение баранов позволит получать стабильную прибыль.

Однако в этом деле можно столкнуться с небольшими трудностями, которые лучше предусмотреть заранее. Дело в том, что подобный вид бизнеса может быть трудно зарегистрировать, потому как здесь идет речь о производстве продуктов питание. В связи с этим потребуется прохождение различных санитарно-эпидемиологических служб. Необходимо будет получить также соответствующие разрешения. Но если все делать правильно, то даже регистрация такого бизнеса не вызовет особого труда.

Необходимо помнить главное, этот бизнес связан с животными и к нему необходимо подходить с особым вниманием и любовью, а иначе достигнуть успеха вряд ли удастся. Конечно, новичкам придется изрядно постараться, нежели опытным фермерам, но если к делу отнестись с должным вниманием, то все обязательно получится.

Документальная база, которая потребуется фермеру-предпринимателю

Если фермер решил организовывать ИП, то ему следует иметь в виду, что юридической формой компании будет являться КФХ (крестьянско-фермерское хозяйство).

Регистрация бизнеса по разведению овец на мясо проходит аналогична с оформлением индивидуального предпринимателя. Организовывать юридическое лицо в подобном случае будет не надо.

Фермер, который решил составить бизнес-план по разведению баранов и овец, должен обязательно изучить перечень тех документов, которые необходимо собрать для представления в регистрирующий орган. В этот список входят:

• заявление о регистрации ФХ;
• доверенность на МФЦ;
• квитанция, в которой подтверждается оплата госпошлины за регистрацию хозяйства;
• оригинал и копия паспорта главы КФХ;
• документ, в котором подтверждается российское гражданство человека, который занимается регистрацией фермерского хозяйства;
• оригинал и копия свидетельства о рождении.

Еще одним дополнительным документом, получение которого следует учесть в бизнес-плане разведения овец, является разрешение, которое необходимо получить в СЭС. Без него будет невозможно открыть фермерское хозяйство и начать вести бизнес.

Выращивание овец как бизнес: секреты и расчеты

Зарубежный эксперт по овцеводству оценил перспективы развития отрасли в Казахстане

Главный научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института, член-корреспондент Российской академии сельскохозяйственных наук, заслуженный деятель науки РФ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Василий Абонеев занимается изучением этой области АПК с 1971 года и по-настоящему предан своему призванию. Корифей сельхознаук был приглашен Национальной палатой предпринимателей РК «Атамекен» в качестве иностранного эксперта для проведения семинаров для фермеров в рамках работы Центра агрокомпетенций НПП.

Так как тенденции развития овцеводства Казахстана и России схожи, эксперту было проще найти общий язык с казахстанскими сельхозпроизводителями. Абонеев высоко оценил потенциал отечественного овцеводства. «У вас впервые в мире создана первая тонкорунная порода овец мясошерстного направления. Впервые в мире вы провели гибридизацию и создали казахский архаромеринос на основе казахской тонкорунной. Задача — не растерять это и не угробить плоды многолетнего труда ученых. Для этого мы читали лекцию о методах повышения мясной и шерстной продуктивности овец», — отметил он.

Профессор назвал также сдерживающие факторы развития отрасли в Казахстане. «Я ехал по бескрайним просторам Казахстана от Москвы до Алматы и все время в окно смотрел на состояние пастбищ. Они, конечно, деградируют. Этого нельзя допускать. Надо проводить хотя бы поверхностное улучшение пастбищ. Чтобы получать низкую себестоимость продукции, нам нужно максимально использовать пастбища. Но не просто использовать, а грамотно это делать: улучшать и в то же время рассчитывать. Я им (фермерам — прим.автора) формулу приводил, как подсчитывать», — сказал он и произнес интересную фразу: «Хорошо кормить скот — это дорого, но кормить его плохо — еще дороже».

По словам Абонеева, сейчас мясной скот постепенно начинает вытеснять овцеводство, он более рентабельный. Овцеводство же — довольно затратная отрасль. Однако профессор считает, что такое животное, как овца, обладает уникальными способностями. «У нее клинообразная форма челюсти, острые, косо поставленные резцы на нижней челюсти и суперподвижные губы. Они позволяют скусывать траву на высоте 2-3 см. Это суперуникальное животное! Ни одно животное в мире не дает столько разнообразной продукции: шерсть, смушки, шубные романовские овцы, прекос, меховое сырье и кожа, баранина, ягнятина, молоко — сыры рокфора самые дорогие в мире и плюс курдючный жир. Овца из 800 трав, произрастающих в мире, поедает 560. Крупный рогатый скот поедает 420, лошади — 415. Я говорю об эффективности использования пастбищ. Овца съедает плохо пахнущие и колючие растения, сорняки», — констатировал он.

Профессор также привел статистику, согласно которой в мировом масштабе производство шерсти сократилось на 40,7%, а производство баранины увеличилось на 64,2%. По его словам, это связано тем, что шерстное —   самое дорогое по производству, его вытесняют синтетические и искусственные волокна.

«Еcли раньше мы в общем экономическом эффекте от шерсти получали 90% прибыли, а от баранины только 10%. Сейчас же мы от шерсти получаем 10%, а от баранины — 90%», — сказал эксперт.

Абонеев также отметил, что семинары, организованные Центром агрокомпетенций Нацпалаты,  это очень нужные и полезные мероприятия. «Я, когда приеду в Россию, тоже буду говорить об этом. Такие семинары, которые направлены на подготовку и переподготовку кадров, они очень нужны», — сказал он.

Элитных дагестанских овец будут разводить в Беларуси — Российская газета

Элитные дагестанские овцы обживаются в Беларуси

Беларусь заинтересовалась выведенным в Дагестане элитным поголовьем овец породы артлухский меринос. Первая партия — 109 голов — уже отправлена белорусским животноводам.

Как рассказали «СОЮЗу» в пресс-службе Минсельхоза Дагестана, острый глаз чабана сразу отличит артлухского мериноса от дагестанской горной овцы. У новой овцы крепче конституция и плотнее шуба. Отличается хорошим набором веса и скороспелостью. При этом шерсть новой породы на 97-98 процентов мериносовая с тониной (малой толщиной) шерсти 17,6-20,1 микрона. Средний настриг шерсти на одну голову — четыре килограмма…

Интерес животноводов к мериносам объясняется хорошими качествами шерсти, а также неприхотливостью этих животных

Работа по выведению нового типа овец началась в Казбековском районе Дагестана более четверти века тому назад. Под научным руководством доктора биологических наук Александра Сурова и доктора сельскохозяйственных наук Ханмагомеда Мусалаева местные чабаны из «СПК «Красный Октябрь» стали экспериментировать с новыми овцами.

Сначала дагестанскую горную породу пытались смешивать с горным корриделем из Карачаево-Черкесии. В 2005 году, учитывая, что только мериносовая шерсть была востребована на рынке, местных овец впервые покрыли баранами, полученными при скрещивании австралийского мериноса мясошерстного направления с овцематками ставропольской породы. Лишь спустя годы испытаний в колхозе «Красный Октябрь» смогли заявить, что вывели новый тип овец. Породу зарегистрировали как «артлухский мясной меринос» — по названию села Артлух, где расположена центральная усадьба племенного хозяйства.

Подтверждение качеств новой породы процесс достаточно долгий. К примеру, для проверки такого показателя, как скороспелость (способность животного быстро набирать вес), четыре года тому назад потребовалось проводить целое исследование. Чабаны-селекционеры под руководством доктора сельскохозяйственных наук Ханмагомеда Мусалаева отобрали группу из 50 овец и стали вести наблюдения. В возрасте пяти месяцев овцы набрали по 37 килограммов. Суточный привес составил около 220 граммов, тогда как обычно дагестанские овцы набирают около 80 граммов. Таким образом, продуктивность артлухских овец на 20-25 процентов оказалась больше продуктивности овец дагестанской горной породы.

Новая порода стала стремительно набирать популярность среди чабанов. Сначала артлухских мериносов стали покупать овцеводы из горных районов Дагестана. В 2015 году на племя в Ярославскую область было реализовано 450 голов ярок и баранов-производителей. Затем целые отары овец закупили фермеры из Карачаево-Черкесии и Чеченской Республики.

После агропромышленной выставки «Золотая осень-2019» партнеры из Беларуси попросили подготовить для них на нынешний год партию артлухских мериносов. Для племенного разведения, подчеркнули в Минсельхозе Дагестана.

В тему

— У Беларуси и России давнее сотрудничество в области племенного животноводства, — рассказал «СОЮЗу» первый заместитель генерального директора Белорусского государственного объединения по племенному животноводству «Белплемживобъединение», кандидат сельскохозяйственных наук Геннадий Гунев. — Например, тесные связи у нашего объединения установились с племенным предприятием АО «Московское», гендиректор которого Иван Янчуков не раз бывал в Минске на международной выставке «Белагро». Наши специалисты знакомились с работой «Московского». Витебское племпредприятие закупало там продукцию.

Мы продавали туда быков герефордской породы. В 2016-2018 годах племенных нетелей поставляли в Нижний Новгород и Чувашию. Кстати, наши специалисты выезжали в Чувашскую Республику с консультациями по вопросам разведения белорусских голштинов после их закупки. Беларусь также покупает племенной скот в России. В прошлом году из Ленинградской области в Мядельский район поставили партию нетелей голштинской породы.

С Псковской областью тесно сотрудничает Витебщина, реализуя сельхозпредприятиям лучший генетический материал. Гродненщина поставляет его в Брянскую и Владимирскую области.

Работаем с Россией и в области коневодства. За период с 2016 г. в РФ реализовано 18 племенных лошадей — в основном верховых спортивных пород. Сотрудничаем с Всероссийским научно-исследовательским институтом коневодства Рязанской области по вопросам племенной работы, обмениваемся селекционным материалом.

Овцеводство в Беларуси — важная тема в последние годы. Принята госпрограмма по развитию этой отрасли. Для изучения опыта белорусские специалисты посещали Союз овцеводов в Ставропольском крае. Теперь вот фермер из Могилевской области поставил на карантин партию овец для дальнейшей их покупки и разведения. Это еще одно свидетельство взаимовыгодного сотрудничества животноводов двух стран.

Хотите знать больше о Союзном государстве? Подписывайтесь на наши новости в социальных сетях.

Когда коза выгодна?

Семья Кирильчук из Отрадненского района Краснодарского края свой бизнес в овцеводстве начинала с малого — глава семьи и своего личного подсобного хозяйства Василий Васильевич попал как-то на стрижку овец в племенное хозяйство, где познакомился с самим Ульяновым, заведующим отделом овцеводства СКНИИЖ. Многое тогда старательный стригаль увидел и услышал. Работа работой, но то драгоценное общение с учеными, специалистами, отдавшими отрасли не один десяток лет, и сделало его животноводом.

Конечно, браться за чистопородное разведение (на котором настаивал А.Н. Ульянов) было нелегко, но теперь крепкому хозяйству готовы предоставить кредит банки.

В ЛПХ семьи Кирильчук и племзаводе «Урупский» Отрадненского района побывали в конце марта нынешнего года участники краевого семинара-совещания по овцеводству, проведенного специалистами ГУ КК «Кубанский сельскохозяйственный ИКЦ». В семинаре приняли участие заведующий отделом овцеводства СКНИИЖ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ Алексей Николаевич Ульянов, главный научный сотрудник отдела, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Анна Яковлевна Куликова, начальник управления сельского хозяйства Отрадненского района Владимир Михайлович Крамаренко, менеджер ЗАО «Премикс» и специалист компании ООО «Астравет».

О том, что нет хорошей цены на шерсть, говорено уже не один год. Малым формам хозяйствования даже объединившись в кооператив не под силу купить лабораторию по оценке качества шерсти. Не приобрести ее и крупному хозяйству. Ставропольчане, имея институт овцеводства и козоводства, такой лабораторией тоже не располагают, нет ее и в России. Разумеется, шерсть уходит за пределы страны за бесценок. Впрочем, не секрет, что спрос на нее падает — рынок завоевали более дешевые синтетические материалы.

         Сдать шерсть — большая удача. В самом овцеводческом районе края, Отрадненском, из 100 процентов субсидий, полученных ЛПХ, 80 процентов приходится на молоко, 18 — на мясо и лишь два процента — на сданную шерсть. При это, что в ЛПХ 8 тысяч голов овец (и 5 тысяч — коллективных хозяйствах).

