правила размещения продукции в торговом зале
Соглашение о конфиденциальности
и обработке персональных данных
1.Общие положения
1.1.Настоящее соглашение о конфиденциальности и обработке персональных данных (далее – Соглашение) принято свободно и своей волей, действует в отношении всей информации, которую ООО «Инсейлс Рус» и/или его аффилированные лица, включая все лица, входящие в одну группу с ООО «Инсейлс Рус» (в том числе ООО «ЕКАМ сервис»), могут получить о Пользователе во время использования им любого из сайтов, сервисов, служб, программ для ЭВМ, продуктов или услуг ООО «Инсейлс Рус» (далее – Сервисы) и в ходе исполнения ООО «Инсейлс Рус» любых соглашений и договоров с Пользователем. Согласие Пользователя с Соглашением, выраженное им в рамках отношений с одним из перечисленных лиц, распространяется на все остальные перечисленные лица.
1.2.Использование Сервисов означает согласие Пользователя с настоящим Соглашением и указанными в нем условиями; в случае несогласия с этими условиями Пользователь должен воздержаться от использования Сервисов.
1.3.Сторонами (далее – «Стороны) настоящего Соглашения являются:
«Инсейлс» – Общество с ограниченной ответственностью «Инсейлс Рус», ОГРН 1117746506514, ИНН 7714843760, КПП 771401001, зарегистрированное по адресу: 125319, г.Москва, ул.Академика Ильюшина, д.4, корп.1, офис 11 (далее — «Инсейлс»), с одной стороны, и
«Пользователь» –
либо физическое лицо, обладающее дееспособностью и признаваемое участником гражданских правоотношений в соответствии с законодательством Российской Федерации;
либо юридическое лицо, зарегистрированное в соответствии с законодательством государства, резидентом которого является такое лицо;
либо индивидуальный предприниматель, зарегистрированный в соответствии с законодательством государства, резидентом которого является такое лицо;
которое приняло условия настоящего Соглашения.
1.4.Для целей настоящего Соглашения Стороны определили, что конфиденциальная информация – это сведения любого характера (производственные, технические, экономические, организационные и другие), в том числе о результатах интеллектуальной деятельности, а также сведения о способах осуществления профессиональной деятельности (включая, но не ограничиваясь: информацию о продукции, работах и услугах; сведения о технологиях и научно-исследовательских работах; данные о технических системах и оборудовании, включая элементы программного обеспечения; деловые прогнозы и сведения о предполагаемых покупках; требования и спецификации конкретных партнеров и потенциальных партнеров; информацию, относящуюся к интеллектуальной собственности, а также планы и технологии, относящиеся ко всему перечисленному выше), сообщаемые одной стороной другой стороне в письменной и/или электронной форме, явно обозначенные Стороной как ее конфиденциальная информация.
1.5.Целью настоящего Соглашения является защита конфиденциальной информации, которой Стороны будут обмениваться в ходе переговоров, заключения договоров и исполнения обязательств, а равно любого иного взаимодействия (включая, но не ограничиваясь, консультирование, запрос и предоставление информации, и выполнение иных поручений).
2.Обязанности Сторон
2.1.Стороны соглашаются сохранять в тайне всю конфиденциальную информацию, полученную одной Стороной от другой Стороны при взаимодействии Сторон, не раскрывать, не разглашать, не обнародовать или иным способом не предоставлять такую информацию какой-либо третьей стороне без предварительного письменного разрешения другой Стороны, за исключением случаев, указанных в действующем законодательстве, когда предоставление такой информации является обязанностью Сторон.
2.2.Каждая из Сторон предпримет все необходимые меры для защиты конфиденциальной информации как минимум с применением тех же мер, которые Сторона применяет для защиты собственной конфиденциальной информации. Доступ к конфиденциальной информации предоставляется только тем сотрудникам каждой из Сторон, которым он обоснованно необходим для выполнения служебных обязанностей по исполнению настоящего Соглашения.
2.3.Обязательство по сохранению в тайне конфиденциальной информации действительно в пределах срока действия настоящего Соглашения, лицензионного договора на программы для ЭВМ от 01.12.2016г., договора присоединения к лицензионному договору на программы для ЭВМ, агентских и иных договоров и в течение пяти лет после прекращения их действия, если Сторонами отдельно не будет оговорено иное.
2.4.Не будут считаться нарушением настоящего Соглашения следующие случаи:
(а)если предоставленная информация стала общедоступной без нарушения обязательств одной из Сторон;
(б)если предоставленная информация стала известна Стороне в результате ее собственных исследований, систематических наблюдений или иной деятельности, осуществленной без использования конфиденциальной информации, полученной от другой Стороны;
(в)если предоставленная информация правомерно получена от третьей стороны без обязательства о сохранении ее в тайне до ее предоставления одной из Сторон;
(г)если информация предоставлена по письменному запросу органа государственной власти, иного государственного органа, или органа местного самоуправления в целях выполнения их функций и ее раскрытие этим органам обязательно для Стороны. При этом Сторона должна незамедлительно известить другую Сторону о поступившем запросе;
(д)если информация предоставлена третьему лицу с согласия той Стороны, информация о которой передается.
2.5.Инсейлс не проверяет достоверность информации, предоставляемой Пользователем, и не имеет возможности оценивать его дееспособность.
2.6.Информация, которую Пользователь предоставляет Инсейлс при регистрации в Сервисах, не является персональными данными, как они определены в Федеральном законе РФ №152-ФЗ от 27.07.2006г. «О персональных данных».
2.7.Инсейлс имеет право вносить изменения в настоящее Соглашение. При внесении изменений в актуальной редакции указывается дата последнего обновления. Новая редакция Соглашения вступает в силу с момента ее размещения, если иное не предусмотрено новой редакцией Соглашения.
2.8.Принимая данное Соглашение Пользователь осознает и соглашается с тем, что Инсейлс может отправлять Пользователю персонализированные сообщения и информацию (включая, но не ограничиваясь) для повышения качества Сервисов, для разработки новых продуктов, для создания и отправки Пользователю персональных предложений, для информирования Пользователя об изменениях в Тарифных планах и обновлениях, для направления Пользователю маркетинговых материалов по тематике Сервисов, для защиты Сервисов и Пользователей и в других целях.
Пользователь имеет право отказаться от получения вышеуказанной информации, сообщив об этом письменно на адрес электронной почты Инсейлс — [email protected].
2.9.Принимая данное Соглашение, Пользователь осознает и соглашается с тем, что Сервисами Инсейлс для обеспечения работоспособности Сервисов в целом или их отдельных функций в частности могут использоваться файлы cookie, счетчики, иные технологии и Пользователь не имеет претензий к Инсейлс в связи с этим.
2.10.Пользователь осознает, что оборудование и программное обеспечение, используемые им для посещения сайтов в сети интернет могут обладать функцией запрещения операций с файлами cookie (для любых сайтов или для определенных сайтов), а также удаления ранее полученных файлов cookie.
Инсейлс вправе установить, что предоставление определенного Сервиса возможно лишь при условии, что прием и получение файлов cookie разрешены Пользователем.
2.11.Пользователь самостоятельно несет ответственность за безопасность выбранных им средств для доступа к учетной записи, а также самостоятельно обеспечивает их конфиденциальность. Пользователь самостоятельно несет ответственность за все действия (а также их последствия) в рамках или с использованием Сервисов под учетной записью Пользователя, включая случаи добровольной передачи Пользователем данных для доступа к учетной записи Пользователя третьим лицам на любых условиях (в том числе по договорам или соглашениям). При этом все действия в рамках или с использованием Сервисов под учетной записью Пользователя считаются произведенными самим Пользователем, за исключением случаев, когда Пользователь уведомил Инсейлс о несанкционированном доступе к Сервисам с использованием учетной записи Пользователя и/или о любом нарушении (подозрениях о нарушении) конфиденциальности своих средств доступа к учетной записи.
2.12.Пользователь обязан немедленно уведомить Инсейлс о любом случае несанкционированного (не разрешенного Пользователем) доступа к Сервисам с использованием учетной записи Пользователя и/или о любом нарушении (подозрениях о нарушении) конфиденциальности своих средств доступа к учетной записи. В целях безопасности, Пользователь обязан самостоятельно осуществлять безопасное завершение работы под своей учетной записью по окончании каждой сессии работы с Сервисами. Инсейлс не отвечает за возможную потерю или порчу данных, а также другие последствия любого характера, которые могут произойти из-за нарушения Пользователем положений этой части Соглашения.
3.Ответственность Сторон
3.1.Сторона, нарушившая предусмотренные Соглашением обязательства в отношении охраны конфиденциальной информации, переданной по Соглашению, обязана возместить по требованию пострадавшей Стороны реальный ущерб, причиненный таким нарушением условий Соглашения в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
3.2.Возмещение ущерба не прекращают обязанности нарушившей Стороны по надлежащему исполнению обязательств по Соглашению.
4.Иные положения
4.1.Все уведомления, запросы, требования и иная корреспонденция в рамках настоящего Соглашения, в том числе включающие конфиденциальную информацию, должны оформляться в письменной форме и вручаться лично или через курьера, или направляться по электронной почте адресам, указанным в лицензионном договоре на программы для ЭВМ от 01.12.2016г., договоре присоединения к лицензионному договору на программы для ЭВМ и в настоящем Соглашении или другим адресам, которые могут быть в дальнейшем письменно указаны Стороной.
4.2.Если одно или несколько положений (условий) настоящего Соглашения являются либо становятся недействительными, то это не может служить причиной для прекращения действия других положений (условий).
4.3.К настоящему Соглашению и отношениям между Пользователем и Инсейлс, возникающим в связи с применением Соглашения, подлежит применению право Российской Федерации.
4.3.Все предложения или вопросы по поводу настоящего Соглашения Пользователь вправе направлять в Службу поддержки пользователей Инсейлс www.ekam.ru либо по почтовому адресу: 107078, г. Москва, ул. Новорязанская, 18, стр.11-12 БЦ «Stendhal» ООО «Инсейлс Рус».
Дата публикации: 01.12.2016г.
Полное наименование на русском языке:
Общество с ограниченной ответственностью «Инсейлс Рус»
Сокращенное наименование на русском языке:
ООО «Инсейлс Рус»
Наименование на английском языке:
InSales Rus Limited Liability Company (InSales Rus LLC)
Юридический адрес:
125319, г. Москва, ул. Академика Ильюшина, д. 4, корп.1, офис 11
Почтовый адрес:
107078, г. Москва, ул. Новорязанская, 18, стр.11-12, БЦ «Stendhal»
ИНН: 7714843760 КПП: 771401001
Банковские реквизиты:
Р/с 40702810600001004854
В ИНГ БАНК (ЕВРАЗИЯ) АО, г.Москва,
к/с 30101810500000000222, БИК 044525222
Электронная почта: [email protected]
Контактный телефон: +7(495)133-20-43
9 правил выкладки товаров | Блог о ритейле
Как Вам известно, со школы, от перестановки мест слагаемых сумма не изменяется, однако для мерчендайзинга это математическое правило в корне не верно. От правильной выкладки сумма Ваших продаж может поменяться в разы.
Так как же грамотно расставить товары на полках?
Ознакомлю вас с 9 ключевыми правилами выкладки товаров. Буду выкладывать с фото по очереди.
1. Правило большой кучи.
Экспериментально доказано, что покупателя привлекают большие горы, он просто не может пройти мимо, этот феномен известен из древних времен, на этой психологической особенности покупателя основывается успех палет и различные креативные выкладки. Если у вас в магазине ограничено место, постарайтесь собрать не большой палет.
2. Фейсинг товаров
Ключевой показатель эффективности торгового представителя является фейсинг товара на полках. Фейсинг — это видимый покупателю экземпляр товарной единицы, чем больше товаров по фейсингу видит покупатель, тем больше шансов, что он этот товар купят. Чем больше товаров Вам удастся выставить в торговом зале, тем больше его продастся. В связи с этим производители борются за место на полках в вашем магазине.
3. Правила покупательского потока.
Движение покупательского потока подчиняется законам единым для любого магазина самообслуживания.
1) Закон первый, покупательский поток движется против часовой стрелки, при этом интенсивность покупок по мере движения распределяется следующим образом, в первой четверти выбирает 40%, во второй 30%, в третей 20% и 10% в последней.
2) Закон второй, место покупательского потока находятся в золотом треугольнике, между входом, наиболее посещаемым отделом и кассами, в традиционном магазине наиболее посещаемым бывает хлебный отдел.
4. Правило места на полке.
В крупных магазинах соблюдается правила вертикальной выкладки, поставщик может размещаться блоками от самого низа до самого верха. Но в маленьких магазинах вертикальных отрезков стеллажа на всех поставщиков не хватает, и товары располагаются в разных полках разной высоты. Здесь конечно нужно биться за полки на уровне глаз или как можно ближе к этому уровню. Согласно исследованиям товары, расположенные на уровне глаз, продаются больше в 2.5 раза, чем товары, расположенные на нижней полке. Что касается горизонтальной выкладки, правильно выбранное место на стеллаже может увеличить продажи в 1.5 раза, лучше всего товар продается в центре стеллажа.
5. Правило заимствования популярности у лидера.
Если в магазине вы хотите продвинуть новый продукт, то вам следует его разместить между лидерами продаж.
6. Правило дополнительного места продажи.
Как мы видим на фото, можно предлагать сопутствующий товар, для увеличения продуктов в корзине клиента.
7. Правило ценника.
Отсутствие ценника серьезно снижает доходы и вызывает недоверие со стороны клиента, а неверно указанная цена навсегда лишит вас покупателя, только недавно убедился в этом. Вчера вечером по пути домой, заехал в один из магазинов формата «у дома», где ценник за чай был 340 тенге, женщина подошла на кассу, где по факту на мониторе показало 740 тенге. Довольно не приятные слова были со стороны клиента, оказалось, что ранее стоявший чай на полке закончился, и кто-то передвинул другой товар, некоторые из посетителей вашего магазина могут и не сказать ничего, они просто молча уйдут или у них сложится недоверие к вашему магазину. Просто на секунду представьте что вы в Sulpak и у товаров нет ценника, представили? Примерно такие же ощущения у ваших посетителей. Если вы ставите полочные этикетки, то обязательно нужно указать название товара, вес, штрих код, цену, даже если товар передвинули, чтоб клиент мог понять, за какой товар указана цена.
Кто уже пользуется программой «UMAG» у них есть функция «печать полочных этикеток» это готовый шаблон, который нужно просто распечатать.
8. Правило – недорогое вперед.
Недорогие товары работают на то, чтобы создать у покупателя благоприятное впечатление об уровне цен магазина. Если их разместить в начале торгового зала, то покупатель втягивается в процесс покупок и дальше берет продукты уже автоматически, обращая на цены меньше внимания.
9. Правило чересполосицы.
Товары с низкими ценами и товары, приносящие магазину наибольшую прибыль, чередуются по ходу движения покупателя в торговом зале. Дорогой товар, обеспечивающий наибольшую маржу, не должен быть загнан в конец маршрута, так как покупатель может, дойдя до него, уже заполнить свою корзину.
Все это правила способны помочь Вам увеличить продажи, но что бы в полной мере оценить эффективность необходимо их сочетать, и выявлять те что помогут именно Вам. Определить же подобные, вам поможет хорошо подобранная система автоматизации бизнеса! Помимо того что вы будите знать наиболее ликвидные группы товаров, вы так же сможете отслеживать эффектность продаж и всегда знать точный объем вашей выручки. Подробнее про системы автоматизации читайте тут — Система автоматизации №1 в Казахстане.
7 приемов для роста прибыли
Правильное размещение и выкладка товаров в торговом зале и на полках способны обеспечить увеличение прибыли торговой точки на 200-300%!
В статье расскажем:
7 эффективных приемов размещения и выкладки товаров в торговом зале
Рассмотрим, как без существенных затрат, только лишь учитывая особенности восприятия покупателя, скорректировать выкладку товаров и получить дополнительные продажи.
1. Спецвыкладка товара в магазине способна увеличить продажи
Эффективныя спецвыкладка товара в магазине прекрасно подходит для продаж неликвидных или же наоборот высокомаржинальных товаров.
Почему так происходит? Покупатель зачастую воспринимает выкладку товара в торговом зале по схемам предыдущих визитов и видит только те товары, в которых заинтересован прямо сейчас – спецвыкладка способна нарушить эти схемы и привлечь внимание на весь товарный ряд, соответственно влияет на рост продаж.
Сервис для моделирования эффективной выкладки товара в магазине ABM Shelf позволяет оценить маржинальность товара на полке и скорректировать выкладку, благодяря чему:
- +12% оборота без дополнительных финансовых вложений
- 20% минимизации упущенных продаж
- 100% управление потоком покупателей внутри магазина
2. Выкладка товара в торговом зале магазина одежды с учетом цвета влияет на повышение продаж
Выкладка товара в магазине одежды и аксессуаров с учетом цвета позволяет упорядочить товары по цветам и привлечь внимание покупателей — покупатель «цепляется взглядом» за яркую выкладку товаров. Перемешивание 5-6 цветов дает ощущение большого выбора товаров. В некоторых случаях выкладка по цвету также эффективно работает в продуктовом магазине.
Почему так происходит? Упорядоченная выкладка товара в торговом зале дает положительное влияние, если покупатель видит полку боковым зрением и отрицательно, когда полка находится перед глазами.
3. Выкладка товара в продуктовом магазине с «пробелами»
Выкладка товара на торговом оборудовании в продуктовом магазине с продуманными «пробелами» делают товары популярнее! Очень часто мерчандайзеров заставляют заполнять полку до отказа и делать фронтирование. Для стимуляции продаж ритейл- эксперты рекомендуют убрать одну-две упаковки с полки, тем самым затействовав психологический принцип «дефицита». Выкладка товара в продуктововм магазине обычно учитывает товары разных производителей, поэтому для корректных «пробелов» стоит учесть интересы всех партнеров.
ABM Shelf это программа для эффективной выкладки товара в продуктововм магазине, которая позволит не только планировать полку, но и анализировать прибыльность полок.
Почему так происходит? Покупателю легче принять решение о покупке, если на полке есть пустое место — товара нет, значит его купили, значит товар востребованный.
