Разведение кур бройлерных: Разведение кур бройлеров в домашних условиях для начинающих

Содержание

Разведение кур бройлеров в домашних условиях для начинающих

Куры бройлеры Росс 308 и их потенциал привлекают все большее число заводчиков в нашей стране. Скороспелость, интенсивный рост особей, незначительное…

Для быстрого роста птицы бройлерных пород многие заводчики используют готовые корма заводского производства. В их состав входит комплекс всех питательных…

Болезни цыплят бройлеров, симптомы и лечение наиболее часто встречающихся заболеваний интересуют большинство заводчиков. Ведь если незамедлительно не приступить к устранению…

Цыплята-бройлеры не очень часто болеют, однако они, как и другие птицы, не защищены от проблем со здоровьем. Некоторые болезни цыплят…

Кур бройлерных пород разводят в основном для быстрого получения качественного мяса. Они достаточно быстро набирают вес и совершенно неприхотливы к…

Куры бройлеры относятся к мясной породе, поэтому они быстро набирают вес, а их тело более мускулистое с хорошо развитыми мышцами…

Куры бройлеры нередко поражаются различными болезными, проигнорировав которые, можно понести значительные потери.  Многие болезни заразны и поэтому за короткое время…

При организации правильного и сбалансированного рациона бройлерные куры быстро растут и уже через несколько месяцев будут готовы к забою. Одним…

Многие фермеры хорошо знают, что при выращивании индюков-бройлеров им требуется больший уход и забота, чем другим птицам. Птицеводы-любители интересуются тем,…

Современные технологии и наработки селекционеров позволяют улучшать продуктивность кур-бройлеров. Ежегодно выводят новые породы гибридов, превосходящих представителей чистокровных особей. За 50…

Принято считать, что бройлеры относятся к категории птиц, которые характеризуются быстрым ростом, а также сочным вкусом мяса. Для многих людей…

Комбикорм представляет собой сбалансированный состав питательных компонентов, необходимый при откорме бройлерных кур. Заводской вариант продается в готовом виде, однако значительно…

Куры мясных пород, отличающиеся быстрым ростом массы тела, называются бройлерами. Выращивание бройлерных цыплят в домашних условиях становится популярней с каждым…

На сегодняшний день очень много птицеводов выращивают бройлеров. Отмечается, что птицы очень быстро растут, набирают вес, а значит – дают…

Бройлеры в домашнем хозяйстве: как разводить, кормить, ухажевать

Мясо курей, которые мы покупаем в супермаркетах, это бройлеры. Бройлер – это порода курей, которая выведена искусственным путем. Существует несколько видов пород бройлеров, которые обладают отменными мясо-яичными качествами. Однако все они имеют отличительную особенность по сравнению с простыми курами – быстрые темпы роста.

Выращивать кур бройлеров помогут наши практические советы, которые есть на сайте. Каждый может купить цыплят или взрослую птицу для выращивания с целью получения мяса или яиц. Мы расскажем о такой породе, как Росс 308, которая быстро набирает мышечную массу. За сутки курица увеличивает массу на 60 грамм. Вы найдете породы, которые через 10 недель пригодны к убою.

Однако для того чтобы вырастить бройлера, нужно соблюдать определенные правила, о которых расскажут профессиональные фермеры. Если вы покупаете птиц с цыплят, то нужно следить за условиями, в которых содержится птица. Неправильный уход приводит к тому, что более 35 процентов молодняка гибнет. Вы узнаете о болезнях бройлеров, об особенностях их выращивания. Хотя бройлеров редко выращивают в инкубаторах в домашних условиях, мы постараемся донести до вас все правила этого тонкого дела.

Поддержание постоянного режима защиты птицы от бактерий, заболеваний – это основа выращивания бройлеров. Профессиональные фермеры рекомендуют позаботиться об условиях содержания птицы задолго до того, как будет куплен молодняк. Вы узнаете о том, как содержать бройлеров зимой.

Особое внимание нужно уделить кормам, которые используются для выращивания бройлеров. Эксперты укажут на самые лучшие виды комбикорма для птицы.

Для того чтобы постоянно иметь на столе свежее мясо курицы, не обязательно прикладывать колоссальные усилия и много финансов. Главное – соблюдать правила выращивания бройлеров, следовать советам экспертов. Только в таком случае можно добиться положительных результатов. Если вы хотите построить свой бизнес, то мы предлагаем вам воспользоваться практическими советами. Так, выращивая кур для себя, часть мяса можно продавать и получать дополнительный, а может, и основной доход.

Намного приятнее иметь собственный товар, который выращен на экологически чистых продуктах, чем покупать в магазине или на рынке неизвестно что. Вырастить бройлеров сможет каждый, кто последует нашим рекомендациям.

Куры бройлеры: породы, кормление, содержание, разведение

Современные технологии разведения кур постоянно развиваются. Они призваны насытить мировой рынок качественной, относительно дешевой и полезной продукцией. Селекционеры постоянно получают новые кроссы и гибриды, которые имеют наилучшие характеристики по сравнению с представителями чистопородных кур. При этом продуктивность птицы определяется как соотношение затраченных кормов на выращивание килограмма мяса. В этом отношении первое место в мясном направлении прочно удерживают куры бройлеры.

Содержание:

Породы и их характеристика

Слово «бройлер» произошло от английского «broil» — жарить на огне. Это название применяют к молодняку птицы, который специально выращен на мясо. По стандарту цыплята-бройлеры за 7 недель должны вырасти до 2,5 кг, затем они подлежат убою, чаще всего в этой роли выступает молодняк кур мясного направления.

Разведение кур бройлеров включает в себя 2 принципиально важные составляющие – это мясная скороспелость и яйценоскость. Мясо курицы получают в основном из молодняка птицы, а вот кур бройлеров до взрослого состояния выращивают только с целью воспроизводства, т. е. главным показателем для содержания птицы становится ее яйценоскость.

До того момента, когда за работу взялись специалисты-селекционеры, никто не говорил о специальном отборе кур с высокой производительностью по какому-нибудь из признаков. Содержали и разводили чистые породы, которые не делились на три современных основных направления. Многие представители этих пород показывали высокий уровень яйценоскости, быстро вырастали до половозрелости, активно наращивали мышечную массу. Именно они дали генетическую основу для создания продуктивных современных кроссов.

На современном этапе чистопородных бройлерных кур содержат только в небольших хозяйствах и на домашних подворьях. На крупных птицефабриках разводят гибридные кроссы, которые обладают более высокой продуктивностью.

Эти кроссы многопородные, многолинейные, специально выведенные для содержания в искусственно созданных условиях на крупных фермах, где можно регулировать среду (специальные птичники, определенные световые, тепловые и кормовые режимы). Для получения в домашних условиях продукции кур бройлеров можно найти лишь очень малую часть инкубаторных цыплят-гибридов. Именно поэтому птицеводами любителями на личных подворьях для получения мяса используются куры бройлеры породы кохинхин, брама, корниш, фавероль, лангшан, доркинг и другие.

Общая характеристика кур бройлеров такова:

  • крупные размеры тела;
  • 4,5 кг – столько может весить взрослая курица, 5,5 кг – вес, которого достигает петух бройлер;
  • туловище компактное поставлено горизонтально;
  • невысокая яйценоскость;
  • флегматичный темперамент;
  • ноги и крылья короткие;
  • хорошо развит инстинкт насиживания;
  • быстрое наращивание мышечной массы.

Подбор и содержание родительского стада

Главная цель птицевода, занимающегося разведением мясных кур – получение мяса. Именно это лежит в основе при отборе инкубационных яиц, цыплят, взрослых кур. Этой конечной задаче подчиняются график и рацион кормления, условия содержания, наличие необходимого оборудования и инвентаря в курятнике.

Родительское стадо – это необходимое количество племенных кур и петухов, которые содержатся с целью получения цыплят. В первую очередь встает вопрос: как вырастить и содержать в домашних условиях кур и молодняк бройлеров? В литературе все выглядит достаточно простым и понятным. Но только попробовав заняться этим делом, птицевод поймет, что это трудоемкий и довольно сложный процесс. На каждом этапе могут возникнуть свои характерные проблемы, каждая из которых приведет к гибели молодняка, т. е. прямым убыткам.

Очень важно ответственно подойти к подбору родительских особей:

  1. Конечно же, хороших сильных и жизнеспособных цыплят невозможно получить от больных, слабых или старых кур.
  2. Оптимальное соотношение кур и петухов при содержании племенной птицы составляет 11:1. Превышать или занижать количество петушков не стоит, т. к. это отрицательно сказывается на оплодотворении яиц.
  3. Нельзя брать для инкубации яйца от бройлерной куры, когда она только начала нестись. Оптимальный возраст курочки для получения потомства — 8-13 месяцев.
  4. Особи, оставленные в хозяйстве с племенной целью, требуют достойных условий содержания и необходимых кормов. Здоровое потомство можно получить только от здоровой птицы.

Содержание и уход за родительским стадом кур бройлеров также имеет ряд особенностей:

  1. Помещение курятника должно быть оборудовано хорошей вентиляцией. Приток свежего воздуха, а также возможность регулирования поступающих воздушных масс убережет ваших питомцев от большинства проблем со здоровьем.
  2. Нельзя устанавливать поилки на подстилку, т. к. возникает вероятность проливания воды. В сырой подстилке хорошо размножаются бактерии, грибки и плесень, что не добавит здоровья вашим курочкам.
  3. Загрязненную подстилку на полу и в гнездах необходимо своевременно заменять свежей.
  4. Контролируйте, чтобы куры бройлеры несли яйца только в гнездах, а не на полу.
  5. Рацион питания должен быть разнообразным, максимально качественным и сбалансированным. Корм в домашних условиях для кур бройлеров всегда следует давать в одно время.
  6. Соблюдение санитарных правил, регулярная уборка и дезинфекция помещения курятника и инвентаря являются обязательным условием для сохранения здорового поголовья.
  7. До начала яйцекладки позаботьтесь о вакцинации стада от тяжелых инфекционных заболеваний. Если этого не сделать, то можно одномоментно потерять и взрослое поголовье, и молодняк.

Особенности выращивания цыплят-бройлеров

У цыплят бройлерных пород генетически заложен интенсивный рост. В 8-ми недельном возрасте они должны набрать не менее 1,5 кг живого веса. Поэтому они всегда должны получать достаточное количество полноценного и качественного корма. Чем раньше вы начнете кормить маленького птенца, тем быстрее из него вырастет полноценная курица бройлер.

Давайте разберемся, как и чем накормить цыплят кур бройлеров. Все птенчики должны получить достаточно еды. Если кто-то из них не умеет или не может клевать, то следует накормить таких цыплят из пипетки смесью желтка и сливок. Суточному цыпленку необходимо съесть 3-4 полные пипетки корма. После этого с профилактической целью каждому птенцу в клюв закапывают по одной капле тривита. Через 2 дня эту процедуру необходимо повторить.

Первые 10 дней цыплят кормят через два часа, что составляет 7-8 раз в день. Перерыв без питания у молодняка кур бройлеров не должен быть длиннее 6-ти часов. Для хорошего роста цыплятам необходим легкоусвояемый белок – творог, молоко, отварные яйца. Яйцо, начиная с пятого дня, можно давать вместе с измельченной скорлупой. Далее рацион постепенно расширяют: добавляют кукурузную крупу, дробленую пшеницу.

С 10-го дня цыплят переводят на витаминно-зерновую смесь:

  • кукурузная крупа – 50%;
  • дробленая пшеница – 25%;
  • ячменная мука – 10%;
  • овсяные хлопья – 5%;
  • измельченная и ошпаренная крапива – 10%.

С 15-го дня цыплятам можно давать протертую морковь, хорошо проваренное мясо, измельченную зелень. Тогда же необходимо установить дополнительную кормушку с минеральными кормами: мелом, гравием, молотой ракушкой, костной мукой и т. п.

До этого времени особое внимание следует уделить питью цыплят. Нельзя давать им сырую воду. Лучше заменить ее отваром шиповника или ромашки, которые окажут легкое воздействие на пищеварительный тракт маленькой птицы. Цыплята в этот период очень много пьют. Каждому необходимо не менее 40 г жидкости в день. При недостаточном потреблении влаги у маленьких кур бройлеров очень быстро развивается такая болезнь как обезвоживание, которая требует немедленного лечения.

С 20-го дня жизни цыпленка можно кормить почти так же, как и взрослую птицу. Для его интенсивного роста необходимо следить за постоянным наполнением кормушек зерном или сухими кормами. В положенное время цыплята должны получать влажные мешанки. Для их приготовления используют много зелени.

Выращивание бройлеров на глубокой подстилке

Выращивание кур бройлеров в домашних условиях можно осуществлять на глубокой подстилке.

Само название говорит о том, что содержание молодняка кур бройлеров будет происходить на полу помещения птичника. Для этого способа подойдут курятники с водонепроницаемыми и малотеплопроводными полами.

Подготовка к заселению новой партии:

  • Помещение чистят, моют, дезинфицируют, сушат.
  • На пол высыпают известь до 1 кг на квадратный метр.
  • Сверху слоями укладывают подстилку из древесных стружек или опилок, волокнистого торфа или другого подходящего материала.
  • Подстилка должна быть чистой, сухой и рыхлой.
  • Влажность воздуха следует установить – 60-65%. Только после нескольких дней проживания цыплят ее поднимают до 70%.
  • За двое суток до заселения помещение следует прогреть до 26°С, а во время проживания нужно поддерживать на уровне 28-35°С.

В подготовленное помещение заселяют суточных цыплят из расчета не более 12 особей на 1 м² площади. С такой плотностью они будут проживать столько, сколько растет цыпленок до убоя курицы бройлера (около 7 недель). С четырехнедельного возраста температуру в курятнике постепенно снижают до 18°С. Дальнейшее понижение температуры воздуха нецелесообразно, т. к. это окажет негативное влияние на здоровье птицы.

Клеточное содержание

Такое выращивание кур бройлеров происходит в специально оборудованных для этой цели клетках. В этом случае происходит экономия места и материала для подстилки. Клетки можно расположить в несколько ярусов. В этом случае на птицевода ложится обязанность поддерживать равномерную температуру во всех ярусах.

Клеточное содержание более безопасно с позиции требований санитарии и гигиены, что положительно сказывается на здоровье молодняка.

Плотность посадки при таком выращивании птицы составляет 10 цыплят в 1 клетку с площадью пола 0,5 м². Ко внутреннему климату птичника (температурному режиму и влажности воздуха) предъявляются такие же требования, как и при напольном содержании.

Ни один специалист не сможет однозначно ответить на вопрос: как же правильно и без лишних потерь выращивать кур бройлеров. Однако решив заняться этим нелегким, но таким увлекательным делом, ни один птицевод не останется равнодушным. Цыплята и взрослые птицы способны доставить своему хозяину, как множество хлопот, так и ни с чем несравнимую радость от результатов собственного труда.

Что еще почитать

С чего начать разведение бройлеров в домашних условиях для начинающих


Разведение кур бройлеров обеспечит семью вкусным мясом, а также может принести неплохой доход от реализации этого продукта. Учитывая это, все больше людей пробуют себя в роли птицеводов. Учитывая то, что эта порода птиц отличается своей неприхотливостью к питанию и условиям содержания, разводить ее в домашних условиях довольно просто.

Даже на небольшом дачном или загородном участке можно наладить неплохой бизнес по разведению бройлерных кур. Как это сделать, и на какие важные моменты стоит обратить внимание, мы рассмотрим в этой статье.

Преимущества и недостатки

Бройлерные куры – это птица мясной породы. Для нее характерно горизонтальное положение туловища и короткие ноги, крылья. Как уже было упомянуто, данная порода не прихотлива к условиям содержания. Если используемая площадь позволяет разместить большое количество кур на участке, то их разведение можно сделать напольным. Если же такой возможности нет, то можно держать бройлеров в клетках.

Стоит отметить преимущества этой птицы:

  • Внушительный вес. Он может достигать порядка 5 килограмм.
  • Быстрый набор массы. Через 1,5 месяца после проклевывания птицей скорлупы ее можно отправлять на забой. Больше указанного срока держать особей не стоит, от этого их вес не увеличится, а вот вкусовые качества мяса могут пострадать.
  • Не привередливость, спокойствие.

Что касается недостатков, то можно выделить один, но существенный – это низкая яйценоскость.

Поэтому необходимо следить за тем, как взрослые особи несутся. Это следует делать для того, чтобы отобрать несколько несушек, которые и будут нести яйца для дальнейшего разведения птицы.

Выбираем цыплят

С чего начать разведение бройлеров? С покупки цыплят. Рекомендуется брать и кур, и петухов. Это позволит в дальнейшем получать яйца, из которых будут выводиться цыплята.

Месту покупки и возрасту цыплят бройлеров нужно уделить внимание. Покупка молодняка с рук неизвестного человека является не самым лучшим вариантом. Лучше обратиться к заводчикам или на фермы по выращиванию птицы.

Брать желательно цыплят в возрасте 10 дней от рождения. В этот период они немного окрепли и вероятность их заболеваемости, гибели снижена по сравнению с более ранними цыплятами. Если же была куплена птица, которая появилась на свет менее 10 дней назад, могут потребоваться специальные условия для ее содержания.

Начинающему птицеводу необходимо уяснить, что при покупке цыплят нужно понимать цель их выращивания – для получения мяса или яиц. Ведь универсальных бройлеров, которые способны дать и то, и другое, нет.

Каких цыплят рекомендуется покупать:

  • Активных.
  • Подвижных.
  • С блестящими глазами.
  • С мягким, не вздувшимся животом.
  • С равномерным оперением.
  • С прижатыми к туловищу крыльями.
  • С хорошей реакцией на звук. Проверить ее можно, постучав по коробке.

Чтобы определить половые признаки птицы, достаточно расправить крыло и изучить его. У петухов перья преимущественно одной длины, а у курицы разной.

Особенности выращивания

Разведение бройлеров в домашних условиях для начинающих возможно двумя методами:

  1. Экстенсивным.
  2. Интенсивным.

Разберемся в чем же их отличия. В первом случае разведение кур в домашних условиях осуществляется посезонно. Молодняк закупается весной, а к середине лета отправляется на забой. Зимой птица не разводится.

Во втором случае птица разводится круглый год. Через каждые три месяца осуществляется закупка молодняка. На забой птица отправляется по истечении 1,5–2,5 месяцев после покупки.

Если это время пропустить, можно столкнуться с тем, что расходы корма будут увеличены, а на весе особей это не скажется.

Если планируется разведение бройлеров на даче, необходимо оценить имеющую территорию для содержания птицы. Учитывая эту площадь птицу можно разводить двумя способами:

  • Напольное разведение.
  • Клеточное разведение.

Напольное разведение

Для напольного разведения бройлеров необходимо больше пространства, нежели для клеточного. Поместить их можно в небольшой постройке. Если планируется круглогодичное разведение птицы, нужно позаботиться об утеплении этого помещения. Воспользоваться можно обогревательными приборами.