         Сжигать и закапывать шерсть (что происходит повсеместно!) крестьянам надоело. Выход — выращивать преимущественно мясные породы.

         Поддержка развития овцеводства мясных пород рассматривалась на мартовской сессии Законодательного Собрания Краснодарского края. Сегодня обсуждаются вопросы этой поддержки.

         Нынешняя цена на баранину устраивает и хозяйства, и фермера, и хозяина подворья. Естественные сенокосы и пастбища позволяют нарастить поголовье. По словам А.Н. Ульянова, Краснодарский край в настоящее время располагает племенным стадом районированных пород овец, по уровню продуктивности и племенным достоинствам отвечающим современным требованиям. Они превосходят зарубежные породы по такому ценному породному признаку как приспособленность к разведению, в том числе в экстремальных условиях.

         Баранов, выращенных в племенных хозяйствах Кубани, используют для улучшения местных пород овец в Ростовской, Воронежской, Саратовской областях, Ставропольском и Алтайском краях, других регионах страны. Они заслуженно отмечены наградами специализированных сельскохозяйственных выставок.

         Основным методом улучшения районированных на Кубани пород овец является чистопородное разведение. Приоритетные селекционные признаки — отбор маток по плодовитости, молочности, жизнеспособности приплода, скороспелости и мясной продуктивности ягнят.

         Увы, до критического предела сокращается общая численность овец (была потеряна ценнейшая восточно-фризская порода). А это ограничивает возможности приобретения ярок и маток районированных пород для чистопородного разведения.

          На семинаре районе было предложено при разведении овец использовать скрещивание маток любой доступной породы с баранами районированных пород. Этот прием гарантирует получение более высокопродуктивного помесного потомства уже в первом поколении.

         В зависимости от качества имеющихся маток для скрещивания могут быть использованы племенные бараны кубанского типа породы линкольн, северо-кавказской мясо-шерстной, южной мясной. Те породные ресурсы, которые есть в крае, позволяют фермерам и владельцам ЛПХ использовать не только двухпородные, но и трехпородные переменные варианты скрещивания.

         Участники краевого семинара побывали на овцеводческой ферме ОАО племзавода «Урупский». Руководитель хозяйства Стефан Михайлович Борбот и специалисты овцефермы расказали об условиях содержания племенного молодняка пород северо-кавказской мясошерстной породы и породы тексель, особенностях кормления ягнят, племенных баранов и маток.

         Северо-кавказская мясошерстная была завезена в «Урупский» в 1980 году и хорошо адаптировалась. Порода была выведена в 1944-1960 гг. в ставропольском «Востоке» путем воспроизводительного скрещивания полукровных помесей, полученных от тонкорунных маток и баранов пород линкольн и ромни-марш. Овцы отзывчивы на улучшение условий кормления и содержания, хорошо адаптируются к условиям предгорной и степной зон Краснодарского края.

         Для предгорья Краснодарского края именно овцеводство может стать социально и экономически значимой отраслью. Использовать для прибыльной отрасли естественные пастбища и сенокосы намереваются и отрадненцы, и мостовчане, и успенцы.

         Семинар собрал тех, кто занимается или намерен заняться овцеводством. И видя заинтересованную аудиторию, специалисты, хозяйственники говорили о нюансах, тонкостях работы — осеменения, содержания, селекции. Специалистами ГУ КК «Кубанский сельскохозяйственный ИКЦ» были предложены методические рекомендации по разведению овец.

Выращивание ягнят

— Хочешь получать здоровых ягнят — корми суягных маток. К 90 дню (а продолжительность беременности у овец составляет 148-150 дней) средняя масса плода достигает 0,7-0,9 кг. Новорожденные ягнята должны весить 3,5-4,8 кг и более, общая масса двойневых ягнят при рождении — не менее 6,5-8 кг. Поэтому и кормление маток в последние месяцы беременности возрастает на 50-80%. Тогда овцы сохраняют молочную продуктивность в течение 1,5-2 месяцев после ягнения.

         Недокорм в последние четверти беременности не восполняется в полной мере усиленным кормлением после окота. Недокорм приводит к рождению мелких, недоразвитых, с пониженной жизнеспособностью ягнят. Да и потребность своих ягнят в молоке такие матки способны обеспечить лишь первые 10-12 дней лактации.

— При первых признаках родов матку переводят в сухое, теплое, чистое помещение. У новорожденного ягненка немедленно очищают рот и ноздри от слизи, обрабатывают кончик пуповины йодом и дают матери для облизывания.

— Не позже, чем через 15-20 мин. после рождения, малыша кормят молозивом (это сохранит не только нормально развитых, но и слабых, мелких ягнят). Суточная потребность новорожденных в молозиве 250-300 г  на 1 кг живой массы. При его недостатке или отсутствии у матери малыша ягненка подкармливают молозивом других, только что объягнившихся маток.

— Обильно молочных маток-доноров с одним ягненком или потерявших ягнят доят через два часа после ягнения, повторно —  через 10-12 и 18-20 часов. Молозиво замораживают в холодильнике при температуре минус 18-20 градусов и используют по мере необходимости, подогрев до плюс 18 градусов.

— После рождения ягненок питается только молоком матери. Поэтому в практике овцеводства ягнят от слабых, маломолочных маток и ягнят-сирот осторожно подсаживают к маткам с достаточным количеством молока и хорошей упитанностью. Если такой возможности нет, то ягнят выращивают на заменителях овечьего молока.

— В первые 7-10 дней жизни ягнят температура в помещении должна быть в пределах плюс 10-12 градусов.

— С 10-15 дней для ягнят ставят кормушки с концентрированными кормами, бобовым или злаковым сеном. Подкормку ягнят начинают с 50 г дерти и 100-200 г хорошего зеленого сена. Зерновые корма лучше давать в виде крупнодробленой, просеянной от мелких мучнистых частей дерти с примесью небольшого количества (10-15 процентов по массе) плющенных и цельных зерен. Уже с 30 — 35-дневного возраста ягнят приучают к поеданию силоса хорошего качества. С двух месяцев им скармливают те же корма, что и взрослым овцам.

— Для получения высоких среднесуточных привесов в рацион ягнят обязательно включают высокобелковые корма (жмых, шрот, отруби, зернобобовые, люцерновую муку). Но лучшие результаты получают при скармливании специальных полнорационных комбикормов для каждого возрастного периода. В комбикорме 20 — 60-дневных ягнят должно содержаться 17-18 процентов сырого протеина, 12-14 процентов клетчатки. Для ягнят старше 120 дней содержание протеина в кормах снижают до 11-12 процентов. Безусловно, в кормосмеси для ягнят вносят различные биологические добавки (они улучшают использование кормов, рост и сохранность ягнят).

— С недельного возраста ягнята должны иметь свободный доступ к воде и минеральной подкормке (поваренная соль, мел, обесфторенный фосфат и др.).

— Кастрацию баранчиков обычно проводят в 2-3 недельном возрасте (до жары). Если баранчиков выращивают на мясо, в 7-8-месячном возрасте их можно не кастрировать. Важно только учесть, что передержка баранов для мясных целей экономически нецелесообразна.

 Выбираем породу

 Южная мясная порода

Создавалась с 1965 по 2008 гг. Овцы по продуктивным и биологическим признакам близки к породе тексель. Отличаются повышенной скороспелостью, высокими мясными качествами. К отбивке от маток масса ягнят 28-30 кг и более. Масса ярок к 7-8-месячному возрасту — до 40 кг и более и они могут использоваться для получения приплода. Плодовитость маток 130-145 процентов. Средняя живая масса баранов 85-110 кг, у лучших — 149-170 кг, маток — 55-70 кг. Настриг шерсти с баранов 4-8 кг, с маток — 3,5-4 кг (шерсть полутонкая). Новая порода хорошо адаптируется в Предгорье и степных районах Кубани. При скрещивании с другими породами  южная мясная порода хорошо передает свои качества потомству. Краснодарский край располагает племенными стадами овец этой породы.

 Кубанский заводской тип породы линкольн

создан в 1956-1985 гг. и хорошо приспособлен к разведению в условиях Северного Кавказа. Отличается высокой скороспелостью и хорошей продуктивность. При скрещивании с любыми другими породами полукровное потомство наследует высокую продуктивность.

Кубанские линкольны крупные, хорошо сложенные, крепкой конституции, комолые. Живая масса баранов 90-120 кг, маток- 55-70. Шерсть линкольна длинная — 17-20 см, толщина волокон 32-42 мкм, настриг с баранов 7-12 кг, с маток — 4-6 кг, выход чистой шерсти 68-72 процентов. Шерсть линкольнов широко используется населением для изготовления высококачественных трикотажных изделий.

 Романовская порода

Овец представляет интерес для разведения в небольших хозяйствах (выведена в крестьянских хозяйствах севера России в конце XVII). Ее основная продукция — высококачественные шубные овчины и мясо баранины. Романовские овцы средней величины: баран в живом весе — 60-80 кг, матка — 50-70 кг. Овцы отличаются высокой  плодовитостью — 250-280 ягнят на сто маток, могут приходить в охоту и оплодотворяться в разные сезоны года. При убое ягнят в возрасте 7-8 месяцев можно ежегодно получать от каждой матки 2-3 овчины и до 80 кг баранины.

         Среди мясошерстных пород выделяются кавказская тонкорунная или кавказская, советская мясошерстная, северокавказская мясошерстная.

         Разводили в крае и овец молочной породы, восточно-фризской. Эту ценнейшую группу чистопородных овец не удалось сохранить из-за малочисленности.

         Специалисты отмечают, что в последние годы в Краснодарский край завозятся овцы нерайонированных пород не только из других регионов, но и из ближайшего зарубежья. Например, эдилбаевская порода — наиболее крупное отродье казахских курдючных овец. Приспособленная к содержанию в пустынной и полупустынной зонах, она не представляет особой ценности в условиях Кубани: шерсть не пригодна для трикотажных изделий, масса баранов в живом весе 100-110 кг, маток — 70-75 кг, плодовитость маток 110-115 процентов.

Ваш сельский консультант № 02 июнь 2009

Подготовил консультант Пайков Д.Н.

Разведение овец для прибыли: взгляд скотовода

Добавить в избранное

Автор: Thayne Mackey — Овцы — прекрасное маленькое животное. Они дают пищу, клетчатку и всевозможные способы возбуждения. Это предотвращает кровоток и закупорку артерий. Я знаю это, потому что мы выращиваем овец ради прибыли.

У нас есть обычные старые традиционные белые породы овец; у нас есть овцы с черными лицами; овцы с крапчатыми мордами; у нас есть овцы с 8-дюймовыми зажимами для шерсти.У нас есть чистые хэмпширские, навахо-чурро, шетландские и романовские овцы. У нас даже есть овца, которая пасется. Я подозреваю, что можно было бы сказать (плохой каламбур), что мы очень робкие.

Как мы начали

Несколько лет назад моя жена начала разводить овец для получения прибыли с помощью восьми ягнят. Мы выращивали около 2500 акров земли, держали около 350 коров и заводили этих крошечных очаровательных существ. Они были милыми, как маленькие пуговицы, подвижными, дружелюбными и просто милыми. Что ж, это длилось недолго, ягнята быстро растут и превращаются в овец.Мы вернулись домой 4 июля и обнаружили, что в доме ягнята много пасутся на растениях. Во время шторма ягнята могут пройти через собачью дверь. Это было тогда, когда моя лучшая половина решила, что нам нужен хлев для ягненка.

Итак, мы превратили старый хлев для свиней в хлев для ягнят: восемь кувшинов, красивый сухой загон, чистый и защищенный от ветра. (Я надеялся, что это все.)

Ну, она держала трех бомжей в качестве запасных ягнят, а затем купила прицеп с овцами. В результате у нас осталось 43 овцы, коровы и сельское хозяйство.

Расчет затрат на выращивание овец для получения прибыли

При поддержке (и угрозах) жены я сел с карандашом и калькулятором и начал вычислять разницу между выращиванием овец для получения прибыли и выращиванием крупного рогатого скота для мяса. Сюда входят производственные затраты, затраты, затраты на оплату труда овец против крупного рогатого скота и размер прибыли.