4. Размещение и выкладка товара на полках путем разбавления дешевых товаров артикулами с еще более низкой стоимостью!Размещение целевого товара на полках рядом с дешевыми аналогами. Целевой для торговой точки товар может пользоваться низким спросом из-за того, что покупатели считают его слишком дешевым и некачественным. Если ввести в ассортимент товар с еще более низкой стоимостью, то целевой для торговой точки товар будет пользоваться большим спросом.
Внимание! «В обратную сторону» это правило не работает! Невозможно заставить покупателя купить дорогой товар, вводя в ассортимент товары с еще более высокой ценой.
5. Выкладка и размещение товара в магазине — вводим альтернативные товары для увеличения продажи дорогих брендов.Технологии размещения товаров в торговом зале магазина с учетом брендов и их аналогов позволяет увеличить продажи брендовых позиций. Для стимулирования продаж премиальных товаров определенных брендов необходимо акцентировать внимание покупателя на высоком качестве. А значит эффективная выкладка товара в торговом зале подразумевает сочетание альтернативных товаров более дешевым другого бренда.
Почему так происходит? Психологический фактор стимулирует выбирать товары с лучшими характеристиками, а значит с более высокой ценой.
6. Сокращение ассортимента повышает продажиЗвучит парадоксально, но покупатели не замечают оптимизацию и уменьшение ассортимента. Если не выводить из товарной матрицы продукцию одного бренда или категории, включать наиболее популярные у покупателей торговые марки – продажи вырастут.
Почему так происходит? Покупатели фокусируются на привычных товарах, а в магазинах с сокращенным ассортиментом легче делать выбор.
7. Использование инструментов аналитики продажПро инструменты аналитики и возможности анализа эффективной выкладки товаров, полок, торгового оборудования смотрите в видеофрагменте вебинара по оптимизации торгового и полочного пространства при помощи сервиса мерчандайзинга ABM Shelf.
Посмотрите 4-х мин. видео про ABM Shelf, как грамотное размещение и выкладка товаров в торговом зале повышает прибыль магазина
Хотите, чтобы ваша выкладка была идеальной? Обращайтесь!
Поделиться публикацией:Блог по теме:
Все по местам: кто, как и зачем автоматизирует мерчандайзинг
Большая головная боль многих производителей и ритейлеров – мерчандайзинг. Контроль за наличием товара на полках, правильностью выкладки, соответствием планограмме – как разобраться с этим всем, например, поставщику, работающему с федеральной сетью магазинов?
Организационно вопрос можно решать по-разному: набирать штат своих мерчандайзеров, полагаться на сотрудников магазина ,отдать проблему на откуп внешнему агентству или комбинировать эти способы.
Но как бы то ни было, эту работу необходимо координировать и оптимизировать. В этом на помощь приходят технологии, о которых мы сегодня и поговорим.
Первоначально мерчандайзинг («завезенный» в Россию международными монстрами типа Coca-Cola, Philip Moris и др.) предполагал собой переписывание вручную каждой ассортиментной позиции и ее расстановки, занесение данных в таблицы Excel и т.д.
Затем на помощь пришла цифровая фотография, хотя, и этот способ требовал серьезной обработки результатов. Да и достоверность отчетов нельзя было гарантировать – кто знает, где и когда, был сделана фотография, не поленился ли автор «дорисовать» содержимое полок в редакторе.
Сейчас мы имеем дело с практически полной автоматизацией процесса. Задача полевого мерчандайзера сводится к тому, чтобы сделать качественный снимок и отправить его на распознавание. Отчет и рекомендации система может выдать сама.
Как это работает
Рассмотрим на примере краудсорсингового агентства – такого посредника несложно найти на рынке. У агентства чаще всего есть свое собственное мобильное приложение, способное принимать, обрабатывать и анализировать фотографии полок, а также огромное количество внештатных сотрудников – тайных аудиторов — в самых разных уголках страны, готовых за небольшое вознаграждение выполнить работу мерчандайзера.
О схеме работы такого агентства рассказывает Алена Белова, менеджер по маркетинговым исследованиям и анализу рынка в рекламном агентстве Cleverra.
«Компания-производитель заключает договор о поставке своих товаров в отдаленный населенный пункт и хочет понимать, соблюдает ли партнер договоренности (ценовую политику, место на полке и проч.). Компания обращается за помощью в агентство, которое передает задачу внештатным исполнителям, находящимся поблизости интересующего места. Исполнитель, в соответствии с техническим заданием выполняет фотоотчет и отправляет в агентство. В отчете могут быть отражены, как текущий остаток, фейсинг, выкладка, цена, рекламные материалы; так и данные о времени проверки и геолокации. Клиент агентства получает ответы в кратчайшие сроки. Автоматизация проверки мерчендайзинга значительно упростила процесс. Но, также повлияла на развитие такого направления исследований, как «конкурентная разведка», проводящаяся чаще всего между ритейлерами FMCG».
А если серьезно
Современный мерчандайзинг позволяет решать задачи по оптимизации ассортимента, запасов, цен. Выкладка товара – это лишь одна из таких задач. Как правило, выкладка ограничивается планограммой и общими инструкциями мерчандайзеру или магазину – какие товары должны быть представлены в торговом зале. При этом часто нет конкретики по количеству и соотношению товаров на конкретной полке.
Для автоматизации этой задачи существуют системы, которые визуализируют планограммы и позволяют их распечатать, чтобы сотрудники в магазинах расставляли товар в соответствии со схемой. Когда нужно решить, как расставить товар на полках эффективно, то здесь уже подключается аналитика. Системы, которые визуализируют планограммы, не всегда умеют анализировать и оптимизировать выкладку. Для этого приходится использовать дополнительные аналитические решения. Подобные инструменты предлагает компания SAS. Они помогают оценить эффективность выкладки и предложить наиболее оптимальную, которая позволит максимизировать продажи.
«Перед тем как определить конкретную выкладку очень важно решить вопрос с шириной и глубиной ассортимента, – рассказывает Дмитрий Ларин, руководитель направления ритейл-аналитики SAS Россия/СНГ. – Чтобы с одной стороны покупатель, зайдя в магазин, нашел нужную ему категорию товаров и имел достаточный выбор, учитывающий его предпочтения, а с другой стороны не запутался в слишком большой представленности одинаковых товаров, которая также невыгодна и ритейлеру. Для непродуктового ритейла важной задачей в рамках мерчандайзинга является оптимизация размерных горок (размерных профилей). Здесь аналитические инструменты помогают понять, товары каких размеров должны быть представлены в магазине. Это задача особенно актуальна для обувных и fashion-ритейлеров. Обычно исторических данных недостаточно для определения размерного профиля каждого товара в отдельности. Инструменты SAS помогают определить не только какие именно товары, но и каких размеров и в каком количестве должны быть представлены в каждом магазине, а также каким образом оптимально их упаковать для доставки в магазин».
Дмитрий приводит в пример опыт мультибрендового ритейлера обуви и аксессуаров DSW. Принцип компании – продавать обувь точно по размеру, причем без излишков на складе и без дефицита в торговом зале. Для того чтобы добиться максимальной эффективности продаж, ритейлер интегрировал инструмент планирования ассортимента на основе аналитики SAS в системы управления закупками и дистрибуцией.Аналитические инструменты SAS формируют рекомендации о пополнении товарных запасов с учетом географического расположения торговых точек с указанием конкретных артикулов и размеров. В результате компания свела к минимуму количество пар обуви, которые в конце сезона подвергаются уценке и выставляются на распродажу. При этом магазины не испытывают дефицита товара и практически не рискуют потерять покупателя из-за того, что нужной модели нет в нужном размере.
Рассмотрим несколько работающих решений, которые позволяют мерчандайзерам сосредоточиться на основной работе – аудите и продажах, сократив обработку и анализ результатов.
ShelfMatch Мерчендайзинг
Разработчик решения – российская компания Kuznech. Это программа для автоматизированного сравнения планограмм (схем выкладки товаров) с фактическим расположением продукции на полках офлайн-магазинов. Технология позволяет контролировать размещение десятков тысяч товарных наименований практически без участия человека.
По фотографии или видеозаписи полки с товарами ShelfMatch автоматически определяет, какие товары присутствуют в выкладке и соответствует ли выкладка планограмме, и создаёт аналитический отчёт.
Анализ выкладки производится автоматически исключительно на основе входящих (не промаркированных текстом) изображений и не требует дополнительных калькуляций. Отчёт передаётся в подразделения компании (или точечно сотрудникам) в электронном виде с помощью мобильного приложения. Ответ от системы приходит в реальном времени, а значит, сотрудник может внести изменения в выкладку сразу же, на месте.
Затраты на фонд оплаты труда сокращаются в 6-10 раз, ведь теперь сотрудник не нужно вручную обрабатывать фотографии полок. Мерчандайзер тратит меньше времени на обработку и анализ полученных данных по выкладке, а точность данных увеличивается.
В основе технологии ShelfMatch лежит нейронная сеть. Технология способна сличать входящие изображения и определять дубликаты/изображения, подвергшиеся обработке в Photoshop. Компания заявляет очень высокую точность распознавания, 95% — 97%, сравнимую только с мировыми аналогами TraxRetail и Planorama. При этом российский продукт примерно в 8-10 раз дешевле.
Kuznech констатирует огромный интерес к решению на российском рынке, но раскрыть имена своих клиентов не вправе.
Intelligence retail
Еще одна российская разработка. Принцип работы этого решения аналогичен предыдущему. В основе лежат технологии SAP.
По заявлениям разработчиков, решение по фотографии может за 10 секунд распознать 96% SKU, найти недостающие товары, определить количество имеющихся, найти ценники и сопоставить цены на них с рекомендованными поставщиком, проанализировать соответствие выкладки планограмме и т.д.
Система позволяет сократить время аудита одного магазина на 80%, и как следствие мерчандайзер может обходить на треть больше точек в день. Точность данных возрастает на 25% по сравнению с ручной обработкой данных.
На прошедшем в мае SAP Forum компания рассказывала об успешном внедрении решения компанией «Мираторг».
ST-Mobi
ST-Mobi.com — это «облачный» сервис для автоматизации торговых
Об этом решении нам подробно рассказал Алексей Роговенко, директор по развитию бизнеса клиентов компании «СДС-ФУДС» (партнер Ahmad Tea Ltd в России).
«Мерчандайзинг мы отдаем на аутсорсинг. Непрерывный порядок на полке, выкладка, ценники, аутофстоки — это задачи мерчендайзинговых агентств. Контролируют их работу штатные «полевые» супервайзеры (35 сотрудников по всей России). Супервайзер отвечает за продажи в магазинах: его KPI напрямую зависит от функционирования полки. В 2016 году мы подключились к «облачному» сервису ST Mobi для управления, контроля и автоматизации работы супервайзеров.
Минимум половина успеха мерчандайзинга — это отлаженный процесс, включающий инструкции, планы посещений, порядок, маршруты, стандарты и так далее. Остальное — контроль. И ST Mobi.com помог нам в решении обеих задач.
Сервис сделал работу супервайзеров прозрачной для руководства. Благодаря GPS-контролю мы знаем, где наши люди, сколько уходит времени на каждый магазин. Сервис собирает массу данных, мы мониторим ситуацию по регионам, по сетям, вплоть до конкретной точки. Мы видим, что каждый рубль проинвестированный в бизнес, потрачен на благо компании.
Сотрудники тоже довольны: мобильное приложение разгрузило их, избавило от неинтересной, рутинной работы. До автоматизации супервайзер четверть рабочего времени на обработку полевой информации, подготовку отчетов, переименование и сортировку фотографий. Сейчас сотрудники фиксируют ситуацию в местах продаж на планшете, а ST Mobi.com автоматически формирует необходимую отчетность .
Важное преимущество «облака» – оплата за эффективный рабочий день. То есть, мы не покупаем лицензии, не вкладываемся в инфраструктуру, а платим только за конкретные действия персонала в торговой точке. Это — современный подход к бизнесу, очень эффективный и очень привлекательный.
Мерчандайзинг на заправках
Оказывается, проблемы правильной выкладки товара есть не только у супермаркетов. Эта задача стоит даже перед небольшими магазинчиками при автозаправках. Крупные заправочные сети имеют сотни разноформатных АЗС, к каждой точке продаж нужен индивидуальный подход. По мнению Александра Кузьмина, генерального директора Retail&HoReCa/РусХолтс, существующая система мерчандайзинга основана на слабоуправляемой работе армии полевых исполнителей, которые создают некачественный поток информации, который недостаточен для принятия управленческих решений.
В настоящее время отделы мерчандайзинга крупных сетей АЗС способны проверять выкладку товара не более чем на 3% своих станций. При этом для эффективного управления продажами в магазинах самообслуживания, необходимо проверять выкладку товаров ежемесячно на 40-50% станций.
Александр Кузьмин делится результатами внедрения решения «Атлас сети АЗС» (один из блоков Комплексной автоматизированной системы управления нетопливными бизнесами сетей АЗС). Решение распознает изображения торговых стеллажей, получаемые из точек продаж, и анализирует их расхождения с планограммами. Фото на АЗС делаются силами персонала станций. Достоверность фотографий подтверждается датой съемки, а отчет отправляется только в том случае, если gps координаты фотофиксатора и станции совпадают. Пилотный проект внедрения «Атласа сетей АЗС» показал, что изначально в среднем на каждом стеллаже было 20% ошибок в расстановке товаров. В результате внедрения количество ручных правок в системе «Автозаказ» снизилось в десять раз — с 50% до 5%, на 7% повысилась оборачиваемость складских запасов АЗС. Сократились сроки процессирования: новых товаров на 20%, текущего ассортимента на 11%. Трудозатраты персонала каждой АЗС сократились на 10 часов в неделю.
Гриль-мерчандайзинг
На заправках есть и не совсем обычные проблемы. Так, например, выкладка сосисок на гриле требует отдельного контроля и для нее разрабатывается отдельное ИТ-решение. По словам Александра Кузьмина, для этого опытного решения еще нет коммерческого названия, среди ИТ-шников оно зовется «сосискометрическая установка». Шутки шутками, но одна из проблем малого количества продаж хот-догов на АЗС заключается в том, что персонал не соблюдает рекомендуемые нормы при выкладке сосисок на гриль, опасаясь списаний. Одинокую сосиску никто не купит. Нарушается выкладка – снижаются продажи. Продавцы выкладывают товар еще «аккуратнее», продажи падают еще сильнее. Проверить каждую АЗС, да еще в различные часы загрузки станции, нереально.
Зато с этой задачей легко справляется автоматизированная система. Под стеклом фастфудного модуля установлены многофункциональные камеры, постоянно транслирующие на миникомпьютер информацию о том, что происходит на рабочей поверхности модуля. Программа автоматически сличает картинку с имеющимися образцами выкладки сосисок и передает в Мониторинговый центр результаты анализа. В памяти системы записано время выкладки товара и время его снятия с гриля, следовательно, можно сличить продажи по кассе. Есть подсказки по тому, какое время сосиски годны для реализации, а когда пора их списывать. Пока решение проходит период тестовой эксплуатации и имеет wow-эффект у заказчиков.
Мерчандайзинг будущего – сотрудники не нужны
Артур Мурадян, исполнительный директор компании Traft поделился с нами своим видением того, каким будет мерчандайзинг через несколько лет.
Автоматизация мерчандайзинга будет и уже происходит именно на «последней миле» – между товарной полкой и поставщиком. Сегодня у ритейлеров в их взаимоотношениях с закупщиками и логистами формируется принципиально новая форма договоров — так называемые smart-контракты. Такую технологию обкатываем и мы, грузоперевозчики, с одним из ритейлеров бытовой техники.
Речь идет про технологическую связку между полкой магазина и ПО поставщика. Мерчандайзеры при развитии такой системы будут просто не нужны. Как не нужны будут и банковские программы для учета остатков. Платежи на поставщика и логиста формируются автоматически из каждой конкретной купленной позиции человеком в магазине. Все позиции отмечают датчики на полках. Полка с количеством и ценой товара на ней заносится в закупочное ПО. Датчик создает через УФ- и радиоволны условный периметр полки, который нарушается, как только с полки убирается или докладывается товар.
В дополнение к уже внедряемой в нашей стране системе онлайн-касс данная система будет полностью автоматизированной. Единственное слабое звено — погрешность датчиков учета остатков на первом этапе их существования. Человек может долго вертеть в руках товар, или взять товар, а потом вернуться и положить его на место (или не на свое место, ведь многие так делают, когда лень возвращаться к нужной полке). Вопрос, как себя будут вести датчики в таких ситуациях. Важно не допускать ситуации, когда человеку выставляется платеж за товары, которые он держал в руках, но не покупал. Но все это — вопрос пары лет, система будет отлажена.