Правила напольного содержания птицы, которых необходимо придерживаться:

  • Пол в птичнике обязательно нужно засыпать слоем извести. Поверх него укладывается 10-сантиметровый слой опилок – этот материал хорошо вбирает влагу и достаточно экономичен.
  • Для суточных цыплят птичник должен освещаться на протяжении 24 часов в сутки.
  • В помещении должна быть хорошая вентиляция.
  • Первые 2-недели жизни птицы в птичнике должна быть соответствующая температура – не менее +26 и не более +33 градусов.
  • Подросшая до месячного возраста птица находится в птичнике при температуре от +18 до +20 градусов.
  • Уровень влажности в помещении с цыплятами поддерживается на уровне 65–70%.

Птица очень чувствительна к смене температуры, особенно если речь идет о резких перепадах. Поэтому ее показатели нуждаются в постоянном контроле. Большее внимание этому моменту необходимо уделять зимой, когда температура окружающей среды низкая.

Для того чтобы цыплята не начали болеть, не возникло проблем с ростом, слой опилок в зимнее время можно сделать в два раза толще, а сам птичник оборудовать обогревательными приборами. В нем должны быть поилки и кормушки.

Клеточное разведение

Содержание бройлеров в клетках – это оптимальный вариант в том случае, когда площадь используемого участка мала. Клетки можно разместить в один ярус или в несколько, что актуально для разведения большого количества птицы.

Преимуществом клеточного содержания молодняка является экономия на материалах для подстилки. Так как эта птица малоподвижна, она с легкостью привыкает к ограниченному пространству. Поэтому клетки не нужно делать слишком большими. На одном квадратном метре можно разместить 18 цыплят или 9 взрослых особей.

При выращивании птицы в клетках необходимо придерживаться рекомендованного температурного режима – от 34 до 35 градусов. В клетках должна быть предусмотрена вентиляция. Во всем остальном требования к клеточному разведению бройлеров не отличается от напольного содержания.

Разведение бройлеров в инкубаторе

Разведение бройлерных кур в домашних условиях возможно и путем закладки яиц в инкубатор. Это позволит сократить затраты на покупку молодняка.

Для того чтобы потомство было здоровым, необходимо выбирать правильные яйца для закладки в камеру инкубатора. Для этого брать их рекомендуется из-под курицы, возраст которой не превышает 2 лет и она не болеет инфекционными заболеваниями. Следует учесть, что половая зрелось этого вида домашней птицы наступает не ранее 7–8-месячного возраста.

Требования к яйцам для инкубации:

  • Средний размер. Если взять маленькие яйца, то большая вероятность того, что и молодняк не будет отличаться большим весом и размером. В случае с крупными яйцами можно столкнуться с их повреждением, образованием на скорлупе трещин. Происходит это из-за того, что скорлупа больших яиц недостаточно крепкая.
  • Правильная форма.
  • Одинаковый вес.
  • Однородный окрас.

Перед изъятием яиц из-под наседки и до момента их закладки в инкубационную камеру должно пройти не более 3 дней.

Все это время яйца хранятся в прохладном темном месте. Период инкубации длиться 21 день.

Несмотря на то, что самки бройлеров слабо несут яйца, они являются хорошими наседками. Поэтому вполне могут справиться с высиживанием потомства. Только в этом случае количество выведенных цыплят будет значительно меньше, чем в случае с инкубатором.

Особенности кормления

После того как появились цыплята они нуждаются в правильном питании. Оно способно обеспечить их быстрый рост и набор веса. При правильном питании уже через 1,5 месяца птицу можно отправлять на забой.

Каким должно быть питание бройлеров, которых разводят на мясо, в зависимости от их возраста:

  • 1-3 день – белок. В меню должна бить молочная продукция, творог и отварное яйцо. Цыплятам можно давать и белок, и желток.
  • 4 день – зелень. Разбавляем рацион в зависимости от времени года. Летом это может быть измельченная крапива (до 20% от всей еды в сутки). В зимнее время альтернативой свежей траве станет пророщенное зерно (10–15% всего рациона) или травяная мука (не более 5 грамм в сутки).
  • 5 день – вводятся минеральные вещества. Это может быть ракушник или известняк, мел. Суточная норма употребления минеральных веществ на одну особь составляет не более 3 грамм. Птице можно давать неочищенное растолченное вареное яйцо.
  • 15 день – рацион разбавляется морковью, мясом. В этот период можно давать просо, овсянку, кукурузную, пшеничную крупу. 60% рациона составляет зерно.
  • 3 недели – птице готовят влажные мешанки из продуктов, которые были введены в рацион ранее. Влажный и сухой корм чередуются. Если с 15 дня 60% рациона бройлеров составляло зерно, то теперь эта норма на 20% убавляется и замещается отварным картофелем.
  • 1 месяц и старше – по максимуму рацион обогащается травами, при этом употребление белка сводится к минимуму.

Кроме соблюдения правильного рациона, важно знать сколько раз в день нужно кормить живность:

  • 8 раз в день – в первую неделю.
  • 6 раз в день – со второй недели.
  • 4 раза в день – с третьей недели.
  • 2 раза (утром и вечером) – с месяца.

Вода для птицы не менее важна, нежели правильное питание.

Пока цыплята не достигнут 2-х недельного возраста, воду желательно кипятить или же наливать в поилки слабый отвар шиповника, ромашки.

Следить нужно не только за чистотой воды, но и за ее температурой. Она не должна быль выше 30 градусов. В противном случае бройлеры откажутся от нее. А это может спровоцировать обезвоживание, которое требует особого лечения. В сутки птица должна выпивать не менее 40 миллилитров воды.

Распространенные ошибки

Когда мы начинаем делать что-то новое, всегда хочется обезопасить себя от ошибок. Это касается и разведения бройлеров. Ведь если в самом начале исключить всевозможные ошибки, то удастся избежать болезненности и гибели птицы, ускорить процесс ее роста.

Что нужно знать о разведении бройлеров:

  • При напольном содержании птицы поилки и кормушки лучше устанавливать в специально отведенном для этого месте (можно залить бетоном небольшой участок птичника). Ведь если установить поилку и кормушку непосредственно в месте, где есть слой настила, он будет намокать. Это приведет к развитию плесени или грибка.
  • При напольном разведении подстилка меняется часто. В случае с клеточным содержанием птицы клетки регулярно очищаются от помета. В обоих случаях проводится дезинфекция помещения. Это поможет предотвратить развитие инфекционных заболеваний.
  • Питание птиц должно быть разнообразным и соответствовать их возрасту. Благодаря этому они будут меньше болеть, быстрее расти и давать полезное мясо.
  • Птицу нужно кормить в одно и то же время. Что касается цыплят, которым еще не исполнилось двух недель, их кормление должно осуществляться в освещенном птичнике.
  • Нужно проводить вакцинацию птицы, особенно в тех случаях, когда хотя бы у одной особи прослеживаются симптомы инфекционного заболевания.

Болезни

Бройлерные куры при неправильном питании или уходе начинают болеть. Этот вопрос не стоит оставлять без внимания. При первых же признаках того или иного заболевания нужно обратиться за помощью к специалисту. Если этого не сделать, можно потерять всех бройлеров.

Какими болезнями могут болеть бройлеры:

  1. Гельминты в кишечнике (гетеракидоз). Предотвратить развитие этого недуга можно, уделив должное внимание чистоте птичника.
  2. Артрит – недуг, которых сказывается на состоянии суставов птицы. Она начинает меньше двигаться, большую часть времени находится в сидячем положении.
  3. Асцит – его развитие может спровоцировать неправильное питание, в частности, недостающее количество зелени в рационе. У птицы в области живота начинает скапливаться жир, ей становится трудно ходить.
  4. Расстройство желудка.
  5. Псевдочума – заразиться ею птица может, съев инфицированную яичную скорлупу. Выявив это заболевание, зараженную особь необходимо отсадить от общего стада, а птичник продезинфицировать.
  6. Отравление – возникает из-за употребления птицей некачественного или несвежего корма.

Разведение бройлеров – дело прибыльное, но требующее внимания и сил. Если следовать данным в этой статье рекомендациям, оно обязательно станет успешным.

Бройлеры в домашних условиях без потерь – пошаговое руководство

Особенности разведения бройлеров в домашних условиях

И вот, долгожданный момент настал. Вы принесли домой коробку с маленькими пищащими желтыми комочками. Вы уже приготовили для них место? Если курят  взяли в марте или апреле, то сначала придется их держать в доме. Сперва соорудим домик. Две картонные коробки соединяем вместе, скрепив по бокам проволокой, и прорезаем отверстие – вход. Первая коробка будет для малышей  спальней, вторая – кухней и местом для прогулок. У цыпляток ноги должны быть всегда теплыми. Коробки нежелательно ставить на холодный пол. Поставим домик или на пенопласт, или на старый ковер. В коробку кладут тканевую подстилку, которую ежедневно нужно вытряхивать и просушивать.

Над «спальней» вешают лампочку с конусообразным куполом, чтобы свет не рассеивался, а светил в домик. Не стоит вешать огромные белые и красные лампы по 250 Вт – птице будет жарко. Новорожденные курята еще не регулируют температуру тела и могут перегреться. Лампочки на 25-40 Вт вполне будет достаточно. Первые 10 дней лампочку оставляем включенной на ночь. Потом световой день сокращаем до 16 часов.

При освещении зелеными и голубыми лампами птица дает больший прирост.

Если полы теплые, то можно отгородить для молодняка угол с помощью досок. Для достижения нужной температуры ставят обогреватель. Расставляют кормушки и поилки.

Как кормить и витаминизировать цыплят

Сразу, как принесли цыпляток домой, их нужно напоить сладенькой водой: чайную ложку сахара разводят в 1 литре воды. Затем курам дают вареное яйцо.

Для содержания бройлеров в домашних условиях нужно обеспечить их полноценным кормом. Рацион в первую неделю состоит из влажной мешанки и сухого стартового комбикорма. В мешанку добавляем вареное куриное яйцо, пшенную рассыпчатую несоленую кашу, сваренную на воде, жмых и птичий комбикорм. Вместо воды лучше давать отвар луковой шелухи и сосновых иголок, обрат (молоко после сепарирования, то есть снятия сливок).

Кормушки и поилки ставим во второй коробке.Именно  поилки, а не крышки с водой.Какой-нибудь малыш обязательно намокнет, а это губительно для него.

С десятидневного возраста в рацион вводят рыбу. Подойдет путассу, любые рыбные отходы. Рыбу отваривают целиком и прокручивают через мясорубку вместе с костями. Молотую рыбу перемешивают с комбикормом и раздают птенцам. Еда всегда должна присутствовать в кормушках, но не закисать.

Маленьким курятам корм лучше давать понемногу. Проклевали, добавляем еще. Кормушки ежедневно нужно чистить и споласкивать раствором марганцовки. Когда птенцы кушают, внимательно смотрим, всем ли хватает корма, все ли подходят к кормушке. Также  в рацион вводят костную муку и ракушку. Можно давать молотую яичную скорлупу, прокаленную в духовке.

Как только на улице появится зелень, тут же вводим в рацион мелко нарубленную зелень, крапиву. Зелень начинаем давать понемногу. Если есть творог, то даем и его. От клещей и блох припудриваем цыпляток золой, пролежавшей не меньше 2 месяцев. Если лежалой золы нет, то нажгите ее. Она вам пригодится: поставите потом в курятник корытце с пеплом.

Выращивать мясных кур  в домашних  условиях невозможно без витаминных добавок.

  • Сразу на следующий, день как принесли курят домой, даем им с утра энрофлоксацин из расчета 1 кубик на литр кипяченой охлажденной воды. Этот антибиотик дают для профилактики инфекционных заболеваний. Выпаиваем 3 дня каждый раз свежим раствором. Вместо дорогостоящего антибиотика 3 дня вечером можно прокапать каждого птенчика водкой по 1 капле.
  • В течение 3 дней каждое утро и вечер смачивают ноги курят водкой, погружая лапки в мисочку.
  • Следующие 3 дня дают раствор аскорбиновой кислоты. Витамин С стимулирует иммунитет и улучшает процесс пищеварения.  Содержимое пакета надо растворить в 3 литрах воды и давать по 1 л в день.
  • На 7 день начинают давать биовит и чиктоник. Биовит дают с кормом по 1 ч. ложке на 50 голов 1 раз в сутки 1-2 недели. Биовит дают для профилактики гиповитаминозов и в качестве стимулятора роста. Чиктоник – кормовая витаминная добавка. Его дают из расчета 1 кубик на 1 л воды 10 дней.
  • На 14 день  дают раствор Байкокса из расчета 1 кубик на 1 л воды.

При такой обработке примерно 90 птиц  из 100 вырастают крепкими и уже через 4-5 месяцев могут достигать веса: курочки 3-4 кг, петушки 4-5 кг.

Содержание бройлеров в домашних условиях

Температура содержания:

  • в первую неделю составляет 33 0С;
  • во вторую – 30 0С;
  • в третью – 28 0С;
  • в последующие– 20-24 0С.

Бройлеры в домашних условиях быстро набирают вес. Картонный домик придется расширять, ведь на улице еще холодно, а пространства им нужно больше. Каждую ночь нужно вставать и слегка ворошить спящий молодняк. Это необходимо делать, чтобы малыши не скучивались и не душились.

Куры склонны к расклеву. Чаще всего они долбят в голову. Раненую птицу отсаживают отдельно. Рану смазывают зеленкой. Если малыша сразу посадить вместе с другими, то любопытные особи начнут долбить зеленую макушку. Расклев сигнализирует о недостаточно питательном корме. Улучшайте качество корма, вводите костную и мясную муку, кормовые дрожжи, зелень, тертую морковь.

С двухнедельного возраста начинается оперение – самый трудный период в жизни куренка. Важно обеспечить птицу всеми необходимыми витаминами, обязательно ввести в рацион рыбу.

Перевод молодняка в курятник

Настало время переносить молодняк на постоянное место – в курятник. Разведение мясных кур требует постоянного поддержания чистоты. Курятник чистят и белят известью. На пол кладут опилки, которые регулярно подсыпают. Экскременты перемешиваются с опилками и перепревают с выделением тепла, образуя теплую подстилку.

Кормушки промывают марганцовкой и просушивают. Место для выгула должно быть чистым. Ставят корытца с ракушкой, песком и пеплом для купания. Птицы не должны использовать ручку кормушки в качестве насеста, иначе экскременты могут попадать в корм. Ручка должна быть вращающейся.

Не у всех хозяев есть новенький блочный сарай. Часто щели в деревянном старом сарайчике затыкают тряпками. Перед вселением молодняка все тряпки убираем. Любопытные птицы любят совать свой нос, вернее клюв, куда не надо. курочка может запутаться в нитках лапкой или даже языком. Особую опасность представляют сетки для картофеля.

Подкормка и комбикорм

Птичий корм покупать для подростков дорого. Поедают они его много. Приходится переходить на обычные комбикорма или молотое зерно. Комбикорм можно приготовить самостоятельно, смешав дробленый ячмень, горох, кукурузу. Утром заваривают комбикорм кипятком и перемешивают палочкой до набухания. Остывшую мешанку раздают молодняку. Сухой корм в кормушках и вода должны быть постоянно. Раз в неделю курицам дают еле розовый раствор марганцовки.

Двухмесячный куренок весит 1300-1500 г и теоретически готов к убою. Но хочется вырастить огромную тушку и побить все рекорды. Бройлер – птица, отзывчивая на хорошее питание. Только петушков от курочек лучше отсадить при первых признаках проявления любовного чувства. Тяжелые петухи своими когтями оставляют на спинах своих подруг раны и шрамы. Согласитесь, неприятно есть шкурку со следами любовных утех ни вам, ни вашим гостям, а может даже и покупателям. Кстати, яйценоскость кур снижается тоже.

Мясные куры  несут яйца, очень питательные и вкусные.

Насесты в сарае должны быть низкими. Птица может ухитриться вскарабкаться на высокий насест, но падает с него ночью и калечится.

Часто самые большие бройлеры садятся на ноги. Причиной может быть нехватка витаминов. Скелет нуждается в кальции. Отсадите птенца и давайте ему больше витаминов. Увы, на ноги он уже не встанет, суставы ног быстро выворачиваются.

Как разводить бройлеров в домашних условиях для начинающих

Выращивание бройлеров — перспективная сфера птицеводства. Быстрое получение большого количества нежнейшего куриного мяса при простоте содержания гарантирует высокую рентабельность. Определенные ошибки в кормлении птицы и уходе за ней могут привести к болезням или значительному снижению конечного веса.

Поговорим о том, как разводить бройлеров в домашних условиях для начинающих. Весь процесс выращивания птицы занимает всего два-три месяца. За это время птица успевает нарастить максимальный объем мяса — 2,5- 3 кг. Дальнейшее содержание бройлеров будет означать только дополнительные расходы без прибавки в весе. Разведение в домашних условиях дает большой плюс — экономию средств.

 

Читайте также: Cостав комбикорма для бройлеров своими руками

О приобретении бройлеров для начинающих

Начать выращивание бройлеров можно двумя путями:

1. Приобретение однодневных цыплят — быстрый, не связанный с особыми рисками, но весьма затратный путь.
2. Покупка яиц бройлеров — продолжительный путь с риском брака яиц, но менее затратный с определенного этапа.

Покупка яиц бройлеров связана с приобретением инкубатора. Такой вариант реализации бизнес идеи направлен на долгосрочную экономию средств, которая начнется, когда окупится стоимость дорогостоящего агрегата. Новичкам лучше начинать освоение дела с покупки цыплят.

Как выбрать цыплят бройлеров? Стоит обратить внимание на такие признаки крепкого здоровья:

• активность,
• блестящие глаза,
• ровный клювик.

Выращивание бройлеров с 1 дня

Подготовка места для цыплят

Лучше всего покупать молодняк в конце весны, чтобы выкармливание закончилось до наступления холодов. В домашних условиях птица будет хорошо себя чувствовать в отдельном помещении. Для первого времени подойдет большая коробка.

Подготовка картонного «жилища» для цыплят:

• Обрабатываем коробку известью и высушиваем.
• Застилаем дно клеенкой и 3-сантиметровым слоем опилок или сена.
• Дезинфицируем кормушки и поилки и расставляем их так, чтобы свободный доступ к ним имел каждый цыпленок.
• Устанавливаем градусник в коробку и лампу возле нее.

Разведение бройлеров в домашних условиях

Выращивание бройлеров с 1 дня на мясо

В разведении бройлеров в домашних условиях главное значение имеют три вещи:

1) рацион,
2) отсутствие сырости,
3) свет.

С 1 по 5 день

Некоторые фермеры убеждены, что в первые пять дней жизни для цыплят нет лучше корма, чем вареные яйца, творог, зерновые мешанки. Другие кормят их исключительно сухим пшеном. На второй день стоит дать каждому по капельке тривитамина — для этого придется заливать средство прямо в клювик.