Чтобы получить истинные рабочие числа, вам нужно сравнить яблоки с яблоками. Существует некоторое расхождение между государственными учреждениями, учебниками и овцеводами (овчарками?) О том, сколько овец равно AU (животная единица; 1000-фунтовая корова с 500-фунтовым теленком).Для наших целей мы используем шесть овец на корову. Это средний показатель для нашего места и кажется довольно точным. Он гибок с соотношением травы / разнотравья, ландшафтом и управлением выпасом, но это довольно близко.

В настоящее время цены на крупный рогатый скот очень высоки, как и цены на овец, но с закрытием границы кто знает, что будет делать рынок? Мои цифры будут несколько ниже текущих отпускных цен, но я немного пессимист. В настоящее время одна корова должна приносить одного теленка, а одна овца — одного.6 ягнят. Итак, шесть овец должны приносить 10 ягнят, а одна корова приносит одного теленка. Это средний показатель, но примерно то, чем мы занимаемся.

Эта корова должна в среднем 500 долларов в год. Эти шесть овец должны принести 10 ягнят, которые продаются по 100 долларов за штуку. Получается 1000 долларов за одну животную на овцу и 500 долларов за крупный рогатый скот. Это довольно большая разница с самого начала. Конечно, с другой стороны, если я потеряю корову, я потеряю 1200 долларов. Если я потеряю овцу, это потеря примерно 100 долларов. Это тоже имеет большое значение.

Существуют также транспортные расходы, плата за регистрацию (платите с улыбкой), стоимость метража и усадку, но они почти одинаковы для каждого вида.

Стоимость ветеринара тоже большая разница. Мы оцениваем примерно 15 долларов в год на корову, включая глистов, вакцины, ушные бирки, соль и тому подобное. Для овцы эта сумма составляет 1,50 доллара в год на голову, умноженную на 6, и представляет собой экономию в размере 6 долларов на животную единицу. Это 2100 долларов в год, неплохая небольшая прибавка к зарплате для того, чтобы превратиться из большого существа в маленького существа.

Дополнительная работа?

Трудно подсчитать трудозатраты на нашем предприятии. Мы занимаемся ранчо на постоянной основе и не имеем доходов вне фермы. Если бы я не занимался скотоводством, я, вероятно, был бы мультимиллиардером, поэтому я стараюсь не рассчитывать свои цифры на упущенные возможности и тому подобное, потому что это меня немного угнетает.

Когда вы выращиваете овец с целью получения прибыли, окот очень трудоемок. Это всего пара месяцев в году, так что это терпимо — в остальное время овцы довольно самодостаточны.Я считаю, что окот стада овец подобен отелу стада телок: неважно, сколько у вас овец, вы должны потратить столько же времени. Если вы собираетесь отелить 10 телок, вы можете также отелить 200. То же самое и с овцами: если вы собираетесь наблюдать за любой из них на предмет проблем и поломок, вы можете также понаблюдать за ними всеми.

Есть и другие преимущества перехода от животноводства к выращиванию овец с целью получения прибыли. Если мне нужно перевезти упрямую корову, я должен вернуться на ранчо и оседлать лошадь (или велосипед), вернуться к корове и выполнить свою работу.С овцой я могу схватить ее и в значительной степени потянуть старую шкуру, как мне нужно. В 3 часа ночи, когда она не хочет заботиться о своих детях или присматривать за ними, возможность отнести ее в сарай и уложить в кувшин — настоящая роскошь. Вдобавок ко всему, доска размером 1 x 4 будет контролировать овец. Легкая переулок из проволочной сетки, изоленты и шпагата для тюков загонит овец и позволит вам работать с ними. Не так с коровами…

Опасности

Я тоже не беспокоюсь о том, что мою семью раздавят овцы, иногда бывают топоты и удары, но в целом с ними довольно безопасно работать.

Если вам интересно, чем кормить овец, овцы едят больше всего, что может расти (даже комнатные растения, если будет возможность). Коровы едят траву, и в основном только траву. Это открывает много возможностей для выпаса скота и рисков. Овцы могут ужасно переборщить пастбища, поскольку они не самые избирательные поедатели. В этом поможет хороший план мониторинга.

Итак, в моем небольшом сравнении выращивания овец для получения прибыли и выращивания крупного рогатого скота для получения прибыли, даже при всех вариациях, овцы кажутся немного более прибыльными.При прочих равных 300 коров принесут 150 тысяч долларов в год. 1800 овец (те же AU) принесут 300000 долларов. (Не держите меня за это, но они близки) Итак, имеет смысл начать выращивать овец для получения прибыли.

Прочие факторы

Наличие отара овец также открывает множество возможностей, которые для пастуха закрыты. Рост цен на нефть и движение «Слоу Фуд» — прекрасные вещи для овцеводов. Овцы съедят сорняки. Чертополох, кохия и другие проблемные сорняки, которые не будут пасти скотом.Мы проводим интенсивный выпас на наших пшеничных полях для борьбы с сорняками, и пока я действительно впечатлен этим.

С ростом стоимости дизельного топлива и удобрений мы расширяемся в области интенсивного выпаса скота. Это означает, что мы сажаем нечестивое количество овец на небольшой участок стерни и позволяем им топать, топать и жевать сорняки до забвения.

Коровы плохо справляются с обработкой разнотравья и сорняков, но овцы, кажется, преуспевают в таких условиях. Это означает, что для меня меньше времени на трактор, и поскольку мы находимся в переходном периоде последних 1500 акров нашего земледелия к органической системе, это отличное недорогое органическое азотное удобрение.

Сложная часть — ограждение. Сейчас мы огорожены для коров, а забор для коров не выдержит овец. На самом деле, я не уверен, что они сделают доступный по цене забор, на котором будет держаться овца, но мы собираемся поэкспериментировать. Мы собираемся опробовать высокопрочный электрический забор в шестипроводной конфигурации. По словам продавца, это надежный способ удержать овцу, и он говорит, что я могу сделать это менее чем за 1500 баксов за милю. Так что мы попробуем и посмотрим, курит он или нет.

На бумаге все эти бараны звучат неплохо.Это плодовитое поголовье, производящее две культуры (мясо и шерсть), они довольно самодостаточны, просты в управлении и приносят прибыль, по крайней мере, мы увидим это. Время покажет, как мы поступим с овцами. До сих пор они были прибыльными и интересными, и, эй, на ранчо в глуши, кто может желать большего, чем это?

Помимо животноводства, Тейн и Мишель Макки управляют овцеводческой фермой Brookside в Додсоне, штат Монтана.

Первоначально опубликовано на овце! Июль / август 2005 г. и регулярно проверяется на точность.

Давайте посмотрим на некоторые цифры — Домашний скот на семейной ферме

Расходы на душу населения	Ежегодно	Первый год
Покупка овец: баран		600 $ +
Покупка овец: ewe		$ 300
Кормление сеном на зиму	50 долларов	50 долларов
Здравоохранение: дегельминтизация 3 раза в год	2 доллара.82	2,82 $
Здравоохранение: стрижка	5,00 $	5,00 $
Разовые покупки, включая ворота, кормушки, ограждения , поилки и т. Д.	???	???
Прибыль на душу населения	Ежегодно	Первый год
Продажа ягнят на рынке *	150 долларов *	150 долларов *
Продажа отрубей	120 долларов	120 долларов
Продажа шерсти	$ 0	$ 0
Общий доход за год: одна баранина на овцу	151 доллар.80	151,80 долл.
Общий доход за год: две овцы на овцу	301,80 долл. США	301,80 долл. США
Итого расходы за год на овцу	57,82 долл. США	357,82 долл. США	долл. США
Прибыль или убыток на одну овцу с одной бараниной	93,98 доллара США	— 206,02 доллара США
Прибыль или убыток на одну овцу с двумя барашками	243 доллара.98	— 56,02 доллара

* 150 долларов — это среднее значение продажи в перенасыщении (когда все остальные продают) и получения 100 долларов за каждую или более длительного содержания ягнят и получения 200-250 долларов за каждую за 90-100 фунтов. В январе и феврале мы получаем $ 225 + каждый за рыночных ягнят по 85-100 фунтов.

Хотите заняться разведением овец? Это прекрасное время, чтобы заняться овцеводством!

Спрос на качественных, выращенных ягнят продолжает расти.

По крайней мере, до сих пор овцы не были индустриализированы, как другие популярные виды домашнего скота, что оставляет открытыми прекрасные возможности для более мелких производителей начать заниматься животноводством.

Так что перспективы кажутся хорошими, но как насчет цены? Сколько вы зарабатываете на овцах в год и что нужно, чтобы заработать эти деньги?

Овцы могут быть прибыльным животноводческим предприятием, если снизить затраты и использовать надлежащие методы животноводства.

Во-первых, и это уловка для всего домашнего скота, цены региональные и сезонные.

Это означает, что цены, которые мы получаем здесь в определенный день, могут сильно отличаться от тех, которые вы получите в тот же день в вашем районе. Взгляни в это.

Доступны отчеты о состоянии рынка

, которые помогут вам определить вероятные цены. Неудивительно, что цены выше, когда есть больший спрос на то, что вы продаете, например, во время праздников, и ниже, когда спрос снижается.

Хотите знать, как читать рыночный отчет? Ознакомьтесь с моей статьей о том, как читать отчет о рынке крупного рогатого скота под названием «Чтение отчета о рынке крупного рогатого скота: основы, которые вам нужно знать».

Пусть название вас не пугает! Хотя в нем приводятся конкретные примеры цен на крупный рогатый скот, способ определения цены за животное и способ чтения отчетных результатов одинаков как для овец, так и для крупного рогатого скота.

Новый ягненок родился этому всего несколько часов назад. Большинство наших овец все белые, такая окраска для нас необычна. Она — холост, рожденная от овцы-ягненка. Она определенно милая!

Затраты на привлечение овец

Приобретая овец, получайте лучшее качество, которое вы можете себе позволить

Как всегда, получите племенного стада лучшего качества, которое вы можете себе позволить.

Если вам нужно сохранить минимальные первоначальные вложения, лучший способ получить максимальные результаты за свои деньги — это купить средних овец и большого барана.

Лучший баран будет лучшим использованием ваших денег , потому что он является половиной генетики всех будущих ягнят.

Нравится вам это или нет, овца — это только половина генетики своих ягнят. Общая генетика стада улучшается быстрее, если вы используете отличных баранов.

Стоимость плунжера значительно варьируется. Планирую потратить $ 600 + на хорошего барана. Отличные бараны будут стоить значительно дороже, думаю, ближе к 1000 $ +.

Овцы должны быть в хорошей форме , а в младшем — — например, в возрасте 2–3 лет.

ягнят овец будет более сложной задачей, поскольку они не всегда размножаются до ягненка в течение года, поэтому вы оставите их и не получите никакой отдачи в первый год.

Придерживайтесь зрелой овцы, она ветеран в этом деле с мамой и, скорее всего, сделает для вас хорошую работу.

Вероятный кандидат в ваше стартовое стадо будет стоить около 300 долларов за овцу. И снова качество окупается.

---

Рассмотрите возможность получения овец от стада на NSIP. (Национальная программа улучшения овцеводства) Они сосредоточены на характеристиках продуктивности овец в США

.

У нас есть баран с продажи NSIP, он замечательный.

---

Иногда на продажу попадают стаи старых овец, овец возрастом от 5 до 6 лет.

Эти девчонки будут знать, как ухаживать за ягненком, и им еще останется несколько продуктивных лет, прежде чем их забьют.

Преимущество для более старых овец будет заключаться в более низкой стоимости начала содержания овец и девочек, которые неоднократно доказывали свою ценность в качестве племенного стада.

Просто убедитесь, что они породы и в хорошей форме , если вы рассматриваете старшую группу.

Если вы покупаете зарегистрированных овец, убедитесь, что они качественные

Я сейчас взъерошу перышки. Многие считают, что регистрация тоже качественная, может быть, а может и нет.Все дело в продуктивности овец и управлении, под которое они были выбраны.

Убедитесь, что если вы платите за зарегистрированных овец, вы получаете больше, чем просто лист бумаги.

Независимо от того, какую овцу вы выберете, вы должны получить стадо, которое является результатом многолетнего отбора отличных овец, которые сделают ваш бизнес с овцами удовольствием.

Кормление овец будет самыми большими ежегодными расходами

Ползучая баранина, кормящаяся тюком сенажа.Они проходят через широкую часть разделителя загона, чтобы добраться до сенажа на другой стороне. Таким образом, ягнята могут перекусить в любое время!