© Кира и Рубен Канаян Мерчандайзинг – наука о том, как правильно представить товары в магазине и создать необходимую атмосферу, способствующую продажам – активно используется в специализированных магазинах. В продаже товаров для рыбалки и охоты, пожалуй, не меньше специальных приемов и тонкостей, чем в самом процессе рыбалки или охоты. Об особенностях мерчандайзинга в магазинах товаров для увлечений рассказывают консультанты Кира и Рубен Канаян, авторы книг «Мерчандайзинг» и «Проектирование магазинов и торговых центров», и специалист по дизайну торговых интерьеров Любовь Терещенко. О том, насколько значительным является потенциал увеличения продаж с помощью грамотного мерчандайзинга, говорит сам характер покупок в магазинах для рыболовов и охотников. При покупке любых товаров, связанных с увлечениями, выделяют два вида покупательского поведения:
В каждом случае возможностей для импульсных покупок очень много! И покупатели будут оставлять больше денег в том магазине, который им больше нравится – имеет образ специалиста, кажется более удобным и создает особое настроение. Оформление магазинаВсе элементы оформления магазина, включая предметы декора, освещение и цвета, должны вызывать определенный ассоциативный ряд, создавать необходимую атмосферу и приятное возбуждение от предвкушения охоты или рыбалки. Кроме этого в магазине обязательно должна присутствовать развлекательная составляющая. А необходимый образ магазина-профессионала, коллеги и советчика создают правильное зонирование торгового зала, хорошая навигация, выкладка и тематические компоновки товаров. Начнем с оформления интерьера магазина товаров для охоты. Здесь необходимо учитывать несколько моментов. Во-первых, оформление магазина не должно доминировать над самим товаром, отвлекать на себя внимание. Поэтому в торговом зале выделяют акцентные зоны с более ярким и затейливым оформлением, но общий фон должен быть остаточно нейтральным, например, светлой гаммы холодных тонов (светло-серого, светло-зеленого, серо-голубого). Для стен также могут использоваться светлые цвета «земляной» гаммы (бежевый, светло-золотистый), и это хорошо сочетается с мотивами природы и элементами торгового оборудования «под дерево». Во-вторых, магазин должен создать настроение охоты как увлечения, победы мастерства и определенного искусства. Практически всем мужчинам приятно ассоциировать себя с воином, охотником и победителем, и внутренняя атмосфера магазина должна дать им эти ощущения. Оформление подчеркнет концептуальную составляющую товара и вызовет у потенциального покупателя желание владеть главным атрибутом «охотника». Милитаристическая цветовая гамма, маскировочные окраски в интерьере могут применяться, но локально, чтобы они не были очень агрессивными. Также локально может использоваться оранжевый цвет, который в сознании связан с энергией, приключениями. Зеленый цвет хорошо подходит для деталей интерьера, поскольку ассоциируется с цветами леса. Для оформления витрин оружейного магазина можно выбрать насыщенные цвета натурального дерева, оттенки красного, бордового, коричневого или зеленого цвета, и использовать такие материалы, как грубое сукно, замшу и богатые оттенки тисненой кожи. Элементы декора могут включать мотивы дикой природы: натуральные стволы деревьев с грубой корой, силуэты животных и работы скульпторов-таксидермистов. Чучела вызывают неизменный интерес как у охотников, так и у тех любопытных посетителей, которые заходят в магазин «просто посмотреть». И работа продавца облегчается. Вот это ружье на зайчика и белочку, это на гусей и уточек, а это на кабанчика и мишку косолапого… Хорошо, когда чучела тоже являются товаром, за ними в магазин могут приезжать специально те люди, которые хотят украсить домашний интерьер. В магазине охотничьи трофеи могут быть представлены в разных видах – натуральные или стилизованные изображения на баннерах или лайт-боксах, слайд-шоу на экране, картины художников-анималистов. У охотника азарт на трофеи только разыгрывается. Не стоит забывать и о том, что стволы ружей часто ассоциируются с эротической направленностью. Ружья в витринах часто располагают горизонтально, одно под другим, чтобы покупатели могли лучше рассмотреть их. Но в торговом зале рекомендуется предусмотреть места, где ружья будут стоять вертикально в специальной подставке – это могут быть промо-зоны или тематически оформленные витрины. В интерьере торгового зала товаров для рыбалки выигрышно будут смотреться сине-голубые тона, символизирующие воду, морскую гладь. На стены можно повестить большие фотографии-баннеры, на которых изображены счастливые рыбаки, демонстрирующие свой улов в виде огромной рыбы. Этот прием раззадорит посетителей магазина, вызывая у них на подсознательном уровне чувство соперничества и желание поймать не менее крупную рыбу, чем у рыбака на фото. С помощью световых эффектов на стенах и потолке можно имитировать тени колышущейся воды. Это будет создавать «рыболовное» настроение. К компонентам атмосферы магазина относятся также обонятельное и звуковое оформление. Например, звуки леса — пение или щебетание птиц, крики животных, шум листвы, звук охотничьего рожка в отделе товаров для охоты, плеск волн — в отделе товаров для рыбалки. К положительно влияющим на продажи запахам можно отнести плотные древесные запахи, запах кожи, травяные ароматы (свежескошенной или сухой травы, ароматы дикорастущих цветов и растений). Главное при этом не переборщить, чтобы запахи и звуки не оказывали раздражающего эффекта, а были лишь фоном, дополняющим общую концептуальную картину. В магазинах может быть выделена специальная «клубная» зона. В ней будут проводиться презентации, и находиться информация турагентств, предлагающих специальные туры для охотников и рыболовов (включая самые экзотические), поездки на сафари, а также рекламу и полезную информацию собаководческих клубов. Выставки фотографий и конкурсы среди покупателей позволят магазину привлекать покупателей чаще и расширить свою целевую аудиторию. Также для привлечения посетителей и создания у их интереса и устойчивой лояльности к магазину используются экраны и информационные дисплеи. Можно понаблюдать на экране за жизнью сома или гигантской щуки и посмотреть рекламно-информационные материалы о специальных снастях для ловли этих рыб. Аналогичные видеоматериалы готовятся для охотников, и расширение знаний покупателей о товарах помогает увеличить продажи. Расположение товаровПри планировке торгового зала учитывается несколько основных принципов. Во-первых, все товары должны хорошо просматриваться. В зале магазина не должно быть тесных закутков, высоких островных стеллажей, загораживающих обзор. Иначе многие товары просто останутся незамеченными! В оружейном магазине витрины с ружьями можно расположить по периметру вдоль стен, а в центре зала ставить только низкое оборудование: островные закрытые прилавки или стеллажи не выше 1,5 м для сопутствующих товаров. Во-вторых, должно соблюдаться единство товарной группы – все товары одного вида должны быть сгруппированы в одном месте, чтобы покупатель видел весь ассортимент, и ему было легко выбирать даже без помощи продавца. И в третьих, товары должны быть эффективно расположены по типу спроса. Правило простое: товары, за которыми приезжают планово (например, леска, крючки, поплавки и пр.), должны располагаться дальше от входа и от основного прохода, чтобы покупатели, проходя к ним могли увидеть новые модели и товары импульсного спроса. Правильное расположение и выкладка товаров особенно важны в тех магазинах и торговых центрах, где наблюдаются пики посещений: в вечернее время после работы, в выходные дни. В это время наплыв покупателей такой, что продавцы явно не смогут помочь всем, кто нуждается в консультации. В специализированных магазинах товаров для рыбалки и охоты есть свои особенности в расположении сопутствующих товаров: место для них в торговом зале определяется в зависимости от типа спроса на этот товар, от размера товара и самое главное – от роли сопутствующего товара в товарообороте и прибыли магазина. Так, утепленная и непромокаемая одежда, резиновые сапоги, туристические палатки и матрасы, складные стулья занимают много места. А по продажам и прибыли эта группа сопутствующих товаров часто относится к категории «С» по АВС-анализу, и значительно уступает по показателю продаж с единицы площади (квадратного метра или погонного метра полочного пространства) ключевым товарным группам – рыболовным снастям и оружию. При покупке, например, теплой куртки или туристической палатки преобладает целевой спрос – покупатель заранее знает свою потребность и отправляется в магазин за конкретным товаром. Поэтому такие сопутствующие товары целесообразно расположить в удаленных местах торгового зала. Конечно, надо сгруппировать их и установить в месте продажи навигационный знак с названием товарной группы («Одежда для рыбалки, охоты», «Туристическое снаряжение»). Чехлы для удочек и ружей, сумки и ящики для патронов тоже лучше ставить подальше, не на приоритетные места, поскольку все эти товары покупаются уже после основной покупки – самой удочки или ружья. Но в ассортименте магазина есть и такие сопутствующие товары, которые имеют небольшой размер, но при этом приносят хорошую прибыль. Вспомним, что очень многие рыболовы и охотники отправляются в поход на несколько дней, на автомобиле или катере, и для них предметом импульсной покупке могут стать навигационные приборы и эхолоты, средства портативной связи, профессиональная оптика (бинокли, дальномеры). Поэтому если эти товары присутствуют в ассортименте магазина, они должны располагаться в хорошо заметном месте торгового зала. Другие мелкоразмерные товары импульсного спроса тоже должны быть видны покупателям: водонепроницаемые часы, наборы инструментов, ножи, фонари и прочие полезные и необходимые принадлежности. В магазинах со свободным доступом к товару кассы часто ставят в углу или у дальней стенки, чтобы покупатели, осмотрев торговый зал, спокойно оплачивали товар, проверяли гарантию и оформляли необходимые документы. Но в данном случае ошибкой будет размещать мелкоразмерные сопутствующие товары импульсного спроса только рядом с кассой. Вроде бы логично: где касса, там и прикассовая зона. Но товар в такой прикассовой зоне может продаваться плохо, потому что к кассам подходят только те посетители, которые оплачивают выбранный товар, и импульсные товары увидят не все. Доля посетителей, совершивших покупку, от общего числа вошедших в магазин людей (этот показатель называют «коэффициент совершения покупок» или «коэффициент конвертации») в магазинах с грамотным ассортиментом и мерчандайзингом гораздо выше. Так, в магазине товаров для рыбалки хорошее значение этого коэффициента – более 60%, поскольку многие покупатели все же приходят специально. При этом учитывается, что часто покупатели приходят группами – несколько друзей или папа с сыновьями, — но покупка этой группы пробивается одним чеком. Отметим, что значение коэффициента совершения покупок возрастает перед сезоном, особенно перед летним, когда рыболовы идут в магазин с конкретными потребностями. В специализированном оружейном магазине значение коэффициента совершения покупок гораздо ниже. Картину «портят» зеваки и любопытствующая публика – мужчины, молодежь и подростки, которые приходят в магазин, как на выставку, рассматривают и обсуждают оружие или просто получают от его созерцания эмоциональный заряд. Выделение товаровОсобое внимание следует уделить входной зоне – входя в магазин, покупатель должен увидеть специальный промо-стеллаж или витрину с сезонными товарами. На этой витрине необходимо делать тематическую выкладку товаров различных групп, подбирая товары с учетом особенностей каждого сезона. При входе также отводится место для новинок. Промо-места должны располагаться и в самом торговом зале, и для каждого места подбирается своя тема выкладки. К примеру, в магазине товаров для рыболовства темы могут такие: товары для определенного назначения (снасти для ловли хищной рыбы), презентация товаров одной марки или производителя (новинки компании «Shimano»), презентация конкретного товара (удочка плюс аксессуары). В магазинах для охотников тематическая выкладка может включать комплект одежды и аксессуаров для различных видов охоты (охота с засидок, охота «по перу и зверю» с собаками). В магазинах с самообслуживанием и достаточно большой торговой площадью промо-местами являются одна или несколько секций стеллажей (торцы или секции пристенного стеллажа). Эти секции отличаются по цвету от основного оборудования. Для промо лучше заказывать перфорированные секции, а снизу установить 2-3 полки, чтобы можно было вывешивать и выкладывать товары различных групп, например, комплект одежды и термобелья для зимней рыбалки, сумки и чехлы для рыболовных снастей и различные аксессуары. Все товары, представленные на промо-стеллаже, должны снабжаться крупными и яркими ценниками, и товарный запас должен присутствовать в достаточном количестве на нижних полках промо-стеллажа, чтобы покупатели, обратив внимание на товар, не искали его в торговом зале, а могли сразу же взять нужную упаковку. Товары на промо-местах надо регулярно менять: раз в месяц или чаще, в соответствии с сезоном. При заказе торгового оборудования советуем предусмотреть в верхней части промо-стеллажа специальные ячейки для крепления сменных POS-материалов – рамки для плакатов или промо-ценников. В некоторых магазинах над промо-секцией пристенного стеллажа устанавливают экран, где транслируются рекламные ролики, связанные с товарами на данном стеллаже, или видеосюжеты, тоже связанные с темой выкладки. Таким образом, покупатели обращают внимание на выделенные товары и специальные предложения магазина, и объем покупки увеличивается. Выделение мелкоразмерных товаров на закрытых витринах и прилавках предназначено для того, чтобы покупатель заинтересовался и начал более внимательно рассматривать товары. Выделяются наиболее интересные модели (новинки, товары с какой-либо значимой характеристикой, эксклюзивные), а также те товары, которые обеспечивают магазину наибольшую прибыль. Выделяемые товары должны располагаться на стеллаже или прилавке ближе к центру полки. Для выделения товара есть несколько средств. Например, спиннинговая катушка на прилавке может быть выделена:
В магазине обязательно должны быть выделенные товары, но их не должно быть слишком много, чтобы витрина не выглядела пестрой. Согласно правилу оптимальности, всего в магазине рекомендуется выделять не более 20% товаров, а активно выделяется только 5% (на промо-местах, с крупными плакатами и описаниями). В местах продажи мелкоразмерных товаров обычно рекомендуется такое количество: на каждом островном стеллаже, закрытой витрине или на прилавке обязательно должны быть выделены 1-2 товара, на пристенном стеллаже – минимально 2-3 товара. Довольно часто в витринах и на прилавках наблюдается проблема с расположением товаров разных ценовых категорий, а также с самими ценниками. Поэтому напомним, что соседство дорогих товаров с дешевыми может негативно сказаться на продажах. Товары в каждой группе должны группироваться по ценовым диапазонам: рядом ставятся товары, близкие по цене. Ценник в витрине ни в коем случае не должен закрывать товар или его часть, и для товаров небольшого размера применяются ценники, сопоставимые по размеру с товаром. В розничном магазине не стоит размещать ценники «списком» – каждый ценник должен находиться рядом с товаром. Бывает, что ценники кладутся «внахлест», один ценник частично закрывает другой, и беспорядочная витрина напоминает сельский хозяйственный магазин… Как быть в случае, если все товары и ценники не умещаются в витрине? В первую очередь, необходимо подобрать более удачное торговое оборудование – например, застекленный прилавок со «ступеньками» или подставки-ступеньки в витрину, специальные вертикальные стенды. А также следует проанализировать ассортимент и при необходимости сократить его, удалив плохо продающиеся позиции. Глубину ассортимента, необходимую для того, чтобы удовлетворить все случаи специального проса, трудно создать на розничной торговой площади. Есть риск большого количества товаров группы «С», неликвидов, низкой оборачиваемости товаров. Такая глубина ассортимента возможна в случае Интернет-торговли, торговли на заказ, в том числе через интерактивные терминалы, которые установлены в торговом зале. Кира & Рубен Канаян, ведущие консультанты компании «Юнион-Стандарт Консалтинг», г. Москва, Любовь Терещенко, Назад в библиотеку | За 25 лет работы Осуществлены проекты для 158 52 600+ 2100 р. ПРОЕКТИРОВАНИЕ МАГАЗИНОВ Вместе со своими клиентами я пользуюсь рекомендациями и разработками гг. Канаянов с 2002 года. Это позволило многим компаниям повысить продажи и отдельных товаров, и всех магазинов на десятки процентов. Так что, всем, кто хоть раз решал непростую задачу как выгоднее всего инвестировать свои средства и личное время, могу посоветовать: Купите книгу «Проектирование магазинов и торговых центров». Вы найдете массу апробированных решений, повышающих продажи, приобретете новых покупателей для своих магазинов и получите потрясающий эффект от вложенных инвестиций! Игорь Качалов, генеральный директор, 2100 р. Книга «ТОРГОВАЯ НЕДВИЖИМОСТЬ: ВЫЗОВЫ ВРЕМЕНИ и ПЕРСПЕКТИВЫ» Книга «Торговая недвижимость: вызовы времени и перспективы» рассказывает о стратегиях девелоперов и розничных торговцев, о направлениях и форматах, которые будут востребованы до 2020 года. В книге представлено множество цифр и показателей из практики действующих объектов, результаты маркетинговых исследований и анализа, проведенного по ряду городов России и других стран. Особое внимание в книге уделяется технологиям работы: представлены подробные методики для девелоперов, управляющих торговых центров, а также для компаний, которые работают в торговых центрах – магазинов, предприятий сферы общественного питания, услуг и развлечений. Даются рекомендации по открытию новых объектов и повышению прибыльности действующих торговых центров и магазинов. Дорогие читатели! В подарок от авторов СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО электронную версию бестселлера деловой литературы, книги «МЕРЧАНДАЙЗИНГ»
|
Мерчандайзинг электроники и бытовой техники: общие принципы
На российском рынке представлены различные форматы торговли электроникой и бытовой техникой. Продажа телефонов, фототехники и других мелких гаджетов осуществляется в салонах связи и небольших отделах магазинов («Связной», «Евросеть» и др.). Бытовая техника активно продается и в сетях гипермаркетов, ориентированных на продажу продуктов питания и товаров для дома («Лента», «Ашан» и др.). Крупнейшими же игроками на рынке розничной торговли бытовой техникой и электроникой признаны такие компании, как «М.Видео», «Эльдорадо», «Техносила», «MediaMarkt», «Мир техники». В этих гипермаркетах есть всё: холодильники и морозильники, стиральные машины и телевизоры, аудио- и видеоаппаратура, компьютеры и офисная техника. Площадь гипермаркетов огромна. Например, для всех магазинов «М.Видео» разработан специальный единый формат торгового зала: стандартная площадь гипермаркета составляет 1500–1800 кв.м. Огромный торговый зал – это своего рода признак роскошного ассортимента.
Сейчас в связи с быстрой сменой ассортимента и высокой конкуренцией между новинками особую актуальность приобретают технологии продвижения продукции в точках продаж. Мерчандайзеры строго следят за соблюдением схемы расстановки товаров в торговом зале, за отсутствием пустых мест на полках, за рекламным оформлением товаров.
Каковы принципы мерчандайзинга электроники и бытовой техники? В чем особенность технологий мерчандайзинга в российских сетях магазинов аудио-, видео- и бытовой техники?
*****
Начнем с главного. Следует помнить: продажа электроники и бытовой техники совершается тогда, когда покупатель за короткий промежуток времени может самостоятельно найти нужный ему товар на территории магазина, легко совершить выбор, сравнив при этом важные для него характеристики моделей разных марок. Это и есть основной принцип мерчандайзинга в сфере электроники и бытовой техники. Принцип, который работает именно в России, ведь наши соотечественники ещё переживают период замены старых, часто советских моделей холодильников, телевизоров и утюгов на новые. Список данных групп товаров на российском рынке продолжает расти.
С точки зрения ценности для покупателя-россиянина чаще всего первична модель, а не марка. Например, если ему нужна посудомоечная машина, то такая, которая подойдет для его малогабаритной кухни, прежде всего по размерам, по цвету, по техническим характеристикам, а потом уже он посмотрит на марку. Он выбирает между моделями разных марок.