С 5 по 14 день

С 5 дня жизни цыплят можно приучать к купленному комбикорму. Важно, чтобы смесь соответствовала возрасту (например ПК 6-1). Для экономии многие готовят смесь сами, взяв за основу рецептуру, указанную на упаковке. Периодически стоит делать мешанку, увлажняя зерновую смесь сывороткой или куриным бульоном. Все это время столбик термометра внутри коробки не должен опускаться ниже отметки 30 °С, а свет должен гореть круглосуточно.

С 14 по 30 дней

Выращивание цыплят, которым исполнилось две недели, должно сопровождаться следующим видом кормовой смеси — ПК 6-2 или ее покупного либо самостоятельно приготовленного аналога. Постепенно следует вводить в рацион зелень и овощи: зеленый лук, крапиву, одуванчик, мокрец, раннюю капусту и свеклу. В конце этого периода зелень должна составлять 10 г из 100 г корма. Если кормушки и поилки будут наполнены круглосуточно, бройлеры будут наращивать мясо быстрее. В корм можно добавлять сыворотку и творог. Температуру в коробке с двухнедельного возраста нужно понижать на два градуса в неделю. Свет не выключается целые сутки.

Важно! Ни в коем случае не меняйте рацион цыплят бройлеров резко. Постепенно вводите любую новую для них пищу, иначе у них возникнет несварение.

С 30 до 60-90 дней

Месячные бройлеры уже достаточно крепки и хорошо реагируют на смену рациона. Теперь их переводят на финишное питание для максимально быстрого набора массы. Можно использовать профессиональный комбикорм (ПК 6-3) или приготовить его самостоятельно по указанному рецепту. Применим также другой вид корма: пшеничная дробленка + куриный бульон + варенные овощи. Остывшую смесь следует приправить витаминными добавками. Можно пополнять рацион цыплят рыбой и мясом. Лучше усваивается запаренный корм.

Выращивание бройлеров с 1 месяца становится проще

Разведение бройлеров — советы специалистов

В домашних условиях разводить бройлеров не так сложно, как может показаться. Однако для успешного финала нужно следовать основным правилам ухода:

• Через день менять подстилку в коробке.
• Менять коробку на большую по мере необходимости. Однако важно помнить правило — чем больше бройлеры двигаются, тем меньше наращивают массу.
• После оперения цыплят следует перенести в отдельное и более просторное жилище. Важно, чтобы температура в нем не опускалась ниже 18 °С. В нем также нужно сделать подстилку на полу. Обычно бройлеры на день выходят на подворье.
• Если у птицы появляется понос, нужно пролечить ее от глистов.
• Приобретать комбикорм стоит только проверенных производителей.
• Когда цыплятам исполнится месяц, следует применять метод прерывистого освещения. Так активность бройлеров снизится, а набор массы соответственно возрастет.
• Если к двум месяцам бройлер достиг веса 3 кг, продолжать выкармливание бессмысленно. Абсолютно не имеет смысла держать кур более трех месяцев.

Актуальность вопроса: как разводить бройлеров в домашних условиях для начинающих, не снижается многие годы. Это не удивительно, ведь скорость наращивания мяса у этих птиц поразительно велика. Выращивание бройлеров в домашних условиях не доставляет больших проблем и занимает всего 2-3 месяца, но обеспечивает всю семью нежным и полезным мясом.

Некоторые сельские жители и владельцы дачных участков приловчились выращивать бройлерных кур для продажи мяса. Такой маленький бизнес при разумном планировании может стать весьма доходным, ведь мясная продукция, полученная без участия антибиотиков и искусственных кормов, всегда в цене.

Смотрите видео: Выращивание бройлеров! Делимся опытом

Куры бройлерные разведение. Как вырастить в домашних условиях кур-бройлеров. Разведение взрослых бройлеров дома

Птенцы бройлеров породы росс 308 считаются одними из лучших. Согласно описанию, такие пернатые являются интенсивно растущими, высокопроизводительными. Они потребляют мало корма. Для начинающих фермеров это оптимальный вариант. Выращивание бройлеров в домашних условиях не предполагает использование инкубатора. Однако если фермер решил начать с нуля разведение такой птицы, ему надо обеспечивать комфортную температуру в помещении, где он ее планирует содержать. Особенно это важно зимой. Далеко не всем удается пережить холодное время года без потерь. Секрет успешного разведения кроется в постоянно комфортной температуре. В то же время жарко в помещении быть не должно. Оптимальный уровень влажности находится на отметке 70%.

    Показать всё

    Первые шаги

    Выращивание качественного потомства всегда начинается с грамотного подбора родительской пары. Лучше подбирать на роль семьи среди нескольких претендентов бройлеров (самок и самцов), чтобы в сравнении убедиться в правильном выборе. Именно первоначальная пара особей определит в будущем успех разведения породы.

    Необходимые критерии для разведения бройлеров:

    • Возраст. Важно отбирать молодых самцов и самок (особенно последних), чтобы получаемое потомство соответствовало желаемым характеристикам.
    • Состояние здоровья. Следует внимательно присмотреться к бройлерам, подбирая самых здоровых среди отобранных молодых особей. Птица должна нормально питаться, иметь хорошее оперение, неповрежденные конечности, клюв (травмой или пораженный заболеванием).
    • Правильное половое соотношение. Формируя поголовье кур, важно сохранять соотношение самцов и самок в пропорциях 1:11. Как показывает опыт, использование в куриной стае больше чем одного петуха явно снижает продуктивность размножения.
    • Качественный рацион питания. Нежелательно, чтобы родительская пара была излишне откормленной и имела ожирение. Во избежание подобной ситуации необходимо сделать питание птицы разнообразным, с использованием качественных кормов. Однообразие в рационе приводит к ожирению.

    После появления первых яиц у молодых бройлерных несушек не следует их использовать сразу для выведения цыплят. Ранний период яйценоскости не подходит. Идеальными для инкубации будут яйца самок возраста 8-12 месяцев.

    Выведение цыплят в домашних условиях

    Основная цель разведения бройлеров – получение многочисленного потомства крупного размера. Для ее достижения необходимо вначале позаботиться о вылупившихся цыплятах и организовать для них специализированное помещение.

    Помещение для содержания цыплят нужно оснастить обогревательными приборами, которые должны работать постоянно для обеспечения стабильной суточной температуры (около +30°). После 2 недель рекомендуется снизить на 7-10 градусов для лучшей адаптации цыплят к обычным условиям.

    Кроме того, следует грамотно установить освещение в помещении. В первые дни жизни цыплята очень слабые, поэтому постоянное освещение (и днем, и ночью) для них в этот период очень важно. По истечении 1,5 недели уже можно на ночь отключать свет. Разведение породы кур мясного направления требует правильно продуманной вентиляции, так как из-за малоподвижности бройлеров в помещении может устанавливаться нежелательная высокая влажность. Без проветривания в таком воздухе возможно развитие патогенных микроорганизмов, которые могут спровоцировать ряд заболеваний с летальным исходом.

    Способы содержания в частном хозяйстве

    Разведение бройлеров в «клеточном» варианте идеально подходит для дач или других хозяйственных мест, где существует естественная нехватка территории. Не стоит переживать о тесноте или скученности содержания бройлеров. Особенностью данной породы кур является прекрасная стойкость к подобному способу обитания. Такие «территориальные ограничения» послужат на пользу птицеводу, так как птица в этих условиях быстро растет и легко прибавляет в весе. Главное, нужно определить допустимую норму плотности поголовья кур. Из расчета на 1 кв. м площади в клетку рекомендуется сажать либо 9-10 взрослых, либо до 18 молодых особей.

    Традиционный способ разведения бройлеров, несмотря на простоту и обыденность, имеет ряд особенностей. Птичник (или курятник) должен быть построен так, чтобы была возможность сохранять и поддерживать тепло в диапазоне от +27 до +35°. Более резкие температурные колебания бройлеры выносят с трудом, так как достаточно чувствительны к подобным перепадам. В качестве подстилочного слоя опытные птицеводы обычно рекомендует солому, сено или стружку. Перед тем как ее устилать, на пол следует насыпать довольно утолщенный слой извести (на 1 кв. м. около 1-1,2 кг извести).

    Регулярная замена сырой и грязной подстилки в птичнике на новую, сухую и свежую обеспечит оптимальные условия содержания. Следует позаботиться об уровне влажности, который не должен превышать планку в 70%.

    Выбор наиболее приемлемого варианта из рассмотренных способов содержания бройлеров каждый птицевод сделает сам, учитывая не только свои требования, но и соблюдая условия комфорта для разводимых птиц.

    Чем и как кормить?

    Правильно продуманный рацион питания – залог успешного разведения мясных пород кур. По средним подсчетам, бройлер может обладать всеми необходимыми продуктивными характеристиками уже на 50-й день своей жизни. Чтобы к данному моменту птица сумела набрать нужную мышечную массу, птицевод должен детально разработать и сбалансировать птичий рацион.

    Специалистами разработана специальная таблица, где подробно отображена информация о росте и весе бройлеров. Благодаря ей удается отслеживать динамику развития пернатых и норму скармливания комбикормов. Есть разница между породами кобб-500 и росс-308. У первого типа филе имеет желтый цвет. Процентное соотношение веса мяса и мышечной массы оптимальное. Но вторая порода характеризуется более быстрым темпом набора веса.

    В 1-й и 2-й дни, наряду с пшеном, необходимо подкармливать цыплят белком (мелко нарубленные отварные яйца). На 3-й день следует понемногу включать в меню зелень, на 5-й день вводятся добавки витаминов и измельченная ракушка или яичная скорлупа. Соблюдая подобную технологию, через 2 месяца можно добиться набора массы молодняка до полутора килограмм. Подросших бройлеров можно переводить на комбикорм, который отлично усваивается птицей и не требует больших финансовых затрат. Куры хорошо реагируют на дополнение их основного корма пищевыми отходами со стола, ведь они неприхотливы к еде, обладают хорошим аппетитом. Главное, чтобы всегда сохранялась свежесть корма.

    Некоторые птицеводы использует маленькую хитрость для ускорения роста птицы – добавляют в корм сухие дрожжи, которые примешиваются к зерну и заливаются водой. Обязательно рекомендуется усиленно кормить бройлеров, постоянно пополняя кормушки свежим питательным кормом.

Довольно часто на своих приусадебных участках птицеводы выращивают бройлерных птиц для получения вкусного и питательного мяса. Предприятие это является выгодным, так как при низких затратах на корм бройлеры отличаются повышенной энергией развития. При правильном уходе вес цыпленка уже к 2,5 месяцам достигает 1,4–1,6 кг.

Однако выращивание и откорм кур этого вида имеет специфические особенности, о которых пойдет речь в нашей статье.

Особенности выращивания бройлерных цыплят

Чаще всего в домашних условиях бройлеров выращивают интенсивным методом, при котором цыплят закупают в течение года каждые три-четыре месяца. Их кормят полнорационными комбикормами или самостоятельно приготовленными смесями и не выпускают на выгул. Забой производится по достижению кур семидесятидневного возраста, поскольку в дальнейшем их развитие замедляется, а, значит, снижается окупаемость кормов.

Условия для содержания цыплят могут быть двух видов:

  • на глубокой подстилке;
  • в клетке.

При первом способе птичник оборудуется рыхлыми и сухими подстилками , которые способны поглощать сырость и вредные газы. Чаще всего используются древесные опилки слоем в 10 см. Под подстилкой пол должен быть посыпан известью (на 1 кв. м – 0,5–1,0 кг). Цыплятам необходимо много света, поэтому помещение освещается круглосуточно.

В первые дни выращивания температура в птичнике должна быть в пределах 26С-33С. Затем ее необходимо постепенно снижать до 18С-19С. При такой температуре куры должны жить до возраста в четыре недели. При более низком температурном режиме цыплята плохо растут, слабеют и гибнут.

Обогревать помещение можно с помощью бытовых электрообогревателей , на которых имеется регулятор температуры. Если птицы начинают скучиваться вокруг него, значит, в помещении недостаточно тепло. Понизить температуру следует в том случае, если куры лежат с вытянутыми головами и развернутыми крыльями. При выращивании бройлеров на подстилке рекомендуется содержать на 1 кв. м. птичника не более 18 особей.

В клетках температура воздуха должна быть более высокой , поскольку в них у цыплят нет возможности выбрать более теплое место. Определяется норма температуры по верхним ярусам, где она не должна опускаться ниже 34С. Особенно важен такой температурный режим для суточных цыплят.

Размещая молодняк в клетке, следует учитывать, что на 0,5 кв. м. можно выращивать не более 10 особей. В этом случае менять клетку не понадобится до завершения содержания кур.

Бройлерные куры нуждаются в постоянном свежем воздухе , поэтому очень важно в помещении, где они будут содержаться, использовать вытяжки. Лучше всего, если вытяжки будут оборудованы терморегулятором, чтобы включаться и выключаться в нужный момент. Необходимо это для того, чтобы цыплята не замерзли.

Чем кормить бройлерных цыплят?

В отличие от кур обычных пород, бройлеры нуждаются в кормлении с повышенным содержанием протеина и витаминов. Для этого можно использовать специальные комбикорма, из которых выделяют:

  1. Стартовый. Такой тип корма отличается большим количеством строительного материала, к которому относится белок. Он необходим птице, поскольку участвует во всех процессах ее развития и роста. Кормить таким комбикормом следует цыплят.
  2. Финишный. Им кормят взрослого бройлера, который достиг шестинедельного возраста. В данном виде корма количество белка снижено до 20%. Кормить им следует птицу до самого забоя.

Но комбикомами чаще всего пользуются на бройлерных птицефабриках и владельцы больших птичников. В домашних условиях для экономии используют различные мешанки и сухие зерновые смеси. Также подойдут для бройлерных кур отходы со стола и кухни.

Конечно, с помощью комбикормов выращивать и кормить цыплят намного проще, но более приемлемы все же мешанки и смеси. Поэтому подробно рассмотрим второй рацион.

Кормление суточных цыплят

В домашних условиях правильно составленный рацион с первого дня жизни цыпленка является залогом его хорошего развития и быстрого роста. С первых суток бройлерным малышам уже следует давать углеводную и белковую пищу. Это яичный порошок и обычные зерновые смеси, которые должны быть основой рациона. К ним добавляются минеральные подкормки и витаминный премикс.

Поскольку бройлерные куры на генном уровне привыкли получать на птицефабриках сухой корм, в домашних условиях их следует кормить пять раз в день сухим пшеном. Нельзя давать бройлерам вареное яйцо, которым многие птицеводы привыкли кормить кур обычных пород. От яйца у бройлерных цыплят может развиться диарея, вследствие чего они быстро погибнут. Поить птиц суточного возраста рекомендуется водой с добавлением специальных препаратов, или со слабым раствором марганцовки.

Семидневные цыплята

Дожившие до 5–10 дней цыплята являются первым залогом к успеху . Однако отдыхать не придется и дальше, поскольку с недельного возраста малыш должен начать интенсивно развиваться и набирать вес. Теперь его рацион должен быть более разнообразным.

С пятого дня жизни цыпленка следует кормить:

Молочные продукты в чистом виде давать цыплятам не рекомендуется . В качестве профилактики от инфекций птиц нужно поить Триавитом, добавляя на литр воды, пять грамм препарата. В птичнике всегда должна стоять дополнительная кормушка с мелом, ракушкой или гравием.

Двухнедельные бройлеры

При откорме на мясо , бройлерных кур в возрасте 14 дней все также кормят комбикормом и сухими смесями, молочными продуктами и зеленью. Поскольку желудок у молодого бройлера слабый, то новые продукты вводятся постепенно.

Некоторые птицеводы практикуют откорм бройлеров влажными мешанками . Но делать это нужно постепенно и очень аккуратно. С недельного возраста в рацион молодым курам добавляют измельченную на крупной терке тыкву или морковь. С двадцатидневного возраста в каши добавляется вареный картофель или остатки хлеба. В результате получается влажная мешанка, в которую надо не забыть внести измельченную зелень крапивы, люцерны и одуванчика.

В возрасте 10–14 дней малышей в профилактических целях пропаивают от кокцидоза препаратом Байкокс. Разводится 0,5 грамм лекарства в одном литре воды. За три дня до применения Байкокса цыплятам следует начать давать воду с растворенным в ней витамином В.

Двадцатидневные цыплята

К трехнедельному возрасту бройлеры набирают мышечную массу и достигают пика своего интенсивного роста. Поэтому их рацион следует увеличить и разнообразить. Стартовый корм заменяется на откормочный, увеличивается количество белковой пищи, вводятся продукты животного происхождения.

В комбикорм добавляется ливер, мясокостная мука, вареная рыба и по два грамма пекарских дрожжей. Мешанки готовятся на мясном бульоне. При этом следует учитывать, что рыба и мясо должны быть обязательно свежими, в противном случае молодняк может погибнуть.

С двадцатого дня жизни бройлерам можно давать вареный картофель. Из зелени они предпочитают одуванчик, крапиву, зеленый салат, пекинскую капусту. Добавленный в мешанку арахисовый или подсолнечный жмых станет для птиц источником растительного белка. В качестве профилактики от различных болезней птиц через день рекомендуется поить слабым раствором марганцовки.

Питание месячных цыплят

Основным кормом бройлеров месячного возраста должны стать дробленые зерна овса, пшеницы, гороха, кукурузы. Во избежание путаницы все ингредиенты можно брать в равных долях и развести их мясным бульоном или сывороткой. Обязательно следует добавить рыбий жир и творог.

При выращивании молоденьких курочек рацион должен быть насыщен витаминами и питательными веществами . Для этого подойдет зелень с огорода. Бройлеры охотно едят зеленый лук, салатные и свекольные листья, капусту. Бройлерам старше месяца пшеницу и ячмень можно давать предварительно пророщенным цельным зерном. Комбикорм можно заменить на финишную смесь, которая должна состоять из следующих продуктов:

  • 25% ячменя;
  • 25% пшеницы;
  • 20% сои;
  • 20% кукурузы;
  • 10% гороха;
  • 5% подсолнечного жмыха.

В любом возрасте не стоит забывать добавлять в корм в небольших количествах измельченный ракушечник и мел, рыбную муку, витаминные добавки и дрожжи. Бройлеры с охотой едят свежие пищевые отходы, мякоть тыкв и кабачков.

Как правильно кормить бройлеров?

При выращивании бройлерных кур необходимо знать некоторые правила по их кормлению:

Очень важно ухаживать за поилками и кормушками , которые всегда должны быть чистыми. Антисанитария может привести к нарушению пищеварения птицы, что замедлит ее рост. Поэтому по мере загрязнения емкости для корма и воды тщательно моются в горячей воде.

Бройлеры практически всеядны, но в их рацион не рекомендуется добавлять следующие продукты:

  • растительное и сливочное масло в чистом виде;
  • варенье;
  • перебродившие продукты и спирт;
  • шоколад и какао;
  • сыры;
  • парное молоко;
  • колбасные изделия;
  • кожуру бахчевых и цитрусовых культур.

При кормлении кур едой со своего стола или кухни нужно быть внимательным, чтобы остатки перечисленных продуктов не попали бройлерам в кормушки.