Самая большая годовая стоимость содержания овец связана с их кормлением, при этом самые высокие дневные затраты обычно приходятся на зиму (межвегетационный период), а самые низкие затраты в день, когда стадо находится на пастбище.

Мы выпасаем наших овец столько, сколько можем, однако в нашем районе Огайо у нас все еще есть сезон зимнего кормления сеном. Обычно это обходится нам в 50 долларов за одну овцу в сенокосе, что составляет 1/4 тонны сена в год из расчета 200 долларов за тонну.

Обычно это число немного завышено, но поскольку вы никогда не узнаете цену сена, пока не успеете его купить! Лучше запланировать немного дополнительных денег, чтобы быть уверенным, что вашего бюджета хватит на всю зиму!

Прочтите, сколько тюков сена для овец, чтобы узнать, сколько сена понадобится вашему стаду.

Если вы арендуете пастбище, то сюда также необходимо добавить стоимость вашей арендной платы.

Трава не бесплатна хотя бы по той причине, что вы могли бы делать что-то еще со своей землей.

В этой статье я не учитываю стоимость земли, полагая, что у вас уже есть доступ к потенциальному выпасу, если только вам не придется платить кому-то еще за его использование.

Забор понадобится вашей овце

Фехтование — это еще одна область для начала, которая будет зависеть от вашей ситуации, если у вас уже есть забор. Тебе повезло!

Овец несложно загнать, если у вас есть плетеная проволока или электрическая сетка.

Однако, если у вас есть однониточные электрические или высокопрочные ограждения, вам, вероятно, потребуется сделать что-то еще, чтобы содержать их в своем стаде.

Установка сетки для выпаса овец — наименее затратный способ начать строительство нового забора.

Вам понадобится антидепрессант и несколько рулонов сетки.

Мне нравится иметь достаточно сетки, чтобы вы могли расставить следующий участок травы, не выпуская овец.

Например, если вам нужно , два рулона для ограждения овец, получите 4 рулона , чтобы они не блуждали, когда вы перемещаете участки пастбища.

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как установить электрическую сетку.

Наладить регулярный уход за стадом

Для нас повседневная забота о здоровье включает в себя в основном дегельминтизацию и стрижку. Больше ничего не нужно.

Для дегельминтизации мы вращаемся между дегельминтиками, предназначенными для овец, чтобы предотвратить устойчивость к паразитам (дегельминт больше не работает).

Кувшин дегвормера стоит 75 $ за 960 мл .Наши овцы получают по 12 мл за дегельминтизацию. Таким образом, стоимость дегельминтизации составляет 0,94 доллара на одну овцу за дегельминтизацию.

Несколько моментов, о которых следует помнить при расчете затрат. Доза зависит от веса овцы.

У каждой марки дегвормера есть таблица, в которой можно найти вес и определить дозу, поэтому более крупным овцам нужна большая доза дегвормера, а мелким овцам — меньше.

Мы также покупаем бутылки большего размера, которые дешевле из расчета на 1 мл продукта.

Наконец, вашим овцам потребуется дегельминтизация несколько раз в год, планируйте 3-4 раза в год.

Что касается стрижки, то профессиональная стрижка будет стоить $ 5,00 за голову. Этой весной профессионал стриг нас, это стоило 5 долларов каждый плюс 80 долларов за установку. (Меньшие стада будут стоить дороже за овцу.)

Конечно, вы можете научиться стричь их самостоятельно!

На самом деле, если у вас всего несколько овец, это неплохая идея, так как стригун будет взимать больше с каждой головы за небольшие отары.

Машинки для стрижки будут стоить около 300 долларов плюс любые дополнительные лезвия будут стоить 25 долларов за набор (гребень и резак) .

В большинстве фермерских магазинов, которые продают товары для шоу, есть в наличии машинки для стрижки, обязательно приобретите ножницы для овец, поскольку ножницы для скота — это разные лезвия.

Другие возможные расходы включают лекарства и другие обычные для здоровья действия, такие как стрижка копыт.

Обычно мы не делаем ни того, ни другого, но время от времени у овцы будет разросшееся копыто или два, которые нужно будет обрезать.

Копыта ломаются, когда они становятся слишком длинными.

Нормальный износ при ходьбе по ним плюс вес овцы будут сгибаться по краям, и копыто трескается и отламывается на новой более короткой длине.

С овцами, которые содержатся в помещении, или с овцами на мягком грунте, это не всегда происходит само по себе.

Починить заросшие копыта определенно можно самостоятельно.

Триммеры называются Ножницы для гниения копыт и будут стоить около 25 долларов.00 . Эти триммеры должны быть доступны в большинстве фермерских магазинов.

Доход от вашего стада овец в основном состоит из рыночных ягнят

Продажа рыночных ягнят — ваши основные деньги

Продажа ягнят на рынке — основной доход овцеводов в США. Цена варьируется в зависимости от времени года и размера ягненка.

За барашка весом 80 фунтов в хорошем состоянии вы получите около 150 долларов за штуку.

Обычно этих ягнят продают за фунт, но если посчитать, это хороший средний показатель на душу населения для нашего района.

Ссылаясь на таблицу выше, именно здесь вы будете платить своей пастве. Продажа близнецов имеет огромное значение для годовой прибыли на овцу.

Цена за баранину сезонная, в межсезонье платят больше

Вы не получите 150 долларов за ягненка, если будете продавать, когда все остальные продают своих ягнят, как правило, в конце пастбищного сезона.

Если вы добавите к избытку ягнят, проходящих распродажу в это время, вы должны ожидать получить больше примерно 100 долларов каждая.

Мы держим ягнят дольше и кормим их, так что начиная с января получаем по 200-260 долларов за каждую.

На одного ягненка их накормить стоит примерно на 20 долларов дороже, но, поскольку их более чем вдвое дороже, мы думаем, что продажа рыночных ягнят после первого года года — лучший план.

Продажа племенного стада приносит доход

Когда вы перейдете на предприятие, где у вас ежегодно разводят овец, вы можете продать немного племенного поголовья.

Пожалуйста, имейте в виду, что племенное поголовье означает лучшую овцу, чем среднестатистическая овца, на которую кто-то будет рассчитывать, чтобы помочь им начать заниматься животноводством.

Эти овцы должны быть надежными заводчиками, которых вы можете с уверенностью рекомендовать коллегам-энтузиастам овец.

Здесь овец, близких к окоту, принесут 350-400 долларов.

Открытые (непородные) овцы принесут 200 долларов или около того, а овцы и ягнята и молодых овцематок принесут немного больше по цене около 250 долларов за каждую .

Поскольку эти девочки моложе, они принесут больше овец, чем более старые, просто потому, что у них осталось более продуктивная жизнь.

Бараны больше денег. Все это зависит от породы и спроса на нее, но хороший средний показатель для сельскохозяйственных баранов составляет 600 долларов.

Опытные овцеводы с доказуемыми результатами могут легко назначить гораздо более высокие цены на баранов (и овцематок) , но требуется время, чтобы доказать себя и свою генетику.

Продажа отбраковки обеспечивает доход стада

Как только животное перестает соответствовать вашим стандартам, оно должно быть продано, чтобы продолжать улучшать вашу работу.

В настоящее время c ull ewe в хорошей форме , так что много мускулов, принесет около $ 120.00 . «В хорошей форме» — жизненно необходимо!

Плохо выглядящий баран принесет низкую цену.

Продавайте отбракованных, когда они в хорошей форме , чтобы получить за них как можно больше денег.

В прошлые годы цены отбраковки были невысокими, но в последнее время (2021 г.) они хорошие, если отбраковка находится в хорошей форме (в основном, имеет хороший вес).

Продажа шерсти не приносит больших денег

Цены на шерсть также меняются в зависимости от года. Кроме того, тип шерсти вашей овцы определяет цену, которую вы получите при продаже у покупателя шерсти.

Я полагаю, что наша средняя цена на овцу составляет 1,80 доллара за шерсть, при общей цене 0,20 доллара за фунт шерсти.

К сожалению, в этом году (2020) цена упала до 0,02 доллара за фунт. Ой! Это даже не покрыло наши расходы на бензин, поэтому я положил 0 долларов в таблицу выше.

Я видел в Интернете статьи, в которых средняя цена шерсти была примерно 1,47 доллара за фунт.

Так было несколько лет назад, но теперь уже нет. Более тонкая шерсть платит больше за фунт, но сейчас ни одна из них не приносит 1,47 доллара за фунт.

У нас работают два покупателя шерсти, один — независимый покупатель компании, а другой — шерстяной кооператив.

Оба находятся в часе езды отсюда, и у обоих есть свои плюсы и минусы.

Независимый покупатель дает одинаковую цену на всю шерсть.Ставит пакеты на весы и платит по весу.

В прошлом году цена на всю шерсть составляла 0,20 доллара за фунт, в этом году — 0,02 доллара за фунт. Он вообще не сортирует шерсть и в тот же день платит вам чеком.

Шерстяной кооператив платит лучше , но вы ждете денег.

Кооператив сортирует шерсть по отдельности (вручную) и взвешивает, сколько у вас шерсти каждого сорта, обычно более тонкая шерсть платит лучше.

Мы получили где-то от 0 долларов.07 / фунт до 0,77 доллара / фунт за шерсть, которую мы взяли с собой.

Я усреднил цену за фунт для всей загрузки, и она составила 0,33 доллара за фунт. Заметно выше, но вы ждете до конца года отправки чека.

Если вы заплатили за стрижку своего стада, стрижка, взявшая шерсть как часть платы за стрижку, является нормальным явлением, поэтому у вас не будет этого дохода.

Доход от продажи специальной шерсти

Было бы упущением с моей стороны не упомянуть о продаже специальной шерсти в качестве потенциального источника дохода для вас и вашего стада.

Некоторые виды шерсти пользуются очень высоким спросом и требуют высокой цены в соответствии с высоким спросом. Проверьте это в Интернете.

Я видел 75-100 долларов за каждую руно! Ух ты, это отличная цена на животное волокно, пользующееся высоким спросом, и это даже не максимальная цена!

Я люблю специальную шерсть и великолепный флис натурального цвета. Прошлой осенью я только что купил шерсть Shetland за 20 долларов, что было невысокой ценой на тот день, большинство из них было больше примерно 40-50 долларов за шерсть.

Но , и это огромно, но имейте в виду, что эти овцы круглый год привлекают внимание к рациону и окружающей среде овец.

Многие виды флиса нуждаются в особой осторожной стрижке, а нанесение нескольких слоев (чтобы шерсть не попадала на шерсть) делает флис высокого качества для ручных мастеров.

У нас есть обычная коммерческая шерсть, поэтому, кроме специальной шерсти, у меня нет опыта ее производства.

Если вы думаете о продаже высококачественной шерсти, свяжитесь с фермерами, которые добились успеха и следуют их методам.

Сначала спросите фермеров, у которых вы покупаете овец.

Выращивание овец может быть прибыльным

Разведение овец определенно может быть прибыльным. Чем больше ягнят вы продадите на одну овцу, тем прибыльнее будет ваш бизнес.

Заготовка овец с самого начала — самая дорогостоящая часть овцеводческого бизнеса, и это единовременные расходы.

Если вы держите овец вместо того, чтобы продавать их для выращивания стада, вы можете получить более экономичных животных-заменителей.

Имейте в виду, что это увеличит голову, которую вы будете кормить зимой, и уменьшите количество проданных рыночных ягнят.

По прошествии первого года ваше стадо может приносить прибыль каждый год, если вы вносите свой вклад в сохранение его здоровья и продуктивности.

ls Разведение овец — лучший вариант для получения прибыли?

Многие исследования показали, что прибыль от выращивания овец выше, чем от выращивания других видов скота.

Сотни тысяч людей по всему миру получают значительную прибыль от овцеводства .Но, как это случается почти с каждым видом сельскохозяйственной деятельности или культурой, первые два года обычно являются вводными и не очень прибыльными. Сотни тысяч людей по всему миру получают значительную прибыль от овцеводства. Но, как это случается почти с каждым видом сельскохозяйственной деятельности или культурой, первые два года обычно являются вводными и не очень прибыльными.

Вы можете начать с выращивания 3 или 4 овец на молоко и спарить их с другими арендованными самцами. Через пару лет у вас будет достаточно опыта в управлении этими овцами, контроле всех видов затрат и поиске рынков для продажи ваших продуктов (мяса, шерсти или молока).