Вот пример благополучного сосуществования двух моделей разных марок в магазине «Эльдорадо»
*****
На Западе ситуация несколько иная. Посудомоечная машина, например, там есть в каждой семье. Что ещё выбирать, о чем ещё мечтать? Вроде бы всё и так есть… Именно поэтому производители воспринимают западные магазины не как площадку для продаж, а как шоу-румы для торговой марки. Большинство западных магазинов зарабатывает не на продаже самой техники, а за счет маркетинговых отчислений производителей. Поэтому на западе преобладает новый формат торговых площадей – корнеры (от англ. «corner» – угол). Это специально отведенные зоны, отличные от общего стиля магазина своим эффектным видом и своеобразным техническим решением. Налицо здесь маркетинговый ход – представить разные торговые марки на разных площадях, чтобы усилить впечатление от каждой марки и тем самым повысить продажи товара.
Для популярных в России марок внутри магазинов также выделены отдельные площади. Например, в «Эльдорадо» такие площади есть у Samsung
Свое место в «Эльдорадо» имеют и товары марки LG
В «М.Видео» отдельные уголки выделены также для таких марок, как «DeLonghi», «Bork» и др.
*****
Грамотное планирование торговой площади всегда помогает повысить продажи. Как правило, торговое пространство магазинов бытовой техники и электроники делится на зоны, за каждой из которых закрепляется определенная группа товаров. Для покупателя удобно, когда телевизоры и стиральные машины располагаются отдельно друг от друга.
Пример успешного зонирования можно наблюдать в «М.Видео». При поддержке Nikon, Canon, Sony, Olympus и других брендов компания открыла на территории своих магазинов зону фототехники. По данным аналитиков «М.Видео», компании удалось увеличить средний чек от продаж фотоаппаратов и сопутствующих товаров на 70%.
Для гипермаркетов характерно также создание целых «миров» товарных групп («мир компьютеров» или «мир телефонов»). Кстати, именно при создании «миров» актуальным может стать формат корнеров, особенно если речь идет об известных, узнаваемых в России брендах.
*****
Проект расстановки товарных групп по залу должен быть тщательно проработан. Необходимо определить логику покупателя при движении по торговому залу, при этом особое внимание уделить товарам – создателям потока. На сегодняшний день трэфик-мэйкерами являются плоские телевизоры, мониторы и ноутбуки.
Поэтому «экранные» товары не рекомендуется располагать слишком близко ко входу в магазин, а также прятать в глубину торгового зала, не просматриваемую со входа.
Итак, проект расстановки товарных групп по залу необходимо начинать именно с выбора места для «экранных» товаров.
В идеале деление на зоны внутри магазина должны быть таким:
– «экранная» группа товаров в центре внимания покупателей, она просматривается издалека и привлекает поток людей своей динамикой,
– лидеры продаж (в нашей стране это холодильники и стиральные машины, ведь процесс по замене техники еще не завершился) располагаются в конце торгового зала,
– мелкая или средняя техника с красивым дизайном, заманивающая покупателей в торговый зал, должна быть в начале.
В «Эльдорадо» используется прогрессивная организация зонирования. Особое внимание уделяется сервису и обслуживанию клиентов. В торговом зале есть Wow-зона: она привлекает внимание посетителей, которые пока не планируют покупки и пришли ознакомиться с новыми моделями технических устройств. Live-зона ориентирована на другую категорию людей: они уже купили товар и теперь тестируют его, на практике знакомятся с функциональными возможностями техники и под присмотром консультантов апробируют различные способы настройки аппаратуры. Консультационная зона располагается в центре торгового пространства, куда есть удобный доступ из любой точки магазина. Найти нужный товар покупателю помогают информационные указатели, а дружелюбные, слегка юмористичные вывески по периметру торгового пространства делают это пространство более живым и эмоциональным.
*****
Ещё один актуальный вопрос в теме мерчандайзинга электроники – вопрос об основных принципах выкладки.
Расставлять товары в торговом зале нужно так, чтобы покупатели прежде всего замечали мелкие предметы, а потом уже крупные.
Для правильной выкладки товара внутри одной группы важно понять, как покупатель делает выбор. Например, мобильные телефоны, как правило, выбирают по марке, а холодильники – по размеру и цвету.
Как же располагать торговые марки? Открывать выкладку в товарной группе должна марка, лидирующая по популярности (не по продажам, а именно по популярности). Она привлекает интерес покупателя к данной группе товаров. В середине выкладки должны быть товары самой прибыльной марки. В конце – товары, которые создают покупательский трафик. Предложенный принцип выкладки обеспечит магазину максимальный доход.
В магазине электроники и бытовой техники очень активно применяется один из основных принципов выкладки – грамотное сочетание основных товарных категорий с товарами импульсного спроса внутри каждойзоны. Например, в зоне компьютеров должны располагаться USB-накопители, диски, коврики для компьютерной мышки, салфетки для мониторов и др. В зоне для пылесосов следует продавать фильтры, мешки для мусора, средства для чистки ковров и др. Вы замечали, что в «М.Видео» вместе с утюгом можно купить гладильную доску?
*****
При выкладке товара важно правильно расположить фейсинг – единицу товара, выставленную в витрине магазина. Лицевая часть товара должна быть хорошо видна покупателю. На уровне глаз покупателя выставляются дорогостоящие товары.Малозаметную продукцию небольших размеров размещают на специальных полках-подставках. Это акцентирует внимание покупателей.
В «Эльдорадо», например, соблюдается принцип открытой выкладки большинства товаров. В закрытых стеклянных витринах находятся только самые ценные экземпляры портативной техники, да и то покупатель может их посмотреть по первому же требованию.
Есть определенная сложность при работе с электроникой и бытовой техникой: важно правильно определить, где у товара «лицо». Например, при выборе сканера на него смотрят сверху, поэтому в зоне оргтехники он должен стоять ниже уровня глаз.
В «М.Видео» и «Эльдорадо» грамотно расставлены пылесосы: они находятся на уровне глаз, а не на полу. Это сделано для удобства покупателей: нет необходимости нагибаться и приседать, чтобы увидеть товар «в лицо»
*****
Если магазин электроники и бытовой техники располагается на территории крупного торгового центра, важно правильно оформить его входную зону.
Прежде всего, вход должен быть заметным. Для этого можно повесить над входом в магазин крупную вывеску или ярко, тематически оформить дверной проём.
Уже на входе покупателю должно быть понятно, что продается в магазине.
Проинформировать покупателя помогут плакаты с изображением товарных групп или сами товары, размещённые вдоль всего фасада.
Заманить покупателя внутрь – это ещё одна задача входной зоны. С этой задачей успешно справляется техника с красивым, интересным дизайном. Часто проходящие мимо люди заходят в магазин просто посмотреть на эту красоту и… совершают незапланированную покупку!
*****
Есть магазины электроники и бытовой техники, в которых и по сей день работают продавцы советских времен. Они стоят за прилавком и отпускают товар. Не более того. Они не консультируют покупателей, а на просьбы показать товар – отвечают: «Смотрите сами, всё на витрине!». Им платят только зарплату.
В современных магазинах бытовой техники и электроники (типа «Эльдорадо», «М.Видео», «MediaMarkt»и др.) работают грамотные, хорошо обученные продавцы-консультанты. Их задача – помочь покупателю совершить покупку. Они же отслеживают наличие товара на полках и на складе. В этой работе консультантам должна помогать база данных, содержащая информацию об имеющихся товарах и их наличии в разных точках продаж одной и той же сети.
Помимо оклада, продавцы-консультанты получают процент с продаж.Соответственно, подход к продажам принципиально иной, поскольку хорошо работает система поощрений и наказаний (в том числе штрафы, понижение в должности, увольнение). Продавать правильно в таких магазинах обучают как в процессе работы, так и на тренингах, где рассказывают, как расположить к себе покупателя, найти выход из конфликтной ситуации, использовать различные рычаги убеждения и т. д. Для поднятия самооценки устраиваются конкурсы «Продавец месяца».
*****
Важная сторона мерчандайзинга – POSm. В магазинах электроники и бытовой техники они имеют свои особенности. POS-материалы не должны закрывать собою товар. Их задача – показывать явные отличия данного товара от всех других (например, наличие подсветки), содержать описания преимуществ рекламируемого товара перед товарами-конкурентами (для планшета таким преимуществом может быть характеристика «самый тонкий и легкий водостойкий планшет в мире») или нести информацию об акциях, стимулирующих к покупке (например, акция «два товара по цене одного»).
Вот, например, POS-материалы, сопровождающие продажу современных гаджетов в магазинах «М.Видео» и «Эльдорадо»
В «Эльдорадо» стимулировать сбыт продукции призваны также надписи типа «Хит продаж» или предложения товара в подарок при покупке определенного товара
Рекламы, конечно, много не бывает, но все же необходимо соблюдать чувство меры в количестве рекламных материалов и следить за их качеством. Вот такие ляпы просто недопустимы
Сейчас в качестве POS-материалов в магазинах активно используются рекламные стойки и дисплеи-демонстраторы. Это всегда информативно и выглядит очень стильно, привлекает внимание покупателей
*****
Рост продаж электроники и бытовой техники обеспечивается грамотным мерчандайзингом и мероприятиями по стимулированию сбыта. Это особенно важно в условиях современного рынка, когда на пятки традиционным магазинам начинают наступать новые форматы торговли: склад-магазины и интернет-магазины.
Редакция Merchandising.ru
»
Ошибка, запрос не может выполниться:
ERROR: SELECT items.*, users.login AS author, categories.title AS category,
categories.seo_name AS category_seo_name, iblocks.iblock_name
FROM `pa_iblock_items` AS items
LEFT JOIN `pa_users` AS users ON users.id = items.user_id
LEFT JOIN `pa_iblock_categories` AS categories ON categories.id = items.category_id
LEFT JOIN `pa_iblocks` AS iblocks ON iblocks.id = items.iblock_id
WHERE items.seo_name = ‘UNKNOWN_PLACEHOLDER_sef_rewrite=1’ ORDER BY id DESC LIMIT 0, 1000Ошибка, запрос не может выполниться:
ERROR: SELECT items.*, users.login AS author, categories.title AS category,
categories.seo_name AS category_seo_name, iblocks.iblock_name
FROM `pa_iblock_items` AS items
LEFT JOIN `pa_users` AS users ON users.id = items.user_id
LEFT JOIN `pa_iblock_categories` AS categories ON categories.id = items.category_id
LEFT JOIN `pa_iblocks` AS iblocks ON iblocks.id = items.iblock_id
WHERE items.seo_old_name = ‘UNKNOWN_PLACEHOLDER_sef_rewrite=1’ ORDER BY id DESC LIMIT 0, 1000Ошибка, запрос не может выполниться:
ERROR: SELECT * FROM `pa_iblock_categories` WHERE id = UNKNOWN_PLACEHOLDER_0Ошибка, запрос не может выполниться:
SELECT COUNT(*) FROM `pa_comments`
WHERE item_type = ‘iblock’ AND ERROR: item_id = UNKNOWN_PLACEHOLDER_0Ошибка, запрос не может выполниться:
SELECT items.*, users.login AS author, categories.title AS category,
categories.seo_name AS category_seo_name, iblocks.iblock_name
FROM `pa_iblock_items` AS items
LEFT JOIN `pa_users` AS users ON users.id = items.user_id
LEFT JOIN `pa_iblock_categories` AS categories ON categories.id = items.category_id
LEFT JOIN `pa_iblocks` AS iblocks ON iblocks.id = items.iblock_id
WHERE ERROR: items.iblock_id = UNKNOWN_PLACEHOLDER_0 AND ERROR: items.category_id = UNKNOWN_PLACEHOLDER_0 AND ERROR: items.id != UNKNOWN_PLACEHOLDER_0 ORDER BY added_dt desc LIMIT 0, 5ttp://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd»>
9 советов по организации вашего розничного магазина
Планирование макета вашего магазина — это одновременно искусство и наука — оно требует творчества, психологической проницательности и тестирования.
В этом посте мы рассмотрим распространенные тактики, которые вы можете применить при планировании расположения вашего магазина. Просмотрите их ниже и посмотрите, можете ли вы применить какие-либо из этих указателей к планировке вашего магазина и мерчендайзингу.
1. Используйте правильный план этажаПлан этажа играет решающую роль в управлении потоками магазинов и их посещаемостью.Выбор того, какой из них вам подходит, будет зависеть от ряда факторов, включая размер вашего магазина, продукты, которые вы продаете, и, что более важно, ваш целевой рынок.
Каковы ваши клиенты? Они спешат за покупками или не торопятся? Они предпочитают функции самообслуживания или ваши сотрудники будут сопровождать их по всему магазину? Хотите эффективно находить именно то, что им нужно, или они открыты для поиска предметов по пути?
Это лишь некоторые из вопросов, которые вы должны задать при выборе плана этажа.
Хотя существует множество вариантов оформления магазинов, которые можно использовать, вот самые распространенные в розничной торговле:
План этажа прямойНа этом плане этажа полки или стеллажи располагаются по прямым линиям для создания организованного потока движения. Это одна из самых экономичных планировок магазинов, которая в основном используется в крупных торговых помещениях, супермаркетах и в магазинах, которые в основном используют стеллажи для демонстрации своих товаров.
Схема беговой дорожки или петлиЭтот макет побуждает покупателей «зацикливаться» на вашем магазине.Вы размещаете свои приспособления и товары таким образом, чтобы создать путь, по которому покупатели будут вести себя по вашему магазину.
Угловой план этажаЭтот магазин состоит из изгибов и углов, создающих изысканную атмосферу. Согласно Houston Chronicle, угловой план этажа обычно принимается розничными торговцами высокого класса, и он «уменьшает количество имеющейся у вас площади демонстрации, но вместо этого фокусируется на меньшем количестве более популярных линий».
Геометрический план этажаГеометрический план этажа использует стеллажи и приспособления для создания уникального стиля и дизайна магазина.Используйте этот макет, если вы демонстрируете модные товары.
План свободного ходаСвободный макет дает вам максимальную свободу творчества. Вы не ограничены узорами пола или полками, которые нужно размещать под определенным углом. И в отличие от других макетов, вы не побуждаете людей использовать дорожку вокруг вашего магазина; вместо этого покупателей поощряют просматривать и идти в любом направлении.
2. Знайте, куда вы «ведете» покупателейСуществует довольно много споров о том, должны ли розничные продавцы вести покупателей по часовой стрелке или против часовой стрелки внутри своих магазинов.
С одной стороны, некоторые утверждают, что, поскольку большинство людей правши, они инстинктивно поворачиваются вправо и исследуют магазин против часовой стрелки.
Однако другие исследования показывают, что направление покупателей больше связано с их схемами движения транспортных средств. Например, потребители в Великобритании и Австралии ездят по левой стороне дороги, поэтому они имеют тенденцию осматривать магазины по часовой стрелке, в то время как потребители из стран с правосторонним движением, таких как США, обычно поворачивают направо при входе в магазин.
Итак, какой теории направления покупок вы должны верить? Похоже, есть более веские доказательства, подтверждающие теорию поведения при вождении. Как отметил Херб Соренсен, автор книги «Внутри разума покупателя»:
В США движение в супермаркете против часовой стрелки, но исследования PathTracker в Великобритании, Австралии и Японии показывают гораздо большую тенденцию покупателей перемещаться по часовой стрелке… по схемам движения транспортных средств снаружи.В этих небольших исследованиях мы отметили, что в странах с правосторонним движением, где круги движения движутся по часовой стрелке, покупателям в магазинах может быть удобнее двигаться в том же направлении.
Наша рекомендация? Проверьте теорию на себе. Если вы обнаружите, что ваши клиенты действительно следуют моделям транспортных средств страны, тогда вы будете знать, где разместить новоприбывших и другие элементы приглашения.
3. Убедитесь, что количество вашей продукции соответствуетВопрос о том, сколько товаров выставить на обозрение, очень важен, и на него нет однозначного ответа.
С одной стороны, увеличение количества товаров в торговом зале привело к увеличению продаж. Когда компания Dollar General увеличила высоту полок до 78 дюймов, продажи за квадратный фут выросли со 165 до 201 долларов.
Между тем, когда Walmart сократил свои запасы, продажи неуклонно падали, поэтому компания модернизировала свои магазины, чтобы снова пополнить запасы.
Что интересно, хотя продажи Walmart за этот период снизились, удовлетворенность клиентов увеличилась на .Другими словами, клиенты были довольны, но покупали меньше. Уильям С. Саймон, тогдашний исполнительный директор Walmart в американском подразделении, сказал, что клиентам «понравился опыт», когда в торговом зале меньше запасов, но в то же время они покупали меньше.
Продажа слишком большого количества товара может привести к снижению восприятия бренда, особенно если вы пытаетесь позиционировать себя как бутик или розничный продавец высокого класса.
Как сказал New York Times Пако Андерхилл, автор книги Почему мы покупаем , «чем больше в магазине упаковано, тем больше люди думают о нем как о ценности — точно так же, как когда вы заходите в магазин и там меньше вещей на полу, вы склонны думать, что они дорогие.”
Итог? Количество товаров, отображаемых в вашем магазине, будет зависеть от размера вашего магазина, изображения, которое вы хотите спроецировать, и типа опыта, который вы хотите создать.
Если вы розничный продавец со скидками, который хочет максимально эффективно использовать пространство в магазине, то упаковка товаров может стать для вас хорошей стратегией. Но если вы представляете элитный бутик, то лучше всего не упускать из виду свой выбор и просто выставлять несколько избранных товаров для демонстрации.
4. Оставьте достаточно места между продуктами и приспособлениямиЭто нормально, когда полки забиты товарами (если это то, что вы собираетесь делать), если вы по-прежнему предоставляете своим клиентам их личное пространство.
Вы хотите избежать эффекта «приклада» , , который, согласно Андерхиллу, представляет собой явление, когда покупатели бросают витрину или продукт, на которые они смотрели, когда их один или два раза ударили сзади.
Андерхилл написал:
Просматривая ленту, чтобы изучить, как покупатели проходят через дверной проем в часы пик, мы начали замечать что-то странное в вешалке для галстуков. Покупатели подходили к нему, останавливались и делали покупки, пока их не натолкнули один или два раза люди, входящие в магазин или выходящие из него. После нескольких таких столкновений большинство покупателей уходило с дороги, прекращая поиски галстуков. Мы наблюдали за этим снова и снова, пока не стало ясно, что покупатели — особенно женщины, хотя это относится и к мужчинам в меньшей степени — не любят, когда их гладят или трогают сзади. Они даже откажутся от товаров, которые им интересны, чтобы избежать этого.