При грамотном содержании, уходе и кормлении бройлеров, за период мая по август в домашних условиях можно вырастить две партии бройлерных цыплят . При этом, при минимальных затратах на корм, семья будет обеспечена диетическим вкусным мясом.

Бройлерная порода кур – самая выгодная мясная порода. На втором месяце жизни куры набирают вес до полутора – двух килограмм. Именно поэтому породу бройлер выбирают для выращивания в домашних условиях.

Бройлерам нужен особый рацион

Чтобы вырастить здоровых птиц, следует тщательно подбирать корм для бройлеров, придерживаться программы кормления для быстрого прироста мяса. И не забывать об условиях содержания кур и ежедневном уходе за ними.

Условия обитания

Для разведения бройлеров не нужны особые специфические знания. Если вы решили заняться выращиванием бройлеров в домашних условиях, то должны содержать птицу в определённых условиях. Уход за бройлерами отличается от содержания обычных пород курей.

Место. С первого дня жизни цыплятам необходимо обустроить место. Держать бройлеров можно на подстилке или в клетках. Подстилка (опилки либо другая сухая, рыхлая масса) должна быть не более 10 см. На одном квадратном метре допускается содержать не более 18 голов.

Температурный режим важно поддерживать на уровне 26 – 33 °С в первые 5 – 7 дней жизни, после — постепенно снижать температуру до 19 – 18 °С.

Освещение помещения обязательно проводить круглосуточно. Свет неяркий, в первые семь дней мощность лампы должна быть 1,8 Вт на квадратный метр, далее до 7 недели роста – 1,2 Вт и на финише можно ставить лампу в 0,6 Вт. Слишком яркий свет может стать причиной расклёва. Лампу светильника можно окрасить в зелёный или красный цвет.

Бройлерам нужна чистота и постоянный уход

Поддержание чистоты . Следить за чистотой помещения, где произрастают бройлеры нужно постоянно. Регулярно убирайте, меняйте подстилку. Чтобы не было желудочно – кишечных инфекций у птицы, следует поилки и кормушки мыть горячей водой.

Уход и лечение. Чтобы птица не болела, ей необходим ежедневный уход и осмотр, правильное сбалансированное питание, чистое место обитания, достаточное количество света и кислорода. Вялых или упавших на ноги цыплят следует отсаживать от общего количества и выхаживать.

Особенности вскармливания

Кормление птицы подчинено особой структуре. Для быстрого набора массы цыплятам следует обеспечивать постоянное кормление и отпаивание по схеме «престарт — старт — откорм — финиш». Не следует забывать, что соотношение корм:вода для бройлеров должно быть 1:1,7. Вода — всегда свежая, чистая, комнатной температуры, не выше 18 – 22°С.

Чем кормить бройлеров? Ответ прост, хотите быстрого прироста мяса — кормите комбикормом.

Комбикорм — лучший вариант для бройлеров

Сколько и каким видом комбикорма можно кормить? Ниже представлена таблица среднесуточного прироста и расхода корма по возрастам.

Престарт Старт Откорм Финиш
Возраст (дни) 0 — 5 6 – 18 19 — 37 З8 — 42
Прирост (гр.) 15 33 54 56
Норма корма (гр.) 15 — 21 25 — 89 93 — 128 160 — 169

Структура корма также зависит от возраста курей, от готовности кишечника переваривать тот или иной корм. Смотрите таблицу 2:

Как часто кормить?

Количество вскармливаний меняется с возрастом птицы. В фазе престарта и старта молодняк стремительно набирает вес, формируется костяк. Поэтому кормить следует часто.

  1. Первая неделя роста — 8 раз в сутки.
  2. Вторая неделя – 6 раз кормление.
  3. Третья неделя – откорм 4 раза.
  4. С четвёртой недели и до финиша – кормить 2 раза в сутки.

Рацион бройлеров меняется в зависимости от возраста птицы

Вскармливание первые пол месяца

В первые пять дней кормление цыплят бройлеров особо важно. Из-за неправильно подобранного рациона может погибнуть весь выводок. Пища для цыплят должна быть легкорастворимой. Кормят пшеном, овсяной крупой, мелкодробленой пшеницей, ячменём, овсом, варёными яйцами.

С 5 дня добавляют свежую мелко рубленую зелень из расчёта 5 г на цыплёнка в сутки. Вводят в рацион продукты, богатые белком: творог, простоквашу, молоко.

Недельным цыплятам добавляют в корм крупно натертую морковь или тыкву.

Откорм бройлеров и забой на финише

Подросшие птенцы уже способны переваривать разную пищу. С 20-го дня жизни в рационе 20% пшена заменяют на отварной картофель. На основе бульона или простокваши делают мешанки, в которые добавляют хлебные дрожжи, свежую рыбу.

После того, как бройлерам исполнится месяц, можно кормить не дробленными, а цельными зерновые.

На финише кормление бройлеров остаётся практически без изменений, но вводят больше сочных кормов. Забой можно проводить после трех месяцев выращивания.

Бройлерам старше месяца можно давать цельнозерновые корма

Как приготовить комбикорм своими руками?

Чтобы обеспечить бройлерам активный рост в домашних условиях нужно вводить в их рацион питания комбикорма.

Корм для бройлеров должен содержать витамины и минералы. На одном лишь «подножном» корме, сколько бы его птица не ела, вырастить мясную породу не получится. Поэтому выращивание здоровых бройлеров невозможно без комбикорма.

Приготовить комбикорм своими руками – просто, придерживаясь определённых пропорций.

Недельным цыплятам готовят мешанку из молока или сыворотки, в состав которой входят следующие компоненты: каши из ячменя, пшеницы, овсянка, кукурузная дерть, подсолнечный жмых, рыбная мука, творог.

Комбикорм можно приготовить своими руками

Пример состава комбикорма на стадии откорма, приготовленного своими руками:

  • пшеница, 25-30%
  • ячмень, 15%
  • горох, 10-15%
  • кукуруза, 20-25%
  • соя, 10%
  • подсолнечный жмых, 5%
  • рыбная мука, мел, дрожжи, витамины – 5%

В состав финишных смесей корма входят:

  • кукуруза, 45%
  • пшеница, 15%
  • ячмень, 10%
  • макуха, 15%
  • костная (рыбная) мука, 5%
  • кормовые дрожжи, 5%
  • зелень, мел, витамины – 5%

Чем не следует кормить?

Добавляя рыбу, следите, чтобы она была исключительно свежая, дабы избежать расстройства желудка. Не следует использовать свёклу, так как она слабит желудок бройлера.

Свеклу нельзя давать бройлерам

Сухие или влажные комбикорма?

Для быстрого прироста мяса, в кормление цыплят бройлеров нужно вводить комбикорма сухого и влажного типов.

Сухие комбикорма – это рассыпные гранулированные смеси.

Влажный комбикорма, так называемая мешанка, это концентрированный корм, замешанный на молоке, сыворотке или мясном бульоне. Для мешанки берут 0,5 литра увлажнителя из расхода на 1 кг сухого комбикорма.

Остатки мешанки могут закисать и вызывать проблемы с желудком. Если куры не поели мешанку в течение 40 минут, её остатки следует убрать.

Комбинированное кормление – самый рациональный способ. Заключается в поочерёдном вскармливании сухими комбикормами и мешанками. Сухой комбикорм должен находиться в кормушках всё время, а мешанками кормят птицу дважды в день. Состав мешанок можно менять.

Состав мешанки можно варьировать в зависимости от потребностей поголовья

Если вы решили заняться выращиванием бройлеров в домашних условиях, помните следующее:

  1. содержание птицы – занятие ответственное, трудоёмкое;
  2. бройлеры требуют ежедневного ухода;
  3. своевременно применять медицинские препараты для профилактики или лечения;
  4. количество голов учитывать из расхода по плотности посадки – 15-18 голов на 1 кв.м.;
  5. для быстрого темпа роста нужны комбикорма;
  6. состав и расход комбикорма должен определяться в соответствии с возрастом птицы;
  7. выбор комбикорма зависит от вас – промышленный или сделанный в домашних условиях своими руками;
  8. состав корма определяется в соответствии с фазой выращивания;
  9. сколько дней держать птицу, решение ваше. Знайте, что после третьего месяца жизни бройлера уже можно резать;
  10. выращивание бройлеров в домашних условиях более 70 дней – не рентабельно.

При полноценном питании, постоянном уходе и хорошем содержании в домашних условиях, куры породы бройлер достигают быстрого роста и отличных мясных качеств тушки. Месячные цыплята набирают вес от 500 до 700 гр., а хорошо откормленные куры бройлеры в возрасте 2 – 2, 5 месяца могут весить более 2 кг.

Кормить бройлеров для быстрого прироста лучше комбикормом, приготовленным своими руками.

Говоря о бройлерах, подразумевают цыплят мясной направленности, отличающихся высокими темпами роста, крупными размерами и великолепным, пригодным для жарки мясом.

То, как организовать выращивание, уход и кормление цыплят бройлеров, интересует все большее число птицеводов. И это совсем неудивительно.

Всего за 7–8 недель птица вырастает до 1,5–2,5 кг, что при правильном подходе за теплое время года даже в условиях небольшого хозяйства позволяет вырастить 1–2 партии цыплят.

Особенности выращивания цыплят бройлеров

Чтобы цыплята бройлерных пород и кроссов оправдали свое предназначение, им нужен грамотный уход и тщательно подобранный рацион. Если птица не будет использоваться для продолжения рода, то выращивание цыплят бройлеров в домашних условиях обычно идет не дольше 70 суток. Затем у птицы физиологически падает прирост массы тела, но потребление корма остается на прежнем уровне, а значит, выгода от такого поголовья резко падает.

В центре внимания птицевода при выращивании цыплят бройлеров – уход и кормление птицы. И то, и другое необходимо наладить с первого дня пребывания птенцов в хозяйстве, поскольку промедление часто становится причиной, если не гибели, так ослабления, отставания в росте и болезненности поголовья.

В условиях приусадебного хозяйства бройлеров поселяют в птичниках на глубокой подстилке или применяют клеточное содержание.

В первом случае помещение для бройлеров должно быть защищенным от внешних погодных факторов, а полы теплыми и сухими. В качестве подстилки удобнее всего использовать опилки, которые предварительно хорошо просушивают. Можно брать и другие материалы, обеспечивающие постоянную сухость, чистоту и рыхлость напольного покрытия.

Перед тем как заселить цыплят:


  • проводят чистку, дезинфекцию и сушку птичника;
  • пол устилают слоем гашеной извести из расчета 0,5–1,0 кг на квадратный метр;
  • поверх насыпают опилки слоем до 10 см;
  • создают условия для поддержания влажности воздуха на уровне 60–65%;
  • обеспечивают постоянную вентиляцию помещения;
  • поддерживают температуру воздуха 26 °C;
  • обеспечивают круглосуточное для суточных цыплят освещение.

На метр площади при таком способе выращивания бройлерных цыплят должно приходиться не больше 12–18 птиц.

Пока бройлеры малы, а их собственная терморегуляция несовершенна, им нужна повышенная температура воздуха порядка 26–33 °C. Через 20 дней воздух в птичнике можно охладить до 18–19 °C. При этом важно следить, чтобы птице было комфортно, иначе и слишком холодный, и чрезмерно теплый воздух негативно влияет на рост и самочувствие птенцов. Пренебрежение правилами содержания птицы грозит знакомством с симптомами болезней цыплят бройлеров и лечением плохо растущего стада.

Выращивание в клетках, особенно многоярусной конструкции, позволяет существенно экономить площадь птичника, упростить его гигиеническую обработку и контролировать кормление птенцов. При этом температурный и влажностный режим, а также среднесуточные нормы потребления кормов аналогичны содержанию на подстилке.

На выращивание, уход и кормление цыплят бройлеров большое влияние оказывает освещение клеток или птичника. В светлое время суток птица активно питается и двигается. Чем темнее в помещении, тем более вялым оказывается рост птенцов.

Поэтому в течение 14 дней с момента появления на свет для птенцов организуют круглосуточное освещение, а потом постепенно переходят к естественному режиму.

Кормление цыплят бройлеров в домашних условиях

Однако мало создать цыплятам подходящие условия и обеспечить им должный объем корма. Для скорейшего получения крупной упитанной птицы важно подобрать сбалансированный, ориентированный на возраст рацион.

Чем кормить цыплят бройлеров? Этот вопрос является наиболее актуальным для всех начинающих и опытных птицеводов, ранее не сталкивавшихся с выращиванием такой птицы. В приусадебных хозяйствах часто практикуют использование влажных и сухих кормов собственного приготовления.

Первые недели пребывания птенцов на подворье их кормят влажными мешанками на основе вареных яиц, пшена, дробленого овса и пшеницы, составляющими чуть больше половины всего потребляемого объема корма. С 3-недельного возраста в меню вводят отварной , заменяя им не более пятой части зерновых.

Нельзя забывать и о белковых кормах, которые закладывают активный рост мышечной и костной массы. С этой целью птице дают творог, простоквашу, обрат и другие молочные продукты. Источником животного белка с 10-дневного возраста становится рыбная и мясокостная мука. Эти продукты следует давать сначала по 5–7 грамм в сутки на голову, а затем увеличивать потребление в два раза.

Кормление цыплят бройлеров в домашних условиях предусматривает использование богатых белком растительных продуктов, среди которых жмых из семян подсолнечника, всевозможных шрот, измельченные семена бобовых культур.

С трехдневного возраста необходимы зеленые корма для цыплят бройлеров. В весенне-летнее время — это сочная трава, ботва огородных культур, измельченная по 3–5 грамм на цыпленка. В холодный период, когда свежей зелени в достаточном количестве нет, в рацион вводят травяную муку не более 2–5 грамм и проростки ячменя или других злаков.

Переизбыток травяной муки в корме может вызвать у цыплят бройлеров понос, лечение которого подразумевает обязательную коррекцию меню, использование антибиотиков и других препаратов.

Для предупреждения проблем с пищеварением бройлерам дают:

  • через день в качестве питья розовый раствор марганцовокислого калия;
  • мелкий гравий диаметром не более 5 мм, который активизирует работу кишечника и улучшает переваривание зерновых и других кормов для цыплят бройлеров.

С 5 дней птице дают измельченную ракушку, но не песок, и мел из расчета 2–3 грамма на птенца. Минеральные корма и гравий не смешают с другими составляющим рациона и насыпают в отдельные емкости, постоянно находящиеся в птичнике.

Чистая вода комнатной температуры в птичнике должная быть постоянно. Чтобы исключить развитие патогенной флоры и развитие кишечных и иных инфекций, посуду регулярно моют и дезинфицируют.

Для лучшего роста и в качестве профилактики, при первых симптомах и лечении болезней цыплят бройлеров молодым курам дают витаминные добавки. Уже с пятого дня в меню практикуют использование масляных растворов витаминов A, D, и E, не допуская передозировки применяемых препаратов.

Сколько раз в день и как кормить бройлерных цыплят в домашних условиях? Птица на протяжении всей жизни не должна испытывать дефицита пищи. Первые 7 дней цыплята должны получить корм не реже 8 раз в сутки, затем птицу кормят каждые четыре часа. На третьей неделе количество приемов пищи доводят до четырех, а с месячного возраста бройлеров кормят утром и вечером.

Все влажные корма для цыплят бройлеров готовят с таким расчетом, чтобы птица их съела в течение 30–40 минут.

Если мешанки будут находиться в тепле дольше, не исключено:

  • прокисание продуктов;
  • осеменение их яйцами насекомых;
  • развитие патогенной микрофлоры.

Все эти факторы чаще всего становятся причиной появление у цыплят бройлеров поноса, лечение которого ослабляет поголовье и снижает темпы роста.

Использование комбикормов для цыплят бройлеров

Чтобы интенсифицировать набор веса, сегодня используют готовые и самодельные комбикорма, полностью отвечающие физиологическим потребностям птицы. Особенно хорошие результаты такой рацион дает в первые четыре недели.

Готовые комбикорма для цыплят бройлеров различаются по размерам частиц и составу. Чаще всего прибегают к трехступенчатой системе кормов, которая рассчитана на все возрасты кур от рождения до забоя.

Хотя такие смеси дороже самодельных мешанок, они значительно улучшают показатели растущего поголовья, упрощают уход за цыплятами бройлеров, их выращивание и кормление, а также контроль потребления пищи.

На начальном этапе комбикорм помогает укрепить иммунитет, создать все предпосылки для крепкого здоровья и быстрого роста птицы. С этой целью в рационе повышается количество минеральных добавок, рацион строится на легко устраиваемых компонентах.

Во время активного роста комбикорм для цыплят бройлеров – это источник белка, кальция, витаминов и жиров, обеспечивающих быстрые рост костяка и нарастание мышечной массы. Перед убоем используют финишные смеси для повышения упитанности.

Выращивание цыплят бройлеров в клетках — видео

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня затронем очень интересную, а главное, актуальную для многих фермеров, тему. Куры бройлеры породы какие самые лучшие? и цыплята представляют интерес для птицеводов с опытом и новичков, которые только начали знакомиться с тонкостями и нюансами содержания пернатых.

Приводную технику для птицефабрик смотрите на странице сайта ПК «Технодрайв». Какие существуют разновидности бройлеров в этом направлении, каковы их особенности и в чем секреты успешного выращивания? Обо всем этом поговорим сегодня. Фото и видео прилагаются.

Краткое описание.

Для начала следует рассмотреть, что такое бройлер и чем он отличается от других представителей куриного мира. Итак, бройлер в дословном переводе означает «жарить на огне». Речь идет о таких представителях животного мира, которых выращивают сугубо с целью получения мяса.

Для получения такого типа используют представителей различных пород, и в результате скрещивания получается особь.

Бройлерными могут быть не только куры. Сегодня селекционерам удалось вывести кроликов, уток, гусей, цесарок, способных набирать массу в кратчайшие сроки. Но, более всего популярны именно куры из этого направления. Рассмотрим, какими породами оно представлено.

Бройлеры не могут быть чистопородными – это кроссы, полученные путем селекции. В последующих поколениях от такой птицы не удастся получить потомство, имеющее исходные характеристики. Поэтому, каждая новая партия молодняка выводится путем гибридизации, а это сложный и трудоемкий процесс. Рассмотрим лучших представителей данного направления.

Куры бройлеры породы Корниш

Известная английская разновидность, которая изначально планировалась как бойцовская. Селекционеры приложили немало труда, чтобы вывести настоящего бойца, с соответствующим телосложением и характером.

Но, в результате селекционных работ, на одном из этапов было обнаружено отсутствие типичных для бойцов характеристик, и оставили и внесли в стандарт, как мясного бройлера. Часто называют этих квочек еще и корнишонами.

Заслуги по выведению корнишей принадлежать ученому по фамилии Гилберт. Он использовал для своих целей малайских и английских бойцов.

Как ни парадоксально, но с каждым поколением цыплята получались все меньше похожими по нраву на бойцов, но за то они приобрели типичную для своего типа характеристику – способность к быстрому набору веса.

Вот краткое описание.