Многие заводчики учатся всему за год и начинают увеличивать поголовье. Нередко через год после старта вы уже можете работать с 160 овцами или более .

Минимальное количество овец, от которых вы возможность получить хороший доход зависит от многих параметров: рыночных цен на мясо, шерсть, и молоко в вашей стране, местные правила, цены на продукты и уход в соответствии с местными требованиями болезни могут потребовать высоких ветеринарных затрат.

Чтобы получить хорошую прибыль, вам понадобится масштабированная экономика .Это означает, что вы не сможете зарабатывать на жизнь 10-15 овцами, потому что их эксплуатационные расходы будут эквивалентны вашему заработку. Некоторые фермеры зарабатывают на жизнь исключительно за счет содержания от 60 до 80 человек, но эти фермеры обычно живут рядом с богатыми и разнообразными растительными лесами, и они выращивают своих овец на пастбищах .

Следовательно, большую часть времени они не платят на корм, или они тратят небольшие суммы денег на некоторые добавки или зерно зимой.

В любом случае, покупка и проживание, питание, доильное оборудование и лекарства для овец являются основными расходами на эту деятельность.

Вам также следует добавить некоторые расходы, такие как логистика и инфраструктура для забоя, переработки мяса, хранения и переработки молока. Во многих странах существуют строгие правила в отношении этого, поэтому большинство из фермеров передают эти операции на аутсорсинг .

Все эти аспекты необходимо учитывать. аккаунт, если вы намерены получать прибыль, выращивая овец для продажи их мяса, шерсть и молоко. Это занятие обещает быть очень плодотворным, если вы научитесь эффективно контролировать и планировать свои расходы и увеличивать поголовье овец. работать с.

Помощь овцам

Если вы начинаете или вам нужна помощь в выращивании овец , есть компания, которая позаботится о том, чтобы предоставить вам все необходимое.

Seradria — румынская компания , которая поддерживает торговые отношения со многими странами ЕС и Ближнего Востока, такими как Италия, Греция, Турция, Испания, Франция, Германия, Сирия, Иордания и многие другие страны.

Эта компания является лидером в предоставлении таких услуг, как откорм , ветеринарное лечение и экспорт домашнего скота.Они также могут экспортировать вашу баранину и кормить ваших животных.

Если вы хотите купить крупный рогатый скот, они также продают овец и крупного рогатого скота из Румынии , где они управляют фермой, отвечающей всем требованиям Европейского Союза.

Овцы 101: Разведение овец

Овцеводческая ферма Мэриленда Овцеводческая ферма Вирджиния Овцы в Техасе Шерстяник из Южной Дакоты Овцы в Монтане Овцы в Вермонте Овцы в Мексике Египетские овцы

Доллары и центы U.S. Овцеводство По данным сельскохозяйственной переписи 2017 г. овцеводческие фермы в США. Крупные овцеводческие хозяйства, которые владеют 80 процентами овец, расположены преимущественно в западных регионах. Соединенные Штаты. Больше всего овец в Техасе, Калифорнии и Колорадо. Небольшой производители, владеющие менее 100 овец, составляют большинство овцеводства, но владеют менее 20% овец. Инвентаризация овец и ягнят в США — 10 ведущих штатов Штат Кол-во голов Техас 735 000 Калифорния 570 000 Колорадо 425 000 Вайоминг 340 000 Юта 285 000 Южная Дакота 250 000 Айдахо 230 000 Монтана 200 000 Орегон 165 000 Айова 151 000 Всего 5,200,000 Источник: USDA NASS Овцы и козы Отчет, 31 января 2020 г. Малое производство По сравнению с другими отраслями животноводства и сельского хозяйства, овцеводство очень мало и составляет менее 1% от общего U.S. животноводческие поступления. 2018 Убой скота США Виды 1000 напор Ср. живая масса. фунты Производство мяса, фунт. Крупный рогатый скот 33099.8 1,350 26,9 миллиарда Телята 603,6 226 118 миллионов Боровы 124 512.3 283 26,3 миллиарда Овцы 2357,2 135 158,2 млн Всего 53.5 млрд тонн красного мяса Источник: USDA NASS Убой домашнего скота Итоги 2018 г., апрель 2019 г. За последние 200 лет поголовье овец в США полностью увеличилось. круг. От 7 миллионов голов в начале 1800-х годов поголовье овец достигла пика в 56 миллионов в 1945 году, затем снизилась до менее 7 миллионов. 1 января 2003 г. перешел с шерсти на мясо.Поголовье овец незначительно увеличилось в 2005 и 2006 годы, впервые с 1990 года. Они также увеличились на 1 процент в 2015 и 2016 годах. Количество овцеводческих хозяйств увеличилось с переписи 2012 года по 2017 год. Американская ассоциация производителей овец в настоящее время поощряет производителей овец увеличивать размер и продуктивность своих стад. Посетите веб-сайт Grow Our Flock, чтобы узнать о программе ASI Let’s Grow. Дом на выгуле Овцы на западе США часто выращивают под традиционные пастбищные условия, когда отары пасутся на неогороженных пастбищах под бдительным оком пастухов или пастухов.Некоторый диапазон стада пасутся на государственных землях (за плату), а другие пасутся в частном порядке земля в собственности. Ареал «банды» состоит из 1000 овец и их ягнята. Производство шерсти по-прежнему играет важную роль в овцеводстве. промышленность. Преобладает тонношерстное разведение. Большинство ареольных овец имеют Кровь Рамбуйе. Кормление ягнят Колорадо — самый концентрированный район откорма ягнят в США. Состояния.Другие штаты, где кормят много ягнят, включают Техас, Калифорния, Айова и Орегон. Кормушки для ягнят от 60 до 90 фунтов ягнят для откорма в кормовых партиях. Иногда пасутся ягнята на полях люцерны. В последнее время промышленность по производству кормов для ягнят испытывала трудности из-за более высокие затраты на корм и более высокие цены на кормовых ягнят, вызванные возросший спрос на легких убойных ягнят на нетрадиционных рынках. Мелкие фермы В то время как в овцеводстве США все еще преобладают количество крупных операций, эти операции продолжают сокращаться по разным причинам. В то же время мелкие стаи увеличиваются, особенно в восточной половине США, где большая часть баранины употребляется. Чтобы приносить прибыль, небольшие стада должны быть продуктивным и иметь доступ к отличным рынкам.Овцы особенно популярны на небольших фермах, где применяются устойчивые методы ведения сельского хозяйства. предпочтение, например, выпас ягнят. Заработок с овцами Овцеводство, как и другие сельхозпредприятия, не схема «быстрого обогащения». Маржа прибыли невелика. Чтобы заработать на разведении овец, вам понадобится не менее нескольких сотен. овец, наверное, более 500.Хотя есть фермеры, которые получают большую часть своего дохода от овцеводства, овцеводства чаще всего является подсобным или подсобным предприятием фермерского хозяйства. Для некоторые, это хобби, выход на пенсию или 4-часовой проект. Овцеводы получают доход от продажи ягнят и шерсть и сопутствующие товары. Хотя это зависит от штата и хозяйства, большая часть доходов поступает от продажи ягнят.Молочные овцы У фермеров есть три источника дохода: ягнята, шерсть и молоко (или молочные продукты). Некоторые фермеры получают доход, сдавая своих овец в аренду. для выпаса скота. Некоторые овцы выращиваются в биомедицинских целях (исследования, кровь и др.). Мировая численность овец По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), во всем мире насчитывается более 1,2 миллиарда овец.Овцеводство растет в некоторых странах; снижается в других. В то время как Китай имеет наибольшее количество овец (безусловно), Австралия и Новая Зеландия доминируют на мировых рынках для баранины и шерсти. Всемирная инвентаризация овец, 2017 г. — 10 ведущих стран Страна Кол-во голов Китай 161 351 017 Австралия 72,125,334 Индия 63 068 632 Нигерия 42 500 000 Судан 40 573 686 Иран 40 029 687 Соединенное Королевство 34 832 000 Турция 30 983 933 Монголия 30,109,888 Пакистан 30 100 000 ИТОГО 1,202,430,935 Источник: FAOSTAT 2017 Соединенные Штаты не являются крупным овцеводством. страна.Импорт баранины и баранины обычно составляет более половины потребления баранины в США. Импорт шерсти в 2018 году составил почти 12 миллионов долларов. США являются крупнейшим в мире импортером овечьего сыра. <== ОВЦОВНИК

Что выгоднее: овцы или козы?

Каждое лето мой муж тратит несколько дней в месяц на скашивание нашего пастбища площадью 3,5 акра. Нам нужно посадить на него некоторых животных, чтобы контролировать траву, и это заставляет меня задуматься, овцы или козы являются более прибыльным животным.Найти информацию непросто.

Козы или овцы выгоднее? Козы более прибыльны, чем овцы. Есть много факторов, которые влияют на прибыль фермера. Эти факторы включают цену, по которой козы или овцы продаются на рынке. Их возраст до зрелости и количество детей в год также влияют на прибыльность фермера. Наконец, и козы, и овцы производят множество продуктов, которые можно продавать, включая шерсть, молоко и мясо.

Если вы хотите разводить коз вместо овец, следует учесть несколько моментов.Конечно, вы можете выращивать и коз, и овец вместе, но вам нужно будет отдельно контролировать индивидуальные потребности каждого животного.

Факторы, влияющие на прибыль от выращивания коз или овец

Многие факторы влияют на прибыль, которую зарабатывает козовод или овцевод.

• Козы созревают быстрее, чем овцы : В среднем коза созревает примерно через 300 дней. Овцы созревают в среднем за 390 дней. Это влияет на рост услышанного и время выхода на рынок.
• Козы производят больше козлят, чем овцы: Овцы рождаются от 1 до 2 детенышей в год. Есть несколько разновидностей, которые дают более двух детенышей. Тем не менее, козы рожают как минимум 2 детеныша за беременность. Козы также могут иметь до 2 беременностей в год.
• Овцы продаются дороже, чем козы: козье мясо продается дешевле, чем овец. CWT — центнер или 100 фунтов. Хотя баранина продается дороже, овцы рожают меньше детенышей, чем козы. Это значит, что козья ферма будет расти быстрее.

1. 1. 1. Козлят можно продать по цене до 250 долларов за центнер. Козы-няни продаются по цене около 115 долларов за цент, в то время как козы продаются по цене около 150 долларов за цент.
      2. Овцы продаются немного дороже, чем козы, в зависимости от того, в какой части США вы находитесь. По данным Министерства сельского хозяйства США, баранины могут стоить до 275 долларов за центнер. Однако цена на выращенную овцу примерно такая же, как и на выращенную козу, и в зависимости от типа овцы может быть продана дешевле.

• Овцам требуется больше корма, чем козам: овцам требуется больше дополнительного корма, чем козам, хотя козам действительно нужна медь в их рационе для хорошего здоровья.Медь в рационе овец может нанести ей вред, поэтому не кормите коз и овец одинаково. И овцы, и козы могут собирать вредные сорняки и растения.

• У коз более чувствительный желудок, чем у овец. : Козы немного более чувствительны к тому, что они едят. Это может идти вразрез с их репутацией, но коза может заболеть желудком и умереть в течение нескольких часов. Козы также нуждаются в большем количестве лекарств, чем овцы, из-за того, как они их переваривают.

• Козы производят больше молока, чем овцы : Если вы планируете продавать молоко, вам нужно знать, сколько молока ожидать от овец по сравнению с козами.Средняя продолжительность лактации у козы составляет около 300 дней. Средняя продолжительность лактации у овцы — 240 дней. Козы могут производить до галлона молока каждый день, в то время как овца обычно дает около ½ галлона молока в день.

• Сравнение шерсти и волос: Овец необходимо стричь ежегодно (если у вас нет шерсти овец). Для начеса используется овечья шерсть. Для изготовления кашемира используется козья шерсть.

• Оцените местность : Еще одно соображение — ваша земля.Козы лучше себя чувствуют на каменистой и неровной местности. Овцы любят более плоскую землю и легко содержатся. Козы часто больше стараются убежать и любят прыгать, хотя счастливые козы не так сильно стараются убежать.

• Оцените свое время : Выращивание овец требует очень много времени в течение нескольких месяцев в году. Вы должны присутствовать при родах. Плюс стричь овец нужно не реже одного раза в год. Козы не нуждаются в интенсивной терапии, но нуждаются в более постоянном уходе и дегельминтизации не реже 2-3 раз в год.Если вам придется платить за стрижку овец или за дополнительную помощь, овцы быстро станут дороже, чем козы.