5. Регулярно обновляйте дисплеиПравила, как часто менять дисплеи, зависят от того, с кем вы разговариваете, и от типа магазина, в котором вы работаете.
Тем не менее, большинство экспертов рекомендуют менять какую-то часть вашего магазина примерно раз в неделю. Вы можете, например, менять наряды своих манекенов или предлагать разные дополнительные продажи каждую неделю.
И по очевидной причине вы хотите менять мерчандайзинг всякий раз, когда появляются новые продукты.
Также примите во внимание объем (и характер) трафика, который вы получаете в своем магазине или торговом центре. Много ли у вас проходит мимо одних и тех же покупателей? Вы находитесь на оживленном углу улицы, ведущей к рабочим местам людей? В таком случае вам нужно будет чаще менять дисплеи, чтобы постоянно привлекать внимание людей.
Меньше всего вам хочется, чтобы покупатели слишком привыкли к вашему магазину, чтобы он даже не регистрировался, когда они проходят мимо.
6. Найдите способы обратиться ко многим чувствамХотя большая часть дизайна заведения состоит из визуальных компонентов, другие факторы, в том числе запах, прикосновение, звук и вкус, также могут повлиять на внешний вид магазина. Если вы хотите создать в магазине по-настоящему захватывающий опыт, спроектируйте свой магазин так, чтобы он понравился как можно большему количеству покупателей.
Вот несколько идей о том, что вы можете сделать:
ЗвукВыбирайте плейлист с умом.Определите атмосферу, которую вы хотите создать, и выберите песни, которые улучшают (а не подавляют) атмосферу. Громкость и ритм могут влиять на поведение, в зависимости от того, кому вы продаете. Например, если громкая музыка может хорошо работать для розничных торговцев, ориентированных на молодых покупателей, то же самое нельзя сказать о продавцах, обслуживающих взрослых.
ЗапахПекарни и кафе могут иметь здесь небольшое преимущество, поскольку они могут использовать запах своих продуктов, чтобы привлечь клиентов.Но вы все равно можете удовлетворить обоняние людей, даже если вы не работаете в пищевой промышленности.
Reuters приводит несколько отличных примеров ароматического маркетинга в действии. Некоторые высококлассные продавцы, например, «ароматизируют свой отдел детских товаров успокаивающим запахом детской присыпки», в то время как «круизные компании и отели используют фирменные ароматы в своих номерах и в брошюрах, отправляемых гостям по почте после того, как они вернутся домой, в надежде, что запах принесет вернуть воспоминания о приятном отдыхе и стимулировать повторные бронирования.”
Другие розничные продавцы создают ароматы из своих лучших продуктов. Брэнди Холлс, директор по коммуникациям бренда Lush в Северной Америке, , сказала Racked , что этот сильный запах в их магазинах — это смесь их лучших продуктов.
«Когда я вхожу, я определенно чувствую запах бомбы для ванны Avobath, мыла Karma и аромата Vanillary. Это одни из наших культовых продуктов », — добавила она.
Правильные ароматы для вашего магазина, конечно же, будут зависеть от вашей аудитории и бизнеса, поэтому проведите исследование и выясните, какие из них побудят покупателей задержаться и купить.
Сенсорный«Практическая» атмосфера может улучшить покупательский опыт. Один из способов сделать это — вынуть образцы продуктов из коробок, чтобы побудить клиентов протестировать их или поиграть с ними.
Apple впервые применила этот подход в сфере розничной торговли электроникой, когда они открыли магазины, в которых продукты выставлялись на открытом воздухе, а не в больших коричневых коробках (что было нормой в то время).
Потребителям он понравился, и вскоре их примеру последовали и другие розничные продавцы компьютеров и электроники.
ВкусЕсли вы продаете еду в своем магазине, посмотрите, есть ли у вас станции дегустации. Опять же, это способствует более практическому покупательскому опыту и делает его менее пугающим для людей.
Посмотрите, что сделали Brandless в своем всплывающем магазине в Лос-Анджелесе. Чтобы дать людям попробовать свой кофе и чай, они открыли станцию, где люди могут попробовать продукты.
Между прочим, даже если вы не продаете съедобные продукты, вы все равно можете удовлетворить вкус покупателей, предлагая закуски и напитки, которыми они могут наслаждаться во время покупок.
Магазин косметики Birchbox, например, иногда предлагает шампанское в магазине. Вот снимок их офиса в Сохо в январе:
. 7. Не забывайте перекрестно продавать товарыГруппирование товаров по аккуратным категориям или отделам — отличная стратегия, но посмотрите, сможете ли вы найти место для перекрестной продажи различных товаров. Определите в своем магазине продукты, которые будут хорошо сочетаться друг с другом, и разместите их на одной витрине.
Посмотрите на свои товары с точки зрения покупателя.Например, если вы покупали какое-то платье, есть ли в магазине что-нибудь, что подошло бы к нему?
Взгляните на эту витрину от Gymboree, которая предлагает широкий ассортимент рубашек и свитеров с подходящей сумочкой.
Вот еще один классный пример от Target. На верхней полке представлены различные марки солнцезащитных кремов для детей, а на полке прямо под ней выставлены подгузники для плавания. Target знает, что покупателям подгузников для плавания, скорее всего, понадобится крем для загара (и наоборот), поэтому они умело собрали продукты.
8. Убедитесь, что ваши сотрудники на пунктеНе забывайте, что ваши сотрудники также играют роль в дизайне и оформлении вашего магазина. То, как они позиционируются в вашем магазине, может повысить или снизить привлекательность вашего магазина. Если ваши сотрудники перемещаются по торговому залу, а не остаются за прилавком, это хороший способ сделать это место более привлекательным.
Как сказал в своем блоге доктор розничной торговли Боб Фиббс: «Выведите своих сотрудников из-за стойки и поддерживайте их активность, особенно если у вас есть окна.”
Покупатели, заглянувшие в ваш магазин, будут более заинтересованы в том, чтобы зайти внутрь, если увидят, что люди передвигаются. Вот почему Боб рекомендует продавцам инструктировать сотрудников «вести себя так, как если бы они были покупателями», если магазин пуст, чтобы сделать его более привлекательным.
9. Отслеживайте и измеряйте свои усилияИ последнее, но не менее важное: всегда спрашивайте, принимаете ли вы правильный план, дизайн или расположение помещений. Это очень важно для реализации наилучших возможных стратегий.
Вы и ваши сотрудники должны очень внимательно относиться к тому, как люди ведут себя в вашем магазине. Обратите внимание на то, куда они идут, где задерживаются и что делают, пока находятся внутри. Также задавайте вопросы о том, что они думают о вашем магазине и что вы можете сделать для его улучшения.
Допустим, вы вносите в свой магазин серьезные изменения в оформлении или мерчандайзинге. Вы хотите сравнить показатели, такие как продажи, трафик и время ожидания , прежде чем вы внесете обновления, а затем измерить результаты после того, как изменения будут реализованы.(Совет Pro: Используйте программное обеспечение для составления отчетов POS, чтобы отслеживать свою производительность. Это сэкономит время и значительно упростит сбор данных.)
Также рассмотрите возможность использования решений для анализа пешеходного движения, таких как счетчики посетителей, маяки, тепловые датчики и многое другое. Эти инструменты могут дать вам более глубокую аналитику и понимание привычек и поведения покупателей, чтобы вы могли принимать решения на основе данных.
Наконец, вам необходимо убедиться, что ваши макеты и дисплеи выполняются правильно, поэтому проводите аудит магазина всякий раз, когда вы вносите изменения в свой магазин.Рассмотрите возможность использования такого инструмента, как Compliantia, для оценки ваших магазинов.
Дополнительная литература
Если вам понравился этот пост, обязательно ознакомьтесь с руководством Vend по увеличению продаж. Этот удобный ресурс предлагает 10 проверенных тактик для увеличения розничных продаж и повышения вашей прибыли.
В частности, вы будете:
- Узнайте, как превратить опытных покупателей в постоянных клиентов
- Узнайте, как повысить реальную и предполагаемую ценность каждой продажи
- Откройте для себя наиболее эффективные способы выделиться среди конкурентов
Подробнее
Планировка вашего магазина и мерчандайзинг, помимо прочего, напрямую влияют на посещаемость вашего магазина, время ожидания и продажи.Вот почему так важно, чтобы вы вкладывали время и ресурсы, чтобы убедиться, что внешний вид ваших магазинов соответствует требованиям. Также помните, что когда дело доходит до макетов, дисплеев и мерчендайзинга, ваша работа никогда не заканчивается. Так что продолжайте находить тенденции и идеи и всегда ищите способы улучшить свою игру.
О Франческе Никасио
Франческа Никасио (Francesca Nicasio) — эксперт по розничным продажам и стратег по содержанию. Она пишет о тенденциях, советах и других интересных вещах, которые позволяют розничным продавцам увеличивать продажи, лучше обслуживать клиентов и в целом быть более привлекательными.Она также является автором Retail Survival of the Fittest, бесплатной электронной книги, которая поможет розничным торговцам подготовить свои магазины к будущему. Свяжитесь с ней в LinkedIn, Twitter или Google+.
12 идей и рекомендаций по организации складских помещений для реализации в вашем розничном магазине
Из этой статьи вы узнаете, как оптимизировать складское помещение, чтобы максимально увеличить пространство и эффективность. Вы узнаете:
- Как хранить, размещать и организовывать складские помещения, чтобы упростить поиск товаров.
- Практические советы по безопасности, которые следует применять в подсобке, чтобы ваши сотрудники могли свести к минимуму беспорядки и несчастные случаи.
- Роль программного обеспечения для управления запасами в поддержании вашего складского помещения в отличном состоянии.
Возможно, это не самая привлекательная часть вашего магазина и не привлекает много внимания покупателей, но складские помещения по-прежнему являются важной частью вашего физического местоположения.
Во многих отношениях ваш склад выступает в качестве штаб-квартиры магазина.Здесь будет находиться ваш офис управления, где вы будете получать посылки, где ваши сотрудники первыми узнают об интересном новом инвентаре и где будут размещаться ваши дополнительные запасы. Многие из моих самых теплых воспоминаний из того времени, когда я работал торговым представителем, произошли на складе.
Управляйте им правильно, и складские помещения помогут вам управлять тесным судном. Но если вы не справитесь с этим? Ваш склад может вытекать из своего хаоса на пол вашего магазина.
Время от времени (обычно во время праздников) наши складские помещения переполнялись и начинали выливаться на пол, заставляя клиентов перемещаться по вешалкам и ящикам по пути в ванную комнату.Напряжение от всех аккуратно сложенных предметов перекинулось на наш стиль работы, поскольку персоналу негде было расслабиться, а руководству приходилось выполнять свою работу в бэк-офисе на настоящей свалке.
Но хорошие новости! Есть целый ряд вещей, которые вы можете сделать, чтобы обеспечить успех своего складского помещения и поддерживать его работоспособность на пике возможностей.
1. Максимально увеличьте вертикальное пространство.Не ограничивайте себя занимаемой площадью. В кладовых обычно довольно высокие потолки, так что застраивайтесь.Чем больше предметов вы поместите на более высокие стеллажи или стеллажи, тем больше места вы сможете освободить для рабочего персонала, что всегда является плюсом. Купите несколько безопасных табуретов и лестниц, чтобы было легко перемещаться по более высоким стеллажам.
2. Поместите самые популярные предметы впереди.Помогите обслуживающему вас персоналу работать с максимальной эффективностью, разместив самые популярные предметы в передней части складского помещения, чтобы они могли быстро взять их и вернуться на площадку. Хотя ваши сотрудники, скорее всего, придут к тому, чтобы выучить складские помещения наизусть, копание в задней части по-прежнему отнимает время и потенциальные продажи.
Нейт Мастерсон из Maple Holistics предлагает вам реализовать политику «передового пространства». То есть держите под рукой полную коробку ваших самых популярных продуктов, а не одну или две . На практике он говорит: « Это также может означать использование двух полок вместо одного, если он продается вдвое больше, чем другой товар. Помимо упрощения работы магазина, пространство впереди также может помочь вам просто отслеживать тенденции продаж ».
3.Держите тяжелые товары на полу или рядом с ним, но держите легкие товары полностью поднятыми на полу.Это совет по безопасности: храните самые тяжелые товары как можно ближе к полу. Это предотвратит потенциальные обрушения, но также снизит вероятность получения травм, когда ваш персонал перемещает предметы.
И наоборот, более легкие товары следует хранить отдельно от пола, чтобы они не запутались и не споткнулись. Кэти Донован Вагнер из Retail Mavens подчеркнула, что одежду следует особенно держать подальше от пола.Однажды она «нашла мертвую мышь в куче« возврата продавцу »!»
4. Используйте программное обеспечение для управления запасами. Программа для управления запасами— идеальный инструмент, который поможет вам поддерживать работу складских помещений с максимальной эффективностью. Например, хорошее решение для управления складскими запасами поможет вам точно спрогнозировать, сколько товаров и когда вам нужно будет отгрузить, что поможет гарантировать, что ваши складские помещения никогда не будут переполнены, а ваш пол никогда не станет недоукомплектованным.
Программное обеспечение для управления запасами также упростит проведение регулярных инвентаризаций. Кайл Баптист, владелец Marconi’s Beach Outfitters, говорит, что регулярный подсчет запасов с отличной системой инвентаризации (они используют Vend) «экономит время в конце сезона, потому что вам не нужно проводить полный подсчет».
5. Инвестируйте в подходящие складские помещения.Есть много разных типов складских единиц, доступных тому, кто оснащает складское помещение.Стеллажи, стеллажи, ящики, ящики, шкафы и т. Д. Точный тип (-ы), который вам подойдет, будет, конечно, зависеть от вашего запаса, но мы рекомендуем вам с самого начала инвестировать в мобильные хранилища.
Мобильные блоки для хранения позволяют максимально увеличить пространство в складском помещении между стенами с помощью хранилища, которое можно перемещать. В одном торговом центре, где я работал в колледже летом, у нас был довольно большой склад, и мы использовали мобильные хранилища, чтобы максимально увеличить площадь.Мы могли перемещать устройства по их рельсам, чтобы найти нужную секцию запаса, и в результате мы смогли разместить на гусенице примерно на один блок больше, чем если бы мы использовали статические блоки. Это стоит сделать, даже если вам, похоже, сейчас не нужны мобильные хранилища, потому что складские помещения сложно переделать позже.
6. Настройте систему (и пометьте ее).Одним из ключей к функционированию складского помещения является создание организованной системы для размещения товаров.Независимо от того, решите ли вы разделить продукты по отделам, цвету, размеру, стилю и т. Д., Решать вам, но выберите способ и придерживайтесь его. Например, в магазине женской одежды, в котором я работала, мы разделили складские помещения на мелкие и не по размеру. Затем мы разделили эти части на трикотаж и джинсовую ткань (которая была сложена) и платья, блузки и брюки (которые висели).
Выбрав свою систему, придерживайтесь ее и маркируйте, особенно если у вас большой складской склад.В магазине, в котором я работал большую часть колледжа, было очень маленькое складское помещение, поэтому мы использовали минимальную маркировку. Однако, когда я перебрался на лето в магазин в торговом центре, склад был настолько больше, что потребовалась не только маркировка, но и карта. Менеджер по инвентаризации на самом деле прикрепил для нас небольшую нарисованную от руки карту к доске в зоне отдыха складского помещения.
7. Климат-контроль складского помещения.Контроль микроклимата на складе очень важен, потому что он помогает поддерживать все ваши продукты в первозданном состоянии.Но это также очень важно, потому что вы заставите сотрудников работать там долгие часы.
Наш складской кондиционер сломался однажды, когда я выполнял задание, которое заключалось в том, что однажды летом на юго-востоке Америки я стоял наверху лестницы в задней части складского помещения, разбирая свитера, и позвольте мне рассказать вам, что я убогий. Мой менеджер позаботился о том, чтобы я выпил тонну воды и включил вентилятор, чтобы выручить меня. Хотя в тот день у меня определенно было нормально работать, я определенно был далеко не так продуктивен, как мог бы.К счастью, в моем магазине это было разовое событие, и вы должны убедиться, что ваш магазин находится в той же лодке.
8. Обеспечьте отличное освещение.Легко забыть об освещении складского помещения. В конце концов, клиенты туда не вернутся. Но хорошо освещенное складское помещение важно по ряду причин.
- Вашим сотрудникам необходим хороший свет для работы. Хорошее освещение создает для них более безопасную среду и помогает не уснуть.Поверьте, работа с инвентарем утомительна, и вам не нужно повышать уровень мелатонина при слабом освещении, чтобы уснуть на складе.
- При хорошем освещении сложнее потерять предметы сзади. При плохом освещении предметы легко соскальзывают в трещины и щели, и их больше никогда не будет слышно. Правдивая история: однажды после интенсивных раскопок во время перемещения запасов я обнаружил в недрах нашего склада двухсезонный товар стоимостью 500 долларов. Если бы наше освещение было лучше, мы, вероятно, заметили бы, что предметы упали гораздо раньше.
Вы могли подумать, что покупатели не хотят заходить на склад, верно? К сожалению, похоже, что это не так. В те дни, когда я работал в розничной торговле, клиенты по разным причинам заходили на склад гораздо чаще. Некоторые просто запутались. Другие думали, что они будут более полезны для сотрудников, работающих на полу, если они сами найдут нужный размер.
Одна конкретная покупательница, которая у нас была, приходила на склад каждый раз, когда она заходила в магазин, чтобы просмотреть новые товары, найти менеджера, с которым она любила поговорить, или просто выбрать размеры для себя.Она так и не поняла намек, когда мы сопроводили ее обратно на этаж, поэтому, наконец, после 5-го или 6-го раз, когда это случилось, моему менеджеру пришлось действительно установить закон.
Складские помещения могут быть в некоторой степени опасными и могут стать причиной всевозможных судебных исков о халатности, если покупатель снова получит травму. Это также открывает вам возможность потери ваших запасов или вещей ваших сотрудников. Лучше не пускать их. К тому же никто особо не хочет видеть, как делают колбасу.
10.Храните все необходимые инструменты сзади (и промаркируйте их!)Много чего случится сзади. Распаковка, упаковка, складывание, печать, изменение тегов и т. Д. Вы должны убедиться, что все необходимые инструменты находятся сзади, от ножей для коробок и пистолетов для маркировки до степлеров и дыроколов. Вагнер также предлагает «четко [пометить] все канцелярские принадлежности, которые используются в подсобке, чтобы было очевидно, что они должны быть возвращены туда, если они будут найдены где-либо в магазине.”