  • Минимальный возраст для забоя – 2 месяца, ведь к этому времени успевают вырасти до 2000 грамм. Максимальный вес можно получить ближе к 5-6 месяцу, и составляет он около 4 кг.
  • По внешним признакам корниш – типичный боец. Мощные, широко расставленные и длинные лапы. Туловище прямоугольной формы, с прорисованным мышечным рельефом, широкой грудью, спиной и животом.
  • Возможно самостоятельное разведение, так как инстинкт насиживания развит на высоком уровне. Цыплята крепкие, хотя и долго оперяются.
  • В сравнении с другими представителями данного направления они еще и неплохо несутся – около 140 яиц за год, по 55-60 грамм.

Куры бройлеры породы Триколор

Триколоры – достижение французских ученых-селекционеров, а в этой стране знают толк в курином мясе. Франция славится наибольшим количеством мясных , которые обладают необыкновенно вкусным деликатесным мясом. А если при готовке добавлять сушеные грибы из экологически чистых регионов, например, Алтая, то цветная бройлерная непременно станет «королевой» праздничного стола.

Более того, именно французами разработаны многие технологии разведения и кормления скороспелых птиц. Несмотря на то, что относительно молодой вид, сегодня слава о нем разнеслась по всему миру.

Вот чем особенны французские клуши.

  • Туловище крупное, мясистое, с пышными формами, выглядит как продолговатый бочонок. Рельеф мышц выражен не так ярко, как у предыдущих наседок, но все же проглядывается.
  • Оперение густое и пышное, и что примечательно – самых разнообразных окрасов. Свое название порода получила за то, что у каждой линейки свой вариант окраса, состоящий из 3 различных, чаще контрастных цветов.
  • Триколоры выделяются на фоне прочих птиц не только своим уникальным окрасом, они способны удивить еще и . До 300 яичек за год может произвести не каждая несушка из направления!
  • На птицефабриках, использующих особые технологии выращивания, птенцы в месячном возрасте почти готовы к забою, их масса тела около 1,5 кг. Полностью созревают, начинают кладку и перестают расти ближе к полугодовалому возрасту. Максимально растут до 5-5,5 килограмм.

Куры бройлеры породы Сассо

Куры бройлеры породы которых не очень многочисленны, известны еще благодаря французским селекционерам, сделавшим немалый вклад в развитие данного направления. Очередная французская селекция, и тоже появившаяся относительно недавно.

Рассмотрим основные признаки кросса.

  • Низкий рост, типичное для бойцов телосложение, широкий корпус на устойчивых крупных лапах желтого цвета. Белые перышки и желтая кожа. Причем такой окрас кожи получится даже в том случае, если птенцы не будут есть пигментированные корма.
  • Росс-308 кроме всего прочего еще и неплохо несется – может откладывать до 180 шт на 1-ый год кладки.
  • Хорошие тушки получаются уже с 2-месячных молодых , их масса около 2,5 кг.

Куры бройлеры породы Гибро-6

Для того, чтобы произвести на свет эту разновидность, селекционеры использовали по материнской линии, и вышеупомянутый Корниш по отцовской. Гибро-6 хороша для небольших хозяйств, так как кроме мясного потенциала неплохо показывает себя в яйцекладке.

  • Плюс гибрида состоит в том, что в отличие от других он обладает крепчайшим здоровьем и нуждается лишь в плановой . Сохранность среди молодняка 98%, если соблюдены базовые правила выращивания.
  • Очередной плюс – нетребовательны к условиям жизни, могут проживать в клетках или же в птичнике с выгулом. Обладают хорошим характером – спокойны и дружелюбны по отношению к другим жильцам хозяйского дворика. Идеальный выбор для частного, домашнего хозяйства.
  • Растут не так быстро, как другие. К полутора месяцам весят 1500-1600 г.

Куры бройлеры породы «Смена»

Известный на территории России и всего постсоветского пространства кросс мясной направленности. Для получения «Смены» были использованы уже существующие бройлерные породы. Целью селекции было получение гибрида, обладающего скоростными темпами набора массы и высокими показателями выживаемости. Оба качества ученым удалось привить получившейся разновидности куриц.

Разведение кур и бройлеров на даче для начинающих

0

2067

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Разведение кур на даче может стать прекрасным способом всегда иметь на столе собственный экологически чистый продукт. Однако для новичков выращивание бройлеров на даче может стать поводом для многочисленных вопросов, начиная с юридических аспектов и заканчивая разведением и содержанием пернатых.

Разведение кур и бройлеров на даче

Юридические моменты разведения

Для многих дачных соседей куры на даче — это не что иное, как распространяемая инфекция, вши, клещи и способ привлечь грызунов, потому нередко при решении вопроса о разведении сельскохозяйственной птицы на дачном участке многие частные фермеры сомневаются, позволяет ли закон содержать на приусадебном дачном участке, например, 30 и более куриц.

Действующее законодательство предоставляет возможность членам садоводческих товариществ содержать на предоставленных им земельных участках животных в том количестве, которое обеспечивало бы соблюдение всех санитарных норм и не причиняло ущерб соседям.

Запрещается на дачах держать крупный скот типа лошадей, коров и свиней, но вот разводить кроликов, козочек, барашков и сельскохозяйственную птицу для получения от нее мяса и яиц дачному птичнику лучше с письменным согласованием, полученным от рядом находящихся соседей, огородив для них площадку и оборудовав на ней хозяйственную постройку на расстоянии не меньше 4-х м от границ их участков.

При этом постройка должна отвечать требованиям, предъявляемым противопожарными мерами и правилами защиты окружающей среды.

Стоит помнить, что животноводство на дачном участке не может иметь коммерческой основы, начать разводить кур в пределах садоводческого товарищества можно исключительно для личного потребления. При условии разведения птицы в мелких масштабах исключительно для индивидуального потребления согласования с ветеринарным надзором для дачного выращивания не потребуется.

Выбор породы

Для того чтобы сделать правильный выбор породы для разведения на даче, необходимо знать, что все куриные представители делятся на 3 основные линии, в зависимости от своей продуктивности.

  1. Яичные несушки выделяются из общей массы показателями яйценоскости, имеют небольшие размеры, половозрелость у них ранняя, в результате чего яйцо они начинают нести с возраста 4-5 месяцев. Максимальный вес курочки — до 2,2 кг, петуха — до 3,0 кг. Яичные курицы активны на протяжении всего дня, требуют больших площадей для выгульного загона в поисках корма, отличаются хорошим аппетитом. К таким породам относятся Русские белые куры, Леггорны, Золотистая чешская, Андалузские, Белохвостая красная, Гамбургские.
  2. Мясные курочки бройлеры отличаются крупными размерами, интенсивно набирают вес, отличаются хорошими вкусовыми характеристиками мяса. Их можно выращивать в период весенне-летнего сезона, которого вполне будет достаточно для набора массы. Однако показатели яйценоскости у них значительно ниже, чем у остальных направлений. Среди мясных пород выделяются бройлеры, Корниши, Мехеленские куры, Брамы, Лангшаны, Кохинхины.
  3. Мясояичные, или универсальные, выдают среднюю продуктивность и по мясу, и по яйцам. По мере взросления эти представители утрачивают первоначальную яйценоскость и тогда идут на убой. В числе универсальных — Киргизская серая порода, Царскосельские курицы, Лакенфельдеры, Суссексы, Чубатые куры, Юрловские птицы, Вельзумеры и Московская белая порода.

Наибольшей популярностью у дачных птичников пользуются курицы-несушки, которые регулярно будут поставлять свежие яйца. Среди преимуществ, на которые указывают дачники, содержание кур на даче летом их неприхотливость и устойчивый иммунитет.

Для новичков процесс разведения кур и бройлеров на даче рекомендуется начать с неприхотливых пород, которых лучше завести в количестве до 30 штук.

Тонкости приобретения птицы

Купить нужную породу можно на птицефабрике либо сельскохозяйственном рынке, однако наиболее рекомендуемым вариантом приобретения птицы для разведения кур на даче новичками является покупка у заводчиков. Именно они смогут дать полезные советы по выращиванию и содержанию птицы, уходу за ними и порядку кормления. Помимо этого, риск приобрести больных либо невакцинированных куриц сводится к минимуму.

Подозрительно низкая стоимость кур должна насторожить в первую очередь.

Эксперты в области птицеводства рекомендуют при покупке голов соблюдать осмотрительность и лучше обратить внимание на следующие внешние аспекты:

  • птица должна быть бодрой и активной, не поникшей и не вялой,
  • курицы не должны присаживаться на лапы, оставаться в стоячем положении,
  • не должно наблюдаться выделений из глаз,
  • гребень у петухов и куриц должен быть ярким красным, если породой не предусмотрен другой цвет,
  • оперение гладкое, чистое.

Обращают внимание на дыхание, которое не может иметь запаха и должно быть равномерным. Стоит также проверить птицу на наличие в перьевом покрове паразитов.

Немаловажным моментом является возраст птицы, новичками он может быть определен несколькими способами:

  • Зимним выводком птиц занимаются крайне редко по причине удорожания содержания. Следует отсчитать 5 месяцев (это средний возраст молодняка) со дня покупки, если выводок приходится на зиму, то скорее всего здесь имеет место быть обман.
  • Перед покупкой важно изучить фото куриных лап старой курицы и молодняка, после чего при личном просмотре обратить внимание на лапы у предлагаемых особей.
  • Молодняк выделяется яркостью гребешка и мочек, на ощупь эти части тела молодой птицы теплые.

Наибольшие затруднения возникают у новичков при приобретении цыплят, которых выбирают с учетом некоторых особенностей:

  • у цыплят должна присутствовать реакция на голос либо шум (стук),
  • при виде лакомства реакция цыплят довольно быстрая и активная,
  • у перьевого покрова цыплят гладкая и ровная структура.

Место для птичника

Комфортное пребывание птиц на дачном участке зависит от правильного выбора места под хозяйственную постройку и оборудованного загона.

Помимо того, что место для размещения курятника должно быть выбрано на расстоянии не меньше 4 м от границ с соседними земельными участками, оно должно быть достаточно освещенным в течение всего светового дня, но при этом не попадать под прямые солнечные лучи. Немаловажное значение иметь сухость почвенного слоя, потому не рекомендуется выстраивать хозяйственную постройку для разведения и содержания кур на даче в низине либо на болоте. Не подойдут для размещения птичника площадки на пронизывающем ветре и под деревьями.

Наиболее благоприятным станет то место, которое находится под наклоном: дождевая вода не будет скапливаться, а станет Уходить, оставляя почвенный слой загона подсыхать.

При планировании размеров площадки не стоит забыть про необходимость обустройства места выгула птиц из такого расчета загона, что на 1 куриную несушку или петушка требуется 1 кв. м площади.

Строительство птичника

Строить курятник следует с таким расчетом, что на площади размерами 2*3 метра комфортно будут чувствовать себя от 1 до 2-х десятков куриц. При этом качество и фундаментальность строения зависит от того, в какой период будет содержаться выбранная порода.

Весенне-летнее разведение

Содержание курей начиная с весны и летом предполагает, что от птичника не требуется утепления и в качестве помещения для проживания куриц подойдет простой сарайчик с крышей либо навесом, который способен защитить птиц в случае непогоды, и загона. Дополнительно освещения в летнее время не потребуется.

Круглогодичное разведение кур

Разведение содержание поголовья кур на дачном участке на протяжении всего календарного года потребует строительства утепленной конструкции, чтобы сохранить поголовье при наступлении зимних холодов. Необходимо предусмотреть обогрев, который бы держал температуру от 11 до 22°С. Если летом хватает естественного света, то на зимний период нередко прибегают к искусственному освещению для поддержания светового дня до 18-20 часов.

Внутреннее обустройство

Среди рекомендаций, которые дают профессиональные птичники, важное значение имеют размерные параметры внутреннего обустройства:

  • высота курятника должны быть в пределах 2,2 м,
  • насесты делаются на высоте от 1,1 м длиной из расчета на 1 несушку по 15-20 см места,
  • окошко размещается также на расстоянии 1,1 м от пола, лучше если его размеры будут 0,5*0,5 м при площади курятника 1,5*2,0 метра, при увеличении площади количество окон увеличивается,
  • пол выстилается песком, смешанным со стружкой,
  • для свободного выхода курей из курятника делается лаз шириной в полметра.

Немаловажное значение при внутреннем обустройстве имеет оснащение гнездами, особенно если хозяин намерен развести и вырастить яичную породу. В качестве гнезда для выведения цыплят и откладывания яйца можно подобрать ящик либо самостоятельно сделать конструкцию шириной от 0,5 м и глубиной от 0,6 м, которая устилается соломой либо сеном. Как это правильно выглядит, можно посмотреть видео. Одного гнезда обычно хватает на 3 несушки.

О том, как обустроить курятник, можно посмотреть видео.

Выращивание бройлеров на мясо — выгодно, прибыльно и легко!

Бройлеры. Выращивание бройлеров без падежа.

Куры на даче ( выгода и польза )

Правила кормления и ухода

Нередко новички сталкиваются с отсутствием знаний в области правильного кормления птиц, потому начинающим при выращивании кур на даче рекомендуется приобретать готовые смеси, подбираемые согласно возрасту несушки.

Среди основных правил кормления сельскохозяйственной птицы — двухразовое питание при условии доступности свежей зелени. В рационе птиц должно быть:

  • зерно 2-х видов — по 45 г весной и осенью, 40 г летом и 50 зимой,
  • дробленое зерно 2-3-х видов — по 55 г весной и осенью, 60 г летом и 50 г зимой,
  • шроты и жмыхи — по 12 г на протяжении года,
  • отруби — по 10 г на протяжении года,
  • отварной картофель — по 20 г летом и осенью, по 50 г весной и зимой,
  • дрожжи — по 3 г на протяжении года,
  • морковка либо силос — по 40 г весной и зимой, весной — 20 г,
  • трава либо зелень — по 10 г весной и зимой, 50 г летом и 30 г осенью,
  • мука (мясокостная, рыбная) — по 5 г на протяжении года,
  • обрат — по 20 г весной, осенью и зимой, 30 г летом,
  • ракушечник и мел — по 4 г на протяжении года,
  • соль — по 0,5 г на протяжении года.

Наиболее полезными считаются злаковые. Сами же птицы предпочитают мешанки — смесь овощей, кормов и трав. Поступление необходимых витаминов обеспечивается свежей травой и зеленью.

Одна особь за сутки в среднем поедает около 185 г кормов. В зависимости от породы этот показатель может быть как ниже (у яичных птиц), так и выше (у бройлеров).

Ухаживать за курами на дачном участке значит проводить вакцинацию, регулярные осмотры птиц, выявлять заболевших особей и изолировать их от основного поголовья. Уход за курями включает в себя также своевременную уборку и дезинфекцию. В период содержания несушки нужно следить за наличием питьевой воды.

Современная мясная куриная промышленность

Первыми породами, использовавшимися в современных гибридах бройлеров, были Корниш и Плимут Рокс. Сегодняшний бройлер может набрать 5 фунтов рыночной массы за пять недель. Сорок лет назад потребовалось 10 недель, чтобы достичь рыночного веса в 4 фунта. Эти достижения являются результатом научного прогресса в области генетических исследований, исследований в области питания и окружающей среды.

Первичные родительские стада

Первичные родительские стада принадлежат международной селекционной компании. Эти стада производят высокоэффективные племенные линии (родительские линии), которые продаются интегрированным бройлерным компаниям.Цыплята выводятся в инкубатории заводчика, а затем продаются и доставляются на родительские фермы интегрированных компаний.

Заводчики родительского стада

Как только цыплята прибывают на племенную ферму интегрированной компании, птиц выращивают до 20-недельного возраста в условиях, контролируемых окружающей средой. Чрезвычайно важно контролировать продолжительность светового дня. Во время выращивания заводчики получают не более 10 часов света в день, поэтому у них не возникает преждевременного стимулирования к откладыванию яиц.За 20 недель выращивания каждая птица съест 30-35 фунтов корма и вырастет до 6-8 фунтов. По достижении 20-недельного возраста их отправляют на племенную ферму.

Родители-производители — это птицы, которые производят оплодотворенные яйца, которые становятся цыплятами-бройлерами, заготавливаемыми на мясо. Заводчиков выращивают в птичниках открытого типа с автоматическими системами полива, кормления и сбора яиц. Самцам и самкам разрешается спариваться естественным путем. Самки начинают откладывать яйца примерно в 24-недельном возрасте и эффективно откладывают 40 недель за цикл.Средняя родительская самка-бройлер откладывает 150-180 яиц в год.

Инкубационные яйца

Когда родительская самка-бройлер достигнет возраста 24 недель, она будет откладывать яйца. Самке требуется от 24 до 32 часов, чтобы произвести оплодотворение. Яйца автоматически собираются ежедневно, транспортируются в инкубаторий и хранятся при температуре 55-65 ° F и влажности 70%, пока они не будут помещены в инкубатор. Яйца хранятся здесь от трех до 10 дней, прежде чем их поместят в инкубатор. Одно плодовитое инкубационное яйцо стоит $.28 каждый и весит около 65 г.

Инкубация

Большинство интегрированных компаний владеют собственным инкубаторием для выращивания цыплят. Инкубаторы будут содержать тысячи яиц в строго контролируемой среде. Затем их переносят в выводные корзины. На 21 день вылупляются птенцы.

Вылупление

После вывода цыплят их вынимают из выводных шкафов и обрабатывают перед отправкой на выращиваемую ферму. Обработка цыплят-бройлеров включает определение пола (разделение самцов и самок, если компания выращивала два пола отдельно) и вакцинацию.Затем их подсчитывают и помещают в корзины для доставки на ферму в течение 12 часов после вылупления. Цыпленок-бройлер стоит около 0,36 доллара и весит около 44 г.

Выращивание

Затем цыплят помещают в напольные птичники, где они выращиваются в экологически безопасных условиях. Вентиляция бройлерного птичника имеет решающее значение для контроля температуры и влажности в помещении для выращивания. Птиц выращивают до разных размеров в зависимости от рынка, на который они рассчитаны.В среднем бройлер потребляет около 9 фунтов корма (текущая стоимость составляет около 1,50 доллара или 0,30 доллара за фунт) и достигает 5 фунтов (живого веса) за 5 недель.

Когда птица достигнет желаемого веса, команда компании поймает и погрузит птиц в грузовики для перевозки на перерабатывающий завод. Команда по отлову очень внимательно относится к птицам, чтобы не допустить ушибов и травм.

Заготовка

На перерабатывающем предприятии птицу забивают как можно быстрее гуманно.После убоя перья, субпродукты, голова, ноги и другие предметы удаляются, чтобы у них была целая разделанная туша, готовая к продаже или отправке на дальнейшую переработку. Стоимость обработки бройлера составляет около 0,18 доллара за фунт. Оптовая цена на целого бройлера составляет около 0,53 доллара за фунт.