Какая температура слишком низкая для коз или овец?

И козы, и овцы легко переносят очень низкие температуры. Они оба могут выдерживать низкие температуры до -15 градусов по Фаренгейту. Оба животных эволюционировали в условиях холодного климата и привыкли к нему. Они могут копать снег, чтобы пастись.

Одно исследование показало, что овцы могут выжить на снегу как единственном источнике воды.На козах это не изучалось.

Овцам и козам лучше всего подойдет укрытие в холодных зимних условиях. Оставьте его открытым, чтобы они могли входить и выходить по своему желанию.

Сколько земли мне нужно, чтобы разводить коз или овец?

И козам, и овцам требуется около 0,5 акра на одно животное для выпаса. Хотя их можно разместить на меньших площадях, им понадобится корм (еда). Если вы хотите зарабатывать деньги на своих животных, убедитесь, что у вас достаточно пастбищ, чтобы они могли пасти, чтобы вы не тратили больше денег на их кормление.

Нужна ли козам тепловая лампа зимой?

Козам зимой не нужна лампа. Им также не нужно одеяло, чтобы согреться. Им действительно нужно укрытие, чтобы оставаться сухими и теплыми. Они также нуждаются в адекватной пище и питании. Если у них достаточно еды, у них вырастет теплый подшерсток, согревающий их.

Какие минералы нужны овцам?

Овцам необходимо несколько минералов, чтобы оставаться здоровыми. Их можно добавлять в пищу или давать в виде добавок. Эти минералы включают

• Соль
• Йод
• Медь, но не слишком много
• Цинк
• Кальций и фосфор

Какие витамины и минералы нужны козам?

У коз разные потребности, чем у овец, хотя их диеты похожи.Хорошая идея — оставить козам полезные минералы и питательные вещества, чтобы они могли есть их по мере необходимости.

• Бикарбонат натрия
• Пробиотики
• Витамин E
• Медь
• Витамин B
• Утюг

Связанные вопросы

Как обезопасить своих коз (или овец)?

Козы восприимчивы ко многим типам хищников, особенно молодым, слабым или больным. Вы можете защитить своих коз разными способами.Один из самых простых способов защитить своих коз — использовать сторожевое животное.

Собаки очень эффективны в качестве сторожевых собак, но они не единственные охранные животные, которые отлично справляются со своей задачей. Альпаки или ламы также являются животными-защитниками. Их большой размер делает их грозным противником для любого хищника.

Ослы, особенно ослы-самки, являются хорошими сторожевыми животными для ослов. Они связывают и защищают более мелких животных.

Какие хищники наиболее распространены среди коз?

Самые распространенные хищники коз — собаки, койоты, лисы и волки.Козы, скорее всего, умрут от соседской собаки. Одичавшие собаки могут нанести большой урон и будут охотиться за козами, чтобы убить их. Стая собак может убить целое стадо коз за одну ночь.

После этого койоты и лисы могут охотиться на козлят. Вы можете сказать, убил ли койот козу, потому что он пойдет за горлом, а затем съест внутренние органы. Пумы оставляют большие следы от проколов.

Известно, что орлы, ястребы и стервятники нападают на коз.Обычно они охотятся на солидарных коз или козлят.

У коз много других хищников. Известно, что медведи, дикие кабаны, горные львы и волки нападают на коз, когда нарушается их обычное снабжение пищей.

• Соседские собаки
• Койотс
• Лисицы
• Волки
• Орлы, Ястребы, Стервятники
• Медведи
• Дикие свиньи
• Mountain Lions

[post-carousel id = ”562 ″]

Итак, вы хотите разводить овец или коз?

Выращивание овец или коз с целью получения прибыли может приносить удовлетворение.Однако есть ряд управленческих навыков, которые должны быть у каждого производителя овец или коз, чтобы добиться успеха. У каждого животноводческого предприятия разные ресурсы: земля, рабочая сила, капитал, корма и менеджмент. Чтобы разводить овец или коз на устойчивой основе, вы должны управлять этими ресурсами. Помимо управления ресурсами, новые продюсеры должны спросить себя: что мне нужно для начала? Этот вопрос включает соображения относительно типа животных, которых производитель желает разводить, а также того, где найти этих животных, как их отбирать и какое оборудование потребуется для работы.Производители также должны подумать о том, как они будут кормить своих животных и какие методы здравоохранения они будут использовать, чтобы сохранить здоровье животных. Опытные производители позволят рынкам определить, каких животных им следует разводить, чтобы получать прибыль. Этот информационный бюллетень можно использовать в качестве руководства для тех производителей овец и коз, которые только начинают работать в этой отрасли.

Каких животных я должен разводить?

Первое, что нужно решить при открытии нового предприятия по разведению овец или коз, — это какие животные выращивать.Это решение должно напрямую отражать рынки, доступные у производителя для продажи овец или коз, а также учитывать ресурсы, доступные на ферме, и индивидуальные цели производителя.

Овцы и козы могут использоваться для производства мяса, шерсти, клетчатки или молока. От предполагаемых продуктов будет зависеть, какие породы лучше всего подходят для операции.

Многие производители предпочитают разводить самок для производства ягнят или козлят для продажи для племенного скота или рыночных животных. Другие производители могут предпочесть покупать отъемных животных, также известных как кормушки, чтобы довести их до рыночного веса.

Производители могут начать с определения, хотят ли они разводить чистопородное или коммерческое поголовье. Чистокровный завод обычно выращивает животных одной породы. Часто в чистопородном хозяйстве все зарегистрированные животные могут быть проданы через продажу чистокровных животных. Коммерческое предприятие может иметь незарегистрированных чистопородных животных или гибридных животных. Гибридные животные обладают преимуществом гибридной силы, которая представляет собой просто способность гибридного потомства увеличивать продуктивность по сравнению со средними показателями пород, которые были частью гибрида.Это означает, что помесная ягненок или козленок могут расти быстрее, а помесная самка может производить больше молока для своего потомства.

Выбор породы

Каждая порода домашнего скота имеет разные признаки, по которым они известны. Породные ассоциации могут предоставить информацию об этих чертах и ​​помочь вам сузить круг ваших решений относительно того, какая порода или породы лучше всего подходят для вашей работы.

Породы овец часто делятся на мясные (бараны) и шерстяные (овцы). Кроме того, некоторые породы овец известны как шерстяные овцы, потому что они теряют шерсть.Для производства мяса обычно используются более распространенные породы шерстяных овец. Овцы также имеют породы, используемые для производства молока.

Некоторые породы коз известны своим мясным производством, в то время как другие известны производством молока или клетчатки.

Хотя в Соединенных Штатах существует гораздо больше пород, некоторые из наиболее распространенных пород перечислены ниже.

Овцы

Мясные овцы

• Чевиот
• Дорсет
• Хэмпшир
• Саутдаун
• Саффолк
• Тунис

Шерсть овец

0

Borried

Lincoln Lincoln

Меринос

Рамбуйе

Волосатая овца

Молочная овца

• Авасси
• Восточно-фризская
• Лакауне

Козы

Козья

Мясная коза

910 967 9105 9105 Alpine Goat

Saanen

Toggenburg

Fiber goat

Suffolk — одна из самых распространенных мясных пород в США.Фото: Мелани Баркли

У породы шерстистых овец Дорпер могут быть черные или белые головы. Фото: Мелани Баркли

Бордер Лестеры известны своей длинной грубой шерстью. Фото: Хайди Баркли

Бур — очень распространенная мясная порода коз. Фото: Мелани Баркли

Где я могу купить животных?

Животных можно купить несколькими способами. Многие продажи проводятся по всей стране в течение года и могут предлагать для продажи только одну породу, множество пород или даже помеси.Другой вариант — найти заводчиков с хорошей репутацией и покупать их прямо на их ферме. На местном аукционе можно купить самых разных животных; однако пусть покупатель остерегается. Животные, проданные через это место, чаще имеют проблемы со здоровьем.

Выбирайте племенных самцов, которые дополнят выдающиеся черты ваших самок и улучшат их слабые стороны. Всегда используйте лучшего барана или оленя, которого вы можете себе позволить, чтобы улучшить генетику вашего стада или стада. Самец имеет большое влияние на продуктивность, потому что его потомство может оставаться в стаде или стаде в течение нескольких лет.

Не забывайте отбирать и содержать хороших продуктивных самок, которые будут производить двух ягнят или детенышей в год без посторонней помощи и поддерживать свое тело, не становясь излишне худыми или толстыми. Целевое количество ягнят или детенышей, рожденных на одну самку, может варьироваться в зависимости от доступных кормовых ресурсов.

Принципы отбора

Есть два метода отбора домашнего скота: продуктивность животных и визуальная оценка. Сначала следует отобрать животных по характеристикам, а затем визуально оценить животных с более высокими показателями.

Принципы отбора по продуктивности оценивают измеримые характеристики, такие как вес при рождении, вес после отъема, вес после отъема, выход и качество шерсти или волокна или удой и качество молока.

Производители, оценивающие признаки роста, должны скорректировать вес при отъеме с учетом пола ягненка или козленка, возраста матери, а также типа рождения и выращивания. Тип рождения относится к рождению одиночкой, близнецом или тройней. Тип выращивания относится к тому, как был выращен этот ягненок или козленок: одиночка, двойня или тройня.

Прогрессивные производители овец и коз с зарегистрированными животными могут зарегистрировать свое стадо или стадо в Национальной программе улучшения овцеводства для определения оценочной племенной ценности (EBV) для своих животных.Эти ВЭБ используют генетические связи для оценки генетической ценности роста, туши, материнских качеств и шерсти. EBV позволяют производителям оценивать генетику животных без влияния окружающей среды. Коммерческие производители могут использовать данные о производительности при выборе нового цилиндра или компенсатора. Более подробную информацию об оценочной племенной ценности можно найти на веб-сайте Национальной программы улучшения качества овец.

Визуальная оценка животных оценивает такие аспекты, как правильность строения, мускулатура, объем тела и характер породы.Оценка структурной правильности позволяет производителям выявлять животных с дефектами, которые не очевидны при оценке продуктивности.

Производители чистокровных пород, выращивающие зарегистрированное поголовье, должны ознакомиться с характеристиками породы, связанными с выращиваемой ими породой, например:

• длина и форма ушей
• цвет ушей, морды и ступней
• цвет волос на ногах
• количество шерсти, покрывающей голову, морду или ноги
• дефекты, исключающие регистрацию животных

Племенные овцы должны демонстрировать эти идеальные характеристики.Изображение: Пенсильвания 4-H Руководство по оценке домашнего скота

Мясные козы должны обладать этими идеальными характеристиками. Изображение: Мелани Баркли

Необходимое оборудование

После того, как подходящие животные выбраны для операции, необходимо собрать оборудование, необходимое для содержания этих животных. Для содержания овец и коз требуется различное оборудование. Основное оборудование включает кормушки, ванны для воды или системы поения, а также медицинское оборудование. На более крупных предприятиях часто используется оборудование для обработки овец или коз.

Кормушки

Кормушки следует использовать, чтобы животные не поедали землю. Хорошо продуманные кормушки также не позволят животным тратить корм, проливая его на землю. Когда овцы или козы добывают себе корм на земле, у них повышается вероятность развития проблем со здоровьем, особенно связанных с паразитарными инфекциями.

Для овец и коз доступны кормушки разных размеров и стилей. Некоторые кормушки подходят для подачи как сеном, так и зерном, в то время как другие могут быть предназначены для кормления только сеном или просто зерном.Производители должны быть уверены, что все животные имеют доступ к кормушке при кормлении в установленные сроки. Если животные имеют свободный доступ к кормушкам в течение дня, можно использовать кормушки меньшего размера.

И овцы, и козы должны иметь доступ к минеральной смеси хорошего качества, разработанной для их вида. Большинство производителей предоставляют свободный выбор кормушек, в то время как другие включают минералы в зерновую смесь.

Кормушки Fenceline позволяют производителям иметь доступ с одной стороны для загрузки корма и зерна в кормушку, в то время как животные получают доступ к корму с другой стороны.Проходные кормушки позволяют производителям проходить по центру кормушки. Зерно можно класть в корыто с одной или с обеих сторон, а сено делить в центральной зоне для прогулок. Производители должны быть осторожны, чтобы не заразить кормушки обувью, покрытой навозом.