11. Создайте открытую зону отгрузки и получения.Вашему магазину нужно место для приема и распаковки всех ваших отправлений, и нет лучшего места, чем склад. Установите стол у двери на удобной высоте складывания и зарезервируйте достаточно большое чистое пространство, где можно разместить коробки и легко вынуть инвентарь. Чем меньше у вас места для отправки и получения, тем сложнее будет вашим сотрудникам со склада выполнять свою работу, поэтому дайте им как можно больше места.Один из способов максимизировать это пространство — использовать мобильные складные стеллажи для пекарен, которые можно установить, когда вам действительно нужно дополнительное место для хранения, и демонтировать в любое другое время.
12. Используйте непредвиденное пространство для хранения.В моем магазине, в служебном офисе, который располагался в складском помещении, было это странное пространство высотой 4,5 фута между потолком и самим потолком. Это было не самое удобное место в магазине, но мы не собирались тратить лишнее место, поэтому хранили наши многолетние праздничные украшения там, как наш искусственный снег.(Мы также хранили там то, что казалось всей пылью мира.)
Скорее всего, в вашем магазине есть несколько странных укромных мест, которые вы тоже можете использовать. Хотя вы, вероятно, не хотите складывать настоящие товары в таких неудобных (и пыльных) местах, нет причин, по которым вы не должны использовать их для хранения украшений, коробок или других предметов многоразового использования.
ЗаключениеНачав с организованного фундамента и реализовав несколько ключевых политик, вы можете быть уверены, что ваш склад работает без сбоев, а не превращается в хаотичную черную дыру, о которой вы стараетесь не думать.
О Франческе Никасио
Франческа Никасио (Francesca Nicasio) — эксперт по розничным продажам и стратег по содержанию. Она пишет о тенденциях, советах и других интересных вещах, которые позволяют розничным продавцам увеличивать продажи, лучше обслуживать клиентов и в целом быть более привлекательными. Она также является автором Retail Survival of the Fittest, бесплатной электронной книги, которая поможет розничным торговцам подготовить свои магазины к будущему. Свяжитесь с ней в LinkedIn, Twitter или Google+.
Как организовать хранение инвентаря на складе | Малый бизнес
Кимберли Леонард Обновлено 9 апреля 2019 г.
Склад обычно является центральным компонентом получения продуктов в руки клиентов и обеспечения их удовлетворенности.Без продуманной организации вы рискуете отложить доставку клиентам и создать неэффективную кадровую систему, которая увеличит ваши затраты на рабочую силу. Есть два основных компонента управления запасами: физический и цифровой. Разработайте физически эффективную систему в сочетании с цифровыми технологиями, которая оптимизирует операции и улучшает продажи.
Оценка спроса на товары
Оцените, какие товары в вашем инвентаре продаются чаще всего. Эти предметы должны быть легко доступны.Рассматривая свои запасы с точки зрения объема продаж, вы затем можете сегментировать свой склад спереди и сзади, упорядочивая товары в зависимости от объема и частоты. Хранение популярных товаров как можно ближе к месту доставки сокращает время и энергию, необходимые персоналу для доставки товаров и уходу клиентов с ними.
Карта и этикетка Все
Подумайте о большом коробочном магазине и о том, как он обозначен: здесь есть отдел для кухни, сада, спортивных товаров, детей и так далее.Каждая секция обычно обозначается большой висящей на верхней полке табличкой. У каждого прохода есть номер, и секции могут быть разделены. Например, детская секция может быть разделена на детские коляски, автокресла и предметы безопасности.
Используйте это как руководство для создания карты вашего собственного склада. После того, как вы разместите предметы в нужной области, пометьте их. Этикетка включает физическую этикетку и номер SKU, соответствующий вашей программе управления цифровыми запасами.
Программы управления запасами
Программы управления запасами, такие как Cin7 и Inventory Control, используют считыватели штрих-кода для сканирования товаров.Когда кто-то покупает продукт, программное обеспечение регистрирует цену и корректирует общую сумму запасов, что значительно упрощает регулярный подсчет складских запасов для целей контроля качества. Эти программы создают отчеты, чтобы вы могли более эффективно заказывать запасы у поставщиков. Системы управления запасами не только выполняют эти задачи по повышению эффективности, но и позволяют персоналу склада быстро определять, есть ли товар на складе.
Обозначенные зоны приема
По мере поступления новых запасов вам потребуется назначенная зона получения, где товары сортируются и перемещаются на соответствующую складскую площадь.Назначенная зона приема часто находится в задней части склада или рядом с входной дверью, если ее нет в задней части. Оцените средний размер посылок, чтобы определить необходимое пространство.
Если ваш складской инвентарь включает товары с истекшим сроком годности или сроком годности, разместите новый инвентарь за старым инвентарем, чтобы вы перемещали продукты упорядоченным образом, чтобы избежать просроченных или потраченных впустую предметов. Обучите всех сотрудников, занимающихся хранением запасов, использовать этот метод управления запасами в порядке очереди.
Система содержания и очистки
На любом складе содержание в хорошем состоянии необходимо для поддержания порядка. В процессе ведения бизнеса товары снимаются с полок. Установите систему, будь то ежедневную, еженедельную или ежемесячную, для пополнения полок ненужными предметами и проведения проверок качества. Оборудование и инструменты должны иметь место для хранения и возвращаться после использования.
Проходы должны быть чистыми и свободными от беспорядка. Все это уменьшает хаос, возникающий, когда предметы появляются в отчетах об инвентаризации, но не на полках.Обучите складских рабочих регулярно проводить уход и уборку.
Как организовать складскую инвентаризацию
Организовать складскую инвентаризацию — это искусство и наука. У вас должен быть план организации вашего инвентаря, чтобы должным образом заботиться о товарах, находить их, когда вы их ищете, не допускать их устаревания и надлежащим образом заполнять полки. Но управление запасами включает в себя нечто большее, чем просто создание полок и этикеток. Если вы правильно спланируете расположение и процесс складского помещения, вы сможете превратить то, что для некоторых является трудоемким, в ухоженную и неотъемлемую часть своего бизнеса.
Размещение запасов
Покупка программного обеспечения для управления складом. Обычно это позволяет вам изобразить торговый зал и склад в масштабе, при необходимости нарисовать стеллажи и стеллажи.
Разработать эскизные планы этажей склада и торгового зала. Представьте свои существующие стеллажи и дисплеи, не думая о покупке большего. Обозначьте участки с интенсивным движением и участки, в которых мало или совсем нет трафика.
Встречайтесь с ключевыми сотрудниками, чтобы обсудить показатели текучести ваших производственных линий.Разместите товары с наибольшим оборотом в передней части склада и на концах стеллажей, чтобы их было легче пополнить. Поместите сезонные или малооборотные предметы ближе к спине.
Создайте зону приема клиентов или зону ожидания отдельно от других стеллажей. Разместите его рядом с зоной ожидания получения покупателем, чтобы предотвратить случайное пополнение запасов и продажу проданного товара кому-то другому.
Разделите открытые ящики и возвращенные товары в отдельной зоне обработки, чтобы предотвратить случайную перепродажу бывших в употреблении товаров как новых.Поставьте рядом с этим местом стол и отгрузочные материалы для обработки разрешения на возврат.
Купите или постройте место, которое можно запереть для хранения самых ценных товаров, особенно если их легко нести — и, таким образом, украсть.
Упрощение инвентаризации
Разработайте или оцените процедуры нумерации запасов. Создайте логическую схему нумерации, которая позволяет категоризировать инвентарь.
Наклейте этикетку на каждую стойку на складе с помощью принтера штрих-кодов и вывесок с крупным шрифтом, отображающих вашу схему нумерации.Используйте простую систему нумерации стоек и используйте складские номера, относящиеся к стойке. Примером этого может быть складирование всех предметов, которые используют диапазон 50000-59999 на стеллаже 5.
Выровняйте отдельные предметы лицевой стороной вперед, которых нет в основной упаковке. Если есть неоткрытые «мастер-упаковки» или большие коробки с отдельными предметами внутри, храните их и маркируйте на верхней полке для облегчения подсчета.
Нарисуйте большую карту склада на большой доске для сухого стирания. Это позволяет новым сотрудникам легче находить категории товаров.
Следите за состоянием запасов в торговом зале и следите за тем, все ли товары пополняются. Низкие темпы пополнения запасов могут быть связаны с плохим управлением избыточными запасами.
Организация инвентаризации склада: советы и идеи по организации
Управление складскими запасами лежит в основе поддержания надлежащего состояния помещений. Все, от надлежащего управления запасами до того, как у вас организованы складские запасы, определяет, насколько бесперебойно работает ваш склад. Даже если вы думаете, что ваш объект работает хорошо, вы всегда можете улучшить его, особенно если у вас есть стремление к росту.Реализуя эти идеи, вы сможете максимально использовать имеющееся у вас пространство.
Узнайте о нашем решении WMS
Воспользуйтесь этими советами и идеями хранения для организации вашего склада:
- Используйте информационные этикетки и используйте фотографии товаров
- Магазин товаров, продаваемых вместе, рядом друг с другом
- Держите самые продаваемые товары ближе к лицевой стороне
- Очистите проходы на складе
- Сложите инвентарь выше, чтобы использовать вертикальное пространство
- Использовать мобильные стеллажи для сезонных продуктов
- Используйте ящики для штабелирования продуктов меньшего размера
- Уменьшить количество размеров транспортных контейнеров
- Обеспечьте достаточно места в приемной зоне
- Постоянно искать возможности для улучшения организации
Эти советы не только помогут организовать инвентарь на вашем складе, но и повысят общую эффективность.
Организация склада для повышения эффективности
Организация вашего склада — главный шаг к улучшению вашей деятельности. Благодаря эффективной конструкции склада ваши сотрудники будут тратить меньше времени на сбор или хранение продуктов. Хорошо организованный объект также делает интеграцию использования программного обеспечения в ваши процессы более управляемой. От оптимизации компоновки до улучшения качества приема — у вас есть множество способов добиться максимальной эффективности от вашего объекта, независимо от имеющегося у вас физического пространства.
1. Общение с сотрудниками
Сообщите каждому сотруднику, что влечет за собой его конкретные задачи. Попробуйте использовать двустороннюю радиосвязь или сотовые телефоны, чтобы поговорить со своими рабочими в помещении. Используя связь в режиме реального времени, вы можете направлять своих работников в зависимости от того, как их направляет программное обеспечение вашей системы управления складом. Кроме того, использование радио позволяет сразу же получать обратную связь от ваших сотрудников.
Сделайте общение двусторонним. Спросите своих сотрудников, как вы можете помочь сделать их задачи более простыми и быстрыми.Поскольку они должны выполнять работу, ваши работники лучше всех могут дать вам идеи по упрощению складских операций. Хотя вам не обязательно принимать все их предложения, откройте себя для интеграции некоторых из них. Те, кто работает на складе вашего склада, являются источником опыта, которому вы можете доверять.
Вместе с общением приходит и обучение. Держите всех своих рабочих в курсе того, как использовать любое новое оборудование на вашем предприятии. Рабочие, которые умеют пользоваться сканерами и упаковщиками поддонов, работают более эффективно, чем те, кому приходится обращаться за помощью при выполнении своей работы.Записывайте любую новую информацию, которую вы вводите, чтобы информировать новых сотрудников или тех, кто взял отпуск.
Рассматривайте свой склад как отдельную операцию. Каждый объект действует как инструмент, который должен соответствовать определенной цели. Поскольку каждый склад имеет уникальное применение и хранит разные товары, возможно, вам не понадобится использовать все эти организационные идеи на своем предприятии. Найдите способы сделать свой склад полезным инструментом в цепочке поставок, например, улучшить планировку, повысить эффективность хранилища и ускорить сбор и получение.
2. Оптимизировать планировку склада
Оптимизация конструкции вашего склада лежит в основе бесперебойного функционирования предприятия. Вам необходимо сделать ваше предприятие комфортным и безопасным для передвижения всех рабочих. Четкие указания означают, что ошибки и потраченное впустую время менее вероятны.
При улучшении макета подумайте о позициях товаров и о том, как сообщить рабочим, где находятся товары. Используйте информационные этикетки на продуктах с фотографиями того, что находится в коробке.Фотографии помогают работникам идентифицировать содержимое коробки, не читая более мелкие надписи на всех этикетках. Вы также можете рассмотреть возможность добавления фотографий предметов в концах проходов, в которых они расположены, чтобы показать работникам, где вы храните категории продуктов.
Для оптимальной компоновки склада вам также необходимо оценить, как вы перемещаете продукты. Товары, которые часто продаются вместе, храните рядом друг с другом на полках. Вашим работникам нужно будет тратить меньше времени на то, чтобы перемещаться между предметами, чтобы вытащить их для заказов.Вы также можете держать самые продаваемые товары ближе к передней части, а сезонные — ближе к задней или на верхних полках. Храните тяжелые предметы ближе к земле, чтобы избежать травм и облегчить их сбор.
Когда вы принимаете решение о планировке своего склада, используйте информацию о вашей деятельности за несколько лет. Оценивая долгосрочные данные, вы можете определить тенденции, которые помогут вам предсказать, когда определенные товары станут популярными или какие товары выйдут из моды.Анализ данных за несколько лет позволяет исключить временные всплески, чтобы получить полную картину того, какие продажи происходят и когда. Использование этой информации для организации планировки вашего объекта гарантирует, что вы будете готовы к изменениям, которые обычно происходят в течение года.
Когда дело доходит до организации места для хранения вещей, старайтесь делать вещи как можно проще, не создавая сложных или запутанных проходов через стеллажи. Разметка проходов для пешеходов и погрузчиков хорошо помогает предотвратить несчастные случаи на складах, где используются и те, и другие.
Независимо от того, что вам нужно сделать, чтобы сделать ваше предприятие более организованным, планировка должна минимизировать количество шагов, которые ваши сотрудники предпринимают для каждого заказа. Меньшее количество шагов снижает их усилия и физическую боль, одновременно повышая скорость выполнения заказов на вашем предприятии.
3. Решения для хранения
Вместо того, чтобы убирать проходы для увеличения количества используемых стоек, сделайте свое хранилище разумнее. Используйте стеллажи, которые штабелируют товары выше и извлекают их с помощью вилочных погрузчиков или автоматизированных систем поиска.Используя вертикальное пространство на складе, вы можете хранить больше, не занимая дополнительной площади и не жертвуя пространством в проходах.
Если вы не можете использовать вертикальное пространство, подумайте о мобильных стеллажах. Храните на этих полках товары, которые вы продаете только в сезон, и складывайте их вместе. Что касается занимаемой площади, вы можете увеличить пространство для хранения на 50%, спрятав сезонные товары между полками. Когда вам все же понадобятся продукты, выдвиньте мобильные стеллажи для доступа.
Для хранения выбирайте прочные стеллажи, которые не сломаются под весом ваших продуктов.Всегда используйте стеллажи, вмещающие больше, чем вам нужно, чтобы избежать серьезных несчастных случаев из-за поломки стеллажа.
Если вам нужно хранить мелкие предметы, используйте на полках ящики для штабелирования. Эти контейнеры вмещают небольшие продукты, которые не занимают всю коробку, сохраняя при этом вертикальную организацию вещей.
Независимо от того, какой способ хранения продуктов вы выберете, сохраняйте точную инвентарную инвентаризацию. Кроме того, вы должны постоянно обновлять карты своего склада, чтобы рабочие всегда знали, куда идти.Если вы используете изображения в проходах или на коробках, обновляйте эти изображения при перемещении товаров или в случае изменения внешнего вида товаров.
4. Комплектация
Хотя планировка и организация вашего склада помогают сократить время, затрачиваемое рабочими на то, чтобы добраться до подходящей зоны для вывоза продуктов, вы все же можете сделать кое-что, чтобы повысить точность.
Если на вашем предприятии еще не используются носимые или портативные сканирующие устройства, такие как считыватели штрих-кодов или QR-кодов, начните интегрировать их в свои операции.Предупреждая работников, которые сканируют не тот товар, эти устройства могут предотвратить ошибки при выборе. Ошибки, связанные с продуктом, снижают удовлетворенность ваших клиентов, если неправильные товары уходят с вашего предприятия. Если работник заметит ошибку перед отправкой, ваше предприятие потеряет производительность из-за дополнительного времени, необходимого для замены неправильного продукта и извлечения правильного.
Чтобы ваши работники имели все необходимое, когда они в этом нуждаются, содержите все сборочное оборудование в хорошем состоянии. Все, от упаковочных машин до конвейеров и поддонов до вилочных погрузчиков, требует регулярной проверки и ухода.Авария отнимает у вас время и деньги. Запланируйте частые проверки всего комплектующего оборудования и поощряйте рабочих немедленно сообщать о любых проблемах.
Еще один способ улучшить комплектование — сократить количество используемых транспортных контейнеров. Вместо того, чтобы хранить большое разнообразие форм и размеров ящиков, сократите свой инвентарь контейнеров до двух или трех стандартных размеров. Работники будут тратить меньше времени на сбор и упаковку продукции, чтобы выбрать правильную коробку для заказа.
Наконец, используйте хорошо организованные списки выбора. Рабочие должны двигаться по складу в логическом порядке для выполнения заказов. Если у вас есть конвейеры на вашем предприятии, попросите рабочих, работающих в разных зонах, наполнять контейнеры предметами из своей зоны.
Без конвейеров, дайте рабочим списки, чтобы они двигались в линию, чтобы забрать предметы. Сотрудник не должен идти в конец склада за первым предметом, вперед за вторым и обратно в тыл за третьим предметом.Составьте списки таким образом, чтобы рабочие собирали все, что им нужно, с каждой зоны склада, мимо которого они проходят. Такие логические списки выбора сделают их работу проще и быстрее за счет минимизации ненужных перемещений.
5. Получение
Несмотря на то, что сбор и отгрузка займут значительное пространство на вашем предприятии, выделите достаточно складских площадей, чтобы предоставить принимающему персоналу необходимое им место для работы.