Продукты дополнительной обработки

Именно здесь мы делаем продукт более удобным, а также повышаем ценность продукта. В мясной промышленности дальнейшая переработка означает, что со всей тушей что-то делается, например разделка, обвалка и переработка мяса птицы в продукты с добавленной стоимостью.Операция по разделке часто выполняется на заводе по переработке. Однако некоторые компании отправляют туши целиком на завод по дальнейшей переработке для специализированной разделки. Разделка — это когда машины разрезают всю тушу на отдельные части. Обвалка — это когда кости удаляются из определенных частей для производства таких продуктов, как филе грудки или другие продукты без костей.

Добавленная стоимость относится к переработке туши в готовую для потребителя продукцию, которая требует дополнительного времени или рабочей силы.Эти продукты обычно включают приправы, панировку, соусы и маринование, а также специальную упаковку для удовлетворения рыночного спроса на удобные продукты. Добавленная стоимость приводит к более высокой марже и прибыли, обеспечивая при этом широкий выбор продуктов для потребителя.

Как разводить бройлерных птиц

Уильям Гармани | Обновлено 1 ноября 2017 г.

Птица-бройлер или куры, выращенные для производства мяса, представляют собой серьезную проблему для разведения, если вы не знаете надлежащего метода.Причина этого в том, что цыплята-бройлеры разводятся по размеру, а цыплята-бройлеры полного размера не могут спариваться из-за размера. Хитрость заключается в сокращении корма для племенных бройлеров, пока они еще цыплята. Куры подумают, что вы их морите голодом, и могут стать агрессивными.

Отбирайте цыплят, когда им всего несколько дней. При поиске племенного поголовья бройлерных птиц вы хотите быстро перевести их на ограниченный кормовой рацион. Если вы выберете более старшего цыпленка, скорее всего, он сидел на полноценной диете.Как вариант, вы можете купить яйцо до того, как оно вылупится, что с первого дня обеспечит вам контролируемую диету.

Немедленно запустите программу ограниченной подачи. Накормившие бройлеры птицы станут неуклюжими и тяжелыми. Курицы будут производить избыточный жир вокруг репродуктивных органов, из-за чего их прямая кишка выпадет при первой попытке отложить яйцо. Петухи повредят курицу своим большим размером, вызывая стресс и возможные порезы.

Следите за птицами-бройлерами, которых вы выбрали в качестве заводчиков.По мере того, как они растут, вы можете начать отсеивать тех, у кого есть нежелательные черты, увеличивая их корм, чтобы они были съедобными птицами, а не заводчиками. Держите заводчиков под замком в другом месте, чтобы их привычки кормления соответствовали требованиям программы. Убедитесь, что каждая птица-бройлер ест хотя бы раз в день.

На каждые 10–12 кур держите одного петуха. На подготовку племенных бройлеров уйдет 24 недели, что намного дольше, чем у обычных бройлерных птиц. Это связано с тем, что они получают ограниченный корм.Один петух может обслуживать до 12 кур, производя до 1000 птенцов в год.

Ссылки

Предупреждения

  • Не торопите заводчиков с процессом выращивания. Чем дольше они достигают зрелости, тем они будут здоровее.

Фото

Породы цыплят-бройлеров: 16 лучших мясных цыплят

Разведение мясных птиц — отличный способ контролировать пищу, которая оказывается на столе вашей семьи.Если вам нужны птицы, которые откладывают яйца и дают мясо, или если вас интересуют одноцелевые породы цыплят-бройлеров, этот пост предоставит вам всю необходимую информацию! Независимо от того, какую породу вы выберете, вы не ошибетесь, если обеспечите свою семью домашним, полезным и вкусным мясом на вашем столе.

Кроме того, жизненно важен устойчивый источник пищи на вашем участке. Цыплят — одно из самых простых средств выращивания на вашей ферме на мясо. Теперь вам просто нужно выяснить, какая порода лучше всего подходит для вашей собственности и потребностей!

Разведение мясных птиц

Прежде чем вы начнете выращивать мясную птицу, вам нужно учесть несколько вещей.Где они будут жить? Как вы их будете выращивать — на пастбище или в курятнике? Что едят мясо цыплят? Как вы обеспечите им постоянную подачу воды? Все это нужно учитывать в первую очередь.

Если вы новичок в выращивании мясных кур, следует учесть несколько моментов:

Жилье и приют

Трактор для кур на свободном выгуле, трактор для кур, стационарный курятник и т. Д. Большинство людей строят тракторы для кур на свободном выгуле.Это идеальный способ выращивания мясных птиц. Однако вполне возможно вырастить их и со своим обычным стадом.

Корм ​​

Будут ли ваши птицы в основном кормиться, в основном потреблять коммерческие корма или их сочетание? Большинство поселенцев делают и то, и другое, но прежде чем вы начнете, вам нужно будет найти хороший источник корма, не связанный с ГМО или органическими продуктами.

Источник воды

Откуда будет вода для ваших цыплят? В наши дни есть несколько невероятных способов поить птиц на мясо.От поилок на 5 галлонов до автоматических поилок — каждый найдет что-то для себя.

Диспетчерские принадлежности

Будьте готовы к тому, что птицы достигнут зрелости. Вам не нужно много, но хороший нож, убойный конус и котелок для кипячения творит чудеса.

Особые потребности породы

Некоторые породы требуют особой диеты. Бройлеры, в частности, нуждаются в более высокобелковой диете, чем обычные несушки.Перед тем, как начать, убедитесь, что у вас есть подходящая еда.

Где найти мясо цыплят

Большинство пород цыплят-бройлеров можно купить в инкубатории в качестве суточных цыплят. Вы также можете поискать местные семейные фермы, где вылупляются мясные цыплята, которые вам нужны для вашей фермы. Цыплят бройлеров обычно необходимо покупать в инкубатории, но породы двойного назначения можно найти на месте.

Выбор мясных кур для вашей усадьбы

Существует много различных мясных пород кур, и все они обладают разными качествами.Перед тем, как купить цыплят-бройлеров, вам нужно решить, какая курица будет лучшим вариантом для вашей фермы или приусадебного участка.

Вот некоторые вещи, которые следует учитывать при принятии этого решения:
Размер

Вам нужны большие птицы, чтобы прокормить вашу семью, или вы предпочитаете более мелких птиц традиционных пород?

Вкус

Многие люди не могут отличить вкус от одной породы к другой, но вкус может отличаться от от породы к породе.На вкус влияет диета цыплят, но порода также может иметь значение. Например, Red Rangers на вкус немного слаще, чем бройлеры Cornish Cross. А нетипичная мясная порода, такая как пасхальный яйцо, в основном состоит из темного мяса, в отличие от породы двойного назначения.

Производство яиц

Вы хотите, чтобы птицы, кроме мяса, откладывали яйца? Если так, ищите породу двойного назначения.

Темперамент

Это важно, особенно если у вас есть дети, которые будут работать с птицами ИЛИ если вы выращиваете птиц для производства яиц, а также мяса.Выберите наиболее подходящий для вас темперамент из списка пород в следующем разделе.

Темпы роста

Как быстро нужно собирать мясо птицы? Вы предпочитаете медленно растущую курицу или хотите, чтобы ваше стадо быстро росло? Это поможет вам быстро принять решение.

Коммерческий или исторический

Вы предпочитаете коммерческие гибридные породы цыплят или традиционные породы цыплят?

8 лучших мясных пород курицы

Бройлеры и мясные куры — птицы, выращиваемые в основном для производства мяса.Для вашего бройлерного стада существует множество различных пород цыплят. Важно определить свои уникальные потребности, чтобы вы могли сделать лучший выбор для своей усадьбы.

Вот список лучших мясных пород кур и несколько пород двойного назначения:

1. Цыплята корниш-кросса

Птицы корнуоллского кросса — самые известные породы бройлеров. Курица, продаваемая в продуктовом магазине, чаще всего поступает из Корниш-Кросссес.Эта порода является гибридом пород Корниш х Уайт Плимут Рок. Это плохие несушки, которых разводят специально для мясных целей. Бройлеры корниш-кросса растут очень быстро, и их можно собирать в возрасте 8-10 недель.

Цыплята корнуолла не рекомендуются для разведения, так как к моменту достижения половой зрелости они будут слишком большими. Это означает, что вам нужно будет покупать новых цыплят каждый год, и часто их яйца будут бесплодными.

Эти мясные цыплята — хороший выбор, если вы ищете рентабельности, потому что их можно собирать в возрасте 8-10 недель, и они дают большое количество мяса на птицу.

Эти коммерческие мясные птицы часто страдают множеством проблем со здоровьем из-за их большого размера и аномально быстрого роста. Однако, если они выращены на пастбище, это может улучшить их общее состояние здоровья.

Если вы решили выращивать Корнуолл-Кросс, лучше всего выращивать их на пастбище с ограждением. Они плохо себя чувствуют в качестве кур на свободном выгуле, потому что они не могут двигаться достаточно быстро, чтобы уклоняться от хищников, а если они ограничены, им потребуется гораздо больше корма, чтобы быть продуктивными.

Возраст наступления зрелости: 8-10 недель

Ср. Взрослый вес: 9-12 фунтов (с обработанным весом около 5-10 фунтов)

Плюсы:

  • Быстрый рост
  • Производство тяжелого мяса
  • Прибыльное
  • Хорошее расположение

Минусы:

  • Проблемы со здоровьем (например, проблемы с сердцем и ногами)
  • Не рекомендуется для воспроизводства
  • Требуется много корма
  • Не является устойчивым в долгосрочной перспективе

2.Большие красные бройлеры

Большие красные бройлеры McMurray Hatchery — это гибридная мясная порода цыплят, которая, по сути, является обновленной версией красных рейнджеров. Они являются прекрасной альтернативой цыплятам Корниш-Кросс.

Эти птицы отлично пасутся на пастбищах и являются хорошими собирателями. Это означает, что им потребуется меньше корма.

Красные бройлеры откладывают коричневые яйца, но, как известно, они не выводят потомство и не рекомендуются для размножения, так как большинство яиц бесплодны.

Возраст наступления зрелости: 12 недель

Ср. Взрослый вес: 7-10 фунтов (с обработанным весом около 3-8 фунтов, в зависимости от пола птицы)

Плюсы:

  • Хорошие собиратели
  • Быстрый рост
  • Много мяса без проблем со здоровьем
  • Хороший вкус

Минусы:

  • Не рекомендуется для размножения
  • На пару недель дольше, чем у CornishX
  • У них непостоянные темпы роста — куры намного меньше петухов во время обработки

3.Бресс

Традиционные птицы Бресс выращиваются в регионе Бресс во Франции, но есть американская порода Бресс, которую вы можете купить в инкубаториях США. У этих птиц исторической породы большой красный гребешок и синие ноги. Они откладывают около 4-5 яиц в неделю.

Возраст наступления зрелости: 16 недель

Ср. Взрослый вес: 5-7 фунтов (с обработанным весом около 3-6 фунтов)

Плюсы:

  • Вкусное, мраморное мясо
  • Отличный темперамент
  • Активный собиратель

Минусы:

  • Более медленный рост
  • Специальная диета для традиционного французского вкуса Бресса
  • Не распространена в США

4.Туркен

Туркены также известны как цыплята с голой шеей. Вопреки распространенному мнению, эта порода не является помесью индеек и цыплят, поскольку с научной точки зрения это невозможно. Туркенс — это просто порода цыплят, у которой нет перьев на шее и нижней части.

Эти мясные куры хорошо себя чувствуют в холодном климате, несмотря на отсутствие перьев. Однако вам нужно будет следить за большой одинарной расческой, когда температура упадет ниже нуля, так как расческа подвержена обморожению.

Возраст наступления зрелости: 20 недель

Ср. Взрослый вес: 6-8 фунтов

Плюсы:

  • Устойчив к холодной погоде
  • Хорошие несушки яиц
  • Цыпленок двойного назначения
  • Меньше перьев, которые нужно выщипывать при переработке
  • Хорошие собиратели
  • Послушный

Минусы:

  • 20 недель до созревания
  • Не привлекает внимание
  • Обычно не выращивают собственных цыплят

5.Кошерный король

Кошерный король — это гибридная мясная порода цыплят, выведенная из нескольких традиционных пород. У них более быстрый темп роста, чем у традиционных пород, почти такой же быстрый, как у корнуоллского креста.

Возраст наступления зрелости: 12 недель

Ср. Взрослый вес: 5-7 фунтов

Плюсы:

  • Отличные собиратели
  • Быстрый темп роста, но более естественный, чем корниш X

6.Темный корниш

Темный корниш — это порода кур двойного назначения, выведенная в Англии. черные перья Возникли в Англии.

Возраст наступления зрелости: 22 недели

Ср. Взрослый вес: 8-10 фунтов.

Плюсы:

  • Широкая грудь
  • Тяжелая зрелая масса
  • Хорошие несушки

Минусы:

  • Плохое расположение
  • Более медленные темпы роста

7.Имбирный бройлер

Если вы хотите птицу, которая растет так же быстро, как корнуоллский крест, но не страдает многочисленными проблемами со здоровьем, имбирный бройлер Мюррея — это порода цыплят-бройлеров для вас!

Возраст наступления зрелости: 8 недель (но можно держать дольше)

Ср. Взрослый вес: 5 фунтов.

Плюсы:

  • Сильный рост, как у корнишского кросса
  • Обычных серьезных проблем со здоровьем нет
  • Выше выживаемость, чем у корнишского X
  • Хорошие собиратели

8.Джерси Гигант

Как следует из названия, эта историческая порода Джерси-великан дает в конце концов большую птицу. Они медленнее созревают, чем другие тяжелые породы, но они вырастают больше.

Американская птицеводческая ассоциация признала Джерси-гиганта трех цветов: черный, белый и синий.

Возраст наступления зрелости: 20 недель

Ср. Взрослый вес: 10-13 фунтов.

Плюсы:

  • Крупные птицы
  • Хорошие несушки
  • Устойчивые птицы (будут выращивать собственный птенец)

Минусы:

9.Орпингтон

Орпингтон — очень популярная наследственная порода двойного назначения с несколькими цветовыми вариациями. Они очень хорошо себя чувствуют в холодную погоду, но нуждаются в небольшой помощи в более теплом климате.

Если вы ищете счастливую птицу, которая даст вам много яиц и мясо для вашего семейного стола (и вы не возражаете против ожидания), то Орпингтон может быть подходящей птицей для вашей усадьбы!

Возраст наступления зрелости: 20-22 недели

Ср.Взрослый вес: 8-10 фунтов

Плюсы:

  • Хорошие собиратели
  • Отличное расположение
  • Хорошие несушки

Минусы:

10. Делавэр

Куры делавэра — это наследственная порода двойного назначения, которая процветает в условиях свободного выгула. Они откладывают большое количество яиц и производят столовую птицу среднего размера.

Если вы хотите получить еще более быстрый рост делавэра, попробуйте McMurray’s Delaware Enhanced Broiler.

Возраст наступления зрелости: 16-20 недель

Ср. Взрослый вес: 6-8 фунтов

Плюсы:

  • Активные кормоуборки
  • Куры двойного назначения
  • Отличное расположение

Минусы:

11. Бакай

Куры конский глаз — это наследственная порода двойного назначения, которая была выведена для процветания в суровых условиях. Это устойчивая порода, потому что они, как известно, выращивают собственных птенцов.

Они отлично работают как птицы на свободном выгуле, потому что они прекрасные фуражиры и у них есть сильный инстинкт защиты стада.

Возраст наступления зрелости: 16-21 неделя

Ср. Взрослый вес: 6-9 фунтов

Плюсы:

  • Морозостойкий
  • Хорошие собиратели
  • Адаптируется к разному климату
  • Устойчивый
  • Нежный характер
  • Хорошие инстинкты защиты стада

Минусы:

  • Более медленный темп созревания
  • Курицы с конским глазом иногда откладывают яйца дольше, чем другие породы
  • Много вокализации

12.Chantecler

Это еще одна наследственная порода двойного назначения, которая хорошо себя чувствует в холодном климате. У этих птиц есть небольшой гребешок с подушками, что снижает риск обморожения.

Возраст наступления зрелости: 16 недель

Ср. Взрослый вес: 6-8 фунтов

Плюсы:

  • Отличный выбор для холодной погоды
  • Хорошая коричневая несушка
  • Бережное отношение

Минусы:

  • Не растут в жарком климате

13.Доркинг

Порода кур доркинг — одна из немногих пятипалых пород. Они хорошие собиратели, что делает их отличным кандидатом на пастбище.

Аромат Доркинга сравнивают с французским Брессом.

Возраст наступления зрелости: 19 недель

Ср. Взрослый вес: 7-9 фунтов

Плюсы:

  • Широкая грудь
  • Великие собиратели
  • Нежный характер
  • Двойное назначение

Минусы:

14.Нью-Гэмпшир Красный

Нью-Гэмпширские красные — порода двойного назначения, выведенная от род-айлендских красных. Они производят меньше яиц, но больше мяса, чем порода RIR. Эти птицы хорошо себя чувствуют на пастбище, в неволе или на свободном выгуле.

Возраст наступления зрелости: 20 недель

Ср. Взрослый вес: 6-8 фунтов

Плюсы:

  • Хорошее расположение
  • Холодостойкость
  • Хорошо держится на свободном выгуле и в замкнутом пространстве
  • Мясо, особенно для птиц двойного назначения

Минусы:

15.Белые скалы

White Rock двойного назначения производит столовую птицу хорошего размера и почти яйцо в день, когда они достигают возраста яйцекладки.

Белые скалы — хорошие собиратели, но им сложно спрятаться от хищников из-за своего цвета. Это означает, что потенциально может возникнуть проблема с выращиванием на свободном выгуле, но их можно легко выпасать в тракторе для цыплят.

Возраст наступления зрелости: 20 недель

Ср. Взрослый вес: 7-9 фунтов

Плюсы:

  • Хорошие зимние несушки
  • Отличный собиратель
  • Дружелюбный характер

Минусы:

  • Проблемы с укрытием от хищников

16.Род-Айленд Красный

Род-айлендские красные — отличная наследственная порода двойного назначения. Эти очень крупные птицы — хорошие собиратели, они бдительны и осведомлены о хищниках, поэтому хорошо держатся на свободном выгуле.

Возраст наступления зрелости: 19 недель

Ср. Вес взрослого: 6-8 фунтов

Плюсы:

  • Отличная яйценоскость
  • Активные фуражиры
  • Крупные птицы
  • Оповещение

Минусы:

  • Петухи могут быть довольно агрессивными

Независимо от того, какую породу вы выберете для своего подворья, домашняя курица — лучшая курица.Нет ничего лучше, чем пасти стадо, а потом собираешь плоды своего труда. Породы цыплят-бройлеров могут многое предложить, но, в конце концов, все дело в вкусе, простоте управления и надежности.

Другие сообщения, которые могут вам понравиться:

Эми К. Фьюэлл

Травник и хозяйка дома

Эми К. Фьюэлл — писатель, семейный травник, предприниматель, поселенец и домохозяйка. Живя в предгорьях Голубого хребта, она и ее семья ведут естественный домашний образ жизни, способствуя самодостаточности и свободе.Эми — основательница организации Homesteaders of America и ежегодных мероприятий. Вы можете узнать больше на этом сайте и на сайте homesteadersofamerica.com

.