На более крупных предприятиях сено часто подается в виде больших круглых или квадратных тюков. Многие кормушки, в которые помещаются эти большие тюки, имеют квадратную форму и имеют две противоположные стороны, которые скользят по мере того, как животные съедают тюк. Это позволяет овцам и козам достигать внутренних частей тюка, когда они его съедают.

Эта кормушка для минеральных вод является портативной, и ее можно перемещать по мере движения животных по пастбищной системе. Фото: Мелани Баркли

Эта кормушка, предназначенная для небольшого количества животных, может вместить как сено, так и зерно. Фото: Мелани Баркли

Передняя и задняя панели кормушки сдвигаются к центру по мере того, как животные поедают сено. Левая и правая боковые панели неподвижны. Фото: Мелани Баркли

Вода

Вода, возможно, является наиболее важным питательным веществом, поскольку она влияет на потребление корма.Вода низкого качества или недостаточное количество воды могут снизить потребление корма и привести к снижению продуктивности животных. Производители могут поставлять воду, используя что угодно — от ведер до поилок и автоматических систем полива. Как и в случае с кормушками, доступно множество различных стилей. Главное, чтобы вода была свежей, чистой и всегда доступной.

Этот тип автоматической системы полива имеет отверстия для промывки системы через переднюю или нижнюю часть резервуара. Для предотвращения замерзания воды зимой требуется нагревательный диск.Фото: Мелани Баркли

В этой системе полива пастбища используется поплавковый клапан, соединенный с садовым шлангом, для обеспечения постоянной подачи воды животным. Фото: Мелани Баркли

Этот весенний комплекс собирает воду во влажной зоне. В системе используется сборный резервуар, который заполняет поилку. Этот тип системы может также включать незамерзающие гидранты, использующие силу тяжести для подачи воды на другие участки пастбища. Фото: Мелани Баркли

Pasture Systems

Большинство овец и коз пасутся на пастбищах весной, летом и осенью.Производители должны уделять пристальное внимание высоте пастбища, чтобы предотвратить заражение внутренними паразитами. Пастбища должны быть разделены на части, чтобы обеспечить достаточное количество корма на время выпаса, часто от четырех до пяти дней. Животных следует переместить на новый участок пастбища к тому времени, когда корм будет выпасен до 4 дюймов в высоту. Большинство личинок паразитов можно найти в первых 2 дюймах роста, поэтому перевод животных на новую пастбищную площадку до того, как животные будут пасти пастбище слишком близко к земле, помогает предотвратить заражение паразитами.

Хорошее качественное ограждение по периметру удерживает домашний скот на пастбище и защищает от хищников. Многие производители предпочитают высокопрочные ограждения с электрифицированными проводами, а другие производители предпочитают заборы из плетеной проволоки. Подразделение ограждения делит большие поля на более мелкие, чтобы лучше контролировать рост кормов. Подразделение ограждений обычно варьируется от двух- или трехпроводных постоянных ограждений до многопроволочных со вставными столбами или ограждения из электрической сети. Оба типа ограждений из многопроволочных и электрических сетей включают проволочные нити в пластиковые нити.
Пастбища также должны обеспечивать доступ к воде. Это варьируется от временных систем, перемещающихся вместе с животными, до постоянных систем. Некоторые производители могут выбрать установку подземных систем, к которым можно получить доступ через всю пастбищную систему.

Стригальное оборудование

Большинство производителей стригут овец или коз, содержащих волокно, весной перед тем, как выпустить их на пастбище. Начинающие производители часто нанимают профессионалов для стрижки животных. Хотя этим производителям не нужно владеть стригальным оборудованием, им действительно нужна зона, где комбайн может установить свое оборудование, и ближайший загон, где животных можно группировать и легко ловить.Производители часто используют второй загон для удержания животных после стрижки.

Медицинское оборудование

В повседневном медицинском обслуживании используются методы профилактики заболеваний. Обычные методы включают мечение, вакцинацию, стыковку, кастрацию и дегельминтизацию. Для этих методов требуется базовое оборудование, такое как бирки и клещи для этикеток, шприцы и иглы, эластичные ленты, расширитель ленты и шприц для смачивания или пистолет для смачивания. Маркировка считается частью медицинского оборудования, потому что маркировка важна для идентификации обработанных животных.

Производители могут также пожелать избавиться от коз, чтобы предотвратить рост рогов. Это часто выполняется с помощью электрического рогового станка вскоре после того, как почки рога прорываются сквозь кожу. Отсоединение от тела предотвращает будущие травмы других животных и дрессировщиков.

Триммеры для копыт или ножницы для ног — еще одна небольшая часть оборудования. Копыта можно обрезать, поставив животное на круп, привязав животное к панели и подняв каждую ногу, или поместив животное на поворотный стол, который переворачивает животное на бок.Стаи и стада с заболеваниями ног также будут иметь ванну для ног и панели, чтобы удерживать животных в ванне для ног.

Резинки на резинке с расширителем ленты можно использовать для купирования хвостов ягнят или кастрации как ягнят, так и козлят. Длина стыковки остается на усмотрение производителя. Фото: Мелани Баркли

Овец и коз следует залить средствами для дегельминтизации. Всегда используйте водяной пистолет или шприц для удаления глистов, которые помещают средство для дегельминтизации на заднюю часть языка.Фото: Мелани Баркли

Существует несколько различных типов ножниц для стрижки копыт. Это животное содержится в поворотном столе. Фото: Мелани Баркли

Другое оборудование

Более крупное оборудование может использоваться при овцеводстве и козоводстве, чтобы производители могли более эффективно обращаться с животными или содержать их. Производители могут использовать весы для отслеживания показателей роста животных при отъеме и в другое время в течение года. Также следует использовать весы для взвешивания животных, чтобы рассчитать правильную дозировку лекарств.Животноводы часто используют весы трех типов: балочные, циферблатные и цифровые.

Оборудование системы обработки позволяет производителям более эффективно обращаться с животными. Он работает, собирая животных в групповой загон, а затем отправляя их в желоб. Животные спускаются гуськом вниз по желобу, где их удерживают для повседневного ухода за здоровьем или сортировки. Ворота на обоих концах системы содержат животных, пока производители выполняют задания. Ворота могут скользить вперед и назад или вверх и вниз, как гильотина.Специальные ворота в конце системы позволяют производителям сортировать животных слева или справа при разделении животных на группы. Это может быть сделано для разделения животных на продажу или для разделения большой группы самок на две или более племенных групп.

В этих весах используется балансир для измерения веса животного. Фото: Мелани Баркли

Эта прямая секция желоба имеет откидывающуюся часть в панели, чтобы облегчить производителям доступ к животным. Фото: Мелани Баркли

Сезоны размножения и размножения

Продолжительность беременности у овец и коз примерно одинакова и занимает около пяти месяцев, незначительно варьируя между породами и видами.У мясных пород овец продолжительность беременности составляет от 144 до 147 дней, а у шерстяных пород — от 148 до 151 дня. Продолжительность беременности у коз составляет от 145 до 155 дней.

Большинство пород коз имеют цикл в течение года, но большинство пород овец зависят от фотопериода. Это означает, что когда световой день становится короче, овцы начинают ездить на велосипеде. Некоторые породы овец менее зависимы от фотопериода, чем другие, и могут размножаться вне обычного осеннего сезона размножения. Породы овец, известные для несезонного разведения, включают дорсеты, полипай, рамбуйе, тарги и шерстяные породы.

Циклы течки и возраст полового созревания у разных видов различаются (Таблица 1). При разведении ягнят или самок овец они должны весить не менее 65–70 процентов своего половозрелого веса к началу сезона размножения.

Таблица 1. Цикл течки и возраст полового созревания.

Виды	Цикл течки	Возраст полового созревания
Овцы	17 дней	От 7 до 12 месяцев
Козы	21 день	4-8 месяцев

9000 Некоторые производители предпочитают разводить овец раньше в сезон размножения, чтобы продавать их в определенное время весной.В других случаях производители могут размножаться раньше, чтобы ягнята или козлята были старше и тяжелее, прежде чем отправиться на пастбище. Исследования показали, что старые и тяжелые животные, как правило, более устойчивы к внутренним паразитам, чем молодые и более легкие животные. Чтобы некоторые породы забеременели раньше в период размножения, производителям может потребоваться изменить дневное время.

Производители могут содержать животных в сарае, например в банке, что ограничивает количество дневного света, которому они подвергаются.Это имитирует более короткий световой день и побуждает этих животных ездить на велосипеде. Баран-дразнилку (барана, которого сделали вазэктомией как ягненка) можно использовать, чтобы стимулировать овцематок к началу езды на велосипеде в начале сезона. Козам в этом нет необходимости, так как запах оленя очень быстро вызывает течку.

Некоторые производители пойдут на шаг дальше и синхронизируют своих самок, чтобы у всех них была течка или цикл одновременно. Это необходимо для процедуры искусственного оплодотворения и чаще всего выполняется с использованием CIDR.CIDR содержит гормоны и вводится самкам вагинально. Женщинам вводят простагландин во время удаления CIDR.

Признаки надвигающегося окота или шутки

По мере того, как овца или самка приближается к своему сроку родов, у нее появляются несколько признаков того, что процесс родов начнется. Примерно за месяц до окота или шутки вымя начнет наполняться молозивом. Это первое молоко, в котором содержатся антитела, которые помогают защитить новорожденных ягнят и козлят от болезней.

Когда овца или лань готовы родить, мышцы вокруг ее бедер начнут расслабляться и будет казаться, что они опускаются. Вульва меняет цвет, и это наиболее заметно на более светлой коже. Светло-розовый цвет изменится на более темный розовый. Вульва также будет набухать. В этот момент вымя будет полным и напряженным. Овца или лань также откажутся от корма и удалятся от стада или стада. Самки также могут лапать подстилку.

Первым признаком того, что женщина рожает, является появление мешка с водой.В течение короткого промежутка времени должны появиться передние ступни и нос новорожденного. Это будет прогрессировать по мере того, как самка пытается изгнать новорожденного. После рождения ягненка или козленка мать должна начать облизывать, чтобы обсушить новорожденного, и побудить ягненка или козленка встать и кормить грудью. Если ягненок или козленок — близнецы, у второго новорожденного должны появиться ножки вскоре после рождения первого.

После завершения процесса родов многие производители решают поместить самку и ее потомство в небольшой загон, называемый кувшином.Эта ручка обычно имеет размер 4 на 4 фута или 5 на 5 квадратных футов. В это время проверьте соски, чтобы убедиться, что у матери есть молоко, и окуните пупок ягнят или козлят в раствор йода, чтобы предотвратить заражение. Некоторые производители также любят в это время поливать новорожденных питательной жидкостью. Самка и ее потомство остаются в кувшине на один-два дня для связывания. Ягнята или козлята не требуются, но рекомендуется при ягнении или шутке в сарае или на ограниченном участке. Ягнение или подшучивание в сараях также рекомендуется, когда есть угроза со стороны хищников, таких как койоты.

Обращайте пристальное внимание на новорожденных в первые пару дней после рождения. Новорожденные должны растягиваться, когда встают, и казаться настороженными. Новорожденные, которые плачут по матери или спешат кормить грудью, как только встают, скорее всего, не получают достаточно молока. Слабым ягнятам или детям может потребоваться кормление через зонд. Обратитесь за помощью к ветеринару или опытному производителю.

Водяной мешок — это мешок, наполненный прозрачной жидкостью, который сигнализирует о том, что роды скоро состоятся. Фото: Мелани Баркли

Этих коз содержат в кувшинах со своими детьми на один-два дня, чтобы дать время привязаться.Фото: Скотт Майерс

Кормление и питание

Все животные нуждаются в воде, белке, энергии, витаминах и минералах в их ежедневном рационе. Они могут поступать из различных источников, но должны быть сбалансированы для удовлетворения потребностей в питании. Потребности в питательных веществах меняются на протяжении всей жизни животного и отражают стадию их продуктивности: рост, содержание, разведение, беременность или лактация (производство молока).

Корма, такие как пастбища и сено, часто соответствуют требованиям для взрослых животных, но могут не соответствовать требованиям для быстрорастущих животных.Следовательно, для удовлетворения потребностей в рацион может потребоваться добавление дополнительных источников белка или энергии.

Дополнительные потребности в белке могут быть удовлетворены с помощью сена более высокого качества или за счет таких источников зерна, как соевые бобы или соевый шрот, хлопковая или хлопковая мука, рыбная мука или льняная мука. Дополнительные потребности в энергии могут быть удовлетворены с помощью различных источников зерна, таких как кукуруза, овес, пшеница, ячмень или полба.

В большинстве случаев пастбище является наиболее экономичным источником корма для овец и коз.Пастбища следует чередовать для поддержания высокого качества и предотвращения внутренних паразитарных инфекций. В общем, животные должны заходить на пастбище, когда фураж высотой от 6 до 10 дюймов. Животные должны уходить с пастбища к тому времени, когда корм опустится до 4 дюймов. Это не только обеспечивает животных высококачественным кормом, но и помогает поддерживать здоровье растений.

Зерновые добавки чаще всего используются для промывания во время сезона размножения, последней трети беременности и кормления грудью; в качестве подкормки для ягнят и козлят-кормушек; или для выращивания и откорма ягнят и козлят.Промывание относится к увеличению уровня питания до и во время сезона размножения, чтобы увеличить уровень овуляции и привести к двойниванию. Ползучее кормление — это практика кормления молодых ягнят и козлят высококачественным зерном и / или сеном. Это способствует увеличению веса и физическому состоянию или повышению уровня полноты.

Проблемы со здоровьем

Хорошим показателем здоровья овец и коз является их состояние. Состояние тела овец и коз оценивается по пятибалльной шкале: один — истощение, а пять — ожирение.Средний показатель физического состояния овец и коз должен составлять три. Животные, у которых ухудшается состояние тела или теряют вес, сигнализируют о потенциальной проблеме со здоровьем.

Первым шагом к сохранению здоровья животных является предотвращение проникновения болезней на ферму. Это происходит благодаря практике биобезопасности. Любое новое животное, которое прибывает на ферму — и животные, которые покидают ферму и возвращаются, — должно быть помещено в карантин от других животных на три-четыре недели. Кроме того, смена обуви и одежды после посещения мест, где вы контактировали с другими овцами и козами, может помочь предотвратить занесение болезней на вашу ферму.Посетителей фермы следует попросить либо продезинфицировать обувь, либо надеть одноразовую пластмассовую обувь.

Все производители должны устанавливать отношения с ветеринаром. Эти отношения между ветеринаром, клиентом и пациентом позволяют ветеринару ознакомиться с практикой управления вашей фермой и вашими животными, а также позволяют ветеринару быстрее решать любые проблемы со здоровьем в вашем стаде или стаде.

Внутренние паразиты

Внутренние паразиты — одна из самых серьезных проблем для овец и коз.Эти «черви» не только вызывают снижение продуктивности животных, но также могут привести к их гибели, если не принять меры. Процедура под названием FAMACHA была разработана, чтобы помочь производителям оценить уровень анемии и выявить лиц, нуждающихся в лечении. Лечению подлежат только животные с признаками паразитизма. Самая большая угроза для внутренних паразитов исходит от Haemonchus contortus, также известного как червь цирюльника. Этот червь питается кровью в сычуге (одном из отделов желудка), и большое количество этого червя может привести к анемии животных и даже к их смерти.

Дополнительные внутренние паразиты, которые могут поражать овец или коз, включают желудочных червей, легочных червей, менингеальных червей и кокцидий. Проконсультируйтесь с вашим местным преподавателем или ветеринаром для получения дополнительной информации об отдельных видах внутренних паразитов и их лечении.

У этой козы есть признаки внутренних паразитов: грубая шерсть, потеря кондиции и в целом небрежный вид. Фото: Линда Спар

Ошпаривание стопы и гниль стопы

Основной причиной принятия мер биобезопасности является предотвращение очень заразных, трудно искоренимых проблем, таких как ожог стопы или гниль стопы.Многие производители овец борются со здоровьем ног в своем стаде из-за бактерий, вызывающих ожоги или гниение стоп. Обе эти заразные проблемы могут вызвать сильную хромоту. Если ваше стадо заражено, лечение зараженных животных и избавление от ожогов или гнили ног отнимают много времени и средств.

Гниль копыта, как правило, характеризуется хромотой и отделением роговых частей копыта от чувствительных тканей под ними. Ранняя стадия гниения стоп — это покраснение кожи между когтями, которое в конечном итоге приводит к отмиранию тканей.Первоначальное покраснение кожи обычно называют ожогом стопы.

Вторая стадия гниения стопы — это разрушение роговой ткани пятки или внутренней части пальца ноги. В этот момент появляется неприятный запах.

Третья стадия гниения копыт — это когда вся подошва, а иногда и вся копытная стенка проникают в чувствительные ткани, которые обычно прикрепляются к копытной стенке. Оба когтя могут быть поражены одновременно. Также могут быть затронуты более одной стопы. Во время вспышки может одновременно быть много разных стадий.

Лечение требует обрезки копыт и купания ступней в растворе сульфата цинка. Университет штата Мэн разработал 28-дневный протокол, чтобы помочь производителям искоренить ожоги и гниль ног у их стада или стада.

Этим овцам разрешат замочить ноги в растворе сульфата цинка, чтобы убить бактерии, вызывающие ожог или гниль. Фото: Мелани Баркли

Этот барашек будет продаваться в целости и сохранности на этническом рынке, то есть его продают вместе с хвостом и яичками.Фото: Мелани Баркли

Marketing

Есть несколько рынков для ягнят и детей. Многие производители в восточной части Соединенных Штатов сосредотачивают свое внимание на продаже ягнят и козлят, выкормленных от груди, на этнические праздники. Другие варианты сбыта овец и коз включают племенное поголовье, домашних животных, ягнят или козлят в морозильных камерах или розничные мясные нарезки.

В течение всего года мясо ягненка и козлятины часто является основным блюдом на праздничных торжествах для многих людей. Производители овец и коз могут планировать периоды размножения, чтобы продавать своих ягнят и козлят нужного размера для этих праздников.

Если вы хотите продавать ягнят или козлят на этнических рынках, важно учитывать вес и пол животного, а также метод заготовки мяса. На исламских рынках мясо должно собираться в соответствии с законами о халяльной диете. На еврейских рынках мясо должно собираться в соответствии с законами о кошерном питании. Согласно обеим традициям, о животных нужно хорошо заботиться и относиться к ним с уважением.

Ягнят и козлят, предназначенных для этнического рынка, можно продать на аукционе или напрямую потребителю.Имейте в виду, что законы штата запрещают производителю продавать мясо, если животное не было переработано на объекте, инспектированном Министерством сельского хозяйства США. Следовательно, производители должны продавать ягнят и козлят живыми, а покупатель должен согласовывать разделку с перерабатывающим предприятием. Многие производители также предоставляют услуги по доставке ягнят или коз на местный перерабатывающий завод. Некоторые покупатели могут запросить сертифицированные халяльные или кошерные предприятия по переработке своих животных.

Производители, которые предпочитают продавать в период национальных праздников, должны планировать продажу целых ягнят или козлят, чтобы получить самые высокие цены.«Неповрежденные» относятся к ягнятам или козлятам, которые не были изменены. Ягнята продаются с хвостами, а у самцов должны быть яички. У рогатых животных не должно быть повреждений рогов.

Есть много возможностей для производителей овец и коз. В этой статье рассматриваются основные концепции, связанные с выращиванием этих животных. Новые и начинающие производители должны искать дополнительную информацию не только об основных методах производства, но и о питании, воспроизводстве и здоровье, чтобы производить высококачественных и здоровых животных.Для получения дополнительной информации об овцах посетите веб-сайт Penn State Extension’s Sheep. Для получения дополнительной информации о козах посетите веб-сайт Goats Extension Penn State Extension.

Самый прибыльный скот для разведения

Самый прибыльный скот для выращивания будет во многом зависеть от имеющихся у вас помещений, любых улучшений, которые вы планируете сделать, и вашей способности выращивать собственные корма. Конечно, текущая рыночная стоимость животных, которых вы продаете, тоже играет роль. Также ознакомьтесь с нашей статьей о 5 самых прибыльных животных для небольших ферм.

С чем нужно работать?

Когда вы считаете, что лучше всего выращивать домашний скот, подумайте, с чем вам уже приходится работать. Для всего домашнего скота требуется место для просмотра или выпаса, сарай или укрытие и прочное ограждение. От того, сколько у вас земли, также зависит, что вы можете оставить на своем участке. Как правило, животноводству необходимо следующее количество акров на одно животное:

У каждого из этих животных разные потребности в ограждении, так что вы должны планировать заранее. Ознакомьтесь с нашим Руководством по планированию электрического забора 101 для получения дополнительной информации.Лошадей следует ограждать либо столбами и перилами, либо комбинацией электрического ограждения и проволочных или рельсовых ограждений. Крупный рогатый скот, коз, овец и свиней можно пасти с помощью плетеной проволоки и электрических ограждений. Курицы нуждаются в небольшом ограждении, если оно вообще есть, а ограждение в основном предназначено для защиты птичьего двора от хищников.

У каждого животного также разные потребности в корме. Некоторым нужна диета с высоким содержанием белка, в то время как другие могут существовать на пастбище и пастбище. Козы и овцы, например, могут питаться некачественными кормами, и их даже можно выгонять на вырубку, чтобы не было сорняков.Другие животные, такие как крупный рогатый скот и лошади, нуждаются в более качественном рационе, а дойные коровы нуждаются в максимальном количестве питания, чтобы производить молоко и оставаться здоровыми.

Узнайте как можно больше о животных, которых вы хотите оставить, прежде чем покупать первый домашний скот. При расчете затрат рассчитайте следующее:

• Начальная стоимость животного
• Стоимость корма в месяц
• Любые дополнительные ограждения или конюшни, необходимые для постройки
.
• Прививки

Теперь умножьте полученное число на количество месяцев, которые вам понадобятся, чтобы держать животное, пока оно не будет готово к продаже.

Это число дает вам представление о конечных затратах на выращивание животного до тех пор, пока вы не будете готовы его продать.

Лучший домашний скот, который можно разводить за деньги

Текущие рыночные цены определяют, сколько вам будут платить за каждое животное. Вы можете узнать текущие рыночные цены, посмотрев на «фьючерсный» рынок на живой скот и других животных в национальном отчете о товарах. Местные цены могут отличаться. Государственные сельскохозяйственные агентства часто публикуют цены, или вы можете проверить AgWeb, источник информации о бизнесе фермера в Интернете.

Мясной скот, как правило, является наиболее прибыльным и легким животноводством для получения прибыли. Мясному скоту просто необходимы хорошее пастбище, дополнительное сено зимой, пресная вода, вакцинация и много места для передвижения. Вы можете недорого купить телят на молочных фермах, чтобы начать выращивать мясной скот.

Многие молочные фермеры разводят своих голштинских или других дойных коров с быками ангуса, шароле или герефорда, чтобы коровы оставались лактирующими. Получающееся в результате полукровное потомство бесполезно для молочной промышленности, но из них получается прекрасный скот для выращивания говядины.Купить можно прямо на молочных фермах или на местных аукционах.

После покупки мясного скота его обычно содержат на пастбище, пока ему не исполнится 12–24 месяца. В этом возрасте мясо, как правило, высшего качества. В этом возрасте вы получите лучшую цену за свой вес.

Старые фермеры называли свиней или свиней «лифтерами закладных» из-за их ценности. Их легко выращивать, они быстро набирают вес, пока не будут готовы к убою, но их корм недорогой.Они также могут быть агрессивными и опасными, если вы не привыкли к крупным животным.

Овцы могут быть прибыльными, особенно если вы можете приурочить ягнение к определенным праздникам, таким как Рамадан или Пасха. Многие семьи в это время года готовы платить больше за свежую баранину хорошего качества. Некоторые фермеры выращивают мясо крупного рогатого скота и овец, чтобы максимизировать свою прибыль, имея долгосрочный план продажи крупного рогатого скота и краткосрочных продаж ягнят.

Итог: относительная прибыль

Самый прибыльный животноводство зависит от многих переменных.Один из лучших способов узнать, какие виды домашнего скота являются прибыльными в вашем районе, — поговорить с местными фермерами. Проезжайте по окрестностям и посмотрите, что растят ваши соседи. «Старожилы» — лучшие источники знаний. Вы можете встретить их на фермерском рынке, в местном сельскохозяйственном кооперативе или в местных группах обслуживания, таких как Ruritan Club.