В приемной зоне вашего предприятия работники могут организовать продукты в зависимости от того, где их разместить.Однако должно быть достаточно места, чтобы работники могли временно хранить эти товары до тех пор, пока они не смогут положить их туда, куда им нужно. Кроме того, когда в приемной зоне достаточно места, у рабочих будет место для сканирования новых продуктов в систему управления запасами.
Предоставляя принимающим сотрудникам пространство, необходимое для хорошей работы, и обеспечение точности входящей инвентаризации, позволяет обновлять ваши записи. Кроме того, чем раньше рабочие смогут ввести товары в каталог, тем быстрее ваши рабочие смогут сложить их на полки для будущего подбора.
6. Обзор
Даже если вы внесете радикальные изменения в планировку и организацию своего склада, вы не завершите процесс. Организация должна стать постоянным состоянием, в котором вы постоянно стремитесь повышать эффективность и продуктивность.
Никогда не прекращайте улучшать свой склад, потому что с годами ваш бизнес будет меняться. Чтобы учесть изменения в растущем бизнесе, сделайте свой склад адаптируемым к таким изменениям.Купите стеллажи, которые можно будет расширить в будущем. Кроме того, делайте частые изменения в более медленное время, чтобы сохранить ваш инвентарь эффективно.
Например, самые продаваемые товары следует хранить ближе к месту доставки. Однако этот выбор может меняться в зависимости от сезона. Вам может потребоваться время от времени перемещать склад, чтобы обеспечить максимальную производительность вашего предприятия.
Общие вопросы
Даже после этих советов у вас могут возникнуть вопросы о планировке и организации склада.Обеспокоенность по поводу того, почему эти аспекты управления складом так важны для ваших операций, входят в число тем, затронутых в этих часто задаваемых вопросах.
1. Почему важно содержать склад или складские помещения в чистоте и порядке?
Чистый, организованный склад обеспечивает более безопасную и продуктивную среду для ваших сотрудников. Вместо того, чтобы спотыкаться о мусор или тратить время на то, чтобы убрать коробки с дороги, рабочие могут сосредоточиться на вытаскивании или хранении запасов.
Хотя предотвращение несчастных случаев и потраченное впустую время — одна из причин содержать ваш склад в чистоте, вы также должны делать это для здоровья и безопасности ваших рабочих. Согласно Управлению по охране труда и технике безопасности (OSHA), вы можете предотвратить несколько опасностей вокруг вашего склада, изменив методы своей организации. Например, вместо трехстворчатых прорезей продуктов на низких стеллажах для максимального увеличения пространства используйте полные прорези, чтобы снизить вероятность травмирования рабочих при вытаскивании товаров.
Другой способ, которым помогает организация, — это предотвращение пробок.Например, если у вас есть несколько рабочих, пытающихся вытащить продукты с одной и той же области стеллажа, кому-то, возможно, придется физически переносить продукт на поддон. Хотя перемещение продукта может сэкономить время, рабочий может потянуть мышцу. Вместо этого используйте широкие проходы, чтобы рабочие могли проходить друг мимо друга. Кроме того, составьте чередование графиков сборщиков продуктов, чтобы они не собирались группами вокруг одних и тех же стоек.
Когда вы выбираете очевидные складские площади и проходы, ваши работники могут быстро перемещаться по вашему предприятию, не тратя лишних шагов или времени, чтобы добраться до продуктов, которые им необходимы для выполнения заказа.
2. Что такое планировка склада?
Планировка склада — это то, как у вас расположены стеллажи и пространство между ними. Ваша компоновка должна упростить сбор и упаковку, чтобы сделать их максимально плавными и точными.
Вам необходимо спланировать дизайн склада, чтобы можно было безопасно перемещать людей и оборудование по проходам без ущерба для полезного пространства. Хорошо спланированная компоновка обеспечивает высокий уровень производительности, поскольку товары, которые вам нужны больше всего, находятся там, где рабочие могут быстро их доставить.
Прежде чем перемещать стеллажи по вашему предприятию, составьте карту своего расположения в программном обеспечении, чтобы увидеть, как вы можете хранить все, что у вас есть в настоящее время, при этом обеспечивая доступ и возможность дальнейшего роста. Ваш склад должен функционировать для ваших операций сегодня и прослужить долгие годы, если в компании произойдут изменения в будущем. Адаптируемый дизайн позволяет вам использовать большую часть вашей недвижимости, не ограничивая свои услуги, прибыль или потенциал для расширения до большего количества предложений.
Макет включает не только вид сверху вниз.Подумайте, как вы будете использовать вертикальное пространство на своем предприятии. Редко используемые продукты на верхних полках позволяют наращивать площадь вместо того, чтобы покупать дополнительную недвижимость, чтобы расширить площадь вашего склада. Хорошо спланированная планировка сэкономит вам деньги, сделав ваше пространство более эффективным и помогая вашим сотрудникам стать более продуктивными.
3. Почему важна планировка складов?
От того, как устроен ваш склад, зависит, насколько быстро ваши рабочие смогут получать заказы и запасать продукцию.Чем быстрее они выполнят эти задачи, тем лучше будет работать ваше предприятие.
Когда у вас хорошо спланированный склад, ваши рабочие в большей безопасности. Благодаря свободным дорожкам и отличной видимости снижается риск несчастных случаев с участием рабочих или транспортных средств. Нарушение правил техники безопасности остановит работу, приведет к потере рабочего времени сотрудников и снижению производительности. Каждый раз, когда вы можете сделать свой склад более безопасным, вы предотвратите эти последствия инцидентов, связанных с безопасностью.
Наличие правильной планировки склада с самого начала имеет решающее значение, если вы хотите сэкономить время и повысить эффективность.Если вы не будете регулярно следить за дизайном своего склада по мере расширения, на вашем предприятии могут быстро возникнуть проблемы с работой.
Слишком часто компании пренебрегают организацией своих складов в пользу расширения или увеличения продаж. По мере роста вы хотите уделять не меньше внимания методам хранения и планировке склада. Эффективный склад сделает возможным дальнейшее развитие. Ваши сотрудники также будут более продуктивны, поскольку они перемещаются по хорошо организованному объекту, чтобы справляться с растущим количеством заказов.
Плохое использование пространства обходится вашему учреждению так же дорого, как если бы вам не хватало места. Если у вас хорошая организация продуктов и четкое расположение стеллажей, ваш склад быстрее обрабатывает входящие и исходящие товары. Кроме того, продуктивный план повышает удовлетворенность клиентов и помогает улучшить моральный дух сотрудников.
4. Что такое системы программного обеспечения для управления складом?
Программное обеспечениеWarehouse Management System (WMS) помогает вам регулировать движение и количество запасов и людей на вашем предприятии.С помощью этого решения вы можете улучшить эффективность использования складских площадей и время, в течение которого ваши сотрудники работают.
Одним из способов, которым может помочь это программное обеспечение, является управление запасами. Вы будете точно знать, сколько у вас товара с точностью 99% при использовании программного обеспечения WMS. Этот показатель превосходит предположения, которые делают многие предприятия в период между ежегодными инвентаризациями.
Когда вы используете программное обеспечение для отслеживания и организации запасов, вы уменьшаете вероятность человеческих ошибок, которые могут стоить вам денег из-за потери продукции.Программное обеспечение также помогает вам повысить эффективность ваших операций, направляя движения ваших сотрудников по предприятию, чтобы выбрать наиболее прямой путь и получить продукцию за меньшее время.
Если у вас есть планы по модернизации вашего склада для автоматизации, наличие программного обеспечения WMS поможет вам осуществить переход. Располагая данными о планировке вашего склада и инвентаризации, WMS будет связываться с любыми автоматизированными машинами, которые вы используете.
5. Каковы преимущества организованного склада?
Организованный склад ускоряет транспортировку материалов, потому что рабочие не задерживаются при поиске товаров.Они могут выполнять заказы быстрее и эффективнее, зная, куда идти за товарами, которые им нужно забрать.
Когда вы интегрируете программы WMS в свою организацию, вы получаете возможность лучше отслеживать запасы, определять местонахождение продуктов, избегать слишком большого количества товара и видеть немедленный подсчет ваших запасов.
Чтобы получить максимальную отдачу от программного обеспечения, выберите продукт, который соответствует вашим потребностям в повышении эффективности. При увеличении производительности на 14% и сокращении времени получения на 50% ваш бизнес не может позволить себе отказаться от использования программного обеспечения FDM4 WMS на вашем предприятии.
Программное обеспечение также помогает в логистике вашего склада, а также тех, кто находится за пределами вашего предприятия. Используя оптимизацию маршрута, ваши работники будут тащить продукцию быстрее, а грузовики прибудут с максимальной эффективностью. Сокращая время доставки, вы также сокращаете свои расходы на доставку.
Пусть ваш объект работает как хорошо отлаженная машина, а не как система едва контролируемого хаоса. Программное обеспечение WMS и организация вашего инвентаря — ключи к повышению эффективности и производительности вашего предприятия.
Узнайте больше о решениях FDM4 для складских помещений
Улучшите работу вашего склада с помощью полезного программного обеспечения WMS от нас в FDM4. Мы предоставляем вам универсальный магазин для ваших программных решений, включая ERP, электронную коммерцию, WMS и многое другое. 38-летний опыт работы в FDM4 означает, что мы точно знаем тип программных решений, которые дадут вам необходимое преимущество в управлении складскими запасами. Наше программное обеспечение WMS может помочь вам оптимизировать складские процессы, управлять активами, повысить эффективность рабочего процесса и оптимизировать пространство.Узнайте больше о наших решениях WMS сегодня.
8 идей организации склада, которые вы можете реализовать прямо сейчас
У оптовых и дистрибьюторов много дел. И мы имеем в виду многое. Помимо манипулирования повседневными потребностями бизнеса и обеспечения упорядоченного движения заказов по вашему рабочему процессу, вам необходимо иметь дело с , проектирующим , , организуя , и , поддерживающим , свойство, которое, вероятно, является второстепенным по важности после вашего собственного. дом — ваш склад.
Повторяйте за нами: «Беспорядок на складе означает беспорядок в бизнесе». В этом нет никакого смысла, если ваши звездные торговые представители принимают заказы только для того, чтобы видеть, что они собраны и упакованы неправильно или товары получены неправильно. Ваш склад — это последняя остановка перед последней милей для ваших клиентов. Относитесь к этому правильно, и вы получите более плавный рабочий процесс и улучшите качество обслуживания клиентов.
Идея 8-этапной организации склада
Весенняя уборка и капитальный ремонт любой собственности — непростая задача.С чего начать? Что тебе нужно сделать? Как вы его поддерживаете? Мы разбили работу на 8 шагов. Каждый из них содержит советов, идей и самородков по организации склада полезной информации.
Это все здравый смысл — относитесь к своему складу, как к собственному дому. Мы не обещаем мгновенной экономии средств или немедленного увеличения прибыли. Но мы уверены, что вы заметите больше улыбок, повышение морального духа и дополнительную пружину в шагах ваших складских сотрудников.
Вам не нужно работать последовательно вниз по списку. Например, у вашего бизнеса может уже быть отличная дизайнерская отделка склада, но вам нужно работать над тем, чтобы быстро получать товары. Подойдите к этому так же, как и к обновлению дома , и все встанет на свои места и обретет смысл.
1. Пересмотрите план этажа вашего склада
Когда вы впервые просматриваете дом, план этажа имеет большое значение в зависимости от того, покупаете ли вы это место или арендуете.Имеет ли смысл размещение в комнатах? Подходят ли их размеры для предполагаемого использования? Сколько там естественного света? Вы доверяете своему чутью, когда идете по этому месту.
Та же критическая логика в поиске жилья применима к планировке складов. Полки, инструменты, оборудование, верстаки и столы должны быть логически размещены и в пределах досягаемости сотрудников склада. Им необходимо работать вместе, чтобы обеспечить бесперебойный и безопасный рабочий процесс. Физическая планировка никогда не должна мешать повседневным задачам или мешать им.
Идеальная планировка складаВ идеале идеальный склад направлен на достижение следующих целей:
- Максимально увеличить доступное пространство
- Минимизировать обработку товаров
- Обеспечить легкий доступ к товарам
- Обеспечить гибкость хранения
- Создать много рабочее пространство
Итак, внимательно посмотрите на план текущего этажа вашего склада. Каждый склад индивидуален и уникален для каждого бизнеса и отрасли.Было бы здорово, если бы у вас был уже существующий план или чертеж в масштабе.
Затем отправляйтесь на склад в тихий или выходной день и поставьте себя на место сотрудников склада. Прогуляйтесь и поиграйте по ролям. Затем оцените эффективность вашего складского пространства, посмотрев на две вещи: физических рабочих областей и рабочий процесс из задач сотрудников .
Внимательно осмотрите рабочие местаМинимум на вашем складе должны быть следующие рабочие зоны:
- Офис
- Получение
- Склад
- Упаковка
- Отгрузка
Типовая планировка склада
Четко определенные рабочие области способствуют созданию более безопасной рабочей среды .Например, производственные, приемные и упаковочные участки должны находиться отдельно и далеко друг от друга. Дорожки для погрузчиков и домкратов следует прокладывать на полу. В офисе должен быть обзор всего склада и задействованных процессов.
Попробуйте выполнить рабочие задачиПосле того, как области определены, спросите себя , сколько шагов требуется для выполнения следующих складских задач?
- Получите товары
- Осмотрите товары
- Добавьте товары в инвентарь
- Храните товары
- Подготовьте заказы
- Отгрузите заказы
Наконец, поговорите со своим складским персоналом! Спросите их о неприятностях в их повседневном рабочем процессе.Мы уверены, что им будет чем поделиться. Какие области можно улучшить? Как все можно сделать по-другому? Прямая обратная связь от ваших сотрудников поможет вам приблизиться к идеальной планировке склада для вашего бизнеса.
2. Установите складские стеллажи и полки
Итак, вы только что переехали в новый дом. Пришло время немного расширить складские помещения, так как у вас есть много вещей, которые нужно оставить, и вы не можете выбросить их все. В гараже предусмотрены сверхмощные полки, потому что именно там инструменты, краски и растворители.В спальне гардеробная позволяет увидеть все сразу.
Подобно тому, как вы выбираете единицы хранения для разных комнат в вашем доме, вы устанавливаете единицы хранения, которые подходят для вашего склада. Характер вашего бизнеса будет определять тип, размер и расположение ваших складских стеллажей, ящиков и полок. Сделайте так, чтобы складское пространство работало на вас, а не наоборот.
Подберите устройства хранения к вашему бизнесуЧто из следующего лучше всего описывает ваш бизнес?
А.Производство. Оборудование и производственные площади имеют приоритет. Разместите вокруг них полки, бункеры и бункеры для тяжелых условий эксплуатации. Обеспечьте достаточно места вокруг верстаков и оборудования. Ваши проходы должны соответствовать ширине вилочных погрузчиков и домкратов для поддонов, если вы ими пользуетесь.
B. Простое производство. Сборочные станции здесь имеют приоритет. Разместите бункеры и бункеры вокруг них для облегчения доступа к сырью и деталям. Оставьте достаточно места вокруг рабочих станций. Вам понадобятся стеллажи для хранения готовой продукции.
C. Традиционная инвентаризация. Бизнес-модель «склад и отгрузка» означает, что вам нужно много стеллажей и ящиков для складских запасов. Достаточно легкого или сверхпрочного стеллажа. Оставьте достаточно места между проходами для процессов складирования и комплектации.
Независимо от типа вашего бизнеса, не забудьте увеличить также вертикальное пространство . Это означает получение самых высоких стеллажей, которые может вместить ваш склад, и использование штабелируемых полок.
3. Составьте инвентарь на складе
После установки новых полок в вашем доме следующая задача — решить, как организовать и хранить свои вещи. Что касается кухонной кладовой, то часто используемые ингредиенты хранятся на уровне глаз и в пределах досягаемости. Неинтересно вытаскивать табуретку каждый раз, когда вам нужен сахар, соль или масло.
То же самое и с вашим складом. Это непродуктивно, если вам приходится идти мучительным путем, чтобы забрать самые ходовые товары или наиболее часто используемые запчасти.Точно так же бессмысленно ставить мертвую точку на всеобщее обозрение. Так как же нам решить, какие акции куда идут?
Использование анализа ABC для размещения запасов
Возможно, вы уже применяли ABC Analysis к своим запасам в прошлом. Он основан на принципе Парето, согласно которому 80% движения ваших запасов приходится на 20% ваших запасов. Таким образом, он классифицирует ваши запасы на 3 категории:
A — Наиболее прибыльные или наиболее используемые предметы, на которые приходится 80% общего движения, или 20% от общего объема запасов.
B — Вторые лучшие позиции составляют 15% от общего движения, или 30% от общего запаса.
C — Менее важные позиции для оставшихся 5% , или 50% от общего запаса.
Склад Склад после анализа ABC
Следовательно, запас категории А должен быть размещен для быстрого и легкого доступа складского персонала. Далее следует категория B. Товар категории C можно размещать на полках в глубине склада.
4. Маркируйте все на складе
Теперь, когда ваша кухонная кладовая аккуратно заполнена банками и бутылками, вы хотите убедиться, что ваши ингредиенты четко обозначены. Через некоторое время все ваши молотые специи станут похожими. А пищевую соду, соль и сахар можно легко спутать друг с другом. Итак, вы можете работать с этикетировочной машиной.
Для эффективности , связи и безопасности вы также должны маркировать все на своем складе.И мы имеем в виду не только товары. Маркировать нужно все: рабочие зоны, опасности, проходы, стойки и предметы. Знаки безопасности, в частности, важны для вилочных погрузчиков, указателей высоты и грузоподъемности.
5. Ускорьте процесс выбора
Если ваша кухонная кладовая будет аккуратно обозначена и организована, вы готовы к любым вызовам, связанным с приготовлением пищи или выпечкой. Итак, вы распечатываете рецепты из Интернета и идете в кладовую, чтобы просмотреть список ингредиентов.Клещи отмечены для тех ингредиентов, которые у вас есть, а крестики сделаны для тех приправ, которые вам нужно купить.
Комплектация заказа на вашем складе работает точно так же. К сожалению, это самая трудоемкая работа на складе, наиболее подвержена ошибкам и, следовательно, потенциально является наиболее дорогостоящим рабочим процессом. Кроме того, точность ваших процессов подбора напрямую влияет на уровень удовлетворенности клиентов. Соберите и упакуйте неправильные товары в заказе, и вы быстро получите на линии раздраженный покупатель.
Как ускорить процесс комплектации без ущерба для точности? Если вы выполнили наш контрольный список из 8 шагов, значит, вы уже выполнили большую часть работы.
- Измените планировку склада, чтобы сократить время в пути. Изучите время в пути между пунктами комплектования и складскими ячейками, чтобы получить самый простой и быстрый доступ.
- Размещайте самые продаваемые товары как можно ближе к месту упаковки. Вы выполнили ABC-анализ своих запасов и расположили популярные товары ближе всего к вашим сборщикам.
- Использовать технику комплектации заказов. Если ваш бюджет позволяет, подумайте о том, чтобы внедрить в свой рабочий процесс портативные радиочастотные считыватели, системы подсветки, системы голосового выбора или сканирование штрих-кода.
6. Эффективное получение товаров
Вы хорошо устроились в своем новом доме, но проблема остается. Вы заядлый покупатель в Интернете, но проблемы с кражей посылок. Чтобы обезопасить доставку, когда вы находитесь в офисе, вы устанавливаете удаленный двусторонний дверной звонок и односторонний желоб, который подходит для самых объемных грузов.
Точно так же ваши складские приемные операции являются важной частью вашего рабочего процесса. Персонал должен убедиться, что поступают нужные товары в нужном количестве и приемлемого качества. К сожалению, получение инвентаря по важности занимает одно из первых мест по сравнению с процессом комплектования заказов. Если вы испортите процесс получения, то в результате пострадает остальная часть вашего складского рабочего процесса.
Итак, как можно эффективно получать товарные запасы?
- Выделите свободного места для рабочих для сортировки и хранения поступающих запасов.
- Используйте систему постоянного учета запасов , желательно с поддерживающей ее системой управления запасами, чтобы вы могли в режиме реального времени получать информацию об уровнях и подсчетах запасов.
- Быстрая и безопасная разгрузка инвентаря с помощью , автоматизируя его с помощью вилочных погрузчиков, домкратов для поддонов и конвейерных лент.
- Обеспечьте контроль качества , выявляя и маркируя любые повреждения на месте.
7. Регулярное техническое обслуживание
Прошел год с тех пор, как вы переехали в свой дом.Вы регулярно выполняете работу по дому, так как поддержание чистоты в доме — тяжелая работа. Сад нужно подстричь, ковры пропылесосить, комнаты вытереть пыль, а игрушки подобрать с пола. Вы составляете график уборки, в котором эти обязанности распределяются между каждым членом семьи.
Точно так же вам необходимо привить такое же чувство гордости за дом и рабочим на вашем складе. Вы хотите начать с быстрой встречи каждое утро на складе, чтобы выявить любые проблемы с чистотой.Затем в конце каждого дня необходимо убрать рабочие места, подметать полы и убирать с пола физические препятствия. Инструменты нужно положить аккуратно и в нужное место. Это все ради эффективности , производительности и безопасности .
8. Проверьте свою складскую организацию
Время летит незаметно. Вы живете в своем доме уже несколько лет. Вы знаете каждый переключатель, укромный уголок и трещину в доме.Однако некоторые предметы мебели можно было переставить или даже выбросить. И вы могли бы обойтись и с большим количеством осветительных приборов в доме. Пришло время для нового макияжа.
То же самое и с вашим складом. После каждой реорганизации вам необходимо постоянно проверять складские операции регулярно. Спросите своих сотрудников, что работает, а что нет? Вы максимально увеличиваете общую складскую площадь? Ваши работники получают повышение производительности? Обзор не следует проводить слишком часто, поскольку требуется время, чтобы приспособиться к различным рабочим процессам и сформировать мнения.Для большинства предприятий годовой обзор был бы идеальным в более спокойные месяцы.
Заключение
Не нужно подходить к организации склада, как к стоматологу. И это не какое-то эзотерическое темное искусство, которое мало кто понимает. Вы можете сделать это самостоятельно, если будете относиться к этому как к проекту ремонта или реконструкции дома. Как только вы вооружитесь этими знаниями, все станет на свои места, когда вы начнете оптимизировать типичные складские задачи. Мы надеемся, что эти 8 шагов и здравый смысл положат толчок вашему проекту по организации склада.
Если у вас есть другие замечательные идеи относительно организации склада, которыми вы можете поделиться с нами, свяжитесь с нами.
18 идей по организации складов для повышения производительности и морального духа
Организация — ключ к созданию / поддержанию успешного бизнеса. Склад следует рассматривать как фундамент вашего бизнеса. Если вы в настоящее время управляете неорганизованным складом и вам нужна помощь в расстановке приоритетов в ваших следующих шагах, вы попали в нужное место. Я предлагаю начать с небольших изменений, потому что я могу вас заверить, вы увидите большое влияние с немедленной отдачей.Итак, с чего начать путь к организации склада?
Есть несколько идей по организации склада, которые следует рассмотреть и рассмотреть, но они делятся на три основные категории. В произвольном порядке:
- Схема склада
- Инвентаризация и управление
- Чистые рабочие места
- Считайте это контрольным списком, который поможет вам ориентироваться в процессе организации. Принимайте по одному предложению и проверяйте, как все работает в настоящее время.Есть ли возможности для улучшения? Возможность справиться с неорганизованностью вашего склада? Давайте взглянем.
Может быть сложно даже подумать о капитальном ремонте планировки вашего склада. Обустройство своего пространства не обязательно начинать с чистого листа. Это просто означает, что вы можете оптимизировать некоторые из ваших текущих процессов, чтобы помочь вам и вашим сотрудникам более эффективно выполнять повседневные задачи.
1. Составьте план помещения для оптимального технологического процессаЕсли вы находитесь на этапе проектирования своего склада, вам повезло, потому что вы можете настроить все прямо с самого начала.Я знаю, что сказал, что организации не нужно начинать с капитального ремонта, и это не так. Это может быть долгосрочной целью, если вы обнаружите, что потоки на складе не оптимальны для вашего бизнеса.
Теперь сделайте шаг назад и рассмотрите текущую планировку склада. Организованное рабочее место должно обеспечивать безопасную среду для ваших сотрудников и быть высокоэффективным. Поток следует настроить в порядке операций. Например, инвентаризация поступает из раздела «Получение» и перемещается в хранилище либо в одной, либо в нескольких зонах в зависимости от метода хранения.После того, как заказы собраны, они упаковываются и отправляются на отгрузку.
Совет от профессионала: возьмите ручку и нарисуйте линию, откуда товар поступает на ваше предприятие, как с ним обращаются и как он уходит. Вы надеетесь на относительно прямую линию.
Опрашивайте своих сотрудников, которые работают в космосе каждый день. Есть ли на складе небольшие уголки, которые можно немного отрегулировать, чтобы поддержать их усилия? Дайте возможность вашим сотрудникам высказаться во время улучшения этого процесса.Обеспечение безопасности и счастья ваших сотрудников очень полезно для их продуктивности и вашего общего успеха.
2. Организуйте свою работу с помощью этикеток и вывесокЭто простой совет, который можно сразу применить. Маркировка инвентаря и рабочих зон на вашем складе обеспечит долгосрочное поддержание организации и рабочего потока. После того, как вы определитесь с планом своего склада, ярлыки будут гарантировать, что сотрудники знают, где искать вещи и / или где они должны находиться.Это может быть особенно полезно для новых сотрудников или для предприятий, которые часто используют временную рабочую силу.
Не останавливайтесь на своем инвентаре и на рабочих зонах. Подумайте о добавлении указателей к любым опасностям или ограничениям потолка, чтобы обеспечить безопасность сотрудников. Регулярно заменяйте этикетки и вывески по мере необходимости, чтобы уменьшить количество ошибок или неправильного размещения ценного инвентаря.
3. Предоставить картыПомогите своим сотрудникам ориентироваться на складе, предоставив карты.В то время как этикетки и вывески четко сообщают то, что им нужно знать, карты могут быть особенно полезны для новых или сезонных сотрудников с меньшим опытом работы на предприятии. Чем быстрее люди доберутся до нужного места, тем быстрее они выполнят свою работу.
4. Проверьте емкость хранилищаТеперь, когда у всего есть свой дом и есть четкая маркировка, пришло время проверить ваш объем хранилища, который является максимальным объемом, который что-то может вместить. Используя простую математику, умножьте высоту на ширину на глубину = вместимость хранилища в кубических футах.
Если вы выбрали традиционные стеллажи и стеллажи на своем складе, как разнесены полки? Равномерно ли они расположены, оставляя место наверху ваших продуктов? Если да, то вы платите за хранение воздуха! Узнайте больше о том, как максимально увеличить емкость хранилища, внедрив автоматизированные методы хранения.
Управление запасами учитывает практически все, что есть на вашем складе. Без системы отслеживания ваших активов вашим сотрудникам может быть сложно выполнять свою работу.Категоризация инвентаря и использование надлежащих методов хранения максимизируют ваш существующий объект и освобождают ранее потраченное впустую пространство для увеличения емкости и повышения эффективности.
5. Классифицировать опись Начните с классификации своего инвентаря, чтобы обеспечить правильную организацию даже самых медленно движущихся предметов. Профилирование ваших складских единиц или артикулов должно подтверждаться данными. Проведите инвентаризацию того, что в настоящее время находится на вашем складе (размер, форма, количество), и как часто это перемещается или частота сбора.Это поможет вам организовать свой инвентарь по категориям: A, B, C и D, также известные как ваши быстрые (A), средние (B), медленные (C) и очень медленные (D). Как только это будет нанесено на диаграмму (см. Ниже), свяжите задокументированную скорость SKU с количеством времени, которое требуется для выбора этих элементов, это скажет вам, сколько стоит выбор вашего инвентаря.
Если вы примените здесь принцип Парето (правило 80/20), вы можете представить, что имеет смысл сосредоточиться на том, чтобы 20% вашего инвентаря собирались в 80% случаев.Если это так, вы упустите возможность улучшить оставшиеся 80% вашего инвентаря, который чаще всего простаивает, чем нет. Присмотритесь к профилированию SKU и классификации вашего инвентаря.
6. Разделите инвентарь на контейнеры, корзины и разделителиУстройства хранения радуют меня, потому что они способствуют упорядочению даже самых маленьких вещей. Если вам нужно хранить гайки и болты или предварительно собранные комплекты, я могу гарантировать, что есть сумка или корзина для хранения ваших вещей.Добавьте ярлыки, и вы заработали золотую звезду! Так много компаний продают сумки… зарабатывают себе на жизнь. Сумасшедший, правда? Мы специализируемся на автоматизированных системах хранения и поиска (ASRS), но мы расширились и в области ящиков для хранения, разработанных специально для наших технологий. Узнайте больше о сумках, корзинах и разделителях и о том, почему они важны.
7. Реализация стратегии размещенияЯ не рекомендую пытаться раскладывать инвентарь до тех пор, пока вы его не классифицируете, не разделите на части и не промаркируете.Создание слотов невозможно без данных. Чтобы повысить продуктивность подбора сотрудников, сначала разместите инвентарь по скорости. Поскольку вы уже классифицировали свой инвентарь, вы знаете, какие у вас быстрые и средние двигатели (A и B) по сравнению с вашими медленными и очень медленными (двигатели C и D). Разместите своих быстроходных и среднестатистических пассажиров в районе или зоне с самым легким доступом. Ваши тихоходные и очень тихоходные машины могут найти свое место, например, подальше от района отгрузки, не теряя при этом производительности.Ваши сотрудники будут вам благодарны, если вы уменьшите их расстояние ходьбы от скоростных и среднестатистических транспортных средств до зоны отгрузки.
Затем распределите свои артикулы по зонам или технологиям. Здесь вам понадобится информация о размере, форме и весе инвентаря. Иногда существуют ограничения в зависимости от того, что вам нужно хранить и какие методы хранения вы используете. Подробнее о распределении инвентаря по зонам / технологиям.
8. Внедрение эффективного процесса полученияУ вас есть ящики, складывающиеся рядом с дверью приема? Это кричит мне о неорганизованном складе! Проверьте свой процесс получения инвентаря.Инвентарь, поступающий в дверь, так же важен, как и инвентарь, который вы отправляете. Назначьте сотрудника для управления получением, поскольку они будут вашими воротами в качество. Получили ли вы нужное количество и была ли посылка в хорошем состоянии? Они должны обработать посылку соответствующим образом и немедленно хранить товары в ваших отлично промаркированных системах хранения.
9. Задокументируйте процедуры обработки возвратаПомимо процесса получения, не забывайте учитывать и процесс обработки возврата.Хотя это может быть связано с получением, опишите все шаги для сотрудников, чтобы обеспечить надлежащую обработку возвратов. Если возврат пропадает, это деньги из вашего кармана. Поддерживайте эффективность своего склада с помощью документированного процесса. Узнайте больше о процедурах обработки возвратов.
10. Автоматизация хранилища для достижения максимальной емкости (оценка методов хранения)Расскажите о вашем складе. Вы используете традиционные стеллажи и стеллажи… автоматизацию… или их комбинацию? Это зона, свободная от суждений.Я понимаю, что у всех методов хранения есть преимущества и ограничения. Очевидно, я немного пристрастен.
Существует множество способов хранения на выбор. Важно поговорить с экспертом, чтобы определить, есть ли возможность улучшить то, с чем вы уже работаете. Скажу вам, ASRS защитит ваш инвентарь от повреждений и краж. Используя вертикальную высоту вашего объекта, ASRS максимизирует вместимость хранилища, занимая на 85% меньше площади. Работая по принципу доставки товара к человеку, ASRS доставляет товары непосредственно оператору на эргономичной рабочей станции одним нажатием кнопки.Узнайте больше о различных типах технологий ASRS на рынке.
11. Оптимизируйте свой инвентарьОптимизируйте свой инвентарь, чтобы соответствовать методам JIT. Когда в наличии меньше инвентаря, меньше нужно организовывать. Сохраняйте только то, что необходимо для предотвращения затоваривания запасов. Конечно, может быть полезно иметь под рукой некоторый страховой запас, но использовать данные для определения соответствующих количеств. Это обеспечит высокую эффективность работы вашего склада и предоставит услуги, на которые рассчитывают ваши клиенты.
12. Организовать страховой запасНе забудьте оставить место для страхового запаса. Это дополнительный инвентарь, который у вас есть в буферном хранилище, чтобы избежать нехватки. Чтобы гарантировать, что у вас всегда будет достаточный уровень запасов для предотвращения непредсказуемых всплесков, укажите место для этого страхового запаса. Это снижает вероятность потери инвентаря.
13. Выполните подсчет циклов агрегатаНикто не любит большую инвентаризацию на конец года.Регулярно отслеживайте свой инвентарь с помощью подсчета циклов. Независимо от того, ведете ли вы циклический подсчет еженедельно, ежемесячно или даже ежеквартально, если вы отслеживаете свои запасы в течение года, вы можете избавиться от необходимости проводить дорогостоящий подсчет запасов на конец года. Это поможет вам поддерживать точные уровни запасов и поддерживать практику вашей организации на постоянной основе.
14. Внедрение системы управления складом Системы управления складом(WMS) обеспечивают поддержку многих из этих идей организации склада.Используя данные из вашей WMS, вы можете правильно классифицировать и размещать инвентарь, определять правильные методы хранения, отслеживать движение инвентаря и многое другое. Чем раньше вы внедрите WMS, тем больше у вас будет доступа к этой информации в будущем и с течением времени, которая оптимизирует функциональность вашего склада.
Поддержание организованного склада требует прозрачного отслеживания запасов в режиме реального времени, которое обеспечивает WMS. От уровня запасов и местоположения до движения SKU и статистики операторов, WMS может предоставить информацию для поддержки ваших бизнес-целей.
Не дайте зря потратить всю свою тяжелую работу по организации склада, придерживаясь принципа «установи и забудь». Чистое рабочее место предотвращает повреждение инвентаря и увеличивает производительность. Это также сохраняет здоровье ваших сотрудников. Регулярные процедуры уборки обеспечат максимальную эффективность работы вашего склада.
15. Чистить регулярноСоздаете ли вы контрольный список для выполнения сотрудниками в конце смены, например, подметание, очистку рабочих поверхностей и т. Д.или вы нанимаете услугу по уборке помещения, не забудьте об этом шаге. Содержание склада в чистоте от пыли и грязи или более серьезных опасностей, таких как разливы, обеспечивает безопасность сотрудников. Это также предотвратит повреждение вашего инвентаря или потенциальную потерю продукта.
16. Обучение персонала работе с организациейПосле того, как вы превратили свой неорганизованный склад в новый, улучшенный объект, обучите свой персонал его обслуживанию. Установите ожидания и регулярно проверяйте своих сотрудников, чтобы убедиться, что новый макет является устойчивым.Созданные вами ярлыки, вывески и карты будут поддерживать этот процесс.
17. Регулярное техническое обслуживание В ваших интересах придерживаться графиков технического обслуживания, которые они рекомендуют производителям. Сделайте обслуживание вашего оборудования своим приоритетом. Он поддерживает ваш объект в рабочем состоянии, сокращая или устраняя незапланированные простои. Когда ваше оборудование работает должным образом, ваши сотрудники могут оставаться продуктивными. Часто покупка расширенной гарантии для обслуживания вашего оборудования стоит вложенных средств.
Даже на организованном складе много движущихся частей. Держите проходы свободными и свободными для движущихся транспортных средств, таких как вилочные погрузчики, чтобы обеспечить безопасность сотрудников и оборудования. Оптимизируйте пространство в проходах для вилочных погрузчиков, чтобы они могли легко перемещаться, не оставляя им слишком много места и тратя впустую ценную площадь пола. Уменьшение беспорядка также обеспечивает легкий доступ к сохраненным артикулам.
Это очень много, поэтому позвольте мне напомнить вам, что нужно начинать с малого.Выберите одну или две вещи, которые вы можете реализовать немедленно, чтобы получить скорейший возврат. Самая важная вещь, о которой следует помнить после организации вашего склада, — это регулярно проверять свои процессы и процедуры. Ваши изменения оказали положительное влияние? Ваши сотрудники более эффективны? Когда дело доходит до расположения объектов или этикеток и вывесок, небольшие изменения могут иметь огромное значение. Организация вашего склада сегодня настроит вас на эффективный и успешный бизнес сегодня и в будущем!
.