Что такое цыплята-бройлеры и откладывают ли цыплята-бройлеры яйца?

Цыплята-бройлеры, или цыплята, выращиваемые для получения мяса, являются одними из самых пострадавших животных на планете. Они, безусловно, относятся к числу тех, кто страдает в наибольшем количестве, составляя 95 процентов наземных животных, ежегодно убиваемых в пищу во всем мире.

В этой статье мы выйдем за рамки отраслевого названия «цыплята-бройлеры», чтобы узнать больше об этих птицах и их короткой жизни на промышленных фермах.

Что такое цыплята-бройлеры?

В отраслевой терминологии цыплята, выращенные специально для мяса (а не для яиц), называются «цыплятами-бройлерами» или «бройлерами».

Генетически модифицированное происхождение

Хотя часто считается, что цыплята-бройлеры являются генетически модифицированными, это технически неверно в том смысле, как обычно понимается эта фраза. Куры, выращиваемые на мясо, селективно разводятся для быстрого роста, поэтому они очень быстро становятся неестественно большими.Селективное разведение — это когда определенных животных разводят для получения потомства с желаемыми характеристиками — в случае цыплят-бройлеров цель отрасли — выращивать птиц, которые будут производить больше мяса.

Таким образом, гены цыплят-бройлеров были изменены с течением времени в результате селективного разведения для достижения определенных генетических результатов. Но цыплята-бройлеры не подвергаются генетической модификации, которая обычно включает редактирование ДНК, перенос генов или сращивание в лаборатории.

Процесс производства цыплят-бройлеров

Покупка молодняка

Молодка — это молодая самка или курица, которой меньше одного года, но у которой вместо пуха развились взрослые перья.Производители цыплят обычно покупают этих птиц в возрасте около суток. Эти куры терпят обжигание или стрижку клювов и пальцев ног без анестезии, потому что стресс от интенсивного содержания на промышленных фермах может привести к тому, что птицы причинят вред друг другу или себе. Некоторые птицы могут быть не в состоянии есть, потому что их клювы слишком короткие или становятся болезненными.

Около года птицы будут оставаться в этих условиях, откладывая яйца, которые собираются и отправляются на вылупление. Как только куры не смогут производить столько яиц, их отправят на бойню, где они будут убиты на мясо, и их ждет та же мрачная участь, что и у птиц-бройлеров.

Искусственное осеменение

В отличие от многих кур в яичной промышленности, цыплят-бройлеров обычно не содержат в клетках, и им обычно, хотя и не всегда, разрешается спариваться «естественным путем». При этом разведение бройлеров в промышленности не происходит так же, как в дикой природе, потому что кур разводят так, чтобы производить такое большое количество яиц.

Яйца собирают, доставляют и инкубируют

Три раза в день яйца собирают в птичниках и отправляют в инкубаторы.За пределами птицеводства куры строят гнезда и садятся на яйца, чтобы согреться, и кричат ​​птенцам до того, как они вылупятся. Однако в промышленных инкубаториях яйца будут нагреваться в инкубаторах, и цыплята никогда не встретят своих матерей.

В 2020 году в США было вылуплено 9,8 миллиарда цыплят-бройлеров

Отправлено на фермы

Только что вылупившихся цыплят-бройлеров перемещают вниз по ленточным конвейерам, где их вакцинируют и упаковывают в транспортные ящики.Дальше будет первое из двух путешествий за их короткую жизнь, в которые они будут отправлены.

Это может быть долгое и изнурительное путешествие от инкубатория до выращиваемой фермы, где цыплята будут выращивать еще несколько недель. В возрасте всего одного дня цыплята уязвимы для экстремальных погодных условий во время транспортировки, поскольку они еще не могут регулировать температуру своего тела.

Перевезено на перерабатывающий завод и убито

Достигнув рыночного веса в возрасте около 47 дней, цыплята-бройлеры отлавливаются и снова загружаются в ящики для транспортировки, на этот раз на бойню.

Бойни часто убивают цыплят, используя метод, известный как убой с использованием живых наручников, при котором птиц подвешивают вверх ногами в металлических кандалах перед тем, как погрузить их в электрическую водяную баню, которая предназначена для того, чтобы они потеряли сознание, но иногда терпит неудачу. оставляя птицам перерезать горло в сознании. Затем их перемещают в резервуар для ошпаривания, где их погружают в горячую воду, и некоторые из них могут продолжать страдать там.

В 2013 г., СШАСогласно отчетам Министерства сельского хозяйства, каждый год заживо варят около 1 миллиона кур и индеек. Многие группы защиты животных работают над тем, чтобы положить конец сковыванию живых существ.

Есть ли разница между цыплятами-бройлерами и цыплятами-несушками?

Цыплята-бройлеры выращивают для производства мяса, а цыплят-несушек — для производства яиц. Эти два типа кур, выращиваемых на фермах, также селективно разводятся по различным желаемым признакам: птицы-бройлеры, чтобы быстро расти и производить большое количество мяса, и куры-несушки, чтобы производить большое количество яиц.

Куры-несушки должны оставаться в живых дольше, чем птицы-бройлеры, причем последние должны быть забиты в возрасте около 45 дней, а первые откладывают яйца около года. Таким образом, цыплятам-несушкам дают меньше корма, чтобы они не росли с той же скоростью, что и бройлеры, которые часто поддаются воздействию такого быстрого роста.

Несут ли цыплята-бройлеры яйца?

Цыплята-самцы и самки выращиваются как бройлеры, а некоторые самки-бройлеры откладывают яйца.

Сколько времени нужно, чтобы вырастить цыпленка-бройлера?

В сегодняшней быстро развивающейся системе промышленного сельского хозяйства жизнь цыплят, выращиваемых на мясо, стала намного короче, чем на фермах в прошлом. Чтобы производить больше мяса быстрее и с меньшими затратами, производители кур селективно выращивают бройлеров для быстрого роста.

Сегодня цыплята-бройлеры достигают того, что промышленность считает рыночным весом, всего лишь в 47-дневном возрасте. Национальный куриный совет сообщает, что в 1925 году цыплята достигли рыночного веса 2.5 фунтов за 112 дней, а по состоянию на 2020 год рыночный вес, достигнутый всего за 47 дней, составляет 6,41 фунта.

В каком возрасте забивают цыплят-бройлеров?

Когда цыплята-бройлеры достигают рыночного веса в возрасте около 47 дней, их отправляют на бойню и забивают.

Какие проблемы с цыплятами-бройлерами?

Аммиак

Запертые в грязных сараях и живущие в собственных отходах, иногда неспособные стоять или ходить из-за деформации ног, вызванной быстрым ростом, цыплята-бройлеры живут в среде с высокой концентрацией аммиака, который может обжечь их кожу.В The Better Chicken Commitment говорится: «Ожоги кожи аммиаком могут вызвать волдыри на груди, ожог скакательных суставов и дерматит подушечек ступни».

Исследование 2018 года, опубликованное в Международном журнале ветеринарных наук и животноводства, показало, что «присутствие в воздухе чрезмерно высоких уровней аммиака в течение любого периода времени вызывает дискомфорт у птиц».

Сердечно-сосудистая дисфункция

Тело цыплят-бройлеров часто не может поддерживать их быстрый рост, что иногда приводит к сердечной недостаточности.The Poultry Site пишет с точки зрения отрасли, глядя на итоговый результат: «экономические потери, связанные с сердечной недостаточностью у цыплят-бройлеров, составляют более 1 миллиарда долларов в год». Но это также означает, что многие молодые цыплята страдают и умирают, не дожив до 47-дневного возраста, когда они будут забиты.

Отлов и транспортировка

Когда птица-бройлер достигает рыночного веса, ее собирают и помещают в ящики, которые загружают на транспортные тележки, направляющиеся на бойню.Отлов цыплят может быть жестоким процессом, так как птицы могут прийти в ярость, и рабочие быстро схватят цыплят за ноги. Исследования показали, что птиц иногда с силой бросают или запихивают в ящики.

Транспортировка может стать еще одним стрессом для птиц-бройлеров, поскольку их часто перевозят грузовиками на большие расстояния при любых погодных условиях, без еды и воды.

Поражения кожных покровов

Ожоги аммиаком, от которых страдают цыплята, могут привести к открытому поражению кожи.Согласно Better Chicken Commitment, ожоги «со временем могут усугубляться, переходя от легкого к более тяжелому воспалению, которое затем может изъязвляться», и «такие поражения, скорее всего, болезненны».

Смертность

По оценкам Global Animal Partnership, 5 процентов цыплят-бройлеров умирают, не дожидаясь выхода на рынок, в первую очередь из-за нарушений обмена веществ или болезней сердца и легких. Многие тайные расследования, проведенные организациями по защите животных, показали, что молодые цыплята часто не могут ходить, стоять или даже выживать в значительной степени из-за эффектов быстрого роста — даже в компаниях, снабжаемых фермами, с высокими стандартами защиты животных, такими как Perdue .

Проведенное в сентябре 2020 года исследование, проведенное FAI Farms, показало, что более медленный рост улучшает здоровье цыплят-бройлеров, в том числе снижает уровень смертности.

Дисфункция глаз

Аммиак также может вызывать тяжелые заболевания глаз у цыплят-бройлеров. Меган Хауэлл с сайта «Птица» пишет: «Воздействие аммиака может иметь катастрофические последствия для глаз птиц. Продолжительный контакт с соединением может вызвать язвы и слезы роговицы, что в конечном итоге может привести к инфекции или даже к слепоте.”

Скелетная дисфункция

Цыплята, выращенные на мясо, иногда вырастают настолько большими, что их ноги не могут выдержать их вес. Исследования показывают, что быстрый рост может привести к деформации ног и дефектам костей, а тайные исследования, проводимые организациями по защите животных, часто выявляют многих молодых птиц с раскинутыми ногами, неспособными ходить или даже стоять.

Плотность посадки

Цыплята-бройлеры часто выращиваются в темных сараях, где содержатся тысячи или десятки тысяч птиц.Помимо содержания в этих переполненных сараях, птицы еще более ограничены в их способности передвигаться, потому что даже птицы, считающиеся «свободными выгулами», часто имеют мало окон и мало выходят на улицу.

Исследования показали, что «бройлеры с высокой плотностью поголовья имеют более высокую частоту повреждений подушечек ног и ожогов скакательных суставов» и что высокая плотность поголовья отрицательно влияет «на параметры, которые считаются надежными показателями здоровья и благополучия бройлеров».

Воздействие на окружающую среду

Животноводство является ведущим фактором деградации окружающей среды и изменения климата.Курица иногда считается более экологически безопасным выбором по сравнению с другим мясом, особенно потому, что говядина и другое красное мясо имеют такой большой углеродный след. Тем не менее, курица не так экологична, как ее иногда продают.

Выбросы парниковых газов

Рабочая группа по окружающей среде заявляет: «Только половина выбросов цыплят генерируется во время производства. Это связано с тем, что цыплятам требуется гораздо меньше корма, чем свиньям, говядине или молочному скоту, а цыплята не производят метана.Однако переработка курицы требует больших затрат энергии и воды, чем другая переработка мяса ».

Тем не менее, промышленность также выделяет вредные газы из-за обработки большого количества куриного помета. Широко известно, что обработка навоза бройлеров и внесение его в почву «может вызвать значительные выбросы диоксида углерода (CO2), метана (Ch5), аммиака (Nh4) и закиси азота (N2O)».

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций сообщает, что «в целом интенсивность выбросов мяса бройлеров (на кг CW) на 45 процентов выше, чем у яиц-несушек (на кг яиц)», отчасти из-за того, что коэффициент конверсии корма составляет бройлеров на 22 процента выше, чем у несушек.Это означает, что для производства одного килограмма (около 2,2 фунта) мяса требуется на 22% больше корма по сравнению с яйцами.

По данным ФАО, мировая птицеводческая промышленность в целом — включая индеек и кур — вносит 360 миллионов тонн в общие выбросы парниковых газов.

Загрязнение воды

Влияние птицеводства на окружающую среду не ограничивается выбросами газов и загрязнением воздуха; эта промышленность также загрязняет наши водные пути. Яркий пример этого вредного воздействия можно увидеть в Чесапикском заливе, районе, густо заполненном птицефермами.В опубликованном в апреле 2020 года отчете Проекта экологической целостности (EIP) сделан вывод о том, что «загрязнение воздуха аммиаком от птицеводства региона Чесапик», которое ежегодно выращивает более одного миллиарда кур и индеек и производит 5,7 миллиарда фунтов навоза, «способствует примерно 12 миллионов фунтов азота в залив каждый год, больше, чем все сточные воды в Мэриленде или Пенсильвании ».

История FRONTLINE 2009 года также показала воздействие стоков из куриных отходов на восточном берегу Чесапикского залива, где «крупные птицефермы доминируют над ландшафтом.»PBS» пишет: «Эти фабричные фермы производят в изобилии дешевую курицу, но также и в избытке куриного помета. Сток с этих ферм, который в значительной степени не регулируется, попадает в реки, загрязняющие залив. В то время как птицеводы и куриные компании спорят, кто должен нести ответственность за отходы, отрасль успешно сопротивляется правилам контроля за загрязнением, утверждая, что добровольные методы лучше ».

Статистика по цыплятам-бройлерам

В США самая большая в мире промышленность по производству цыплят-бройлеров, и почти всех этих птиц — 99.9 процентов — интенсивно выращиваются в фермерских хозяйствах. По данным NCC, более 16 процентов продукции отрасли экспортируется в другие страны, что делает США вторым по величине экспортером бройлеров после Бразилии.

Количество кур в США — по оценкам, 518,3 миллиона в 2020 году — стремительно растет и, вероятно, будет продолжать расти, поскольку курица является самым потребляемым мясом в стране. По оценкам NCC, в 2021 году американцы будут потреблять 96,1 фунта куриного мяса на душу населения, и эта цифра увеличивалась почти каждый год с 1960 года, когда она составляла 23.6 фунтов на душу населения.

Что вы можете сделать, чтобы помочь

Многие организации по защите животных предполагают, что лучший способ защитить кур и других сельскохозяйственных животных — отказаться от употребления их мяса и вместо этого выбирать из постоянно увеличивающегося разнообразия растительных продуктов. мясо.

Вы также можете улучшить жизнь бройлерных птиц, убедив корпорации подписать «Better Chicken Commitment», соглашение, требующее определенных стандартов благополучия животных для производителей бройлеров, включая отказ от таких практик, как разведение для быстрого роста и использование живых наручников. убой.

Почему важно действовать сейчас

Ежегодно в США выращивают и забивают более 9 миллиардов кур, чтобы удовлетворить растущий спрос на их мясо, что приводит к страданиям птиц, опасностям для рабочих и вреду для окружающей среды.

Поскольку почти все эти птицы выращиваются на промышленных фермах, они живут менее двух месяцев в стрессовых и грязных условиях, большинство из них никогда не выходят на улицу и лишены возможности участвовать во многих из их естественных форм поведения.Это короткая жизнь, но для многих она все еще недолговечна, чтобы добраться до бойни.

Подробнее

Как куриные антибиотики могут вызвать следующий глобальный кризис в области здравоохранения

Продовольственное будущее: как оно меняется и почему это важно

Несмотря на высокие стандарты благосостояния Perdue, некоторые куры не могут выжить в течение 45 дней

11 Лучшее мясо Куры, которых нужно разводить и выращивать на заднем дворе

С каждым годом все больше и больше людей осознают последствия того, что они едят.

С добавлением гормонов в мясные продукты, люди становятся все более популярными выращивать себе еду. Для тех из нас, кто родился не на ферме, выращивание собственных продуктов обычно начинается с фруктов и овощей. Позже они понимают, что им нужно выращивать собственное мясо для получения белка.

Самым популярным мясом для разведения на заднем дворе является курица.

Цыплята, которых выращивают специально на мясо, обычно называют бройлерами. Из бройлеров получаются отличные мясные цыплята, потому что они растут быстрее, чем цыплята, выращиваемые для яйценоскости, и цыплята, которые считаются двойными.

Всего за пять коротких недель цыплята, известные как бройлеры, могут весить около 4-5 фунтов, а к 10-недельному возрасту они могут легко достигать 10 фунтов, что является идеальным размером для семья среднего размера.

Это делает выращивание и разведение бройлеров на заднем дворе лучшим вариантом для тех, кто хочет вести самостоятельный образ жизни.

Стандартные мясные цыплята

1. Корниш-кросс

Корниш-кросс и связанные с ними гибриды чрезвычайно популярны, когда дело доходит до выращивания собственных цыплят для мясных целей.

Они способны достичь веса 12 фунтов всего за 6-8 недель. Из-за их отличной скорости роста они являются наиболее предпочтительным выбором среди коммерческих производителей мяса и среди животноводов.

Корнуолл Кросс также растет быстрее и вкуснее, чем цыплята двойного назначения. Он также предпочтительнее тех пород, которые используются только для мясных целей. Из-за сверхбыстрого роста уровень активности корнуоллского креста очень низкий.

У этих цыплят широкая грудь, большие бедра и лапы с обильно-желтой кожей, что делает их идеальными для обеденного стола.

белого мяса
Ест много
Вес (самец) 12 фунтов
Вес (самка) 8 фунтов
Время сбора урожая 4-6 недель

Быстрый рост
Варианты Белый

2.Jersey Giant

Via https://www.cacklehatchery.com/

Куры Jersey Giant происходят из США, поскольку при их создании была заложена основная идея замены классической индейки. Хотя этого не произошло, он занял свое место в мире птицеводства.

Джерси-гиганты чистокровные и в среднем весят около 11-13 фунтов.

Однако эти гиганты растут медленнее, чем аналогичные породы бройлеров. Им также нужно много времени и еды, которые действительно могут накапливаться, если вы не выращиваете собственный корм.Это делает их совершенно неприемлемыми в мире коммерческого мяса, но очень горячим продуктом для переворотов курицы на заднем дворе.

Эти куры спокойны и послушны по своей природе, в то время как самцы-гиганты считаются слегка агрессивными. Джерси-гиганты также откладывают очень большие коричневые яйца. Это означает, что вы можете использовать их в качестве яичной курицы, пока ждете, пока они достигнут своего пика.

Эта порода бывает черного, белого и синего окрасов.

Вес (самец) 13 фунтов
Вес (самка) 10 фунтов
Время сбора урожая 16-21 неделя
Большой рост 910

Варианты Синий, черный, белый

3.Бресс

Фото Алекса

Куры Бресс — белые птицы, довольно большие по размеру.

У них ярко-синие лапы, это очень дорогая и популярная порода. Не позволяйте цене этих птиц обмануть вас, заставляя соблюдать дистанцию. После того, как у вас появятся племенные пары, единственные расходы, которые у вас будут, — это еда, необходимая для выращивания цыплят.

Бресс славится лучшими в мире мясными блюдами из цыплят, а также их нежностью. Эти куры могут быть белого, черного, серого и синего цветов.

Хотя они не одобрены Американской ассоциацией птицеводов, они остаются очень популярными благодаря своим очень хорошим мясным качествам. Более популярны во Франции, чем в США, их единственный недостаток — стоимость.

Вес (самец) 7 фунтов
Вес (самка) 5 фунтов
Время сбора урожая 16-20 недель
Плюсы и минусы Превосходные
Doctes30
Не слишком мясистый
Варианты Белый, черный, серый, синий

4.Орпингтон

Орпингтон — еще одна тяжелая порода цыплят, средний вес самки которой составляет 7-8 фунтов.

Это хорошие несушки, но в основном используются в качестве бройлеров из-за их удивительного вкуса и нежности мяса. У этих птиц короткая спина с пышной формой наряду с U-образной линией низа и широким телом.

Хотя они не слишком большие и растут медленнее, орпингтоны — отличные слои. Они могут отложить до 200 яиц в год.

Docile
Медленный рост
Вес (самец) 10 фунтов
Вес (самка) 8 фунтов
Время сбора урожая 18-24 недели

29 Отличное яйцо
Варианты Цвет желтого цвета, черный, синий, белый

5.Freedom Rangers

Freedom Rangers были разработаны с целью быть хорошими мясными цыплятами, выращиваемыми на пастбищах.

Они были специально выведены для мясного рынка без пестицидов. Эти куры процветают на кормах с низким содержанием белка и лучше разбираются в еде, чем корниш-кроссы. Это делает их идеальными цыплятами для прогулок в большом загоне.

Это также делает их универсальными едоками.

Они могут выжить за счет полевых клопов и кукурузного корма и быть совершенно здоровыми птицами для еды.Эти куры в основном встречаются в красном цвете с несколькими полосатыми или пятнистыми черными перьями, но также могут быть найдены в оттенках бронзы и серого.

Однако этим цыплятам требуется много времени, прежде чем они будут готовы к бойне, особенно по сравнению с корнуоллскими бройлерами.

Несмотря на то, что их выращивание занимает больше времени, чем у других пород, есть много людей, которым вкус Freedom Rangers нравится больше. Некоторые говорят, что они лучше всего подходят для жарочной печи.

Вес (самец) 6 фунтов
Вес (самка) 5 фунтов
Время сбора урожая 9-11 недель
Плюсы и минусы 910 диапазон
Легко содержать
Меньшие и медленные темпы роста
Варианты Красный, трехцветный, черный

Цыплята двойного назначения

Для людей, которые всегда ищут лучшее из обоих миров, предлагаем всегда подходит для кур двойного назначения.Эти породы цыплят можно использовать в качестве несушки, а затем использовать для мясной птицы.

Если вы хотите получить максимальную отдачу от своих денег и иметь цыплят, которые позволяют размножаться, эти породы должны быть в вашем списке на первом месте. Ведь лучший способ пополнить запасы мясных кур — это естественно.

1. Белый леггорн (и коричневый)

Вариант цыплят бурого леггорна, белый леггорн — одна из лучших яиц-несушек. Они могут отложить до 280 яиц в год. Но не путайте, между коричневыми и белыми нет никакой разницы (кроме цвета перьев, конечно).И они оба откладывают белые яйца.

Бурый леггорн — активный собиратель, любит жаркий климат. Они редко бывают агрессивными, но иногда самцы бывают немного ворчливыми.

Производство яиц (ежегодно)
Вес (самец) 6 фунтов
Вес (самка) 5 фунтов
Время сбора урожая 16-21 неделя
Плюсы и минусы Forager
Отличная индивидуальность
Хорошая несушка и приличное мясо
Варианты Белый, красный, желтовато-коричневый, коричневый, черный
Одинарный гребешок, розовый гребешок

2.Египетские куры фаюми

Египетские куры фаюми очень активные собиратели. Они любят жаркий климат и склонны к диким душам. Они очень редко бывают агрессивными, но очень устойчивы к болезням.

Также известно, что они созревают очень рано, а это значит, что они могут отложить много яиц, прежде чем наступит время для них приземлиться на обеденный стол.

Вес (самец) 5 фунтов
Вес (самка) 4 фунта
Время сбора урожая 14-18 недель
Производство яиц 1030 (годовое)
Плюсы и минусы Быстрый рост
Отличный вкус (яйца и мясо)
Flighty
Варианты Silver

3.Тюркен (голая шея)

Фото Liz & Dan

Цыплята индейки с голой шеей — это не половина курицы, половина индейки. Но они точно похожи друг на друга, отсюда и название.

Эта птица любит как жаркую, так и холодную погоду, а это значит, что вы можете держать их в качестве птиц на заднем дворе в любой части страны. Они легко адаптируются к любой ситуации, а это значит, что они будут менее подвержены стрессу и легко поправятся.

Эти птицы — очень активные несушки и могут быть прекрасными матерями.

Вес (самец) 6 фунтов
Вес (самка) 4 фунта
Время сбора урожая 11-18 недель
Производство яиц1030 (годовой)
Плюсы и минусы Легко хранить
Достойное производство яиц и мяса
Варианты Красный, синий, кукушка, желтовато-коричневый, черный, белый

4. Buckeye

Через https: // www .poultryshowcentral.com/

Цыплята баккей любят холодный климат. Они очень легко приспосабливаются, устойчивы к болезням и довольно послушны. Самцы могут становиться немного капризными по отношению к маленьким животным и кошкам.

Поскольку они любят холодный климат, они отлично подходят для людей, живущих в северной части Соединенных Штатов.

Для людей в более холодном климате, которые обычно ожидают, что их популяция сократится зимой, постоянное размножение является долгожданным опытом.

910hog30 красный
Масса (вилка) 9 фунтов
Масса (розетка) 6.5 фунтов
Время сбора урожая 16-21 неделя
Производство яиц (годовое) 200
Плюсы и минусы Отличное двойное назначение
Устойчивость к холодной погоде

5. Chantecler

Птицы Chantecler прекрасно себя чувствуют в холодном климате. Это отличные яйца-несушки.

Порода в целом очень послушная и очень рано созревает.Это означает, что они рано начинают откладывать яйца и рано созревают до убоя. Эта порода отлично подходит для содержания на свободном выгуле, потому что они любят кормиться вместе с кормом.

Вес (самец) 9 фунтов
Вес (самка) 7 фунтов
Время сбора урожая 11-16 недель
Производство яиц1030 (ежегодно)
Плюсы и минусы Быстрый рост
Отлично подходит для свободного выгула
Варианты Куропатка, белая

Независимо от того, какую породу цыплят вы решите выращивать на своем заднем дворе, питайтесь здоровыми и здоровыми должно быть девизом каждого в этом быстро меняющемся мире.

Как правильно откармливать мясных цыплят

Если вы собираетесь выращивать каких-либо мясных цыплят из этого списка, необходимо кормить их в соответствии с их диетическими потребностями, чтобы поместить их в морозильную камеру в нужное время.

Все мясные куры, описанные в этой статье, имеют схожие по своей природе диетические потребности.

Чтобы гарантировать, что ваши цыплята дают надлежащее соотношение мяса и жира, вы должны кормить их по графику 12/12 часов. Это означает, что пища должна быть легко доступна в течение 12 часов в день и полностью отсутствовать в течение оставшихся 12 часов.

Воду следует наливать с противоположной стороны загона от корма для цыплят. Это гарантирует, что они будут тренироваться достаточно, чтобы нарастить мышечную массу, а не жир. Если есть такая возможность, куры могут быть очень ленивыми.

Они также питаются пищей и водой.

Это означает, что, если им не нужно работать, чтобы перейти от еды к воде, они не будут выполнять минимальное количество упражнений, необходимых для создания мышечной массы, которая создает идеальный вкус и текстуру, которые вы ищете на своем обеденный стол.

Для получения дополнительной информации о правильном кормлении цыплят перейдите к этим подробным статьям:

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:
Facebook Pinterest

Секретов успешного выращивания родительских стад бройлеров

Каковы важные факторы при выращивании продуктивных родительских стад бройлеров? Время, потраченное на подготовку к новому стаду, и первые семь-десять дней после посадки — наиболее важные моменты для обеспечения успеха стада.С задержкой во времени между фазой выращивания и окончанием яйцекладки трудно выявить проблемы в управлении выращиванием, которые повлияли на продуктивность стада, но существует прямая связь между началом, которое получают цыплята, и тем, как они ведут себя в течение цикла яйцекладки. Давайте рассмотрим важные моменты.


*
«В птичнике начинается высокопродуктивное племенное стадо».

Санитария

Тщательно очистите птичник между стадами.Уберите весь мусор. Помыть потолок, боковины и оборудование. Продезинфицируйте после мытья зданий. От предыдущего стада не должно оставаться ничего, что не было вымыто и продезинфицировано. Очистите линии поения лимонной кислотой (или тем, что рекомендовано производителем), чтобы удалить бактерии, которые могут связывать или убивать вакцины, введенные во время следующего стада. Не забудьте промыть линии до прибытия следующей стаи. Некоторые люди смотрят на санитарию птичника как на что-то дополнительное, но нет сомнений в том, что это одно из самых важных вложений, которые могут быть сделаны для обеспечения успеха вашего следующего стада.Предотвратите проблемы, соблюдая правила санитарии, борьбы с грызунами и мухами и биобезопасности в течение всего периода жизни стада.

Будьте готовы к цыплятам. Техническое обслуживание оборудования должно быть полным: все нагреватели, кормушки, поилки и вентиляторы должны быть обслужены / отремонтированы и находиться в хорошем рабочем состоянии. Готовность и надежность имеют решающее значение для прохождения 20-недельной фазы выращивания без механических повреждений.

Температура

Убедитесь, что температура (от 86 до 90 ° F) соответствует высоте птицы.В самую холодную погоду дайте теплу достаточно долго, чтобы пол был удобен. Если вы чувствуете прохладу, сидя на подстилке, птицам будет холодно (при температуре их тела 106 ° F). Холодные цыплята не идут на кормление и через несколько дней будут выбраны как погибшие или голодные.

Вода

Вода в поилках должна быть как прохладная вода в ванне (80–85 ° F). Если вода в ватерлинии холодная (ниже 55 F) до прибытия цыплят, попробуйте пораньше включить брудеры / печи, чтобы не охладить цыплят, когда они получат первую воду.Вывалите цыплят у поилок. Обеспечьте много места для полива. Если вы используете ниппельные поилки, обеспечьте достаточно высокий уровень света, чтобы цыплята могли видеть металлическую соску и быть привлеченной к ней (первые 2-3 дня). При низкой освещенности некоторые цыплята не находят соски до обезвоживания. Кроме того, в первый день линии поилки должны быть низкими, так что цыплята фактически наталкиваются на соски. По мере того, как птицы находят воду, подтягивайте шнуры, чтобы побудить птиц вытянуть шеи для питья и предотвратить попадание воды на подстилку.

Корм ​​

Убедитесь, что цыплята едят в первый день и несколько раз в день, пока не начнется ежедневное ограниченное кормление. Кормление поощряется свежим кормом, доступным для цыплят (т. Е. Подкормкой крышек кормушек каждый день или два раза в день) и включением автоматической кормушки (звук привлекает их). Когда цыплята прибудут, начните вместе с кормом и водой.

Медленно переместите крышки питателя к линиям подачи. Как и в случае с поилками, важно, чтобы цыплята нашли свою автоматическую кормушку и поилки до того, как будут сняты дополнительные поилки или крышки кормушек.Они могут быть удалены слишком рано, а могут оставаться слишком долго. Цель состоит в том, чтобы цыплята-производители поедали корм и воду как можно быстрее после прибытия, иначе смертность будет высокой. Время обработки цыплят-производителей в инкубатории увеличивается из-за количества запрашиваемых нами услуг. Кроме того, цыплята-производители путешествуют дальше, чем большинство цыплят-бройлеров, поэтому крайне важно потреблять воду и корм в течение первого часа после посадки. Эти цыплята дорогие, поэтому дополнительные усилия окупаются не только хорошей сохранностью, но и отличными заводчиками в будущем.

Есть отклонения во всех фидах. Однако обратите особое внимание на стартовый корм для родительского стада бройлеров. Если он не выглядит и пахнет правильно, вероятно, это неправильно. Позвоните своему местному представителю. Сейчас не время ошибаться в типе или качестве корма. Одна из распространенных проблем — попадание цельнозерновой кукурузы в стартовый корм. Цыплята не могут есть эти ядра, и они упускают некоторые важные питательные вещества, что приводит к отклонению массы тела от заданной. Один взгляд на устройство подачи покажет вам проблему.В конце концов, птицы съедят кукурузу, но на это потребуются недели.

Управляйте кормушкой так, чтобы корм распределялся по птичнику. Отрегулируйте время работы заслонок или кормушки так, чтобы корм распределялся по птичнику или как можно дальше, чтобы у каждой птицы было больше места для кормления. Если корм проходит всего несколько сотен футов в день, наиболее агрессивные птицы будут потреблять большую часть корма. Однородность стада по живой массе будет низкой и останется низкой из-за ограниченного доступа к корму.Разложите корм по птичнику, чтобы обеспечить доступ птицам.

Время кормления должно быть постоянным изо дня в день. Птицы — существа привычки. Они хорошо себя чувствуют при одинаковом времени кормления, и каждый день их успокаивает один и тот же распорядок дня. Птицы адаптируются практически к любому дневному режиму, но лучше всего будут работать, когда они будут придерживаться одного и того же режима каждый день. Многие старые птицеводы носят каждый день одну и ту же шляпу или рубашку и брюки одного цвета. Я не могу подтвердить ценность этого распорядка дня, но если вы будете кормить их каждый день вовремя, вы снизите их уровень стресса и поможете им работать с максимальной эффективностью.

Весы

Откалибруйте весы или попросите квалифицированного специалиста. Многие хорошие стада погибли из-за неисправного оборудования. Ежедневное потребление птиц важно для их получения и поддержания целевой массы тела. Они должны получать указанное количество корма — ни чуть больше, ни меньше. Наверное, самая сложная ситуация — это шкала, которая дает переменные результаты. Покупайте качественное оборудование и поддерживайте его, чтобы обеспечить птице ожидаемое потребление корма и улучшить его консистенцию.

Прививки

Водные прививки — один из наиболее распространенных методов доставки вакцины птицам. Это также самый распространенный метод вакцинации птиц. То, что должно быть быстрым и простым методом введения вакцины, часто плохо выполняется, что приводит к низкой защите от болезней и / или низким титрам. Все птицы в птичнике должны получить глоток вакцины в течение двух часов после разведения вакцины. Секрет успешной вакцинации через воду — это заставить всех птиц выпить вакцину.Воды отнимают у птиц днем ​​или утром перед вакцинацией. Слейте воду из линий подачи воды.

Следует учитывать время, объем вакцины и погодные условия. В большинстве случаев слив воды из водопроводов до того, как погаснет свет за день до вакцинации, позволит птицам почувствовать жажду на следующее утро. Однако, если погода особенно жаркая (наружная температура 95 ° F), птицы будут испытывать жажду из-за погодных условий, и время между удалением воды и началом вакцинации следует сократить.При наличии вакцины все птицы должны добраться до поилки. Если птицы испытывают сильную жажду, первые у поилки съедят всю вакцину. Обойдите поилки и боковую стенку, чтобы убедиться, что все птицы направляются к поилке и отодвигают более доминирующих птиц. Еще одна важная переменная — это объем применяемой вакцины. Чем старше птицы, тем больший объем вакцины требуется для обеспечения вакцинации всех. В домах с хлорированной водой необходимо использовать стабилизатор вакцины, иначе хлор убьет живые вакцины.Убедитесь, что стабилизатор находится в водопроводных линиях, пока присутствует вакцина, и продолжайте использовать стабилизатор в течение дня вакцинации.

В птичнике начинается высокопродуктивное племенное стадо.

Ноябрь 2008 г.

Как птицеводы-бройлеры выбирают, где откладывать яйцо?

Выбор гнезда

Чтобы понять, почему заводчики-бройлеры откладывают яйца вне гнезд, мы должны знать, какие факторы участвуют в выборе места для гнезд.Это начинается с выяснения того, что делает гнездо привлекательным, но также изучается, как социальное взаимодействие между птицами и их подвижность влияют на укладку пола.

Анне ван ден Увер: «В течение последних лет я провела множество экспериментов, чтобы изучить факторы, влияющие на гнездовое поведение. Мой первый эксперимент был посвящен тому, насколько птицеводы предпочитают разные конструкции гнезд.Мы предложили 4 дизайна гнезд для 6 различных групп по 100 кур и 9 петухов: пластиковое гнездо, пластиковое гнездо с перегородкой посередине для создания двух гнезд меньшего размера, пластиковое гнездо с вентилятором под ним для создания сквозняков внутри гнезда и деревянное гнездо. Количество яиц, отложенных в каждом гнезде, регистрировалось в течение первых 12 недель производственной фазы. За поведением кур внутри гнезд наблюдали с помощью инфракрасных камер. Куры явно отдавали предпочтение деревянным гнездам, так как там откладывали яйца 80% кур.Кроме того, куры в большей степени сидели и имели меньше посещений на одно яйцо в деревянных гнездах. Это оба признака более стабильного поведения при гнездовании, еще один критерий предпочтения. Из-за этого большого предпочтения в деревянных гнездах стало очень тесно, но куры все равно продолжали возвращаться, показывая силу своего предпочтения ».

Предотвращение яиц на полу

Наблюдая за тем, чего хотят заводчики-бройлеры, можно повысить благосостояние птиц, а также благосостояние фермеров за счет уменьшения количества яиц, которые необходимо собрать с пола.Оптимальное гнездо — ваша самая надежная защита от напольных яиц. Согласно исследованию Анны, существует три важных фактора, определяющих, как гнездо должно быть спроектировано так, чтобы оно было максимально приемлемым:

— Деревянная стенка гнезда, когда курица может выбирать, 80% кур выберут деревянное гнездо;

— Куры избегают сквозняков, очень чувствительны и избегают гнезд с сквозняками, что приводит к большему количеству напольных яиц:

— Дизайн гнезда важен для количества проверок гнезда и посещений, которые совершает курица.Если гнездо слишком большое, вы получите больше беспокойства внутри гнезда, что приведет к большему количеству напольных яиц.

Ван Гент Нест

После того, как производители бройлеров поняли, что деревянные гнезда предпочтительнее пластмассового, у Vencomatic Group было два варианта: создать собственное деревянное гнездо, конкурентоспособное на рынке, или обратиться к другим, кто имеет опыт создания деревянных откатных гнезд с низкопольным яйцом. Они смогли приобрести компанию Van Gent, которая имела отличную репутацию в плане технических характеристик своего деревянного гнезда.В течение многих лет у ван Гента было отличное деревянное гнездо, и теперь оно входит в ассортимент продукции Vencomatic Group. Благодаря своему ассортименту продукции Vencomatic Group предлагает решения для каждого этапа птицеводства. Создание наилучших условий, позволяющих птицам работать с максимальной отдачей и сохранять качество яиц.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *